社会责任报告具有质量安全信息价值吗?——来自我国食品上市公司的经验证据 被引量：5

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作者 毛文娟 罗继芳 何柳 《北京工商大学学报（社会科学版）》 CSSCI 北大核心 2016年第4期97-107,共11页

随着食品安全风险和质量信息鸿沟的加大,食品企业亟须用有效的信息传递机制将真实可靠相关的质量安全信息传递给信息使用者。社会责任报告是一种有效的信息传递机制,应该具有质量安全信息价值。为评价和检验社会责任报告的质量安全信息... 随着食品安全风险和质量信息鸿沟的加大,食品企业亟须用有效的信息传递机制将真实可靠相关的质量安全信息传递给信息使用者。社会责任报告是一种有效的信息传递机制,应该具有质量安全信息价值。为评价和检验社会责任报告的质量安全信息价值及其影响因素,文章以2010—2014年我国沪深两市发布社会责任报告的38家食品上市公司为研究样本,构建质量安全信息指数,运用多元回归分析方法,检验社会责任报告与质量安全信息价值的关联性。研究结果发现,社会责任信息披露水平与质量安全信息价值之间有显著的关联性,说明社会责任报告具有质量安全信息价值,而且自愿性披露的社会责任报告的质量安全信息价值比强制性披露的高。建议监管部门、投资者和消费者应关注企业社会责任报告的质量安全信息,企业应重视战略性社会责任活动,主动披露关键有效的质量安全信息,以形成长期的战略竞争优势。 展开更多

关键词 社会责任报告 信息披露 质量安全信息价值 食品安全 战略性社会责任 风险交流

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消费者对农产品质量安全信息关注度及购买行为——基于黑龙江省386位消费者的实证分析 被引量：6

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作者 张松涛 李双双 《江苏农业科学》 北大核心 2017年第11期269-273,共5页

以黑龙江省386份调查问卷为样本,运用回归分析方法,分析消费者对不同品类农产品安全信息关注度的差异,及其对消费者最终购买行为的影响。结果表明,消费者在购买不同类别农产品时关注的安全信息是不同的;在购买过程中,消费者的个人特征... 以黑龙江省386份调查问卷为样本,运用回归分析方法,分析消费者对不同品类农产品安全信息关注度的差异,及其对消费者最终购买行为的影响。结果表明,消费者在购买不同类别农产品时关注的安全信息是不同的;在购买过程中,消费者的个人特征及其对农产品质量安全政府监管的满意度对消费者购买行为产生显著影响,影响消费者购买行为的主要因素有价格、品牌、生产日期、安全标志、安全事件、新鲜度、化肥和添加剂等。 展开更多

关键词 农产品 质量安全信息 购买行为 实证分析

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消费者对乳品质量安全信息需求及认知行为分析——基于内蒙古自治区呼和浩特市消费者的调查数据 被引量：1

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作者 赵元凤 杜珊珊 《内蒙古社会科学》 CSSCI 北大核心 2011年第5期113-116,共4页

调查数据显示,消费者对乳品质量安全信息表现出较为强烈的需求意愿,大众传媒是消费者获取信息的主要渠道,在消费者购买乳品时,生产日期、安全标识等信息的利用频率较高;消费者对乳品质量安全体系的认知水平相对较低,但对政府职能机构发... 调查数据显示,消费者对乳品质量安全信息表现出较为强烈的需求意愿,大众传媒是消费者获取信息的主要渠道,在消费者购买乳品时,生产日期、安全标识等信息的利用频率较高;消费者对乳品质量安全体系的认知水平相对较低,但对政府职能机构发布的质量安全信息的信任度较高。因此,建立乳品质量安全信息发布渠道,完善消费者的教育体系,提高政府的公众信任度,强化安全标识制度是满足信息需求、提升消费者对乳品质量安全识别能力的重要措施。 展开更多

关键词 消费者 乳制品 质量安全信息 需求 认知

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食品质量安全信息披露与企业价值提升——基于沪深A股上市公司的实证检验 被引量：4

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作者 程晓月 朱炜 王斌 《财经问题研究》 CSSCI 北大核心 2019年第8期46-53,共8页

随着大众消费由生存型向发展享受型升级,食品质量安全信息受到更多关注,已成为影响中国食品企业市场竞争及价值创造的关键要素。本文以2010—2017年沪深A股食品类上市公司为研究对象,从食品质量安全保障、食品质量安全信息公开和客户责... 随着大众消费由生存型向发展享受型升级,食品质量安全信息受到更多关注,已成为影响中国食品企业市场竞争及价值创造的关键要素。本文以2010—2017年沪深A股食品类上市公司为研究对象,从食品质量安全保障、食品质量安全信息公开和客户责任三个层面,构建了衡量食品质量安全信息披露水平的指标体系,检验了食品质量安全信息披露与企业价值之间的关系。研究结果表明:食品质量安全信息披露正向影响食品企业当期和未来两期的企业价值,食品质量安全信息披露对企业价值的提升作用在公司治理水平较低的企业和非国有企业中更为显著。 展开更多

关键词 食品质量安全信息 信息披露 企业价值 公司治理 企业性质

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不同质量安全信息的可追溯猪肉支付意愿研究——以山东潍坊消费者的调查为例

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作者 卜凡 朱淀 吴林海 《安徽农业科学》 CAS 2012年第17期9475-9477,共3页

可追溯体系的引入能降低食品安全风险,然而在食品可追溯体系的实施过程中存在诸多难题。在此背景下,以山东潍坊消费者为研究对象,就不同质量安全信息的可追溯猪肉支付意愿展开调查。结果表明,消费者对食品可追溯体系的引入有较高期待;... 可追溯体系的引入能降低食品安全风险,然而在食品可追溯体系的实施过程中存在诸多难题。在此背景下,以山东潍坊消费者为研究对象,就不同质量安全信息的可追溯猪肉支付意愿展开调查。结果表明,消费者对食品可追溯体系的引入有较高期待;消费者更倾向于购买仅有养殖信息及同时具有养殖和屠宰信息的可追溯猪肉;年龄、学历、收入水平、对食品安全的关注度、家中有无孕妇等因素均影响消费者的购买行为。 展开更多

关键词 食品安全 不同质量安全信息 可追溯猪肉

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农产品质量安全信息需求对消费者网络信息搜寻行为的影响

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作者 杜元 张群祥 《浙江农业科学》 2022年第9期2166-2170,2178,共6页

基于信息行为理论,运用结构方程模型,探究农产品质量安全信息需求与消费者网络信息搜寻行为之间的关系。结果表明,消费者的农产品质量安全信息需求对网络信息搜寻行为和搜寻动机均有显著正相关关系;知识型动机对消费者的网络搜寻行为有... 基于信息行为理论,运用结构方程模型,探究农产品质量安全信息需求与消费者网络信息搜寻行为之间的关系。结果表明,消费者的农产品质量安全信息需求对网络信息搜寻行为和搜寻动机均有显著正相关关系;知识型动机对消费者的网络搜寻行为有显著正相关关系,可在消费者农产品质量安全信息需求与网络信息搜寻行为之间产生中介效应。 展开更多

关键词 消费者 农产品质量安全信息需求 网络信息搜寻行为 搜寻动机

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茶叶质量安全信息不对称与消费者行为探讨

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作者 王慧敏 《福建茶叶》 2023年第7期126-128,共3页

茶叶是中国传统的饮品之一,其质量安全信息对消费者的健康和消费决策起着至关重要的作用。然而,由于信息不对称现象的存在,消费者对茶叶的质量和安全讯息了解不足,导致了一些品质不佳的茶叶长期存在于市场中。本文基于信息经济学与消费... 茶叶是中国传统的饮品之一,其质量安全信息对消费者的健康和消费决策起着至关重要的作用。然而,由于信息不对称现象的存在,消费者对茶叶的质量和安全讯息了解不足,导致了一些品质不佳的茶叶长期存在于市场中。本文基于信息经济学与消费者行为理论,分析了茶叶质量安全信息不对称现状和消费者的行为表现,探讨了茶叶质量安全信息不对称对消费者行为的影响,提出了解决茶叶质量安全信息不对称的措施,旨在为相关研究人员提供有效参考。 展开更多

关键词 茶叶 质量安全信息 不对称现象 消费者行为 解决措施

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建立农产品质量安全信息发布制度

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作者 徐京跃 《农业知识》 2004年第23期64-64,共1页

关键词 质量安全信息 发布制度 例行监测 公告制度 残留监控 消费者监督 中国农药 农药残留 次对 农业投入

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茶油生产质量安全追溯信息系统设计 被引量：2

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作者 段立军 《湖南林业科技》 2015年第5期122-128,共7页

利用油茶林地标识、条形码、RFID等物联网技术,运用Java设计语言,基于SSH协议,设计了一套茶油生产质量安全追溯信息系统,监测和追溯茶油产品从"农田到餐桌"的全程信息。

关键词 茶油 质量安全追溯信息系统 物联网技术 SSH 协议

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基于WebGIS的茶叶全程质量安全管理信息系统的开发与应用 被引量：3

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作者 李舟轲 《福建茶叶》 北大核心 2016年第2期22-23,共2页

随着人们对精神生活质量的追求越来越高,其也成为衡量一个人生活质量的重要标准,在这样一个大环境下,各国也相继开始大力发展本国传统文化事业。茶文化在我国具有悠久的历史,历经几千年,已成为融合我国民族特色文化的重要文化之一。随... 随着人们对精神生活质量的追求越来越高,其也成为衡量一个人生活质量的重要标准,在这样一个大环境下,各国也相继开始大力发展本国传统文化事业。茶文化在我国具有悠久的历史,历经几千年,已成为融合我国民族特色文化的重要文化之一。随着人们物质生活水平的提升,近年来人们对茶叶的需求在质和量方面都出现了提升,这就要求茶叶生产企业要不断引进最新茶叶生产加工设备及技术,不断提升茶叶生产企业的经营管理水平,以促进茶叶生产企业生产力及生产效率的提升。然而随着我国茶产业的迅猛发展,其在生产加工运输等过程中,存在的质量安全问题也不断暴露出来,它极大的影响着茶叶品质的提升,以及阻碍茶产业未来的健康发展。因此在茶叶全程质量安全管理工作中,引进WebGIS技术并建立相应的信息化系统,有着积极意义。本文将就基于WebGIS的茶叶全程质量安全管理信息系统的开发情况进行信息的探讨,由此对基于WebGIS的茶叶全程质量安全管理信息系统的应用情况进行分析。 展开更多

关键词 WEBGIS 茶叶 全程质量安全管理信息系统 开发 应用

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实施煤矿安全质量标准化的创新研究 被引量：6

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作者 向仁军 《中国煤炭》 北大核心 2013年第6期98-100,共3页

结合我国煤矿安全质量标准化的具体实施情况,分析了实施过程中容易出现的问题,在煤矿安全质量标准化信息系统、数据仓库与数据挖掘技术等几个方面提出了创新思路和解决办法。

关键词 煤矿本质安全 质量标准化 安全质量标准化信息系统 数据仓库 数据挖掘

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面向农民合作社的信息服务体系构建研究 被引量：2

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作者 魏来 姚珣 张韬 《情报杂志》 CSSCI 北大核心 2013年第9期152-156,137,共6页

为了从源头上抑制农产品质量安全问题演变为网络舆情,保障农民的合法权益,学术机构面向农民合作社专业化的信息服务尤为重要。针对其产生的原因、蔓延的特征以及管理中存在的缺陷,分析学术机构为农民合作社提供信息服务的互利性,构建提... 为了从源头上抑制农产品质量安全问题演变为网络舆情,保障农民的合法权益,学术机构面向农民合作社专业化的信息服务尤为重要。针对其产生的原因、蔓延的特征以及管理中存在的缺陷,分析学术机构为农民合作社提供信息服务的互利性,构建提供公共知识存量(公益性服务)和"点对点"(经营性服务)相结合的信息服务体系,分析并刻画了其概念模型和构成要素。 展开更多

关键词 农民合作社 学术机构 农产品 质量安全信息服务体系

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国家质检总局发布《2014年度全国进口服装产品质量状况》

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《毛纺科技》 CAS 北大核心 2015年第6期33-33,共1页

近期,质检总局在其门户网站上公布了《2014年度全国进口服装产品质量状况》白皮书,通报了2014年度全国各地出入境检验检疫机构在进口服装检验监管方面的统计数据和相关产品质量安全信息。通过数据分析较为准确、客观地反映了我国进口服... 近期,质检总局在其门户网站上公布了《2014年度全国进口服装产品质量状况》白皮书,通报了2014年度全国各地出入境检验检疫机构在进口服装检验监管方面的统计数据和相关产品质量安全信息。通过数据分析较为准确、客观地反映了我国进口服装的安全质量状况。近年来,随着我国对外贸易的发展和人民生活水平的不断提高,进口服装因与时尚、流行、品牌紧密相联,越来越成为消费者关注的商品。自2011年进口服装纳入法检目录以来,服装报检批次和金额连续3年增长。 展开更多

关键词 进口服装 产品质量状况 检验监管 质量安全风险 检疫机构 质量安全信息 法检 报检 门户网 不合格

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德宏州蔬菜农药使用中存在的问题与对策

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作者 刘丽梅 张国云 王宪芳 《云南农业科技》 2012年第S1期80-82,共3页

蔬菜是人们日常消费的主要农产品,在膳食结构中占有重要的地位和作用。摸清主要蔬菜产品的质量安全状况,剖析蔬菜产品在质量安全方面存在的问题,是实现蔬菜"从农田到餐桌"全程质量监控的保障,可以防止有毒有害物质残留超标的... 蔬菜是人们日常消费的主要农产品,在膳食结构中占有重要的地位和作用。摸清主要蔬菜产品的质量安全状况,剖析蔬菜产品在质量安全方面存在的问题,是实现蔬菜"从农田到餐桌"全程质量监控的保障,可以防止有毒有害物质残留超标的产品进入市场,最大限度地杜绝对人民群众的危害。提高蔬菜质量安全水平,是促进农业结构调整、农民增收和农业可持续发展的需要,是保障城乡居民消费安全的需要,是提高中国蔬菜国际竞争力的需要,也是整顿和规范市场经济秩序的需要。1德宏州蔬菜安全现状德宏州农业环境保护监测站2006年10月开展蔬菜农药速测检测工作。 展开更多

关键词 蔬菜 园艺作物 质量安全信息 德宏州 德宏傣族景颇族自治州 农贸市场 农药使用

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