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小麦谷蛋白膨胀指数与品质及产量性状的关系 被引量：8
1
作者 李卫华 李保云 +4 位作者 刘丽 刘伟 尤明山 常成 刘广田 《麦类作物学报》 CAS CSCD 北大核心 2005年第6期63-67,共5页
利用小麦京771和Pm 97034杂交后代重组自交系(R IL)群体,对小麦谷蛋白膨胀指数(Sw ellingIndex of G luten in,S IG)在R IL群体中的分离和分布规律及其与几个品质性状和产量性状的相关性进行了研究。结果表明,S IG值的分布呈连续的正态... 利用小麦京771和Pm 97034杂交后代重组自交系(R IL)群体,对小麦谷蛋白膨胀指数(Sw ellingIndex of G luten in,S IG)在R IL群体中的分离和分布规律及其与几个品质性状和产量性状的相关性进行了研究。结果表明,S IG值的分布呈连续的正态分布;S IG值在R IL群体中的遗传方式表现为略倾高亲遗传,超高亲优势非常显著。S IG值与Zeleny沉淀值、GM P含量、膨胀势及面筋指数呈极显著正相关(r分别为0.75、0.39、0.27和0.68,P<0.01),与干、湿面筋含量的相关不显著(r分别为0.01、0.03),但与碱性水保持力(AW RC)呈显著的负相关(r=-0.13,P<0.05);在与产量构成因素的相关分析中,S IG值与株高和千粒重呈极显著的负相关(r分别为-0.20-、0.25,P<0.01),而与其它产量构成因素呈不显著的正相关关系。偏相关分析表明,当Zeleny沉淀值作为控制变量时,S IG值与其它品质性状和产量因素间的相关系数都有所降低。S IG值与干、湿面筋含量间的相关由不显著的正相关变为极显著的负相关(r分别为-0.20和-0.23,P<0.01),而与株高和千粒重的极显著负相关关系变为不显著的负相关关系(r分别为-0.04和-0.14)。 展开更多
关键词 小麦 谷蛋白膨胀指数(sig) 品质性状 产量性状 相关性
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小麦谷蛋白膨胀指数与其他品质性状的多元回归和通径分析
2
作者 刘丽 李卫华 +3 位作者 曹连莆 刘伟 李保云 刘广田 《安徽农业科学》 CAS 北大核心 2008年第4期1388-1390,共3页
[目的]研究小麦谷蛋白膨胀指数(SIG)与小麦品质性状的关系。[方法]利用小麦京771和Pm97034杂交产生的重组自交系(RIL)群体,对SIG与8个品质性状的关系进行数量遗传分析。[结果]相关分析表明:除膨胀势和蛋白质含量外,SIG值与Zeleny沉淀值... [目的]研究小麦谷蛋白膨胀指数(SIG)与小麦品质性状的关系。[方法]利用小麦京771和Pm97034杂交产生的重组自交系(RIL)群体,对SIG与8个品质性状的关系进行数量遗传分析。[结果]相关分析表明:除膨胀势和蛋白质含量外,SIG值与Zeleny沉淀值、面筋指数、湿面筋含量、谷蛋白大聚合体(GMP)含量等性状值都达到极显著的正相关,其中与Zeleny沉淀值的相关系数最大(r=0.783,P<0.01),而与碱性水保持力(AWRC)和籽粒硬度呈极显著和显著的负相关性;多元线性回归分析表明:湿面筋含量、Zeleny沉淀值、膨胀势、AWRC、籽粒硬度、蛋白质含量等6个性状值与SIG值有较强的线性关系,建立了回归方程;通径分析表明:Zeleny沉淀值对SIG值的直接影响最大,湿面筋含量和膨胀势对SIG值的间接影响较大。[结论]该研究为小麦品质育种研究提供了必要的理论依据。 展开更多
关键词 小麦 谷蛋白膨胀指数 品质性状 多元回归分析 通径分析
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旱地小麦品种(系)资源品质性状分析 被引量：2
3
作者 张正茂 梁灵 +1 位作者 赵雷 胡新中 《干旱地区农业研究》 CSCD 北大核心 2004年第4期109-113,共5页
以47个旱地小麦品种(系)为材料,测定了其全籽粒蛋白质含量、硬度、沉淀值、色度以及面粉谷蛋白溶涨指数(SIG)和面粉膨胀体积(FSV),并进行了品质性状相关分析和品种(系)品质综合聚类分析。结果表明:全籽粒蛋白质、硬度、沉淀值、色度L、... 以47个旱地小麦品种(系)为材料,测定了其全籽粒蛋白质含量、硬度、沉淀值、色度以及面粉谷蛋白溶涨指数(SIG)和面粉膨胀体积(FSV),并进行了品质性状相关分析和品种(系)品质综合聚类分析。结果表明:全籽粒蛋白质、硬度、沉淀值、色度L、色度a、色度b、面粉谷蛋白溶涨指数(SIG)、面粉膨胀体积(FSV)的平均值分别为14.78%、62.63%、44.39ml、56.46、-1.90、16.67、5.86、13.44ml/g,不同品种(系)之间的变异系数分别为5.71%、4.61%、12.70%、7.48%、12.44%、7.26%、14.77%、6.30%。籽粒蛋白质含量、硬度、沉淀值、色度、FSV、SIG值之间均存在极显著相关性。47个小麦品种(系)综合品质性状可聚为6类。 展开更多
关键词 小麦品种(系) 品质性状 沉淀值 旱地小麦 籽粒蛋白质含量 膨胀体积 谷蛋白溶涨指数 色度 资源 测定
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