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价值认同、社会信念、能力认知与果蔬农户质量安全控制行为
被引量:
4
1
作者
张蓓
高惠姗
+1 位作者
吴宝姝
文晓巍
《统计与信息论坛》
CSSCI
北大核心
2019年第3期110-118,共9页
理解果蔬农户质量安全控制行为形成机理,是确保果蔬供应链源头质量安全、保护果蔬产地生态环境、促进果蔬产业可持续发展的关键。基于计划行为理论,构建果蔬农户质量安全控制行为意愿研究模型,在广州市采集了239个有效样本,运用结构方...
理解果蔬农户质量安全控制行为形成机理,是确保果蔬供应链源头质量安全、保护果蔬产地生态环境、促进果蔬产业可持续发展的关键。基于计划行为理论,构建果蔬农户质量安全控制行为意愿研究模型,在广州市采集了239个有效样本,运用结构方程技术实证分析了价值认同、社会信念和能力认知对果蔬农户质量安全控制行为的影响。研究表明,果蔬农户质量安全控制行为受到价值认同、社会信念和能力认知的正向影响。其中,能力认知对果蔬农户质量安全控制行为的影响最为显著。提升果蔬农户质量安全控制意识和技能,创造良好社会舆论氛围,加大政府资金和技术扶持,有助于激励果蔬农户实施质量安全控制行为。
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关键词
质量安全控制行为
果蔬农户
计划
行为
理论
结构方程模型
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职称材料
农产品生产加工企业质量安全控制行为研究
被引量:
10
2
作者
张蓓
《商业研究》
CSSCI
北大核心
2015年第3期147-153,共7页
基于供应链视角,本文从供应链主体、供应链协同和供应链环境维度,构建农产品生产加工企业质量安全控制行为理论模型,通过对广东省农产品生产加工企业进行实地调查、采集了159个有效样本,对农产品生产加工企业质量安全控制行为进行描述...
基于供应链视角,本文从供应链主体、供应链协同和供应链环境维度,构建农产品生产加工企业质量安全控制行为理论模型,通过对广东省农产品生产加工企业进行实地调查、采集了159个有效样本,对农产品生产加工企业质量安全控制行为进行描述性统计分析,并运用二元Logistic回归模型分析影响农产品生产加工企业质量安全控制行为的主要因素。实证结果表明农业企业管理制度是显著影响质量安全控制行为的供应链主体因素,农产品供应链纵向合作和农产品供应链信息共享是显著影响质量安全控制行为的供应链协同因素,政府监管和消费需求是显著影响质量安全控制行为的供应链环境因素。
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关键词
农产品生产加工企业
质量安全控制行为
二元LOGISTIC回归
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职称材料
肉鸡养殖户质量安全控制行为机理与实证研究
被引量:
1
3
作者
刘铮
王波
+1 位作者
周静
李其蓉
《农业经济》
北大核心
2017年第3期27-29,共3页
基于辽宁省4个城市585个肉鸡养殖户的调查数据,运用Logit模型检验肉鸡养殖户质量安全控制行为及其影响因素,在检验结果基础上建立解释结构模型,探讨各影响因素对肉鸡养殖户质量安全控制行为的影响机制。根据研究结果,建议政府相关部门...
基于辽宁省4个城市585个肉鸡养殖户的调查数据,运用Logit模型检验肉鸡养殖户质量安全控制行为及其影响因素,在检验结果基础上建立解释结构模型,探讨各影响因素对肉鸡养殖户质量安全控制行为的影响机制。根据研究结果,建议政府相关部门和产业合作组织从搭建信息平台、提高科技服务能力、引导养殖户适度扩大规模和加强监管打击力度等方面规范和优化肉鸡养殖户质量安全控制行为。
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关键词
肉鸡养殖户
质量安全控制行为
LOGIT模型
ISM模型
影响因素
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职称材料
肉鸡供应链中超市质量安全控制行为的影响因素分析
被引量:
1
4
作者
刘铮
周静
+2 位作者
王波
张博姝
欧文影
《农业经济》
北大核心
2018年第1期139-141,共3页
超市做为肉鸡供应链主要销售终端,其质量安全控制行为对保障肉鸡质量安全发挥重要作用。基于辽宁省6个城市210家超市的调查数据,运用Logit模型分析了影响超市质量安全控制行为的因素。研究表明,超市经营规模、管理者教育程度、供应物流...
超市做为肉鸡供应链主要销售终端,其质量安全控制行为对保障肉鸡质量安全发挥重要作用。基于辽宁省6个城市210家超市的调查数据,运用Logit模型分析了影响超市质量安全控制行为的因素。研究表明,超市经营规模、管理者教育程度、供应物流认知、环境维护认知、质量安全追溯系统认知、政府补贴、其他超市行为、消费者诉求对超市质量安全控制行为具有显著影响。
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关键词
超市
肉鸡
质量安全控制行为
影响因素
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职称材料
题名
价值认同、社会信念、能力认知与果蔬农户质量安全控制行为
被引量:
4
1
作者
张蓓
高惠姗
吴宝姝
文晓巍
机构
华南农业大学经济管理学院
广州市微生物研究所
出处
《统计与信息论坛》
CSSCI
北大核心
2019年第3期110-118,共9页
基金
国家自然科学基金重点项目<生产供应过程的食品安全风险识别与预警研究>(71633002)
国家自然科学基金面上项目<生鲜电商平台产品质量安全风险社会共治研究>(71873046)
国家自然科学基金青年项目<农产品伤害危机责任归因与消费者逆向行为形成机理研究>(71503085)
文摘
理解果蔬农户质量安全控制行为形成机理,是确保果蔬供应链源头质量安全、保护果蔬产地生态环境、促进果蔬产业可持续发展的关键。基于计划行为理论,构建果蔬农户质量安全控制行为意愿研究模型,在广州市采集了239个有效样本,运用结构方程技术实证分析了价值认同、社会信念和能力认知对果蔬农户质量安全控制行为的影响。研究表明,果蔬农户质量安全控制行为受到价值认同、社会信念和能力认知的正向影响。其中,能力认知对果蔬农户质量安全控制行为的影响最为显著。提升果蔬农户质量安全控制意识和技能,创造良好社会舆论氛围,加大政府资金和技术扶持,有助于激励果蔬农户实施质量安全控制行为。
关键词
质量安全控制行为
果蔬农户
计划
行为
理论
结构方程模型
Keywords
quality and safety control behavior
fruit and vegetable farmers
planned behavior theory
structural equation model
分类号
F325.15 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
农产品生产加工企业质量安全控制行为研究
被引量:
10
2
作者
张蓓
机构
华南农业大学经济管理学院
出处
《商业研究》
CSSCI
北大核心
2015年第3期147-153,共7页
基金
广东省高等学校优秀青年教师培养计划资助项目
项目编号:Yq2013026
+3 种基金
广东省软科学研究计划项目
项目编号:2013B070206041
广州市软科学研究项目
项目编号:2014Y4300015
文摘
基于供应链视角,本文从供应链主体、供应链协同和供应链环境维度,构建农产品生产加工企业质量安全控制行为理论模型,通过对广东省农产品生产加工企业进行实地调查、采集了159个有效样本,对农产品生产加工企业质量安全控制行为进行描述性统计分析,并运用二元Logistic回归模型分析影响农产品生产加工企业质量安全控制行为的主要因素。实证结果表明农业企业管理制度是显著影响质量安全控制行为的供应链主体因素,农产品供应链纵向合作和农产品供应链信息共享是显著影响质量安全控制行为的供应链协同因素,政府监管和消费需求是显著影响质量安全控制行为的供应链环境因素。
关键词
农产品生产加工企业
质量安全控制行为
二元LOGISTIC回归
Keywords
agricultural products processing sector
quality safety control behavior
binary logistic regression
分类号
F306.5 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
肉鸡养殖户质量安全控制行为机理与实证研究
被引量:
1
3
作者
刘铮
王波
周静
李其蓉
机构
沈阳农业大学经济管理学院
中国农业银行辽宁省分行
出处
《农业经济》
北大核心
2017年第3期27-29,共3页
基金
国家自然科学基金面上项目(71473167)
文摘
基于辽宁省4个城市585个肉鸡养殖户的调查数据,运用Logit模型检验肉鸡养殖户质量安全控制行为及其影响因素,在检验结果基础上建立解释结构模型,探讨各影响因素对肉鸡养殖户质量安全控制行为的影响机制。根据研究结果,建议政府相关部门和产业合作组织从搭建信息平台、提高科技服务能力、引导养殖户适度扩大规模和加强监管打击力度等方面规范和优化肉鸡养殖户质量安全控制行为。
关键词
肉鸡养殖户
质量安全控制行为
LOGIT模型
ISM模型
影响因素
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
肉鸡供应链中超市质量安全控制行为的影响因素分析
被引量:
1
4
作者
刘铮
周静
王波
张博姝
欧文影
机构
沈阳农业大学经济管理学院
中国农业银行辽宁省分行
沈阳农业大学土地与环境学院
出处
《农业经济》
北大核心
2018年第1期139-141,共3页
基金
国家留学基金资助
文摘
超市做为肉鸡供应链主要销售终端,其质量安全控制行为对保障肉鸡质量安全发挥重要作用。基于辽宁省6个城市210家超市的调查数据,运用Logit模型分析了影响超市质量安全控制行为的因素。研究表明,超市经营规模、管理者教育程度、供应物流认知、环境维护认知、质量安全追溯系统认知、政府补贴、其他超市行为、消费者诉求对超市质量安全控制行为具有显著影响。
关键词
超市
肉鸡
质量安全控制行为
影响因素
分类号
F322 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
价值认同、社会信念、能力认知与果蔬农户质量安全控制行为
张蓓
高惠姗
吴宝姝
文晓巍
《统计与信息论坛》
CSSCI
北大核心
2019
4
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职称材料
2
农产品生产加工企业质量安全控制行为研究
张蓓
《商业研究》
CSSCI
北大核心
2015
10
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职称材料
3
肉鸡养殖户质量安全控制行为机理与实证研究
刘铮
王波
周静
李其蓉
《农业经济》
北大核心
2017
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
4
肉鸡供应链中超市质量安全控制行为的影响因素分析
刘铮
周静
王波
张博姝
欧文影
《农业经济》
北大核心
2018
1
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职称材料
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