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规模化肉鸡养殖加工循环经济园区模式分析
被引量：
4
1
作者
刘朝亮
张国顺
《安徽农业科学》
CAS
2014年第12期3585-3587,3593,共4页
在禽流感疫情严重威胁家禽养殖业的背景下,对规模化肉鸡养殖加工循环经济园区进行了分析.该模式是一种全产业链集成循环经济园区模式,实现了“种植-饲料加工-优良育种（孵化）-养殖-屠宰-食品加工”全环节废弃污染物集中无害化处理、资...
在禽流感疫情严重威胁家禽养殖业的背景下,对规模化肉鸡养殖加工循环经济园区进行了分析.该模式是一种全产业链集成循环经济园区模式,实现了“种植-饲料加工-优良育种（孵化）-养殖-屠宰-食品加工”全环节废弃污染物集中无害化处理、资源化利用,实现了全程安全管控追踪,保障了食品安全.该模式在节约成本和实现效益方面表现优异,可节约传统模式下鸡肉生产成本的1/3 ～1/2,并兼顾社会利益和经济利益,促进“高效、安全、零排、循环、可持续”农牧食品加工产业的发展.
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关键词
规模化肉鸡养殖
全产业链
循环经济
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职称材料
肉鸡规模化养殖的生命周期评价——以山东某养鸡场为例
被引量：
4
2
作者
牛学锐
韩美
《安徽农业科学》
CAS
2018年第31期48-52,共5页
[目的]研究中国肉鸡规模化养殖在生产过程中对环境的影响。[方法]通过生命周期评价(LCA)的方法,研究大型肉鸡养殖场的化肥生产、作物种植、饲料加工、肉鸡饲养等阶段的环境影响。[结果]整个过程中,全球变暖的主要因子是CO2和N2O,主要贡...
[目的]研究中国肉鸡规模化养殖在生产过程中对环境的影响。[方法]通过生命周期评价(LCA)的方法,研究大型肉鸡养殖场的化肥生产、作物种植、饲料加工、肉鸡饲养等阶段的环境影响。[结果]整个过程中,全球变暖的主要因子是CO2和N2O,主要贡献是化肥生产与种植阶段;环境酸化的主要因子是NH3和NOX,其中NH3主要来源于化肥生产与种植和粪便处理阶段;水体富营养化的主要污染因子是NH3;全过程主要环境污染阶段是化肥生产与种植、肉鸡饲养、粪便处理,主要的环境影响类型是环境酸化(78.8%),其次是全球变暖(12.8%);结果与SimaPro软件相比,发现两者之间的共同性。[结论]肉鸡饲养阶段和环境酸化可作为减轻环境影响的目标。
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关键词
肉鸡
规模化
养殖
生命周期评价
环境影响分析
SimaPro软件
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职称材料
题名
规模化肉鸡养殖加工循环经济园区模式分析
被引量：
4
1
作者
刘朝亮
张国顺
机构
农业部规划设计研究院
河南双圆循环农业有限公司
出处
《安徽农业科学》
CAS
2014年第12期3585-3587,3593,共4页
基金
公益性行业(农业)科研专项(200903009)
文摘
在禽流感疫情严重威胁家禽养殖业的背景下,对规模化肉鸡养殖加工循环经济园区进行了分析.该模式是一种全产业链集成循环经济园区模式,实现了“种植-饲料加工-优良育种（孵化）-养殖-屠宰-食品加工”全环节废弃污染物集中无害化处理、资源化利用,实现了全程安全管控追踪,保障了食品安全.该模式在节约成本和实现效益方面表现优异,可节约传统模式下鸡肉生产成本的1/3 ～1/2,并兼顾社会利益和经济利益,促进“高效、安全、零排、循环、可持续”农牧食品加工产业的发展.
关键词
规模化肉鸡养殖
全产业链
循环经济
Keywords
Large-scale broiler breeding
Complete industrial chain
Circular economy
分类号
S9 [农业科学—水产科学]
F323.1 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
肉鸡规模化养殖的生命周期评价——以山东某养鸡场为例
被引量：
4
2
作者
牛学锐
韩美
机构
山东师范大学地理与环境学院
出处
《安徽农业科学》
CAS
2018年第31期48-52,共5页
基金
山东省社科规划重点项目(18BJJJ05)
国家自然科学基金面上项目(41371517)
文摘
[目的]研究中国肉鸡规模化养殖在生产过程中对环境的影响。[方法]通过生命周期评价(LCA)的方法,研究大型肉鸡养殖场的化肥生产、作物种植、饲料加工、肉鸡饲养等阶段的环境影响。[结果]整个过程中,全球变暖的主要因子是CO2和N2O,主要贡献是化肥生产与种植阶段;环境酸化的主要因子是NH3和NOX,其中NH3主要来源于化肥生产与种植和粪便处理阶段;水体富营养化的主要污染因子是NH3;全过程主要环境污染阶段是化肥生产与种植、肉鸡饲养、粪便处理,主要的环境影响类型是环境酸化(78.8%),其次是全球变暖(12.8%);结果与SimaPro软件相比,发现两者之间的共同性。[结论]肉鸡饲养阶段和环境酸化可作为减轻环境影响的目标。
关键词
肉鸡
规模化
养殖
生命周期评价
环境影响分析
SimaPro软件
Keywords
Broiler large-scale breeding
Lite cycle assessment
Environmental impact analysis
SimaPro software
分类号
X83 [环境科学与工程—环境工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
规模化肉鸡养殖加工循环经济园区模式分析
刘朝亮
张国顺
《安徽农业科学》
CAS
2014
4
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职称材料
2
肉鸡规模化养殖的生命周期评价——以山东某养鸡场为例
牛学锐
韩美
《安徽农业科学》
CAS
2018
4
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职称材料
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