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超声辅助提取微藻油脂机理及工艺参数的研究
被引量：
1
1
作者
张仕双
李彬彬
傅波
《应用声学》
CSCD
北大核心
2021年第1期113-120,共8页
对微藻细胞壁进行破碎是提高微藻油脂提取率的重要手段,超声振动破碎是一种有效的细胞破碎方法。建立基于声冲流、声辐射力、声空化的传质动力学的经验模型,运用传输矩阵法设计用于微藻细胞破碎的超声振动子,搭建了实验平台,并设置不同...
对微藻细胞壁进行破碎是提高微藻油脂提取率的重要手段,超声振动破碎是一种有效的细胞破碎方法。建立基于声冲流、声辐射力、声空化的传质动力学的经验模型,运用传输矩阵法设计用于微藻细胞破碎的超声振动子,搭建了实验平台,并设置不同超声振动工艺参数对微藻细胞的破碎率进行了实验研究。结果表明:超声振动子,在工具头浸入微藻二分之一总溶液深度、工作时间30 min、功率225 W、纵振频率25 kHz的条件下,超声振动破碎的效果最佳,采用氯仿试剂对破碎液进行油脂提取,效果最好。
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关键词
微藻
超声破碎机理
超声
振动子
油脂提取
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题名
超声辅助提取微藻油脂机理及工艺参数的研究
被引量：
1
1
作者
张仕双
李彬彬
傅波
机构
四川大学机械工程学院
出处
《应用声学》
CSCD
北大核心
2021年第1期113-120,共8页
基金
四川省科技计划项目(2020YFG0117)。
文摘
对微藻细胞壁进行破碎是提高微藻油脂提取率的重要手段,超声振动破碎是一种有效的细胞破碎方法。建立基于声冲流、声辐射力、声空化的传质动力学的经验模型,运用传输矩阵法设计用于微藻细胞破碎的超声振动子,搭建了实验平台,并设置不同超声振动工艺参数对微藻细胞的破碎率进行了实验研究。结果表明:超声振动子,在工具头浸入微藻二分之一总溶液深度、工作时间30 min、功率225 W、纵振频率25 kHz的条件下,超声振动破碎的效果最佳,采用氯仿试剂对破碎液进行油脂提取,效果最好。
关键词
微藻
超声破碎机理
超声
振动子
油脂提取
Keywords
Microalgae
Ultrasonic breaking mechanism
Ultrasonic vibrator
Oil extraction
分类号
O426.9 [理学—声学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
超声辅助提取微藻油脂机理及工艺参数的研究
张仕双
李彬彬
傅波
《应用声学》
CSCD
北大核心
2021
1
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