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题名我国禽蛋贮存保鲜技术存在的问题及其解决途径
被引量：2
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作者
阎锡海
王延锋
李延清
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机构
龙岩学院生物科学系
延安大学生物科学系
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出处
《中国家禽》
北大核心
2002年第22期41-43,共3页
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文摘
我国是禽蛋生产大国,有关禽蛋贮存保鲜技术有待进一步研究。应用,本文介绍了禽蛋贮存的主要技术冷藏法、涂膜法、浸泡法、气调法、核辐射法,并提出了现有技术存在的主要问题。
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关键词
禽蛋
贮存保鲜技术
问题
中国
对策
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分类号
TS253.2
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名无架冬瓜露地贮存保鲜技术
被引量：1
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作者
罗强
李瑶琴
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机构
西南大学园艺园林学院
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出处
《现代园艺》
2009年第10期19-20,共2页
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文摘
近年来，无架冬瓜栽培面积逐年扩大，产量剧增，导致每年收获高峰期时冬瓜的市场价格迅速走低。针对这种现状，开展冬瓜贮存保鲜，延长冬瓜供应期，从而抢占淡季市场，对广大冬瓜种植户增收具有十分重要的意义。川南地区冬瓜种植户经过多年田间实践，探索出一套无架冬瓜露地贮存技术，可将冬瓜上市时间延迟5个月以上，取得了较好的经济收益。相比已有报道的地窖贮藏、库房堆藏、棚内架藏等秋延保鲜技术而言，
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关键词
贮存保鲜技术
冬瓜
露地
市场价格
栽培面积
川南地区
贮存技术
时间延迟
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分类号
S642.3
[农业科学—蔬菜学]
TS253.2
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名脐橙52室内常温贮存保鲜技术
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作者
赵依杰
陈雪金
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机构
福建省福州市农业科学研究所
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出处
《果树实用技术与信息》
2010年第6期38-38,共1页
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文摘
脐橙52是我们从中国农业科学院柑桔研究所引进的从“纽荷尔”脐橙中的芽变优株选育而成的脐橙新品种，具有矮化早果，丰产稳产，果实耐贮运等特点。单果重180～270克，果实椭圆形，果皮橙红色，果肉脆嫩化渣、味甜，可溶性固形物含量11．50％～13．00％，最高可达14．00％，果肉含糖量8．50％～11．80％，含酸量0．46％。1．00％。固酸比19．2～25．0，维生素C含量为412．0—534．0微克／克，果实成熟期11月下旬至12月上旬。
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关键词
脐橙52
贮存保鲜技术
可溶性固形物含量
果实成熟期
中国农业科学院
常温
室内
维生素C含量
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分类号
S666.4
[农业科学—果树学]
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题名草坪根茎贮存保鲜技术研究
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作者
陆顺梅
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机构
江苏山水建设集团有限公司
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出处
《现代农业科技》
2009年第20期113-113,116,共2页
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文摘
以草坪新种源——根茎为实验材料,通过对草坪根茎贮存试验分析,初步探讨了草坪根茎贮存保鲜技术。
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关键词
草坪根茎
建植草坪
贮存保鲜技术
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分类号
S688.4
[农业科学—观赏园艺]
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题名西红柿贮藏保鲜技术
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作者
徐勤胜
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机构
山东省蒙阴县职业教育中心
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出处
《蔬菜》
2007年第6期31-31,共1页
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文摘
西红柿果实为多汁浆果，含水量高，皮薄，极易受损伤而腐败变质，不耐贮藏运输。笔者根据试验与实践摸索出一套有效的贮存保鲜技术。
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关键词
贮藏保鲜技术
西红柿
贮存保鲜技术
腐败变质
贮藏运输
柿果实
含水量
浆果
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分类号
S641.2
[农业科学—蔬菜学]
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题名夏天卖柑橘 多赚三百万
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出处
《农家致富》
2005年第18期17-17,共1页
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文摘
浙江省杭州市衙江区农业技术人员经几年攻关，攻克柑橘贮存保鲜技术，采取“二段”贮藏保鲜法．大大延长柑桔上市时间，4～6月反季上市．每公斤均价10元。一直到8月份，柑橘仍能保留正常的口感及果实风昧。今年该区贮藏柑橘100万公斤，估计增值300万兀。
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关键词
柑橘
贮藏保鲜法
夏天
贮存保鲜技术
上市时间
技术人员
杭州市
浙江省
柑桔
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分类号
S666
[农业科学—果树学]
S663.4
[农业科学—果树学]
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题名冬枣成了“摇钱树”
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出处
《农家致富》
2007年第21期20-20,共1页
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文摘
山东省东营市河口区新户乡东鲍进村立足特色发展现代农业，1997年春，东鲍井村在全市第一家对8年生金丝小枣进行高截换头嫁接冬枣，1998年开始见果，当年每公厅售价40元。2000年冬，东鲍井村所有农田和庭院全部栽植了冬枣，全村冬枣园发展到46公顷。同时，东鲍井村人积极探索冬枣贮存保鲜技术。2001年，村民王振华投资1万元率先建起冬枣保鲜库，当年纯赚5000元。如今，全村有冬枣恒温保鲜库56座，库容量20吨以上的21座。10月份储存的600多吨冬枣，不到2个月全部出售，仅此一项收入86万元，全村人均增收2800元。
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关键词
冬枣园
摇钱树
贮存保鲜技术
现代农业
金丝小枣
保鲜库
河口区
东营市
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分类号
S665.1
[农业科学—果树学]
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题名一项果树研究成果通过省级鉴定
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作者
张凤敏
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出处
《烟台果树》
2007年第1期9-9,共1页
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文摘
2006年11月26日，烟台市农科院果树科学研究所和烟台市果树工作站共同承担的“烟台苹果优质高效综合技术研究与产业化开发”课题，通过了山东省科技厅组织的成果鉴定。该课题筛选出了红露和粉丽两个适合烟台及周边地区栽培的中、晚熟苹果品种；通过对苹果综合栽培技术的研究和配套组装，提出了烟台苹果优质高效生产技术操作规程；研究推广了“聪明鲜”苹果贮存保鲜技术；通过对国内外市场调研．制定出“烟台苹果十一五发展规划”等。
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关键词
通过省级鉴定
研究成果
果树
综合栽培技术
烟台苹果
技术操作规程
贮存保鲜技术
优质高效
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分类号
S66
[农业科学—果树学]
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