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数字化在畜牧生产及畜产品质量安全监管中的应用探析
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作者 曹维伟 《中国动物保健》 2025年第1期244-245,共2页
随着信息技术的快速发展,数字化技术在畜牧业中的应用越来越广泛,对提高生产效率、防控动物疫病发生、保障畜产品质量安全等具有重要意义。本文通过参考国内外相关文献,系统地分析了数字化技术在畜牧生产及畜产品质量安全监管中的应用... 随着信息技术的快速发展,数字化技术在畜牧业中的应用越来越广泛,对提高生产效率、防控动物疫病发生、保障畜产品质量安全等具有重要意义。本文通过参考国内外相关文献,系统地分析了数字化技术在畜牧生产及畜产品质量安全监管中的应用现状、发展趋势及面临的挑战,并提出了相应的对策和建议。研究发现,数字化技术在畜牧生产中主要应用于智能设备的管理、生产效率的提升、动物疫病的预防与控制等举措,显著提升了畜牧业的现代化水平。 展开更多
关键词 数字化 畜牧生产 畜产品质量安全 应用探析
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东营市畜产品质量安全监管现状及对策
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作者 李阳 杨艳芬 +1 位作者 谭刘刚 崔帅 《中国畜牧业》 2025年第8期121-122,共2页
近年来,东营市建立了高效统一的畜产品质量安全监督管理机制,扎实推进畜产品质量安全监管工作高质量发展,努力守护广大人民群众“舌尖上的安全”。笔者对东营市畜产品质量安全监管的现状进行了深入分析,并提出若干具有针对性的对策建议... 近年来,东营市建立了高效统一的畜产品质量安全监督管理机制,扎实推进畜产品质量安全监管工作高质量发展,努力守护广大人民群众“舌尖上的安全”。笔者对东营市畜产品质量安全监管的现状进行了深入分析,并提出若干具有针对性的对策建议,旨在为进一步做好畜产品质量安全监管工作提供参考。 展开更多
关键词 畜产品质量安全 监督管理机制 东营市
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强化羊产地检疫保障畜产品质量安全
3
作者 马安良 《吉林畜牧兽医》 2025年第6期172-174,共3页
随着国内羊养殖产业的快速发展,加强羊产地检疫对于保障羊肉等畜产品质量安全具有重要意义。本文在分析当前羊产地检疫面临形势和主要问题的基础上,从完善检疫管理机制、强化检疫执行、营造有利检疫环境、改善检疫条件等方面提出加强羊... 随着国内羊养殖产业的快速发展,加强羊产地检疫对于保障羊肉等畜产品质量安全具有重要意义。本文在分析当前羊产地检疫面临形势和主要问题的基础上,从完善检疫管理机制、强化检疫执行、营造有利检疫环境、改善检疫条件等方面提出加强羊产地检疫的对策建议,以期为相关职能部门科学推进羊产地检疫工作提供参考。 展开更多
关键词 羊产地检疫 畜产品质量安全 管理机制 检疫执行 对策建议
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农畜产品质量安全的问题和对策探究
4
作者 马欢庆 赵娜 +7 位作者 邬杰 孙秀菊 王明雅 郭兰 王馨瑶 王晓燕 张丽 刘鑫 《中国畜牧业》 2025年第16期26-27,共2页
随着国民经济收入的稳定增长,农牧产业化、规模化、标准化的快速发展,农畜产品作为食品的源头,其质量安全问题一直是社会关注的焦点,笔者提出加强农畜产品质量安全管理探究的对策和建议,提升检测机构能力,加强农畜产品检验检测能力,推... 随着国民经济收入的稳定增长,农牧产业化、规模化、标准化的快速发展,农畜产品作为食品的源头,其质量安全问题一直是社会关注的焦点,笔者提出加强农畜产品质量安全管理探究的对策和建议,提升检测机构能力,加强农畜产品检验检测能力,推进承诺达标合格证“亮证”行动,建立农畜产品品质评价体系,培育优质农畜产品品牌,为农畜产品质量安全提供保障。提升农畜产品品牌的影响力和知名度,助力现代农牧业高质量可持续发展。 展开更多
关键词 畜产品质量安全 对策
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畜产品质量安全检测机构考核评审中常见问题及改进建议 被引量:2
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作者 薄永恒 陈玲 +2 位作者 李有志 王英英 李桂华 《山东畜牧兽医》 2024年第6期82-85,共4页
根据《农产品质量安全检测机构考核评审细则》,笔者对山东省畜产品质量安全检测机构现场考核评审中发现的常见问题,从机构与人员、质量体系、仪器设备、检测工作、记录与报告、设施与环境等六个方面进行梳理,对问题产生的原因进行分析,... 根据《农产品质量安全检测机构考核评审细则》,笔者对山东省畜产品质量安全检测机构现场考核评审中发现的常见问题,从机构与人员、质量体系、仪器设备、检测工作、记录与报告、设施与环境等六个方面进行梳理,对问题产生的原因进行分析,提出改进建议,以期为畜产品质量安全检测机构更好合规运行提供借鉴参考。 展开更多
关键词 畜产品质量安全 机构考核评审 常见问题
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浅谈强化动物产地检疫工作保障畜产品质量安全 被引量:3
6
作者 王丹 《吉林畜牧兽医》 2024年第4期175-177,共3页
在新时期下,人们对畜产品的安全要求在逐渐地提升,再加上近年来食品安全问题频发,为了减少食品安全问题的发生,强化动物产地检疫所发挥的价值较为突出。可以快速地发现在畜产品质量和安全中存在的各项问题,同时也可以促进各个养殖人员... 在新时期下,人们对畜产品的安全要求在逐渐地提升,再加上近年来食品安全问题频发,为了减少食品安全问题的发生,强化动物产地检疫所发挥的价值较为突出。可以快速地发现在畜产品质量和安全中存在的各项问题,同时也可以促进各个养殖人员能够约束好自身的各项养殖行为,从不同的角度来保证畜产品的质量以及安全。 展开更多
关键词 畜产品质量安全 动物产地检疫 养殖人员 食品安全问题 质量安全 新时期下
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强化兽药饲料源头监管保障畜产品质量安全 被引量:1
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作者 张玉良 《吉林畜牧兽医》 2024年第1期160-162,共3页
近年来,因为兽药饲料安全导致的食品安全事故层出不穷,越来越多消费者出现顾虑。同时,在国际上,因为随意使用同源动物性饲料,导致疯牛病在各个国家不断暴发,带来严重经济损失,同源给消费者带来安全隐患。基于国内情况来看,兽药饲料安全... 近年来,因为兽药饲料安全导致的食品安全事故层出不穷,越来越多消费者出现顾虑。同时,在国际上,因为随意使用同源动物性饲料,导致疯牛病在各个国家不断暴发,带来严重经济损失,同源给消费者带来安全隐患。基于国内情况来看,兽药饲料安全问题同样需要提高重视,猪肉里面的瘦肉精以及虾里面的氯霉素等事件已经变得屡见不鲜。兽药饲料安全和畜牧业健康稳定发展是与大众健康息息相关的,所以一定要强化兽药饲料源头监管,从源头上保障畜产品的安全。 展开更多
关键词 兽药饲料 畜产品质量安全 监管
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畜产品质量安全检测中的难点与对策 被引量:4
8
作者 王芳 《中国畜牧业》 2024年第16期123-124,共2页
近年来,尽管我国在畜产品质量安全检测方面取得了显著进展,但仍面临一系列亟待解决的难题。这些难点不仅限制了检测工作的效率和准确性,还对畜产品市场的健康发展及消费者权益保障构成了潜在威胁。因此,需要采取有针对性的对策来解决这... 近年来,尽管我国在畜产品质量安全检测方面取得了显著进展,但仍面临一系列亟待解决的难题。这些难点不仅限制了检测工作的效率和准确性,还对畜产品市场的健康发展及消费者权益保障构成了潜在威胁。因此,需要采取有针对性的对策来解决这些问题。 展开更多
关键词 畜产品质量安全 畜产品市场 消费者权益保障 难点与对策 潜在威胁 准确性
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强化畜产品质量安全监管 推动畜牧业发展 被引量:1
9
作者 宁红蕊 兰天驰 纪建常 《中国畜牧业》 2024年第4期24-25,共2页
随着我国经济社会不断发展,人民群众生活水平日益提高,动物源性食品的重要性越发突出和明显,畜产品质量安全已经成为政府和社会各界关注的焦点问题。因此,如何进一步强化畜产品质量安全监管,推动畜牧业高质量发展成为当前的重要任务。
关键词 畜产品质量安全 畜牧业发展 我国经济社会 源性食品 监管 质量发展 焦点问题 重要性
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浅谈畜产品质量安全的隐患及对策
10
作者 肖凯 《吉林畜牧兽医》 2024年第2期142-144,共3页
改革开放以来,人们的生活水平得到了质的飞跃,我国畜牧业生产与加工得到快速发展。随着动物医学的深入研究,疫苗、饲料、兽药等畜牧投入品被广泛使用,动物的繁殖存活率大大提高,养殖成本大幅度降低,各类动物传染病得到了有效控制,畜牧... 改革开放以来,人们的生活水平得到了质的飞跃,我国畜牧业生产与加工得到快速发展。随着动物医学的深入研究,疫苗、饲料、兽药等畜牧投入品被广泛使用,动物的繁殖存活率大大提高,养殖成本大幅度降低,各类动物传染病得到了有效控制,畜牧养殖得到了极大地发展,但与此同时,动物免疫功能下降、畜产品口感不佳、药物残留超标等问题频发,畜产品质量安全隐患重重。 展开更多
关键词 畜产品质量安全 动物医学 养殖成本 动物传染病 畜牧养殖 投入品 隐患及对策 生产与加工
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山东省畜产品质量安全检测机构建设及监管工作的思考
11
作者 王英英 邵兵 +6 位作者 张芸 毕瑞锋 张玮 赵俊楠 李晴 吴立国 李俊玲 《山东畜牧兽医》 2024年第3期65-66,68,共3页
本文在对山东省畜产品质量安全检测机构调研的基础上,分析畜产品质量安全检测机构现状,并对山东省培育第三方检测机构所采取的措施进行介绍,以期全力保障山东省畜产品质量安全,为相关从业者及监管机构提供参考。
关键词 畜产品质量安全 检测机构 培育
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东营市畜产品质量安全监管体系建设探讨
12
作者 韩德强 张小栋 +3 位作者 岳双双 谭刘刚 陈立军 姜小芳 《山东畜牧兽医》 2024年第2期83-86,共4页
本文从全市畜牧业发展情况和畜产品质量安全监管现状入手,重点梳理了东营市畜产品质量安全的基本情况,面临的新形势、新任务和新问题,围绕饲料、兽药、奶业、屠宰、畜牧标准化生产、畜产品质量安全溯源体系、部门协调联动等方面进行了... 本文从全市畜牧业发展情况和畜产品质量安全监管现状入手,重点梳理了东营市畜产品质量安全的基本情况,面临的新形势、新任务和新问题,围绕饲料、兽药、奶业、屠宰、畜牧标准化生产、畜产品质量安全溯源体系、部门协调联动等方面进行了调查研究,提出了相应的对策建议,为推进东营市畜产品质量安全监管工作提供参考与借鉴。 展开更多
关键词 东营市 畜产品质量安全 监管体系
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包头市农畜产品质量安全网格化管理现状
13
作者 李丹阳 郭艳 +3 位作者 赵伟 秦琴 付峰 刘鑫 《农业工程技术》 2024年第3期29-30,39,共3页
该文介绍了包头市实施农畜产品质量安全网格化的意义,并就农畜产品质量安全网格化管理中存在的问题提出了相应对策与建议,有助于进一步提升包头市农畜产品质量安全,助力包头市现代农牧业高质量发展。
关键词 包头市 畜产品质量安全 网格化 基层治理
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我国畜产品质量安全的问题、解决途径与对策 被引量:3
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作者 孙世民 李世峰 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2004年第9期77-82,共6页
提出并论证了大力发展适度规模标准化养殖是解决我国畜产品质量安全问题的有效途径的论点 。
关键词 畜产品质量安全 标准化养殖 适度规模 中国 问题 基本对策 解决途径 论点 有效途径 推行
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我国畜产品生产中存在的质量安全问题分析 被引量:4
15
作者 王可山 李秉龙 +1 位作者 张艳华 郑世忠 《农业环境与发展》 2006年第6期31-34,共4页
畜产品的生产始终是保障畜产品质量安全的源头和基础。环境污染、饲料、兽药、农药、动物疫病等不安全因素困扰着畜产品的质量安全,尽管产生的原因众多,但是往往与生产者的逐利行为有太多的联系,是畜产品质量安全存在的主要问题,对此本... 畜产品的生产始终是保障畜产品质量安全的源头和基础。环境污染、饲料、兽药、农药、动物疫病等不安全因素困扰着畜产品的质量安全,尽管产生的原因众多,但是往往与生产者的逐利行为有太多的联系,是畜产品质量安全存在的主要问题,对此本文从经济学的角度作了分析。 展开更多
关键词 畜产品 质量安全 问题分析
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我国畜产品质量安全的现状及原因分析 被引量:12
16
作者 潘春玲 《农业经济》 北大核心 2004年第9期46-47,共2页
一、研究畜产品质量安全的意义 改革开放以来,我国的畜牧业快速增长,到2002年,肉类总产量达到6526万吨,禽蛋总产量达到2462万吨,奶类总产量达到1400万吨.其中,猪肉、羊肉和禽蛋生产均居世界首位,家禽生产仅次于美国,居世界第二位.牛肉... 一、研究畜产品质量安全的意义 改革开放以来,我国的畜牧业快速增长,到2002年,肉类总产量达到6526万吨,禽蛋总产量达到2462万吨,奶类总产量达到1400万吨.其中,猪肉、羊肉和禽蛋生产均居世界首位,家禽生产仅次于美国,居世界第二位.牛肉生产居美国、巴西之后的第三位(不包括欧盟). 展开更多
关键词 畜产品质量安全 中国 畜牧业 国际竞争力 产业化 农村合作经济组织 对外贸易 绿色壁垒
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畜产品质量安全市场准入管理的问题与建议——对漯河市的调研报告 被引量:1
17
作者 田建民 《河南农业科学》 CSCD 北大核心 2006年第9期134-136,共3页
关键词 畜产品质量安全 市场准入管理 漯河市 生产加工企业 支柱产业 地方政府 技术应用
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动物卫生监督执法工作对保证畜产品质量安全的作用 被引量:2
18
作者 毋婷 叶东东 《当代畜禽养殖业》 2020年第4期46-46,共1页
现阶段,如何加强动物卫生监督执法工作和保证畜产品质量安全,是从业者需要认真思考的问题。本文就动物卫生监督执法工作的地位和作用以及目前动物卫生监督工作存在的问题进行了探讨。
关键词 动物卫生监督 动物检疫 畜产品质量安全
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全面提高畜产品质量安全的建议 被引量:2
19
作者 王富勇 曹朝峰 +2 位作者 董红燕 王利平 王晓玲 《青海畜牧兽医杂志》 2009年第1期55-55,共1页
关键词 畜产品质量安全 现代畜牧业 食品安全问题 重大动物疫病 安全优质 兽药残留 三聚氰胺 消费者
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我国畜产品质量安全亟待加强 被引量:1
20
作者 周元军 《中国动物检疫》 CAS 北大核心 2005年第9期16-17,共2页
关键词 畜产品质量安全 “放心肉”工程 管理状况 质量管理 检测检验 管理理念 畜牧业 社会
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