运用现代物流管理理念对调味品生产企业提出几点建议

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作者 陈忠新 《中国调味品》 CAS 北大核心 2001年第7期36-38,共3页

运用现代物流管理理念，对中国调味品生产企业的物流提出合理的具有建设性的建议，使中国的调味品生产企业阔步迈入ＷＴＯ，迎接世界经济一体化。

关键词 物流管理 物料需求计划 作业场所 供应链 调味品生产企业

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以科技为依托 形成结构规模化生产——调味品生产企业产品结构及延伸分析

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作者 胡友军 《中国调味品》 CAS 北大核心 1999年第8期29-31,共3页

随着市场经济的不断深入和经营方式的不断调整，我国的食品行业获得很迅猛的发展。１９９６年完成的第三次全国工业普查结果表明，食品工业总产值在全国工业部门总产值中的比重首次上升到第一位。发酵工业作为食品工业的重要组成部份。... 随着市场经济的不断深入和经营方式的不断调整，我国的食品行业获得很迅猛的发展。１９９６年完成的第三次全国工业普查结果表明，食品工业总产值在全国工业部门总产值中的比重首次上升到第一位。发酵工业作为食品工业的重要组成部份。发酵工业产品不断增长不仅丰富了人民... 展开更多

关键词 中国 食品工业 调味品生产企业 结构规模化

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河北省调味品生产加工企业的食品安全保证的SWOT分析 被引量：1

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作者 肖霄 唐娟娟 陈素玲 《中国调味品》 CAS 北大核心 2012年第7期116-118,共3页

阐述了河北省调味品产业现状,在此基础上,分析了河北省调味品生产加工企业在食品安全保证方面所面临的优势与劣势、机遇与威胁,提出了以最大限度地利用内部优势和外部机会,同时把劣势和环境威胁的影响程度降至最低的切实可行的战略建议。

关键词 调味品生产加工企业 食品安全 SWOT分析 河北省

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河北省调味品生产加工企业的食品安全的分析研究

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作者 肖霄 唐娟娟 陈素玲 《中国酿造》 CAS 2013年第8期159-162,共4页

本文分析了河北省调味品生产加工企业在食品安全保证方面所面临的优势与劣势、机遇与威胁,提出了以最大限度地利用内部优势和外部机会,同时把劣势和环境威胁的影响程度降至最低的切实可行的战略建议。另从质控体系技术层面上,以宽泛的角... 本文分析了河北省调味品生产加工企业在食品安全保证方面所面临的优势与劣势、机遇与威胁,提出了以最大限度地利用内部优势和外部机会,同时把劣势和环境威胁的影响程度降至最低的切实可行的战略建议。另从质控体系技术层面上,以宽泛的角度,初步探讨了调味品生产加工企业新的风险管理体系,将风险评估的思想整合到HACCP体系中,为调味品生产加工企业构建引入风险评估的质控体系提供理论上的参考。 展开更多

关键词 调味品生产加工企业 食品安全 SWOT分析 风险评估 危害分析关键控制点（HACCP）

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调味品加工企业ISO9000质量体系与HACCP体系的融合 被引量：2

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作者 吴鸣 《中国酿造》 CAS 北大核心 2007年第1期75-76,共2页

关键词 ISO9000质量体系 HACCP体系 调味品生产企业 加工企业 IS09000 调味品企业 安全要求 质量意识

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2008年山东调味品产业发展问题分析 被引量：1

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作者 韩永奇 《中国酿造》 CAS 北大核心 2008年第10期100-102,共3页

山东是我国有名的调味品生产与消费大省，有1290家调味品生产企业。来自山东食协调味品专委会的统计数据显示，2006年山东省148家以上企业酱油产量达到30万t、食醋产量达到22万t，增长幅度均超过30％，产销量跃居全国第2位；味精产量达... 山东是我国有名的调味品生产与消费大省，有1290家调味品生产企业。来自山东食协调味品专委会的统计数据显示，2006年山东省148家以上企业酱油产量达到30万t、食醋产量达到22万t，增长幅度均超过30％，产销量跃居全国第2位；味精产量达到45万t，增长超过30％，产销量继续保持全国首位。山东一直是国内调味品行业内公认的产业大省。山东产调味品曾经是全国老大，近年来虽然有所下滑，还是稳居第二。 展开更多

关键词 调味品产业 山东省 调味品生产企业 调味品行业 油产量 数据显示 产销量 食醋

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中国调味品行业市场发展前景展望分析 被引量：1

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《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期199-199,共1页

由于调味品行业与居民日常生活息息相关,其原材料采购和生产过程中的质量控制关系到广大消费者的身体健康。国家已经颁布了一系列法律法规,建立了质量安全市场准入体系。但对于调味品生产企业而言,企业还面临着众多的挑战。

关键词 调味品行业 市场发展前景 调味品生产企业 展望 中国 市场准入体系 质量安全 原材料采购

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调味品行业新营销模式来临

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《中国酿造》 CAS 北大核心 2010年第8期163-163,共1页

全国主流调味品生产企业近年来保持了两位数的增长。作为“小产品”，调味品增长主要来自于何处？作为传统食品产业，调味品延续了多年“菜市场十超市”的营销模式，留意调味品市场不难发现，新的营销模式以及营销渠道正在调味品行业涌现。

关键词 调味品行业 营销模式 调味品生产企业 食品产业 营销渠道 菜市场 两位数 超市

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调味品人携手相约CFE2007

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《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2006年第12期44-44,共1页

2006’中国国际调味品及食品配料博览会已于9月在北京展览馆顺利落下帷幕。此次博览会展位面积近万平方米，参展商150多家，囊括了国内顶级调味品生产企业，与7000多专业观众共飨盛会。为适应调味品行业的迅猛发展，广大生产商和业内人... 2006’中国国际调味品及食品配料博览会已于9月在北京展览馆顺利落下帷幕。此次博览会展位面积近万平方米，参展商150多家，囊括了国内顶级调味品生产企业，与7000多专业观众共飨盛会。为适应调味品行业的迅猛发展，广大生产商和业内人士的需求，中国调味品协会将在2007年继续举办中国国际调味品及食品配料博览会（CFE2007）。 展开更多

关键词 调味品生产企业 中国调味品协会 食品配料 调味品行业 博览会 专业观众 展览馆 参展商

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中国最大的调味品及食品配料博览会CFE将于11月在沪举办

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《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第4期56-56,共1页

由中国调味品协会主办的2010’中国国际调味品及食品配料博览会（CFE2010）将于2010年11月23-25日在上海光大会展中心隆重举行。由于众多调味品生产企业的积极参与，CFE2009相比2008年增加2000平米参展面积，达到15000平，与大多数展会... 由中国调味品协会主办的2010’中国国际调味品及食品配料博览会（CFE2010）将于2010年11月23-25日在上海光大会展中心隆重举行。由于众多调味品生产企业的积极参与，CFE2009相比2008年增加2000平米参展面积，达到15000平，与大多数展会面积缩水形成鲜明对比，逆势而上，再创历史新高，成为会展业的一个亮点。 展开更多

关键词 中国调味品协会 食品配料 博览会 CFE 上海光大会展中心 调味品生产企业 会展业 面积

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打造中国调味品行业唯一品牌展会

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《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2005年第12期68-68,共1页

由中国调味品协会（下称协会）主办的2005’中国国际调味品博览会已于2005年11月25日在北京国际会议中心成功落下帷幕。此次博览会是中国调味品行业最具影响力、规模最大的品牌展会。据中国调味品协会卫祥云会长介绍，此次博览会的宗旨... 由中国调味品协会（下称协会）主办的2005’中国国际调味品博览会已于2005年11月25日在北京国际会议中心成功落下帷幕。此次博览会是中国调味品行业最具影响力、规模最大的品牌展会。据中国调味品协会卫祥云会长介绍，此次博览会的宗旨是“促进产业资源整合、提升企业品牌形象”，在推动中国调味品行业的发展中扮演了独特而重要的作用。目前，国内调味品展会市场混乱，每年以调味品为主题的展会有十几个，这些展会组织形式混乱或存在不规范的商业运做行为，使调味品生产企业无所适从，难以选择，不利于行业发展，也不能满足企业参展需求。为此，中国调味品协会承担起为行业打遣唯一品牌展会的重任。 展开更多

关键词 中国调味品协会 调味品行业 品牌展会 调味品生产企业 国际会议中心 博览会 资源整合 品牌形象 展会组织 行业发展

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调味品博览会隆重登场

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《肉类研究》 2006年第9期51-51,共1页

科学技术是第一生产力，对于调味品生产企业而言，除在产品研发方面加大投入拓宽产品线之外，生产设备的优良与否，直接影响到产品质量，而质量正是企业的生命线，是在激烈的市场竞争行为中的立足之本。所以选择一家好的机械设备供应商... 科学技术是第一生产力，对于调味品生产企业而言，除在产品研发方面加大投入拓宽产品线之外，生产设备的优良与否，直接影响到产品质量，而质量正是企业的生命线，是在激烈的市场竞争行为中的立足之本。所以选择一家好的机械设备供应商，保持设备方面的技术领先，对于调味品生产厂家而言至关重要。 展开更多

关键词 调味品生产企业 科学技术是第一生产力 博览会 生产设备 产品质量 设备供应商 产品研发 竞争行为

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浙江计划申请玫瑰醋原产地保护

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《中国酿造》 CAS 北大核心 2010年第5期166-166,共1页

浙江人对玫瑰米醋很熟悉，蘸饺子、吃海鲜一向都是用这种颜色清亮，略带红色的米醋。这种醋是浙江的特产，但现在天津、广东等不少外地的调味品生产企业，也开始生产打着“浙醋”、“玫瑰醋’，等字样的红醋。

关键词 玫瑰醋 原产地保护 浙江 调味品生产企业 米醋 饺子 颜色 海鲜

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步入竞争时代经销商经营观念大转变

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《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期61-61,共1页

多样化、高档化、方便化．复合化、营养化……这些关键词已成为众多调味品生产企业在发展中着力把握的关键词。市场上众多调味品新品层出不穷，调味品市场逐步从单一向多元化方向延伸。

关键词 经营观念 调味品生产企业 经销商 竞争 关键词 多样化 高档化 复合化

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一品科技使众口不再难调

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作者 文蔚 张德群 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2003年第11期10-11,共2页

“色、香、味”一直是国人评判食品优劣的重要指标之一。“味”作为其中的一项，一直备受食品业界人士的重视。随着人们生活质量的提高，消费者对于食品风味的要求也越来越高，这就要求香精生产厂家不断地推陈出新，引入新技术、新设备... “色、香、味”一直是国人评判食品优劣的重要指标之一。“味”作为其中的一项，一直备受食品业界人士的重视。随着人们生活质量的提高，消费者对于食品风味的要求也越来越高，这就要求香精生产厂家不断地推陈出新，引入新技术、新设备，生产满足市场需求的产品。广州市一品食品有限公司把“以科技创新为先导，努力提高服务质量”作为宗旨，迅速成长为国内最具影响力的集调味品研发、生产、销售于一体的高科技企业。近日，记者就其关心的问题采访了该公司总经理卢宏贵先生。 展开更多

关键词 广州市一品食品有限公司 科技创新 调味品生产企业 卢宏贵 企业发展

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