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农产品质量安全可追溯系统建设研究
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作者 潘昌平 《农业科技与信息》 2016年第9期28-28,共1页
人们的生活水平不断提升,对食品质量的要求也越来越高,质量安全可追溯系统就应运而生。从某种程度上讲,农产品质量安全可追溯系统是解决食品安全问题的有效途径,基本可实现食品安全事故责任追究,促使农产品生产企业不断严格按照食... 人们的生活水平不断提升,对食品质量的要求也越来越高,质量安全可追溯系统就应运而生。从某种程度上讲,农产品质量安全可追溯系统是解决食品安全问题的有效途径,基本可实现食品安全事故责任追究,促使农产品生产企业不断严格按照食品生产质量标准执行。文章简单介绍农产品质量安全可追溯系统的主要功能,分析当前系统建设存在的现实问题,并提出具体解决建议。 展开更多
关键词 农产品 食品安全 质量安全可追溯系统
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