水产品养殖中质量可追溯管理现状、问题及策略

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作者 贾景瑞 《农家科技》 2024年第13期112-114,共3页

近年来,水产品的需求量呈逐年上升趋势,而水产品质量管理体系可以有效保障水产品的安全性,发挥了相当关键的作用。在水产品质量安全管理体系中可追溯管理制度是其中的关键内容之一。但目前来看,在质量可追溯管理制度中还存在很多不足之... 近年来,水产品的需求量呈逐年上升趋势,而水产品质量管理体系可以有效保障水产品的安全性,发挥了相当关键的作用。在水产品质量安全管理体系中可追溯管理制度是其中的关键内容之一。但目前来看,在质量可追溯管理制度中还存在很多不足之处,如执法不严谨、法律法规不完善、管理理念和实际情况存在偏差、水产品养殖人员缺乏质量安全意识、检验检测人员的专业水平不高等。针对这些问题,政府相关部门应加强建设,完善可追溯制度的法律法规、加强对水产品养殖户的监管力度、严格执法、扩大宣传的范围、加强工作人员的培训和加大人才引进的力度,从根本上保障水产品的质量安全。 展开更多

关键词 水产品养殖 质量可追溯管理 问题 解决策略

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流程产品质量可追溯性 被引量：11

2

作者 李民 秦现生 +2 位作者 李盘靖 刘继颖 Xiutian Yan 《西北工业大学学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2002年第3期506-510,共5页

质量追溯对于民用、军用各种工业用品意义重大。针对流程产品的特点 ,提出了一种将过程编码与产品编码相结合 ,完整地标识产品在生产流程中每一道工序的质量信息的方法 ,建立了适用于流程产品及过程的信息编码体系 ,并利用该体系在企业... 质量追溯对于民用、军用各种工业用品意义重大。针对流程产品的特点 ,提出了一种将过程编码与产品编码相结合 ,完整地标识产品在生产流程中每一道工序的质量信息的方法 ,建立了适用于流程产品及过程的信息编码体系 ,并利用该体系在企业质量管理信息系统中实现了产品质量可追溯性。 展开更多

关键词 流程产品 质量可追溯性 编码 企业管理 工业产品 质量管理 产品标识

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Intranet环境下质量可追溯系统的研究与实现 被引量：4

3

作者 刘敏 潘晓弘 程耀东 《计算机工程》 EI CAS CSCD 北大核心 1998年第9期7-10,共4页

针对企业生产现状，构建一种基于分布式应用模式的质量保证系统，并对质量体系中质量可追溯性的实现进行研究与探讨。

关键词 质量可追溯系统 INTRANET网 质量管理 企业

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湖南省茶叶产业质量可追溯体系探析 被引量：3

4

作者 席群波 周跃斌 《现代农业科技》 2009年第23期361-362,共2页

综述了湖南省茶叶产品质量安全现状,并提出完善茶叶行业产业链质量可追溯制度的对策,最后针对哑铃型、T型、混合型3种类型产业链分别提出了建立产业链质量可追溯体系的建议。

关键词 茶叶产业 质量可追溯体系 现状 问题 对策 湖南省

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基于质量可追溯的仓库条码系统在锅炉制造企业中的应用与研究 被引量：2

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作者 徐迎群 《锅炉技术》 北大核心 2019年第4期70-74,共5页

在锅炉制造企业中搭建基于质量可追溯的仓库条码系统的方案,依托批次特性管理对锅炉产品关键原材料的批次及相关信息进行可追溯管理.通过条码技术及移动扫码设备提升仓库收发物料的效率,实现双计量单位物料管理,提升过账及时性及库存动... 在锅炉制造企业中搭建基于质量可追溯的仓库条码系统的方案,依托批次特性管理对锅炉产品关键原材料的批次及相关信息进行可追溯管理.通过条码技术及移动扫码设备提升仓库收发物料的效率,实现双计量单位物料管理,提升过账及时性及库存动态管控能力. 展开更多

关键词 质量可追溯 仓库条码 锅炉制造 批次特性

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长治市小米质量可追溯体系研究

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作者 马慧敏 李惠 +3 位作者 任红燕 金辉 邢虹娟 薛燕琴 《现代农业科技》 2021年第12期234-238,共5页

以山西太行沃土农业产品有限公司为例,介绍了小米质量可追溯体系现状,探讨了其取得的效益,分析了其存在的问题,并提出了发展建议,以期为保证长治市农产品质量安全提供科学参考。

关键词 小米 质量可追溯体系 效益 建议 山西长治

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论如何强化农作物种子档案管理及完善种子质量可追溯机制 被引量：3

7

作者 徐振萍 《种子科技》 2016年第10期39-40,共2页

从农作物种子可追溯机制的定义出发,分析了做好农作物种子档案管理对完善种子质量可追溯机制的重要作用,明确了新修订的《种子法》对品种管理以及种子生产、经营和质量管理等方面档案工作提出的新要求,阐述了当前农作物品种和种子档案... 从农作物种子可追溯机制的定义出发,分析了做好农作物种子档案管理对完善种子质量可追溯机制的重要作用,明确了新修订的《种子法》对品种管理以及种子生产、经营和质量管理等方面档案工作提出的新要求,阐述了当前农作物品种和种子档案管理中存在的主要问题,并提出了加强档案管理、完善种子质量可追溯机制的主要措施。 展开更多

关键词 农作物种子 档案 质量可追溯

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加快推进农产品质量可追溯

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《农家致富》 2022年第8期51-51,共1页

江苏省农业农村厅近日发布2021年度全省1000家农产品质量追溯平台领先主体、500个农产品质量追溯网红产品、100家日常监管先进乡镇监管站名录。省农产品质量追溯平台是由江苏省农业农村厅组织开发的为广大农产品生产主体免费提供信息化... 江苏省农业农村厅近日发布2021年度全省1000家农产品质量追溯平台领先主体、500个农产品质量追溯网红产品、100家日常监管先进乡镇监管站名录。省农产品质量追溯平台是由江苏省农业农村厅组织开发的为广大农产品生产主体免费提供信息化追溯服务的公益性平台。全省入网生产主体超过17万家,累计打印追溯标签突破1亿张次。 展开更多

关键词 江苏省农业 日常监管 农产品生产 质量可追溯 农产品质量追溯 信息化 加快推进 追溯标签

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农产品电商参与主体的合作行为分析——基于农产品质量安全可追溯 被引量：8

9

作者 刘晓丽 傅杰勇 陈鲲玲 《管理现代化》 北大核心 2023年第4期159-166,共8页

基于农产品质量安全可追溯的角度,对农产品电商参与主体的合作行为进行研究,分析参与主体及其动态系统策略选择的稳定性,并梳理影响参与主体合作行为的因素。研究结果表明,农产品电商参与主体策略选择的初始意愿对系统演化具有显著影响... 基于农产品质量安全可追溯的角度,对农产品电商参与主体的合作行为进行研究,分析参与主体及其动态系统策略选择的稳定性,并梳理影响参与主体合作行为的因素。研究结果表明,农产品电商参与主体策略选择的初始意愿对系统演化具有显著影响,参与主体在策略选择之间相互影响并且在演化过程中呈现出序贯理性特征,在不同的参数约束条件下,各主体策略的演化趋势也各不相同;提升农产品电商企业的质量管控能力、加大政府监管和处罚力度、提高投诉维权意识,能够促使管控系统采取提供优质农产品、销售优质农产品、不维权的演化稳定策略。 展开更多

关键词 农产品质量安全可追溯 农产品电商参与主体 合作行为分析

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基于物联网的农产品质量安全可追溯平台的设计与实现 被引量：13

10

作者 黄叶珏 《绿色科技》 2013年第1期266-268,共3页

为了提高农产品质量安全可追溯平台的实时性、准确性和可靠性,提出了基于物联网的三层体系架构的农产品质量安全可追溯平台。该平台基于三层架构:分数据层、业务层和客户层,其中业务层提供系统的核心功能,分业务流程模块和物联网感知模... 为了提高农产品质量安全可追溯平台的实时性、准确性和可靠性,提出了基于物联网的三层体系架构的农产品质量安全可追溯平台。该平台基于三层架构:分数据层、业务层和客户层,其中业务层提供系统的核心功能,分业务流程模块和物联网感知模块。系统实现采用Visual Studio 2008作为开发工具,Web服务器部署采用Tomcat,应用服务器软件采用JBoss,后台数据库采用SQL Server 2008。 展开更多

关键词 物联网 RFID 质量安全可追溯平台 农产品

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建立泰州市农产品质量安全可追溯制度的实践与思路 被引量：1

11

作者 赵婷婷 范正辉 《上海农业科技》 2013年第5期24-25,共2页

建立农产品质量安全可追溯制度,对提高农产品市场竞争力、促进农业增效和农民增收具有十分重要的意义。近几年来,泰州市在农产品质量安全可追溯制度建立方面进行了一些有益的探索研究,现对泰州市建立农产品质量安全可追溯制度的基础、... 建立农产品质量安全可追溯制度,对提高农产品市场竞争力、促进农业增效和农民增收具有十分重要的意义。近几年来,泰州市在农产品质量安全可追溯制度建立方面进行了一些有益的探索研究,现对泰州市建立农产品质量安全可追溯制度的基础、农产品质量安全可追溯制度的构成、建立农产品质量安全可追溯制度的难点及对策等进行了介绍,以供参考。 展开更多

关键词 农产品质量安全可追溯制度 基础 构成 难点与对策 泰州市

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福建省食用农产品质量安全可追溯体系建设探析——以安溪县为例 被引量：5

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作者 项艳琳 《现代农业科技》 2021年第3期223-224,228,共3页

本文阐述了安溪县推进农产品质量安全可追溯体系建设的历程、做法,从政府、企业、消费者等3个方面总结了成效,分析了体系建设过程中存在的问题,并提出了相关建议,以期为食用农产品合格证与"一品一码"追溯并行系统的建设提供... 本文阐述了安溪县推进农产品质量安全可追溯体系建设的历程、做法,从政府、企业、消费者等3个方面总结了成效,分析了体系建设过程中存在的问题,并提出了相关建议,以期为食用农产品合格证与"一品一码"追溯并行系统的建设提供参考。 展开更多

关键词 食用农产品 质量安全可追溯体系 做法 成效 问题 建议 福建安溪

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浅谈灌云县农产品质量安全可追溯体系建设现状、问题及对策 被引量：2

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作者 马士胜 赵加珉 孙召平 《上海农业科技》 2017年第2期16-17,共2页

推进灌云县农产品质量安全可追溯体系建设工作,不仅是保障灌云县农产品质量安全监管的一项重要抓手,更是构建监管工作的一项长效机制。通过深入考察和调研灌云县农产品可追溯体系建设工作,论述了灌云县农产品追溯体系建设的现状和取得... 推进灌云县农产品质量安全可追溯体系建设工作,不仅是保障灌云县农产品质量安全监管的一项重要抓手,更是构建监管工作的一项长效机制。通过深入考察和调研灌云县农产品可追溯体系建设工作,论述了灌云县农产品追溯体系建设的现状和取得的成效,分析了灌云县农产品可追溯体系建设中存在的问题,并提出了进一步加强灌云县农产品可追溯体系建设的对策和建议。 展开更多

关键词 农产品质量安全可追溯体系 现状 成效 问题 对策 灌云县

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构建河蟹质量安全可追溯体系的实践与思考 被引量：1

14

作者 李瑞 郦雪凤 《安徽农学通报》 2008年第1期107-108,共2页

本文介绍了河蟹质量安全可追溯体系构建的实践情况,分析了其存在的问题,并提出了相关建议。

关键词 河蟹 质量安全可追溯体系 实践

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农产品质量安全可追溯系统建设研究

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作者 潘昌平 《农业科技与信息》 2016年第9期28-28,共1页

人们的生活水平不断提升，对食品质量的要求也越来越高，质量安全可追溯系统就应运而生。从某种程度上讲，农产品质量安全可追溯系统是解决食品安全问题的有效途径，基本可实现食品安全事故责任追究，促使农产品生产企业不断严格按照食... 人们的生活水平不断提升，对食品质量的要求也越来越高，质量安全可追溯系统就应运而生。从某种程度上讲，农产品质量安全可追溯系统是解决食品安全问题的有效途径，基本可实现食品安全事故责任追究，促使农产品生产企业不断严格按照食品生产质量标准执行。文章简单介绍农产品质量安全可追溯系统的主要功能，分析当前系统建设存在的现实问题，并提出具体解决建议。 展开更多

关键词 农产品 食品安全 质量安全可追溯系统

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浅谈横县推进农产品质量安全追溯体系建设现状与成效及问题对策

16

作者 韦洪逍 吴峰 +4 位作者 卢少莲 刘燕 商昌保 粟少芬 杨林静 《农村科学实验》 2021年第5期167-168,共2页

阐述了横县农产品质量安全追溯体系建设的现状和取得的成效,分析了横县农产品质量安全可追溯体系建设中存在的问题,并提出了进一步加强横县农产品质量安全可追溯体系建设的对策和建议。

关键词 农产品质量安全可追溯体系 现状 成效 问题 对策

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政府行为对农户参与可追溯制度的意愿和行为影响研究——以蔬菜种植农户为例 被引量：20

17

作者 姜励卿 《农业经济》 北大核心 2008年第9期46-49,共4页

本文在对浙江省蔬菜种植户的问卷调查的基础上,通过分别建立农户参与意愿影响因素模型和农户参与行为影响因素模型,分析了政府行为对蔬菜种植农户参与追溯的意愿和行为的不同影响。结果显示,政府行为显著影响了农户参与追溯的意愿,但对... 本文在对浙江省蔬菜种植户的问卷调查的基础上,通过分别建立农户参与意愿影响因素模型和农户参与行为影响因素模型,分析了政府行为对蔬菜种植农户参与追溯的意愿和行为的不同影响。结果显示,政府行为显著影响了农户参与追溯的意愿,但对农户参与追溯行为的影响并不显著。农户是否最终参与追溯,更多的取决于自身的成本收益决策、外界组织的压力和相关个体行为的影响。文章最后提出了完善浙江省蔬菜质量可追溯制度的对策建议。 展开更多

关键词 质量可追溯性 生鲜蔬菜 政府行为 LOGISTIC分析

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对完善我国农产品安全信息可追溯制度的思考 被引量：7

18

作者 魏国辰 郄海拓 《安徽农业科学》 CAS 2013年第12期5598-5601,共4页

基于农产品安全信息越来越受重视这一现状,提出我国农产品安全信息可追溯制度的建设现状及完善我国农产品安全信息可追溯制度的对策与建议,即从法律制度、行政制度、明确实施主体、完善过程控制和树立全民意识等方面来完善我国农产品安... 基于农产品安全信息越来越受重视这一现状,提出我国农产品安全信息可追溯制度的建设现状及完善我国农产品安全信息可追溯制度的对策与建议,即从法律制度、行政制度、明确实施主体、完善过程控制和树立全民意识等方面来完善我国农产品安全信息可追溯制度。最后,对我国农产品安全信息可追溯制度未来的发展进行展望。 展开更多

关键词 农产品安全 信息可追溯 质量安全可追溯体系

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质量控制、供货能力对“农超对接”参与行为的影响——基于合作社视角 被引量：4

19

作者 徐磊 郭锦墉 《江苏农业科学》 2018年第2期268-273,共6页

质量控制、供货能力是合作社实现"农超对接"、提高参与程度的重要影响因素。利用江西省242个合作社数据,采用Heckman两阶段模型分析合作社具体的质量控制行为和供货能力情况对其参与"农超对接"的实现和参与程度的... 质量控制、供货能力是合作社实现"农超对接"、提高参与程度的重要影响因素。利用江西省242个合作社数据,采用Heckman两阶段模型分析合作社具体的质量控制行为和供货能力情况对其参与"农超对接"的实现和参与程度的影响。计量分析结果表明,拥有生产标准和建立了质量安全可追溯体系的合作社更容易实现"农超对接";建立可追溯体系的合作社参与程度会更高;进行产前安全培训既有利于合作社实现"农超对接",又能提高"农超对接"的参与程度;合作社供货规模越大,实现"农超对接"可能性越高,参与程度越深;加强合作社配送能力可以促进合作社实现"农超对接";统一施肥影响合作社参与"农超对接"的实现和程度的增加;而合作社农产品品种越多,其参与"农超对接"的程度会越低。最后,根据实证结果提出政策建议。 展开更多

关键词 合作社 质量控制 供货能力 “农超对接” 影响因素 Heckman模型 质量安全可追溯体系 参与程度 供货规模 配送能力 政策建议

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我国农产品信息可追溯系统文献综述 被引量：2

20

作者 魏国辰 郄海拓 《安徽农业科学》 CAS 2013年第20期8779-8781,共3页

基于专家学者对于农产品安全信息可追溯系统的研究成果,归纳出了专家学者对于该问题最集中的几个研究方面:农产品信息可追溯系统的内涵、农户行为对农产品信息可追溯系统的影响、消费者支付意愿与农产品信息可追溯系统的相互影响、成本... 基于专家学者对于农产品安全信息可追溯系统的研究成果,归纳出了专家学者对于该问题最集中的几个研究方面:农产品信息可追溯系统的内涵、农户行为对农产品信息可追溯系统的影响、消费者支付意愿与农产品信息可追溯系统的相互影响、成本收益研究对农产品信息可追溯系统的作用和政府干预对农产品信息可追溯系统的作用。然后根据这些内容归纳总结作者对这些问题的认识和理解。最后,就目前对我国农产品安全信息可追溯系统研究的不足提出一些自己的看法。 展开更多

关键词 农产品信息可追溯 质量安全可追溯体系 消费者支付意愿 农户参与 政府干预

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