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高职“食品质量控制技术”课程教学改革与实践
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作者 付博 吴民富 《农产品加工》 2024年第17期125-128,132,共5页
课程建设是高职院校建设的核心内容之一,依托“食品质量控制技术”在线开放课程,针对“食品质量控制技术”课程的教学,重点论述该课程在整体教学设计、教学策略、教学实施、教学评价4个方面的改革和探索,对“食品质量控制技术”课程的... 课程建设是高职院校建设的核心内容之一,依托“食品质量控制技术”在线开放课程,针对“食品质量控制技术”课程的教学,重点论述该课程在整体教学设计、教学策略、教学实施、教学评价4个方面的改革和探索,对“食品质量控制技术”课程的教学改革进行探讨,以期为其他高校食品质量类课程的教学改革和发展提供参考。 展开更多
关键词 食品质量控制技术 课程改革 教学设计 教学评价
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高铁大断面隧道衬砌智能化建造及质量控制技术 被引量:6
2
作者 胡晶 刘建友 《铁道标准设计》 北大核心 2024年第1期126-131,154,共7页
隧道智能建造技术作为中国“智能铁路”重要组成部分,引领了隧道修建技术的发展方向。为提高隧道施工智能化水平,保证衬砌及断面整体施工质量和使用寿命,以京张高铁八达岭隧道为背景,提出了一系列复杂大断面隧道衬砌智能化建造及质量控... 隧道智能建造技术作为中国“智能铁路”重要组成部分,引领了隧道修建技术的发展方向。为提高隧道施工智能化水平,保证衬砌及断面整体施工质量和使用寿命,以京张高铁八达岭隧道为背景,提出了一系列复杂大断面隧道衬砌智能化建造及质量控制技术。二衬结构混凝土智能振捣和浇筑技术可实现混凝土的自动化施工,减少现场作业人员50%,降低现场数据记录耗时90%;自主设计了一套以智能温湿控制系统为核心的衬砌智能养护台车,智能控制和调节养护区域内温度和湿度,显著降低人工投入和减少人为质量缺陷,提高施工效率;提出二衬防脱空自动报警、防顶裂技术,有效防止衬砌空洞和开裂的发生,使空洞发生概率由16%降为6%,二衬开裂概率由22%降为8%;衬砌智能化建造及质量控制技术在新八达岭隧道的成功应用,提高了隧道衬砌的施工质量水平和综合管理能力。 展开更多
关键词 高速铁路 隧道工程 衬砌 智能建造 质量控制技术 智能养护台车
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化妆品中黄芪提取液的质量控制技术研究 被引量:1
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作者 汪汝沛 楚亮 +3 位作者 陈清影 李文莉 李春艳 傅萍 《日用化学工业(中英文)》 CAS 北大核心 2024年第12期1524-1531,共8页
选取黄芪提取液中指标成分毛蕊异黄酮苷,采用高效液相色谱-二极管阵列检测器法(HPLC-DAD)研究其含量测定方法;采用高效液相色谱-电雾式检测器法(HPLC-CAD),建立黄芪提取液的特征图谱;同时对其重金属含量水平进行测定,建立黄芪提取液的... 选取黄芪提取液中指标成分毛蕊异黄酮苷,采用高效液相色谱-二极管阵列检测器法(HPLC-DAD)研究其含量测定方法;采用高效液相色谱-电雾式检测器法(HPLC-CAD),建立黄芪提取液的特征图谱;同时对其重金属含量水平进行测定,建立黄芪提取液的质量控制技术。结果表明,在4~80μg/mL测定质量浓度范围内毛蕊异黄酮苷峰面积与质量浓度的线性关系良好(r=0.999),相对标准偏差RSD=2.4%,加标回收率在99.2%~102.7%之间。黄芪提取液的特征图谱标定了14个共有峰,指认了其中5个共有峰,相似度在0.485~0.995之间。重金属铅、汞、镉的含量均小于检出限,砷的含量小于2 mg/kg。该方法结合定性与定量评价,操作简便,具有良好重复性及稳定性,能较全面控制黄芪提取液内在质量。可作为黄芪提取液的工艺优化依据和质量控制技术,并对其他以中药材提取液作为原料的化妆品的质量技术研究提供参考。 展开更多
关键词 黄芪提取液 质量控制技术 毛蕊异黄酮苷 特征图谱 重金属
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水产品药物残留快速检测质量控制技术探讨 被引量:5
4
作者 王扬 柯庆青 +3 位作者 李诗言 王鼎南 贝亦江 曾泽国 《中国水产》 CAS 2024年第4期80-83,共4页
水产品药物残留快速检测质量控制技术是确保检测数据准确性的重要基础,是水产品质量安全监管工作的重要组成部分,包含保证检测数据科学准确的全部活动措施。本文从检测人员、设备环境、方法标准、快检产品、质控样品等环节对结果判定的... 水产品药物残留快速检测质量控制技术是确保检测数据准确性的重要基础,是水产品质量安全监管工作的重要组成部分,包含保证检测数据科学准确的全部活动措施。本文从检测人员、设备环境、方法标准、快检产品、质控样品等环节对结果判定的影响进行阐述,旨在探讨在水产品药物残留快速检测工作中,如何规范工作流程,严格质控措施,确保检测结果的科学准确并被有效采用,以期推动水产品检测行业的健康发展。 展开更多
关键词 质量控制技术 水产品质量安全 质控样品 数据准确性 结果判定 质控措施
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玉米新品种杂交制种全程质量控制技术与实践
5
作者 杨荣合 徐黎峰 +3 位作者 王强 王登杰 褚旭东 李守国 《四川农业科技》 2024年第12期20-24,共5页
为提升国豪种业种子质量品牌影响力,促进制种户生产效益提升,编制了《玉米新品种杂交制种全程质量控制技术规程》,规范了“国豪玉181”杂交制种亲本质量溯源、群体培育、去杂去劣、花期调节、摸苞去雄、健身栽培和收获期管理及精选加工... 为提升国豪种业种子质量品牌影响力,促进制种户生产效益提升,编制了《玉米新品种杂交制种全程质量控制技术规程》,规范了“国豪玉181”杂交制种亲本质量溯源、群体培育、去杂去劣、花期调节、摸苞去雄、健身栽培和收获期管理及精选加工等全程关键环节质量控制要点与细节。根据新品种亲本的生长特性,结合当地的生态气候特点,以提高播种质量、延长父本花期、培育母本群体整齐度为中心,采用滴灌肥水壮苗,一喷多促,健身栽培,培育高产苗架、群体结构;集成花期预测调节技术,促控结合促进花期相遇;采用自然风力传粉与人工、机械科学授粉,提高异交结实率;结合父母本群体结构差异特点,分步实施去杂去劣、匀苗定苗,统筹安排集中摸苞去雄,完善全程分期自查、抽检对标,实现阶段验收达标,实现优质量产目标。通过DNA分子标记对玉米杂交种的纯度进行了测试,在3年期的田间小区种植鉴定中,评估了多个视觉特征和形态学特征,验证了DNA分子标记所得出的遗传纯度结果;室内常规质量指标检测与送检专业机构检测结果一致,各地客户验证证实采用该项质量控制技术生产的玉米新品种“国豪玉181”质量优良,种子供不应求。 展开更多
关键词 玉米新品种 杂交制种 质量控制技术
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凡纳滨对虾小拱棚高效养殖与质量控制技术
6
作者 高兆明 李项岳 +1 位作者 刘帅 孟庆典 《中国水产》 CAS 2024年第12期40-42,共3页
近年来,以小拱棚养殖为代表的凡纳滨对虾设施化、集约化养殖模式在滨州市迅速发展。本文围绕小拱棚养殖过程中池塘准备、进水消毒、虾苗投放与标粗、分塘养殖等关键环节,对养殖投入品科学使用、养殖环境生态调节及对虾疾病监测防控等高... 近年来,以小拱棚养殖为代表的凡纳滨对虾设施化、集约化养殖模式在滨州市迅速发展。本文围绕小拱棚养殖过程中池塘准备、进水消毒、虾苗投放与标粗、分塘养殖等关键环节,对养殖投入品科学使用、养殖环境生态调节及对虾疾病监测防控等高效养殖和质量控制措施进行系统总结,以期为提升凡纳滨对虾小拱棚养殖效益和质量安全水平提供有益参考和借鉴。 展开更多
关键词 凡纳滨对虾 高效养殖 质量控制技术 养殖环境 生态调节 设施化 养殖效益 滨州市
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基于Minitab的质量控制技术在制造过程中的应用 被引量:30
7
作者 罗军 宋德朝 +1 位作者 郑永前 郑伏惠 《现代制造工程》 CSCD 北大核心 2009年第2期19-21,25,共4页
通过对某摩托车厂加工质量的研究,运用质量控制技术分析其生产的90变速鼓的加工质量,使用Minitab软件绘制X-R控制图、直方图、因果图、排列图和工序能力分析图,对生产90变速鼓的质量进行基本分析,并从人机两方面提出对制造过程中质量控... 通过对某摩托车厂加工质量的研究,运用质量控制技术分析其生产的90变速鼓的加工质量,使用Minitab软件绘制X-R控制图、直方图、因果图、排列图和工序能力分析图,对生产90变速鼓的质量进行基本分析,并从人机两方面提出对制造过程中质量控制的设想。 展开更多
关键词 质量控制技术 Minitab软件 制造过程
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中药质量控制技术发展展望 被引量:38
8
作者 梁鑫淼 丰加涛 +2 位作者 金郁 郭志谋 徐青 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2008年第2期130-135,共6页
本文从中药产业需求、现代化需求、技术需求、机遇与挑战等方面概括了中药质量控制技术发展的背景;讨论了中药质量控制技术对于提高中药药效和安全性、推动产业发展和推进中药国际化的意义;综述了中药质量控制技术的现状,分析了在过程... 本文从中药产业需求、现代化需求、技术需求、机遇与挑战等方面概括了中药质量控制技术发展的背景;讨论了中药质量控制技术对于提高中药药效和安全性、推动产业发展和推进中药国际化的意义;综述了中药质量控制技术的现状,分析了在过程控制、安全性控制、标准品和对照品制备、指纹图谱技术等方面的不足;提出了中药质量控制技术应重点发展以分离和表征技术为主的中药质量控制关键技术、中药安全性控制技术、中药质量控制标准体系、中药质量控制原创性技术和中药标准品、对照品生产技术,制定技术标准,建立具有中药特色的过程控制和产品质量控制标准。 展开更多
关键词 中药 质量控制技术 安全性控制 质量控制标准体系 中药现代化
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质量矩控制技术的机理分析及方程简化研究 被引量:25
9
作者 廖国宾 于本水 杨宇光 《系统工程与电子技术》 EI CSCD 北大核心 2004年第11期1635-1639,共5页
针对质量矩控制技术的动力学问题,提出了质量矩控制导弹的动力学模型,通过对导弹各参数的理论和数值计算分析,对影响导弹快速响应的主要因素在不同的条件下进行研究,分析了质量矩控制方法迅速改变弹体姿态的能力;在自旋速度满足一定的... 针对质量矩控制技术的动力学问题,提出了质量矩控制导弹的动力学模型,通过对导弹各参数的理论和数值计算分析,对影响导弹快速响应的主要因素在不同的条件下进行研究,分析了质量矩控制方法迅速改变弹体姿态的能力;在自旋速度满足一定的条件下通过对模型参数的摄动分析,得到质量矩控制导弹的简化动力学模型,仿真分析表明该模型是非线性控制系统分析、设计的基础。 展开更多
关键词 质量矩导弹 动力学模型 质量控制技术 简化方程
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注水泥堵漏过程中水泥塞形成高度及质量控制技术研究 被引量:13
10
作者 杨振杰 岳砚华 +3 位作者 张建卿 吴付频 左伟国 王伟良 《天然气工业》 EI CAS CSCD 北大核心 2005年第6期49-51,共3页
注水泥堵漏是裂缝性和溶洞型漏层地层堵漏施工的主要工艺技术,水泥塞的有效形成和形成的质量是保证注水泥堵漏施工成功率的关键,而水泥塞不能有效形成或形成质量差的主要问题是注水泥施工全工程中出现的混浆问题。文章在现有研究的基础... 注水泥堵漏是裂缝性和溶洞型漏层地层堵漏施工的主要工艺技术,水泥塞的有效形成和形成的质量是保证注水泥堵漏施工成功率的关键,而水泥塞不能有效形成或形成质量差的主要问题是注水泥施工全工程中出现的混浆问题。文章在现有研究的基础上,通过对注水泥施工过程中水泥混浆问题的详细分析,归纳出影响出现水泥混浆的4个压力平衡点、对应于每一个压力平衡点的混浆机理及影响因素。在此基础上提出了具体的保证注水泥堵漏施工过程中水泥塞有效形成的控制技术和计算方法,即:设计合理的水泥塞高度和钻具下入深度;确定合理的注水泥量;解决注水泥过程中假封门现象对水泥塞形成高度的失控问题;大裂缝和孔洞型漏失层的水泥塞液面的控制技术。 展开更多
关键词 注水泥堵漏 漏层地层堵漏 水泥塞 形成高度 质量控制技术 钻井工程
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高速铁路高性能混凝土原材料质量管理与控制技术 被引量:9
11
作者 王军 徐芬莲 +3 位作者 刘中心 陈景 梅群 王峰 《混凝土》 CAS CSCD 北大核心 2011年第2期105-107,124,共4页
高速铁路对混凝土的质量要求高,在原材料选择上也更为严格。结合武广客运专线武汉站工程,针对高速铁路高性能混凝土用原材料,提出较为系统的质量管理与控制技术。
关键词 高速铁路 高性能混凝土原材料 质量管理与控制技术 武广客运专线武汉站工程
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改良膨胀土新线路基施工质量控制技术 被引量:3
12
作者 李庆鸿 《中国铁路》 北大核心 2006年第11期15-19,共5页
膨胀土遇水膨胀、脱水干缩不能直接填筑路基,因此必须进行改良。改良膨胀土路基施工质量控制主要包括全线取土场土质调查与膨胀土物理性质试验、改良机理分析和方案选择、改良效果比较及参数确定。改良土拌和是使膨胀土与石灰产生理化反... 膨胀土遇水膨胀、脱水干缩不能直接填筑路基,因此必须进行改良。改良膨胀土路基施工质量控制主要包括全线取土场土质调查与膨胀土物理性质试验、改良机理分析和方案选择、改良效果比较及参数确定。改良土拌和是使膨胀土与石灰产生理化反应,降低或消除膨胀性,增强水稳性和耐久性。改良膨胀土路基填筑质量控制包括基底处理、基床以下路堤与基床底层填筑、砂填层和复合土工膜铺设、基床表层级配碎石填筑、路桥(涵)过渡段路基填筑等环节。在用改良膨胀土填筑路基过程中,应对填料的液限、塑限、击实、无侧限抗压强度、无荷膨胀率、50kPa荷载下有荷膨胀率、胀缩总率、浸水72h崩解等进行复查试验。 展开更多
关键词 改良膨胀土 路基 施工 质量控制技术
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浅论政府统计数据质量控制技术体系 被引量:11
13
作者 傅德印 《统计与信息论坛》 2000年第2期19-24,共6页
政府统计数据质量控制技术体系是从统计技术的角度出发构建的 ,其内容结构是分类控制与评估技术、比较分析及探索性数据分析技术。
关键词 政府统计 统计数据质量 质量控制技术 分类控制
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添加剂预混合饲料生产过程的质量控制技术 被引量:1
14
作者 周明 《饲料工业》 北大核心 2002年第9期1-2,共2页
关键词 添加剂 预混合饲料 生产过程 质量控制技术
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食品溯源仿真平台在“食品安全与质量控制技术”课程教学中的应用 被引量:5
15
作者 何秀婷 姚勇芳 +1 位作者 李平凡 范瑞 《农产品加工》 2020年第3期116-120,共5页
“食品安全与质量控制技术”是一门以生产实践中影响食品安全因素和食品安全保障措施为主线,着重培养学生食品安全管理能力和解决食品安全实际问题能力的综合性应用课程。将食品溯源仿真平台系统应用于“食品安全与质量控制技术”课程... “食品安全与质量控制技术”是一门以生产实践中影响食品安全因素和食品安全保障措施为主线,着重培养学生食品安全管理能力和解决食品安全实际问题能力的综合性应用课程。将食品溯源仿真平台系统应用于“食品安全与质量控制技术”课程教学中,能使教学内容更加形象化、具体化,激发学生的学习兴趣,提高学生的应用能力和适应企业需求的能力。 展开更多
关键词 食品质量与安全控制技术 溯源仿真平台 课程改革 教学实践
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杂交水稻种子质量控制技术 被引量:4
16
作者 龚太伦 李顺武 +2 位作者 鲁远源 陶勋才 赵文胜 《中国种业》 2015年第8期91-93,共3页
种子质量是种子企业的生命,是决定种子生产、经营企业兴衰成败的关键因素,也是农户购种考虑的主要因素。因此,要控制好种子生产加工的各个环节,生产出合格的种子,保障用种农户的利益,提高种子生产、经营企业的利润。笔者通过总结2... 种子质量是种子企业的生命,是决定种子生产、经营企业兴衰成败的关键因素,也是农户购种考虑的主要因素。因此,要控制好种子生产加工的各个环节,生产出合格的种子,保障用种农户的利益,提高种子生产、经营企业的利润。笔者通过总结20多年的工作经验,指出杂交水稻种子生产、加工过程中的质量控制及关键技术,确保杂交水稻种子质量。 展开更多
关键词 杂交水稻种子 质量控制技术 种子生产 种子质量 经营企业 种子企业 生产加工 工作经验
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避雨栽培葡萄质量控制技术 被引量:2
17
作者 胡伟 王其松 +1 位作者 杨治元 金晓飞 《落叶果树》 2019年第1期64-65,共2页
随着葡萄种植区域的不断南移,鲜食葡萄在中国南方得到了长足发展,南方葡萄种植广泛采用避雨栽培模式以提高葡萄品质和产量。浙江省海盐县属典型的亚热带季风气候,全年日照时数1920小时,气候温和湿润,土壤养分含量丰富。葡萄栽植历史久远... 随着葡萄种植区域的不断南移,鲜食葡萄在中国南方得到了长足发展,南方葡萄种植广泛采用避雨栽培模式以提高葡萄品质和产量。浙江省海盐县属典型的亚热带季风气候,全年日照时数1920小时,气候温和湿润,土壤养分含量丰富。葡萄栽植历史久远,规模种植已有30多年历史,目前全部采用塑料薄膜设施进行避雨栽培。2018年海盐葡萄种植面积约1439hm^2,品种以红地球为主,为了进一步巩固提升葡萄安全和品质,该县制定了避雨葡萄质量控制技术规范,供生产者参考实施。 展开更多
关键词 质量控制技术 鲜食葡萄 避雨栽培 亚热带季风气候 土壤养分含量 中国南方 葡萄品质 种植区域
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中国羊毛质量控制技术经济效益及提升策略研究——以“机械剪毛,分级整理”技术为例
18
作者 王晶 肖海峰 《中国草食动物科学》 CAS 2016年第6期53-56,共4页
利用2016年内蒙古、青海、新疆、甘肃4省的实际调查数据,以"机械剪毛、分级整理"技术为例,从新增羊毛总产值、新增羊毛纯收益、农牧民得益率和新增纯收入占家庭收入比重4个指标对采用质量控制技术的经济效益进行比较分析,突... 利用2016年内蒙古、青海、新疆、甘肃4省的实际调查数据,以"机械剪毛、分级整理"技术为例,从新增羊毛总产值、新增羊毛纯收益、农牧民得益率和新增纯收入占家庭收入比重4个指标对采用质量控制技术的经济效益进行比较分析,突出质量控制技术在经济方面带来的积极影响,并从技术推广培训和销售渠道方面提出相应的提升策略。 展开更多
关键词 质量控制技术 机械剪毛 分级整理 经济效益
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推动跨境食品品质与质量控制技术快速发展 被引量:2
19
作者 陈颖 张九凯 《中国农村科技》 2018年第9期47-50,共4页
随着经济全球化、跨境电商蓬勃发展以及人民生活水平不断提高,我国进出口食品贸易迅猛发展,2017年我国食品进出口额已分别达到582.8亿美元和660.3亿美元亿美元,“出口全世界、进口五大洲”成为我国食品产业的常态。原国家质检总局2016... 随着经济全球化、跨境电商蓬勃发展以及人民生活水平不断提高,我国进出口食品贸易迅猛发展,2017年我国食品进出口额已分别达到582.8亿美元和660.3亿美元亿美元,“出口全世界、进口五大洲”成为我国食品产业的常态。原国家质检总局2016年发布的《“十二五”进口食品质量安全状况》白皮书显示,我国在“十二五”期间5年来,共检出不合格食品12828批、6.8万吨、1.5亿美元,不合格原因主要包括微生物污染、品质不合格、食品添加剂不合格和标签不合格等. 展开更多
关键词 食品品质 质量控制技术 跨境 国家质检总局 经济全球化 微生物污染 不合格原因 食品添加剂
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基于蓝墨云班课的“食品质量与安全控制技术”混合教学研究 被引量:5
20
作者 张伟 《农产品加工》 2018年第12期95-96,99,共3页
为了适应时代变革、激发学生的学习乐趣、提升课堂的教学效率,基于蓝墨云班课平台对"食品质量与安全控制技术"课程教学进行了改革,构建了"三课融通,双线互融"混合式教学模式和"师生互评、全程多维"教学... 为了适应时代变革、激发学生的学习乐趣、提升课堂的教学效率,基于蓝墨云班课平台对"食品质量与安全控制技术"课程教学进行了改革,构建了"三课融通,双线互融"混合式教学模式和"师生互评、全程多维"教学效果评价模式,以便取得较好的教学效果。 展开更多
关键词 蓝墨云班课 食品质量与安全控制技术 混合教学
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