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豨莶草叶浸提液对羟基自由基的清除作用
被引量:
7
1
作者
张成
蔡曙洁
+3 位作者
陈炜玥
邓娜梅
韩宇浩
陈超
《南方农业学报》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第6期1060-1064,共5页
【目的】研究豨莶草叶浸提液对羟基自由基(·OH)的清除作用,为豨莶草资源的药用开发提供参考依据。【方法】采用水浴回流法制备豨莶草叶浸提液,通过单因素试验和正交试验,确定豨莶草叶浸提液清除·OH效果最佳的浸提工艺条件。...
【目的】研究豨莶草叶浸提液对羟基自由基(·OH)的清除作用,为豨莶草资源的药用开发提供参考依据。【方法】采用水浴回流法制备豨莶草叶浸提液,通过单因素试验和正交试验,确定豨莶草叶浸提液清除·OH效果最佳的浸提工艺条件。【结果】影响豨莶草叶浸提液清除·OH效果的因素顺序为:料液比>乙醇体积分数>水浴温度>浸提时间,其最佳浸提工艺条件:以80%乙醇为浸提剂,在料液比1∶10.0、60℃水浴回流条件下浸提2.0 h,·OH清除率为91.7%;豨莶草叶浸提液体积为1.00 mL时,·OH清除率达92.6%。【结论】豨莶草叶浸提液具有一定的抗氧化性,可作为天然抗氧化剂资源进一步研究。
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关键词
豨莶草叶浸提液
羟基自由基(·OH)
清除率
抗氧化性
提取工艺
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题名
豨莶草叶浸提液对羟基自由基的清除作用
被引量:
7
1
作者
张成
蔡曙洁
陈炜玥
邓娜梅
韩宇浩
陈超
机构
北京师范大学珠海分校工程技术学院
北京师范大学生命科学学院
出处
《南方农业学报》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第6期1060-1064,共5页
基金
北京师范大学珠海分校青年教师科研项目(2013)
北京师范大学珠海分校大学生创新创业训练项目(2014)
北京师范大学珠海分校生物技术品牌专业建设项目(201262)
文摘
【目的】研究豨莶草叶浸提液对羟基自由基(·OH)的清除作用,为豨莶草资源的药用开发提供参考依据。【方法】采用水浴回流法制备豨莶草叶浸提液,通过单因素试验和正交试验,确定豨莶草叶浸提液清除·OH效果最佳的浸提工艺条件。【结果】影响豨莶草叶浸提液清除·OH效果的因素顺序为:料液比>乙醇体积分数>水浴温度>浸提时间,其最佳浸提工艺条件:以80%乙醇为浸提剂,在料液比1∶10.0、60℃水浴回流条件下浸提2.0 h,·OH清除率为91.7%;豨莶草叶浸提液体积为1.00 mL时,·OH清除率达92.6%。【结论】豨莶草叶浸提液具有一定的抗氧化性,可作为天然抗氧化剂资源进一步研究。
关键词
豨莶草叶浸提液
羟基自由基(·OH)
清除率
抗氧化性
提取工艺
Keywords
Siegesbeckia leaves extracts
hydroxyl radical
scavenging ratio
antioxidant activity
extraction process
分类号
TQ282 [化学工程—有机化工]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
豨莶草叶浸提液对羟基自由基的清除作用
张成
蔡曙洁
陈炜玥
邓娜梅
韩宇浩
陈超
《南方农业学报》
CAS
CSCD
北大核心
2014
7
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