1品种介绍凯斯凯德(Pyrus communis L. cv.‘Cascade’)为晚熟红色西洋梨品种,具有抗病、丰产、耐贮等特点。在我国山东泰安、北京等地有一定栽培。果实短葫芦形,果皮暗红色,经后熟果皮颜色变亮,果肉乳白色,肉质细,汁液多,味特甜,香气浓...1品种介绍凯斯凯德(Pyrus communis L. cv.‘Cascade’)为晚熟红色西洋梨品种,具有抗病、丰产、耐贮等特点。在我国山东泰安、北京等地有一定栽培。果实短葫芦形,果皮暗红色,经后熟果皮颜色变亮,果肉乳白色,肉质细,汁液多,味特甜,香气浓,果心小。常温货架期10~15天。市场销售较少。2产业问题该品种在我国栽培面积相对较小,贮藏保鲜技术尚缺少系统性研究,结合已有研究成果以及国外已有的标准,制定适合我国凯斯凯德梨产业发展的相关贮藏保鲜技术规程,为今后该品种在我国大面积发展奠定基础。展开更多
文摘1品种介绍凯斯凯德(Pyrus communis L. cv.‘Cascade’)为晚熟红色西洋梨品种,具有抗病、丰产、耐贮等特点。在我国山东泰安、北京等地有一定栽培。果实短葫芦形,果皮暗红色,经后熟果皮颜色变亮,果肉乳白色,肉质细,汁液多,味特甜,香气浓,果心小。常温货架期10~15天。市场销售较少。2产业问题该品种在我国栽培面积相对较小,贮藏保鲜技术尚缺少系统性研究,结合已有研究成果以及国外已有的标准,制定适合我国凯斯凯德梨产业发展的相关贮藏保鲜技术规程,为今后该品种在我国大面积发展奠定基础。
