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用于贝类毒素检测的微/纳分子和细胞生物传感器的研究
1
作者
申思齐
李宥儒
+5 位作者
张博
刘若冰
王利苹
杨羽彤
景达
田玉兰
《传感技术学报》
北大核心
2025年第8期1339-1349,共11页
贝类毒素在海鲜产业、食品安全和水生环境安全等领域都具有重要影响,在世界范围内备受关注。因此,亟需开发高效、高灵敏、低成本且便于现场快速检测的贝毒日常监测方法。概述了检测贝类毒素的微/纳分子和细胞生物传感器的最新研究,分别...
贝类毒素在海鲜产业、食品安全和水生环境安全等领域都具有重要影响,在世界范围内备受关注。因此,亟需开发高效、高灵敏、低成本且便于现场快速检测的贝毒日常监测方法。概述了检测贝类毒素的微/纳分子和细胞生物传感器的最新研究,分别介绍了基于适配体、免疫、酶和细胞的生物传感器,在传感器构建、毒素种类、生物敏感元件、微纳材料、传感方法、现场检测性能和应用场景等方面的内容。最后,指出了当前面临的挑战和未来的发展趋势。随着生物材料、微纳技术与智能检测技术的集成发展,这些微/纳分子和细胞生物传感器将在贝类毒素的日常监测中扮演关键角色,对食品卫生、环境保护和人类健康产生重要影响。
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关键词
贝类毒素检测
适配体传感器
免疫传感器
酶传感器
细胞传感器
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职称材料
题名
用于贝类毒素检测的微/纳分子和细胞生物传感器的研究
1
作者
申思齐
李宥儒
张博
刘若冰
王利苹
杨羽彤
景达
田玉兰
机构
空军军医大学军事生物医学工程学系
陕西省生物电磁检测与智能感知重点实验室
特殊作业环境危害评估与防治教育部重点实验室
出处
《传感技术学报》
北大核心
2025年第8期1339-1349,共11页
基金
国家自然科学基金青年项目(62301567)
陕西省青年人才托举计划项目(20240120)
军队科研项目(2023KXKT094)。
文摘
贝类毒素在海鲜产业、食品安全和水生环境安全等领域都具有重要影响,在世界范围内备受关注。因此,亟需开发高效、高灵敏、低成本且便于现场快速检测的贝毒日常监测方法。概述了检测贝类毒素的微/纳分子和细胞生物传感器的最新研究,分别介绍了基于适配体、免疫、酶和细胞的生物传感器,在传感器构建、毒素种类、生物敏感元件、微纳材料、传感方法、现场检测性能和应用场景等方面的内容。最后,指出了当前面临的挑战和未来的发展趋势。随着生物材料、微纳技术与智能检测技术的集成发展,这些微/纳分子和细胞生物传感器将在贝类毒素的日常监测中扮演关键角色,对食品卫生、环境保护和人类健康产生重要影响。
关键词
贝类毒素检测
适配体传感器
免疫传感器
酶传感器
细胞传感器
Keywords
shellfish toxin detection
aptasensor
immunosensor
enzyme biosensor
cell-based biosensor
分类号
TP212 [自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
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作者
出处
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被引量
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1
用于贝类毒素检测的微/纳分子和细胞生物传感器的研究
申思齐
李宥儒
张博
刘若冰
王利苹
杨羽彤
景达
田玉兰
《传感技术学报》
北大核心
2025
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