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樟叶越橘的酚类成分:二级质谱裂解行为和神经保护作用
被引量：
1
1
作者
周堂
王吉
+6 位作者
乔温皓
林芷淇
朱红波
常月
胡炜彦
张荣平
陈兴龙
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2024年第23期140-149,共10页
以樟叶越橘嫩芽为研究对象,利用硅胶、小孔树脂、Sephadex LH-20和RP-18等分离材料,结合制备型和半制备型高效液相色谱,通过高分辨质谱和核磁等结构鉴定手段,从樟叶越橘的嫩芽水提取物中分离鉴定16个酚类化合物,包括7个熊果苷类、4个黄...
以樟叶越橘嫩芽为研究对象,利用硅胶、小孔树脂、Sephadex LH-20和RP-18等分离材料,结合制备型和半制备型高效液相色谱,通过高分辨质谱和核磁等结构鉴定手段,从樟叶越橘的嫩芽水提取物中分离鉴定16个酚类化合物,包括7个熊果苷类、4个黄酮类、2个木脂素类和3个其他酚类化合物,其中化合物2~5、7和11~16为首次从越橘属植物中分离得到。二级质谱分析发现在负离子模式下糖苷类成分断裂糖苷键是其主要裂解途径,产生苷元部分或糖基部分的碎片,苷元部分或糖基碎片会继续丢失H_(2)O、CO、CHO或CH_(2)O等中性碎片,产生一系列子离子;黄酮或木脂素类成分丢失羟基、羟甲基、甲氧基等取代基,产生中性碎片或加合离子碎片;逆狄尔斯-阿尔德裂解在黄酮母核的裂解过程中也较为常见。利用H_(2)O_(2)损伤的SH-SY5Y细胞,评价了所有化合物的神经保护作用。结果表明化合物1~4、6、10和16对H_(2)O_(2)损伤SH-SY5Y细胞具有保护作用,其中化合物3(淫羊藿次苷F2)在5、10、20μmol/L剂量条件下其神经保护作用随浓度增加而提高,且存活率在3个剂量浓度条件下均超过80%,神经保护作用强于阳性药物表没食子儿茶素没食子酸酯。以上研究结果说明樟叶越橘含有丰富的酚类成分,这些成分表现出较强的神经保护作用,拓展了樟叶越橘嫩芽作为绿色健康食品的保健功能。
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关键词
樟叶越橘
酚类成分
二级
质谱裂解行为
神经保护作用
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职称材料
电喷雾离子源正离子模式下环烯醚萜苷的质谱裂解行为
被引量：
14
2
作者
李存满
梁鑫淼
薛兴亚
《高等学校化学学报》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013年第3期567-572,共6页
利用高分辨率四极杆-飞行时间串联质谱(Q-TOF MS/MS)对环烯醚萜苷同系组分7,8-环戊烯型和环戊烷型环烯醚萜苷在电喷雾正离子(ESI+)模式下的质谱裂解行为进行了研究.在ESI+模式下,环烯醚萜苷主要的质谱裂解途径是脱去母环上的功能基团,...
利用高分辨率四极杆-飞行时间串联质谱(Q-TOF MS/MS)对环烯醚萜苷同系组分7,8-环戊烯型和环戊烷型环烯醚萜苷在电喷雾正离子(ESI+)模式下的质谱裂解行为进行了研究.在ESI+模式下,环烯醚萜苷主要的质谱裂解途径是脱去母环上的功能基团,如丢失H2O,CO2,CH3OH,CH3COOH和糖单元部分等,由于它们均为葡萄糖苷,所以共有碎片离子[Glc+Na]+(m/z 185.0).环烯醚萜苷母核环上半缩醛结构的异构化造成二氢吡喃环的断裂,但未发现与苷元部分在负离子(ESI-)模式下相同的其它断裂.环烯醚萜苷在ESI+模式下的断裂途径特征性不如其在ESI-模式下的明显,且灵敏度比后者低.
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关键词
环烯醚萜苷
质谱裂解行为
电喷雾离子源
正离子模式
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职称材料
题名
樟叶越橘的酚类成分:二级质谱裂解行为和神经保护作用
被引量：
1
1
作者
周堂
王吉
乔温皓
林芷淇
朱红波
常月
胡炜彦
张荣平
陈兴龙
机构
云南中医药大学中药学院
昆明医科大学药学院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2024年第23期140-149,共10页
基金
云南省基础研究计划中医联合专项青年项目(202101AZ070001-113)
“云岭学者”支持计划专项(YNWR-YLXZ-2019-019)
+1 种基金
云南省重点领域科技计划项目(202303AC100025)
云南省南药可持续利用重点实验室开放课题(202105AG070012XS23089)。
文摘
以樟叶越橘嫩芽为研究对象,利用硅胶、小孔树脂、Sephadex LH-20和RP-18等分离材料,结合制备型和半制备型高效液相色谱,通过高分辨质谱和核磁等结构鉴定手段,从樟叶越橘的嫩芽水提取物中分离鉴定16个酚类化合物,包括7个熊果苷类、4个黄酮类、2个木脂素类和3个其他酚类化合物,其中化合物2~5、7和11~16为首次从越橘属植物中分离得到。二级质谱分析发现在负离子模式下糖苷类成分断裂糖苷键是其主要裂解途径,产生苷元部分或糖基部分的碎片,苷元部分或糖基碎片会继续丢失H_(2)O、CO、CHO或CH_(2)O等中性碎片,产生一系列子离子;黄酮或木脂素类成分丢失羟基、羟甲基、甲氧基等取代基,产生中性碎片或加合离子碎片;逆狄尔斯-阿尔德裂解在黄酮母核的裂解过程中也较为常见。利用H_(2)O_(2)损伤的SH-SY5Y细胞,评价了所有化合物的神经保护作用。结果表明化合物1~4、6、10和16对H_(2)O_(2)损伤SH-SY5Y细胞具有保护作用,其中化合物3(淫羊藿次苷F2)在5、10、20μmol/L剂量条件下其神经保护作用随浓度增加而提高,且存活率在3个剂量浓度条件下均超过80%,神经保护作用强于阳性药物表没食子儿茶素没食子酸酯。以上研究结果说明樟叶越橘含有丰富的酚类成分,这些成分表现出较强的神经保护作用,拓展了樟叶越橘嫩芽作为绿色健康食品的保健功能。
关键词
樟叶越橘
酚类成分
二级
质谱裂解行为
神经保护作用
Keywords
Vaccinium dunalianum Wight
phenolic compounds
secondary mass spectrometry fragmentation
neuroprotective effect
分类号
R28 [医药卫生—中药学]
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职称材料
题名
电喷雾离子源正离子模式下环烯醚萜苷的质谱裂解行为
被引量：
14
2
作者
李存满
梁鑫淼
薛兴亚
机构
河北科技大学河北省分析测试研究中心
中国科学院大连化学物理研究所
出处
《高等学校化学学报》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013年第3期567-572,共6页
基金
河北省科技支撑计划项目(批准号:10276434)
河北省科技条件建设项目(批准号:11966413)资助
文摘
利用高分辨率四极杆-飞行时间串联质谱(Q-TOF MS/MS)对环烯醚萜苷同系组分7,8-环戊烯型和环戊烷型环烯醚萜苷在电喷雾正离子(ESI+)模式下的质谱裂解行为进行了研究.在ESI+模式下,环烯醚萜苷主要的质谱裂解途径是脱去母环上的功能基团,如丢失H2O,CO2,CH3OH,CH3COOH和糖单元部分等,由于它们均为葡萄糖苷,所以共有碎片离子[Glc+Na]+(m/z 185.0).环烯醚萜苷母核环上半缩醛结构的异构化造成二氢吡喃环的断裂,但未发现与苷元部分在负离子(ESI-)模式下相同的其它断裂.环烯醚萜苷在ESI+模式下的断裂途径特征性不如其在ESI-模式下的明显,且灵敏度比后者低.
关键词
环烯醚萜苷
质谱裂解行为
电喷雾离子源
正离子模式
Keywords
Iridoid glucoside
Mass spectral fragmentation behavior
Electrospray ionization
Positive ion mode
分类号
O657 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
樟叶越橘的酚类成分:二级质谱裂解行为和神经保护作用
周堂
王吉
乔温皓
林芷淇
朱红波
常月
胡炜彦
张荣平
陈兴龙
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2024
1
在线阅读
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职称材料
2
电喷雾离子源正离子模式下环烯醚萜苷的质谱裂解行为
李存满
梁鑫淼
薛兴亚
《高等学校化学学报》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
2013
14
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