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超声波-复合酶法协同提取马齿苋多糖工艺的优化研究
被引量：
8
1
作者
孙燕丽
吴晓青
胡巧云
《饲料研究》
CAS
北大核心
2022年第19期74-77,共4页
试验旨在采用超声波-复合酶法协同提取新鲜马齿苋多糖。试验通过单因素试验和Box-Behnken中心组合试验设计,利用Design-Expert 8.0.6软件分析马齿苋多糖提取率的二次回归模型,对该工艺下的提取率与单一超声波法提取率进行比较。结果显示...
试验旨在采用超声波-复合酶法协同提取新鲜马齿苋多糖。试验通过单因素试验和Box-Behnken中心组合试验设计,利用Design-Expert 8.0.6软件分析马齿苋多糖提取率的二次回归模型,对该工艺下的提取率与单一超声波法提取率进行比较。结果显示:超声波-复合酶法协同提取马齿苋多糖的最佳工艺参数为液料比31 mL/g、超声功率160 W、加酶比(纤维素酶∶木瓜蛋白酶)2.2∶1、酶解时间51 min,马齿苋多糖提取率为21.23 mg/g。单一超声波提取马齿苋多糖的提取率仅为19.72 mg/g,明显低于超声波-复合酶法。研究表明,采用响应面法优化超声波-复合酶法协同提取马齿苋多糖的工艺条件稳定、可行。
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关键词
马齿苋
多糖
超声波-复合酶法
响应面法
提取率
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职称材料
题名
超声波-复合酶法协同提取马齿苋多糖工艺的优化研究
被引量：
8
1
作者
孙燕丽
吴晓青
胡巧云
机构
福建生物工程职业技术学院
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2022年第19期74-77,共4页
基金
福建省教育厅中青年教师教育科研项目(科技类)(项目编号:JAT201228)
福建省自然科学基金项目(项目编号:2021J01348)
+1 种基金
福建生物工程职业技术学院科技重点项目(项目编号:2020ZD02)
福建生物工程职业技术学院生物医药康养创新团队建设(项目编号:2020TD01)。
文摘
试验旨在采用超声波-复合酶法协同提取新鲜马齿苋多糖。试验通过单因素试验和Box-Behnken中心组合试验设计,利用Design-Expert 8.0.6软件分析马齿苋多糖提取率的二次回归模型,对该工艺下的提取率与单一超声波法提取率进行比较。结果显示:超声波-复合酶法协同提取马齿苋多糖的最佳工艺参数为液料比31 mL/g、超声功率160 W、加酶比(纤维素酶∶木瓜蛋白酶)2.2∶1、酶解时间51 min,马齿苋多糖提取率为21.23 mg/g。单一超声波提取马齿苋多糖的提取率仅为19.72 mg/g,明显低于超声波-复合酶法。研究表明,采用响应面法优化超声波-复合酶法协同提取马齿苋多糖的工艺条件稳定、可行。
关键词
马齿苋
多糖
超声波-复合酶法
响应面法
提取率
Keywords
Portulaca oleracea
polysaccharides
ultrasonic
-
complex enzymatic
response surface
extraction rate
分类号
S816.7 [农业科学—饲料科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
超声波-复合酶法协同提取马齿苋多糖工艺的优化研究
孙燕丽
吴晓青
胡巧云
《饲料研究》
CAS
北大核心
2022
8
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