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不同袋期控制对新红星苹果果实品质的影响
被引量：
3
1
作者
赵红军
胡维军
+2 位作者
王少敏
王忠友
刘嘉芬
《河北林果研究》
1997年第4期351-355,共5页
研究了２种套袋时期及３种去袋时期组合处理对新红星苹果果实品质的影响。结果表明，不同袋期控制对新红星苹果单果重、果形指数、果肉硬度和可滴定酸含量影响不显著，对其他品质指标影响不一致；新红星苹果套袋过早，虽然能促进果面光...
研究了２种套袋时期及３种去袋时期组合处理对新红星苹果果实品质的影响。结果表明，不同袋期控制对新红星苹果单果重、果形指数、果肉硬度和可滴定酸含量影响不显著，对其他品质指标影响不一致；新红星苹果套袋过早，虽然能促进果面光洁，但影响着色，并且降低可溶性固形物及总糖含量；去袋时期过早，果面着色、鲜艳度及光洁度均较差，不能有效地改善外观品质，而去袋时间过晚，会造成可溶性固形物及总糖含量下降，影响内在品质；新红星苹果果实在袋内时间过长，会明显降低果实的可溶性固形物含量；新红星苹果的适宜套袋时期为花后５５ｄ，适宜去袋时期为采收前２０ｄ，果实在袋内时间７０ｄ左右。
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关键词
新红星苹果
袋期控制
果实品质
苹果树
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题名
不同袋期控制对新红星苹果果实品质的影响
被引量：
3
1
作者
赵红军
胡维军
王少敏
王忠友
刘嘉芬
机构
山东省果树研究所
出处
《河北林果研究》
1997年第4期351-355,共5页
文摘
研究了２种套袋时期及３种去袋时期组合处理对新红星苹果果实品质的影响。结果表明，不同袋期控制对新红星苹果单果重、果形指数、果肉硬度和可滴定酸含量影响不显著，对其他品质指标影响不一致；新红星苹果套袋过早，虽然能促进果面光洁，但影响着色，并且降低可溶性固形物及总糖含量；去袋时期过早，果面着色、鲜艳度及光洁度均较差，不能有效地改善外观品质，而去袋时间过晚，会造成可溶性固形物及总糖含量下降，影响内在品质；新红星苹果果实在袋内时间过长，会明显降低果实的可溶性固形物含量；新红星苹果的适宜套袋时期为花后５５ｄ，适宜去袋时期为采收前２０ｄ，果实在袋内时间７０ｄ左右。
关键词
新红星苹果
袋期控制
果实品质
苹果树
Keywords
Malus domestica cv.Starkrimson
bagging time control
fruit quality
分类号
S661.105 [农业科学—果树学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
不同袋期控制对新红星苹果果实品质的影响
赵红军
胡维军
王少敏
王忠友
刘嘉芬
《河北林果研究》
1997
3
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