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意大利畜产品质量安全管理体系介绍 被引量:2
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作者 丁健 赵小丽 +10 位作者 宾军宜 王凤来 王育青 李熠 班付国 冯忠华 陈小秋 朱良坤 郑文新 胡宇莉 黄庆生 《中国畜牧业》 2012年第9期54-57,共4页
我国应借鉴欧盟从"农田到餐桌"全程立法监管的理念与做法,尽快制定系统、完善的法律法规和标准体系,有效保障我国畜产品质量安全。2011年10月13日~11月2日,农业部畜产品质量安全管理体系培训团赴意大利进行了为期21天的培训。培训团... 我国应借鉴欧盟从"农田到餐桌"全程立法监管的理念与做法,尽快制定系统、完善的法律法规和标准体系,有效保障我国畜产品质量安全。2011年10月13日~11月2日,农业部畜产品质量安全管理体系培训团赴意大利进行了为期21天的培训。培训团重点考察了意大利畜牧业生产及畜产品质量安全监管体系。 展开更多
关键词 质量安全管理体系 畜产品 意大利 产品质量安全 安全监管体系 畜牧业生产 标准体系 法律法规
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韩国农产品质量安全管理体系的应用及对我国的启示 被引量:2
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作者 郑虎哲 张玉廷 +2 位作者 崔春兰 申薇 奇永川 《现代化农业》 2004年第9期43-45,共3页
关键词 韩国 农产品质量安全管理体系 技术推广 名牌农产品 市场开拓 经验借鉴
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广东省茶叶产品质量安全管理体系研究 被引量:2
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作者 陈丽佳 刘少群 吴贤奇 《广东茶业》 2009年第2期21-23,共3页
广东是我国茶叶生产的主要省份,红茶生产排第六位,绿茶排第八,乌龙茶排第二,年产茶叶约5万吨,茶园面积稳定在60万亩左右。经过二十多年的改革发展,茶叶己成为我省的优势农产品之一,茶叶产业已成广东省一个重要经济产业。近年广... 广东是我国茶叶生产的主要省份,红茶生产排第六位,绿茶排第八,乌龙茶排第二,年产茶叶约5万吨,茶园面积稳定在60万亩左右。经过二十多年的改革发展,茶叶己成为我省的优势农产品之一,茶叶产业已成广东省一个重要经济产业。近年广东茶叶产业虽然在种植面种上有所减少,但在产量上基本保持稳定,茶叶质量有所上升,质量安全得到重视。 展开更多
关键词 质量安全管理体系 茶叶产品 广东省 茶叶产业 优势农产品 茶叶生产 茶园面积 茶叶质量
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浅析油脂企业HACCP质量安全管理体系建立的要点 被引量:3
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作者 李志伟 《粮油食品科技》 2003年第5期37-37,共1页
关键词 油脂企业 HACCP 质量安全管理体系 认证方法 食品安全控制
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生猪屠宰质量安全管理体系建设的思考 被引量:1
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作者 黄焱 杨瑛 +7 位作者 王小军 严建刚 陆敬刚 毕昊容 冯群科 华绪川 徐威 燕纯 《中国畜牧业》 2017年第12期35-38,共4页
生猪屠宰质量安全事关群众肉品消费安全和公共卫生安全,公众关注度高,社会影响面大,是一项重要的民生工程。2014年江苏省畜禽屠宰管理体制改革以来,全省各级农业部门认真贯彻落实《省政府办公厅关于加强畜禽屠宰行业监督管理工作的... 生猪屠宰质量安全事关群众肉品消费安全和公共卫生安全,公众关注度高,社会影响面大,是一项重要的民生工程。2014年江苏省畜禽屠宰管理体制改革以来,全省各级农业部门认真贯彻落实《省政府办公厅关于加强畜禽屠宰行业监督管理工作的意见》精神,厘清思路,积极作为,迎难而上,切实加强畜禽屠宰监管,深入开展生猪屠宰行业清理整顿,严厉打击生猪私屠滥宰等违法行为,各项工作取得积极进展,生猪屠宰市场秩序得到进一步规范,肉品质量安全水平稳步提升。 展开更多
关键词 质量安全管理体系 生猪屠宰 畜禽屠宰管理 公共卫生安全 监督管理工作 屠宰行业 肉品质量 消费安全
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国家质检总局首次开展对华食用油输出国质量安全管理体系检查 被引量:1
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《食品与机械》 CSCD 北大核心 2014年第6期279-279,共1页
日前,国家质检总局食品局组织系统内专家一行5人,赴印度尼西亚、马来西亚、新加坡3国开展进口食用植物油质量安全管理体系检查。这是国家质检总局首次派出官方检查团对输华食用油主要输出国食品安全管理体系进行检查。检查团与印尼农业... 日前,国家质检总局食品局组织系统内专家一行5人,赴印度尼西亚、马来西亚、新加坡3国开展进口食用植物油质量安全管理体系检查。这是国家质检总局首次派出官方检查团对输华食用油主要输出国食品安全管理体系进行检查。检查团与印尼农业部和马来西亚棕榈油总署代表进行了交流,了解他们对食用植物油的质量安全监管体系架构、法律法规标准体系、检验监管措施和实验室资源配置等情况;在棕榈油育苗园、种植园与相关管理人员进行了交流,了解了棕榈树从育苗到采收全过程病虫害控制及药物使用情况;在压榨厂、精炼加工厂和出口码头重点关注生产和储运过程卫生控制等情况,特别是对酸价、过氧化值等重要质量安全指标的控制情况。 展开更多
关键词 质量安全管理体系 国家质检总局 食用油 检查 输出 食品安全管理体系 食用植物油 马来西亚
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乡镇农产品质量安全管理体系创建之我见 被引量:8
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作者 周宁生 苏生平 +1 位作者 冯咏芳 王银均 《上海蔬菜》 2011年第5期9-10,共2页
农产品等食品安全关系国家经济发展和社会稳定。近年来,我国农产品质量安全体系已经初步形成,在食品安全管理中已初显成效,但还存在着不足和问题,主要在于相关管理部门之间的协调性差,上下关系不顺;检测机构投入不足,法律法规的... 农产品等食品安全关系国家经济发展和社会稳定。近年来,我国农产品质量安全体系已经初步形成,在食品安全管理中已初显成效,但还存在着不足和问题,主要在于相关管理部门之间的协调性差,上下关系不顺;检测机构投入不足,法律法规的可操作性差,惩治力度不强;认证农产品的优势在市场中还没得到充分发挥等。乡镇农产品质量安全监管公共服务机构直接面对农产品生产经营者, 展开更多
关键词 农产品质量安全体系 质量安全管理体系 乡镇 食品安全管理 生产经营者 社会稳定 经济发展 管理部门
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试论农产品质量安全管理体系的建设 被引量:3
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作者 雷扬 《福建农业科技》 2003年第6期29-30,共2页
分析了农业系统开发管理无公害农产品和有机食品具有许多优势 ,应抓住机遇 ,勇于接受挑战。提出抓好制定农业标准化规划、切实加强工作体系和队伍建设、加大农产品质量安全检验检测力度和加快新型检验检测手段的研制和开发三项主要工作 ... 分析了农业系统开发管理无公害农产品和有机食品具有许多优势 ,应抓住机遇 ,勇于接受挑战。提出抓好制定农业标准化规划、切实加强工作体系和队伍建设、加大农产品质量安全检验检测力度和加快新型检验检测手段的研制和开发三项主要工作 ,加快建立健全既适合我国国情。 展开更多
关键词 农产品 质量安全管理体系 体系建设 农业系统 开发管理
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大中型肉类工业企业将全面建立食品质量安全管理体系 被引量:1
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《畜禽业》 2012年第3期47-47,共1页
工业和信息化部近日发布《肉类工业“十二五”发展规划》。规划提出,到2015年,中国大中型肉类工业企业全面建立食品质量安全管理体系.全面推进企业诚信管理体系建设:肉类食品质量抽检合格率达到97%以上。
关键词 质量安全管理体系 工业企业 肉类工业 食品质量 中型 抽检合格率 信息化 规划
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发达国家农副产品质量安全管理体系评析 被引量:1
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作者 杨金仿 《长江蔬菜》 2003年第12期7-9,共3页
关键词 发达国家 农副产品质量安全管理体系 经验借鉴 中国 机构设置 市场准入制度 农副产品认证体系 信息服务体系
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《中国出口禽肉质量安全管理体系介绍》发布
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《中国家禽》 北大核心 2010年第3期73-73,共1页
不久前在瑞士日内瓦举行的WTO/SPS委员会(卫生与植物卫生措施委员会)第46次例会上,世界贸易组织秘书处以正式文件形式向所有成员发布了中国代表团提交的《中国出口禽肉质量安全管理体系介绍》,并同时在其官方网站上发布。据了解,... 不久前在瑞士日内瓦举行的WTO/SPS委员会(卫生与植物卫生措施委员会)第46次例会上,世界贸易组织秘书处以正式文件形式向所有成员发布了中国代表团提交的《中国出口禽肉质量安全管理体系介绍》,并同时在其官方网站上发布。据了解,这是世界贸易组织第一次就成员国某个具体产品的监管体系以正式文件向所有成员散发,课题由江西出入境检验检疫局牵头组织完成。 展开更多
关键词 质量安全管理体系 中国代表团 禽肉 出口 世界贸易组织 出入境检验检疫局 卫生措施 文件形式
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重视畜产品质量安全构筑畜产品质量安全管理体系
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作者 刘建党 《山东畜牧兽医》 2012年第4期59-60,共2页
随着社会经济的快速发展和人民生活水平的提高,肉蛋奶等畜产品极大地丰富了人们的餐桌的同时,畜产品的质量和安全也越来越受到人们的广泛关注。2008年三聚氰胺事件、2009年的瘦肉精事件以及牛肉膏、麦乐鸡等,无一不刺激着人们对食品安... 随着社会经济的快速发展和人民生活水平的提高,肉蛋奶等畜产品极大地丰富了人们的餐桌的同时,畜产品的质量和安全也越来越受到人们的广泛关注。2008年三聚氰胺事件、2009年的瘦肉精事件以及牛肉膏、麦乐鸡等,无一不刺激着人们对食品安全关注这根神经。 展开更多
关键词 质量安全管理体系 畜产品 产品质量安全 社会经济 三聚氰胺 食品安全 生活水 瘦肉精
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建设无公害水产品质量安全管理体系的探索
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作者 赵汉青 吴玉屏 《江西水产科技》 2008年第4期1-3,13,共4页
关键词 无公害水产品 质量安全管理体系 水产品质量安全 世贸组织 技术壁垒 国际贸易 绿色壁垒 市场准入
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同质化策略下多院区质量与安全管理体系建设探索 被引量:4
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作者 秦立峰 翟书会 +3 位作者 张冬纳 魏润玲 和倡畅 杜霄 《中国医院管理》 北大核心 2024年第11期91-93,共3页
当前,多院区质量与安全管理仍存在信息化水平不高、质量与安全管理模式不统一、质量与安全管理理念不足等问题,以某中医骨科专科医院为例,探索了同质化策略下多院区质量与安全管理实践,构建了由领导层、执行层、指导层组成的三级质控管... 当前,多院区质量与安全管理仍存在信息化水平不高、质量与安全管理模式不统一、质量与安全管理理念不足等问题,以某中医骨科专科医院为例,探索了同质化策略下多院区质量与安全管理实践,构建了由领导层、执行层、指导层组成的三级质控管理体系,提出了一体化质量管理体系总框架及各院区质量管理的具体工作内容,以期为医疗机构开展医疗质量管理提供一种规范、可操作的管理模式。 展开更多
关键词 同质化 多院区 质量安全管理体系
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质量、环境和职业健康安全管理体系整合与管理手册编写初探 被引量:3
15
作者 范运林 朱其雄 《中国海上油气(工程)》 2003年第2期46-50,共5页
质量、环境和职业健康安全整合管理体系文件的管理手册的编写,是企业建立质量、环境和职业健康安全整合管理体系文件的一项重要工作。在论述质量、环境和职业健康安全3个管理体系整合的必要性和可行性的基础上,对整合管理体系文件的管... 质量、环境和职业健康安全整合管理体系文件的管理手册的编写,是企业建立质量、环境和职业健康安全整合管理体系文件的一项重要工作。在论述质量、环境和职业健康安全3个管理体系整合的必要性和可行性的基础上,对整合管理体系文件的管理手册的编写进行了探讨与研究,并对其编写的目录和内容以及企业如何建立整合管理体系提出了建议。 展开更多
关键词 质量-环境-职业健康安全管理体系 整合管理体系 管理手册 质量管理 环境管理 职业健康安全管理
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“三标一体化”安全质量管理体系在瓦斯灾害防治实验室中的应用 被引量:2
16
作者 雷红艳 《实验室研究与探索》 CAS 北大核心 2018年第7期308-312,322,共6页
瓦斯灾害防治实验室具有对煤矿瓦斯综合防治的特殊性,因此,实验室安全管理工作有别于高等院校的安全管理。引入质量、环境和职业健康安全标准,构建了"三标一体化"安全质量管理体系模式,从人员、设备、煤样、报告、文件、评审... 瓦斯灾害防治实验室具有对煤矿瓦斯综合防治的特殊性,因此,实验室安全管理工作有别于高等院校的安全管理。引入质量、环境和职业健康安全标准,构建了"三标一体化"安全质量管理体系模式,从人员、设备、煤样、报告、文件、评审、危险品、职业健康等方面,为瓦斯灾害防治实验室建立起比较详细、明确的安全工作规范,为检测活动以及安全管理提供了依据和标准,提高了检测工作质量,保障了实验室安全良好运行,对全国新建的瓦斯灾害防治实验室安全管理提供经验和借鉴。 展开更多
关键词 安全质量管理体系 瓦斯灾害防治 环境 职业健康
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兽医实验室质量管理体系与生物安全管理体系的融合探索 被引量:4
17
作者 吴惠明 《中国动物检疫》 CAS 2022年第8期50-55,共6页
建立融合型质量与生物安全管理体系是实现实验室质量与生物安全目标的重要举措。当前,部分第三方兽医实验室、养殖企业实验室建立的生物安全管理体系,编制的生物安全管理体系文件并不完善。部分兽医实验室以质量管理体系为主框架,补充... 建立融合型质量与生物安全管理体系是实现实验室质量与生物安全目标的重要举措。当前,部分第三方兽医实验室、养殖企业实验室建立的生物安全管理体系,编制的生物安全管理体系文件并不完善。部分兽医实验室以质量管理体系为主框架,补充生物安全相关内容编制而成的质量与生物安全管理体系文件系统性较差,不能满足生物安全的全部要求。本文从质量管理体系与生物安全管理体系运行对象、要素重叠情况出发,深入分析两者的关系,以内部审核要素为实例,探讨质量管理体系与生物安全管理体系融合的方法,以期为兽医实验室建立适宜且符合标准要求的融合型质量与生物安全管理体系提供参考。 展开更多
关键词 质量管理 生物安全管理 质量与生物安全管理体系 兽医 实验室
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大菱鲆冻制过程中的质量安全管理 被引量:2
18
作者 滕瑜 王彩理 《科学养鱼》 北大核心 2012年第2期75-76,共2页
质量安全管理体系体现的是"从养殖到餐桌"的整体概念,一种有机地组织起来的、对食品链中多个环节进行控制的预防性方法,可以有效地增进食品质量与安全。国家食品管理体系的目标是:①减少食源性疾病,保护公众健康;②防范不卫生的、有... 质量安全管理体系体现的是"从养殖到餐桌"的整体概念,一种有机地组织起来的、对食品链中多个环节进行控制的预防性方法,可以有效地增进食品质量与安全。国家食品管理体系的目标是:①减少食源性疾病,保护公众健康;②防范不卫生的、有害健康的、误导的或假冒的食品,以保护消费者权益;③通过建立一个完全依照规则的国际或国内食品贸易体系,保持消费者对食品管理体系的信心, 展开更多
关键词 质量安全管理体系 大菱鲆 食品质量 消费者权益 冻制 公众健康 食源性疾病 食品贸易
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山东省韭菜质量安全管理信息系统的建设 被引量:1
19
作者 任万明 郑勇 +1 位作者 刘玉峰 杨武杰 《山东农业大学学报(自然科学版)》 CSCD 2017年第1期146-149,共4页
为保障韭菜产品质量安全,我们设计开发了基于Web Gis的韭菜基地管理信息系统。系统以GIS技术和Internet技术为支撑,包括信息采集系统、运维管理系统、公众查询系统3部分。信息采集系统具有数据录入、数据修改、数据定位等功能;运维管理... 为保障韭菜产品质量安全,我们设计开发了基于Web Gis的韭菜基地管理信息系统。系统以GIS技术和Internet技术为支撑,包括信息采集系统、运维管理系统、公众查询系统3部分。信息采集系统具有数据录入、数据修改、数据定位等功能;运维管理系统具有韭菜基地信息查询、专题图查询等功能。公众查询系统主要供公众用户查询全省韭菜地块分布、销售流向、上市时间和安全情况等。该系统可以对韭菜生产、销售、病虫害防治提供决策支持。 展开更多
关键词 韭菜 质量安全管理体系 信息系统
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日本构建完整的农畜水产品质量安全体系
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作者 张平远(编译) 《现代渔业信息》 2007年第9期35-35,共1页
日本是农畜水产品的消费大国,由于本国的资源和产量有限,因此对农畜水产品的进口量很大,为了保证农畜水产品的安全,日本构建了对国产和进口农畜水产品完整的质量安全管理体系,这套安全体系主要由三方面组成:
关键词 质量安全体系 水产品 农畜 本构 质量安全管理体系 进口量 消费
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