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题名2种牛肝菌的生理学特性及抗盐碱性
被引量：6
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作者
梁军
贾秀贞
张星耀
王媛
Hai Nguyen
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机构
中国林业科学研究院森林生态环境与保护研究所
加拿大艾伯塔大学可更新资源学院埃德蒙顿
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出处
《林业科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2004年第6期115-120,共6页
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基金
国家 8 63课题 ( 2 0 0 3AA2 490 70 )
国家攻关课题 ( 2 0 0 1BA5 0 9B10 0 2 )资助
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文摘
对美味牛肝菌和褐疣柄牛肝菌在不同培养基、不同梯度的培养温度、不同pH值条件、不同碳 (C)源和氮(N)源下的生长特性以及抗盐碱性进行了研究。结果表明 :美味牛肝菌适合在MMN培养基上生长 ,褐疣柄牛肝菌适合在PDA、MMN和MRD上生长 ;2菌种适生pH值范围为 4～ 9,最适pH值为 5～ 6 ,最适生长温度为 2 5～ 30℃ ;美味牛肝菌利用最好的C源是葡萄糖和淀粉 ,而褐疣柄牛肝菌利用最好的C源是葡萄糖 ;2菌种对供试的有机N源均利用较好 ,尤以牛肉浸膏为最佳 ;无机N源中 ,2菌种对 (NH4 ) 2 SO4 和KNO3利用较好。抗盐碱性试验表明 :2菌种有一定的抗盐碱能力 ,但pH和盐的双胁迫作用显然对菌丝体生长影响显著 ,菌丝体干质量下降较为明显。
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关键词
美味牛肝菌
褐疣柄牛肝菌
培养基
生理学特性
抗盐碱性
菌丝体
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Keywords
Boletus edulis, Leccinum scabrum, Physiological characteristic, Salinity and alkalinity resistance
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分类号
S718.521.3
[农业科学—林学]
Q948.122.3
[生物学—植物学]
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