表面解吸常压化学电离质谱原位检测萝卜中芥子碱及其含量衰减 被引量：5

1

作者 姜翠翠 罗丽萍 +2 位作者 胡斌 汤亮 陈焕文 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2011年第4期432-437,共6页

采用表面解吸常压化学电离串联质谱(SDAPCI-MSn)技术,直接检测了白萝卜中的芥子碱,并考察了不同环境下芥子碱的衰减规律。结果表明,常温下(25℃)白萝卜中的芥子碱浓度随时间迅速下降,在短时间衰减到一定程度后趋于平稳。在低温下(≤4℃)... 采用表面解吸常压化学电离串联质谱(SDAPCI-MSn)技术,直接检测了白萝卜中的芥子碱,并考察了不同环境下芥子碱的衰减规律。结果表明,常温下(25℃)白萝卜中的芥子碱浓度随时间迅速下降,在短时间衰减到一定程度后趋于平稳。在低温下(≤4℃),白萝卜中的芥子碱衰减速度则非常缓慢,有利于保持白萝卜中芥子碱水平。萝卜鲜汁中的芥子碱在接触空气后的衰减速度是日常存储条件下的300多倍。虽然在不同的条件下,芥子碱衰减的速度不同,但均符合一级反应的衰减规律。 展开更多

关键词 表面解吸常压化学电离串联质谱 芥子碱 白萝卜 衰减曲线 一级反应

在线阅读 下载PDF 职称材料

表面解吸常压化学电离质谱法直接测定火锅底料中的痕量可卡因 被引量：6

2

作者 宋庆浩 王姜 +2 位作者 胡斌 陈焕文 金钦汉 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2010年第10期1961-1964,共4页

采用表面解吸常压化学电离(SDAPCI)质谱法,在无需样品预处理情况下,直接测定了火锅底料中可卡因的含量.采用取样针取样,单次取样量在纳升级,单个样品测定时间少于0.5min,回收率为92.9%～106.6%;相对标准偏差(RSD)为4.7%～11.6%;可卡因... 采用表面解吸常压化学电离(SDAPCI)质谱法,在无需样品预处理情况下,直接测定了火锅底料中可卡因的含量.采用取样针取样,单次取样量在纳升级,单个样品测定时间少于0.5min,回收率为92.9%～106.6%;相对标准偏差(RSD)为4.7%～11.6%;可卡因的检出限可达1.5×10-12g/mL.该方法适用于批量火锅底料等食品类样品的快速半定量检测. 展开更多

关键词 表面解吸常压化学电离源 质谱 可卡因 火锅底料 快速检测

在线阅读 下载PDF 职称材料

表面解吸常压化学电离质谱法直接分析牙齿微区表面 被引量：4

3

作者 王姜 李倩 +3 位作者 顾海巍 郭晓暾 杨水平 王志豪 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2015年第6期1067-1073,共7页

采用纳升取样表面解吸常压化学电离质谱法(nano-SDAPCI-MS)结合主成分分析(PCA),建立了一种采用具有微米级针尖的金属取样针直接对龋齿不同部位取样并进行快速质谱分析的方法.数据分析结果表明,同一颗龋齿不同部位的质谱指纹谱图之间存... 采用纳升取样表面解吸常压化学电离质谱法(nano-SDAPCI-MS)结合主成分分析(PCA),建立了一种采用具有微米级针尖的金属取样针直接对龋齿不同部位取样并进行快速质谱分析的方法.数据分析结果表明,同一颗龋齿不同部位的质谱指纹谱图之间存在差异;在不需要样品预处理的前提下通过串联质谱快速测定了龋齿中的乳酸、丙酮酸、苯乙酸和丙酸等成分.采用PCA方法可较好地将龋齿病灶位置与邻近正常组织进行区分,也可对不同牙病及健康牙齿进行区分.本方法可方便地对牙齿进行直接微区分析,为鉴别牙齿疾病及观测治疗效果提供了一种快速、简单的方法,为生物体中微细部位的快速取样及直接质谱分析提供了一种可能的解决方案. 展开更多

关键词 表面解吸常压化学电离 质谱 牙病 微区分析

在线阅读 下载PDF 职称材料

表面解吸常压化学电离质谱结合人工神经网络鉴别新陈莲子 被引量：4

4

作者 罗丽萍 赵占锋 +5 位作者 戴喜末 张茜 刘亚丽 张兴磊 章文军 欧阳永中 《农业工程学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2013年第7期261-266,共6页

为实现对新陈莲子的快速鉴别,该文采用自行研制的表面解吸常压化学电离质谱(DAPCI-MS),在无需样品预处理的前提下,直接对新鲜和陈年莲子切面进行质谱检测,获得其化学指纹图谱,并通过主成分分析(PCA)和反向传输人工神经网络技术(BP-ANN)... 为实现对新陈莲子的快速鉴别,该文采用自行研制的表面解吸常压化学电离质谱(DAPCI-MS),在无需样品预处理的前提下,直接对新鲜和陈年莲子切面进行质谱检测,获得其化学指纹图谱,并通过主成分分析(PCA)和反向传输人工神经网络技术(BP-ANN)对所获指纹谱图信息进行分析,获得新鲜和陈年莲子的质谱信息特征。结果表明,在负离子模式下,DAPCI-MS结合化学计量学方法,实现了新鲜和陈年莲子的快速鉴别,其测试样本准确率分别为95.0%和91.7%;对不同年份莲子也能够有效地分类判别,2012、2011、2010和2009年莲子测试样本准确率分别为90%,85%,85%和90%。该方法具有分析速度快,信息提取准确,识别精度高等优点,为其他粮食谷物品质的鉴定提供参考。 展开更多

关键词 质谱 主成分分析 无损检测 表面解吸常压化学电离 BP人工神经网络 莲子

在线阅读 下载PDF 职称材料

表面解吸常压化学电离质谱法快速鉴别羊肉真伪 被引量：8

5

作者 李倩 王姜 +2 位作者 陈焕文 郭晓暾 杨水平 《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第6期502-508,共7页

采用自行研制的表面解吸常压化学电离源(DAPCI),在无需样品预处理的条件下,通过DAPCI-MS方法直接获取不同肉类样品(鸭肉、牛肉、猪肉、羊肉、自制假羊肉)的指纹谱图。采用主成分分析(PCA)方法对指纹谱图信息进行数据分析,以区分不同肉... 采用自行研制的表面解吸常压化学电离源(DAPCI),在无需样品预处理的条件下,通过DAPCI-MS方法直接获取不同肉类样品(鸭肉、牛肉、猪肉、羊肉、自制假羊肉)的指纹谱图。采用主成分分析(PCA)方法对指纹谱图信息进行数据分析,以区分不同肉类样品。结果表明:鸭肉、牛肉、猪肉、羊肉和自制假羊肉的指纹谱图之间存在差异,采用PCA方法能较好地区分这些肉类样品。本方法无需样品预处理,分析速度快,可实现高通量肉类的快速鉴别,为食品安全中辨别肉类样品提供了一种快速、高效的分析方法。 展开更多

关键词 表面解吸常压化学电离质谱(DAPCI-MS) 主成分分析(PCA) 肉类 快速检测 食品安全

在线阅读 下载PDF 职称材料

表面解吸常压化学电离质谱法快速测定茶叶化学指纹图谱 被引量：23

6

作者 梁华正 陈焕文 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2008年第5期519-523,共5页

采用自行研制的表面解吸常压化学电离源(SDAPCI),在无需样品预处理的前提下用质谱法直接测定了庐山云雾、铁观音、祁门红茶和普洱茶4种茶叶的化学指纹图谱,并对咖啡因等化学成分用串联质谱进行了鉴定。实验结果表明,直接利用空气中的水... 采用自行研制的表面解吸常压化学电离源(SDAPCI),在无需样品预处理的前提下用质谱法直接测定了庐山云雾、铁观音、祁门红茶和普洱茶4种茶叶的化学指纹图谱,并对咖啡因等化学成分用串联质谱进行了鉴定。实验结果表明,直接利用空气中的水分作为电离试剂的表面解吸常压化学电离质谱(SDAPCI-MS)能够对茶叶的挥发性及非挥发性物质进行解吸电离,可快速获得茶叶的特征化学指纹谱图。通过比较4种不同类型茶叶的结果发现,4种不同茶叶的质谱指纹显著不同,SDAPCI-MS图谱可以作为茶叶鉴别的参考依据;对于同种茶叶而言,室温密闭存放3个月后4种茶叶的SDAPCI-MS图谱均未发生显著改变;在正常测定条件下,SDAPCI-MS可以连续对茶叶样品进行测定,单个样品的测定时间<1s。SDAPCI质谱法对茶叶样品无污染,分析速度快。 展开更多

关键词 表面解吸常压化学电离质谱 茶叶 指纹图谱 快速检测

在线阅读 下载PDF 职称材料

脐橙果皮的室温和热辅助表面解吸常压化学电离质谱的比较 被引量：2

7

作者 方小伟 钟涛 +5 位作者 姚国灿 高翔 杨美玲 李慧 乐长高 张兴磊 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2015年第10期1201-1207,共7页

以脐橙果皮为研究对象,比较了室温和热辅助表面解吸常压化学电离源(DAPCI)的解吸电离特性,结合串联质谱技术,对果皮中香气、糖、黄酮类等主要成分进行了鉴定,并通过主成分分析(PCA)方法对热辅助DAPCI-MS所获外果皮指纹谱图信息进行分析... 以脐橙果皮为研究对象,比较了室温和热辅助表面解吸常压化学电离源(DAPCI)的解吸电离特性,结合串联质谱技术,对果皮中香气、糖、黄酮类等主要成分进行了鉴定,并通过主成分分析(PCA)方法对热辅助DAPCI-MS所获外果皮指纹谱图信息进行分析,进而区分了3个不同产地脐橙。结果表明,室温DAPCI-MS对脐橙果皮中的香气成分具有较强的解吸电离能力,而热辅助DAPCI-MS则更适合于分析果皮中的黄酮类和糖类及其衍生物。DAPCI-MS具有灵敏度高、分析速度快等特点,有望成为农产品品质快速检测与产地识别研究的新方法。 展开更多

关键词 表面解吸常压化学电离源 质谱 主成分分析方法 脐橙

在线阅读 下载PDF 职称材料

表面解吸常压化学电离质谱法直接测定日化用品中1,4-二恶烷 被引量：2

8

作者 杨水平 张燕 +5 位作者 王姜 贾滨 胡斌 尹帮达 张华 陈焕文 《理化检验（化学分册）》 CAS CSCD 北大核心 2012年第11期1270-1273,共4页

在无需样品预处理的前提下,将表面解吸常压化学电离质谱法用于日化用品中1,4-二恶烷的直接快速检测。在串联质谱中,选择表面解吸常压化学电离离子源,以碰撞诱导解离反应正离子检测模式进行定性和定量检测。确定了1,4-二恶烷的碎片特征... 在无需样品预处理的前提下,将表面解吸常压化学电离质谱法用于日化用品中1,4-二恶烷的直接快速检测。在串联质谱中,选择表面解吸常压化学电离离子源,以碰撞诱导解离反应正离子检测模式进行定性和定量检测。确定了1,4-二恶烷的碎片特征峰分别为m/z 72,45,61和32。1,4-二恶烷的线性范围为0.1～1 000mg·L-1,检出限(3σ)为7.8×10-3 mg·L-1。方法用于洗手液和洗发水的分析,回收率在84.7%～98.5%之间、测定值的相对标准偏差(n=6)在10%～18%之间。 展开更多

关键词 表面解吸常压化学电离质谱法 1 4-二恶烷 日化用品 直接测定

在线阅读 下载PDF 职称材料

氟喹诺酮类抗生素的表面解吸常压化学电离质谱行为研究 被引量：2

9

作者 方小伟 李婧 +1 位作者 李毅 张兴磊 《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第4期319-326,共8页

采用表面解吸常压化学电离质谱(DAPCI-MS)技术对5种氟喹诺酮类化合物进行多级串联质谱研究,获得了各化合物的多级质谱信息。通过比较各化合物质谱裂解途径的异同,发现在正离子检测模式下,氟喹诺酮类化合物在碰撞诱导解离过程中均产生中... 采用表面解吸常压化学电离质谱(DAPCI-MS)技术对5种氟喹诺酮类化合物进行多级串联质谱研究,获得了各化合物的多级质谱信息。通过比较各化合物质谱裂解途径的异同,发现在正离子检测模式下,氟喹诺酮类化合物在碰撞诱导解离过程中均产生中性丢失44u(CO2)、28u(CO)、20u(HF)、18u(H2O)的离子峰。如果结构中含有哌嗪环取代基,脱羧后可观察到哌嗪环的重排反应,生成丢失43u(C2H3NH2)和57u(CH3—CH2—N-CH2)的碎片离子,这可作为"诊断"其他氟喹诺酮类化合物和结构类似物的特征。该方法无需样品预处理,不使用有机溶剂,分析速度快,是一种无污染、无毒、原位、无损的分析方法,可为痕量药物分析提供新的思路。 展开更多

关键词 氟喹诺酮类抗生素 表面解吸常压化学电离(DAPCI) 质谱

在线阅读 下载PDF 职称材料

表面解吸常压化学电离质谱法用于猪肉新鲜度评价 被引量：2

10

作者 李毅 李倩 +1 位作者 王姜 张兴磊 《质谱学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2016年第3期273-281,共9页

猪肉是我国人民的主要肉食之一,监督原料肉的新鲜度具有重要的现实意义。采用自行研制的表面解吸常压化学电离质谱（DAPCI-MS）,在无需样品预处理的条件下,对放置1~8天的猪肉进行正离子模式检测,获得其化学指纹图谱。通过分析谱图中各... 猪肉是我国人民的主要肉食之一,监督原料肉的新鲜度具有重要的现实意义。采用自行研制的表面解吸常压化学电离质谱（DAPCI-MS）,在无需样品预处理的条件下,对放置1~8天的猪肉进行正离子模式检测,获得其化学指纹图谱。通过分析谱图中各分解产物的信号峰,可将冷藏保存的猪肉新鲜度划分为3个等级：第1等级为保存1~3天,是新鲜度变化的初期,谱图中主要以丝氨酸、甘氨酸的微弱信号峰为特征,表明新鲜猪肉样品中的蛋白质正在发生微弱的降解;第2等级为保存4~6天,是猪肉向腐败变化的过渡时期,谱图中主要以吲哚、2,3-丁二醇的信号峰为特征;第3等级为保存7~8天,是猪肉完全变质的时期,谱图中以三甲胺的信号峰为主要特征。丝氨酸、甘氨酸、吲哚、2,3-丁二醇、三甲胺,这些主要分解产物的信号峰强弱可作为评价猪肉新鲜度的关键依据。根据指纹图谱之间的差异,结合主成分分析（PCA）和聚类分析（CA）法,实现了对不同新鲜级别猪肉的分类识别及对本方法的重现性验证。该方法无需样品预处理、灵敏度高、分析速度快、无污染,有望应用于市场上猪肉新鲜度的快速鉴别,也可为高粘性复杂基体样品的分析提供方法参考。 展开更多

关键词 表面解吸常压化学电离质谱(DAPCI-MS) 猪肉 新鲜度 主成分分析(PCA) 聚类分析(CA)

在线阅读 下载PDF 职称材料

表面解吸常压化学电离质谱法快速判别樟树化学型 被引量：1

11

作者 刘星星 方小伟 +3 位作者 黄学勇 张婷婷 陈焕文 罗丽萍 《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS CSCD 北大核心 2016年第4期654-660,共7页

采用表面解吸常压化学电离质谱(SDAPCI-MS)技术直接对5种化学型的樟树叶粉末片剂进行分析,获得其化学指纹谱图信息.采用主成分分析(PCA)、聚类分析(CA)和反向传输人工神经网络(BP-ANN)对谱图信息进行分析,获得各化学型樟树叶粉末片剂的... 采用表面解吸常压化学电离质谱(SDAPCI-MS)技术直接对5种化学型的樟树叶粉末片剂进行分析,获得其化学指纹谱图信息.采用主成分分析(PCA)、聚类分析(CA)和反向传输人工神经网络(BP-ANN)对谱图信息进行分析,获得各化学型樟树叶粉末片剂的特征质谱信息,进而对不同化学型样品进行判别.结果表明,在正离子模式下,SDAPCI-MS能快速获取樟树的化学指纹谱图;PCA分析中的PC1,PC2和PC3贡献率分别为79.9%,12.9%和4.2%,共计97.0%.SDAPCI-MS结合CA和BP-ANN测试样本准确率均为100%,能够快速、有效地判别出樟树化学型. 展开更多

关键词 樟树 化学型 表面解吸常压化学电离质谱 多变量分析

在线阅读 下载PDF 职称材料

表面解吸常压化学电离质谱法直接测定饮料中的抗坏血酸

12

作者 宋庆浩 王姜 +1 位作者 陈焕文 金钦汉 《质谱学报》 EI CAS CSCD 2010年第5期297-301,共5页

建立了表面解吸常压化学电离质谱（SDAPCI-MS）测定饮料中抗坏血酸的方法。采用进样针取样,每次取样不多于5 nL,无需任何样品预处理,单个样品测定时间少于0.5 min。该方法对抗坏血酸的检出限可达1.9×10-9g.mL-1,线性范围为10-8~10-... 建立了表面解吸常压化学电离质谱（SDAPCI-MS）测定饮料中抗坏血酸的方法。采用进样针取样,每次取样不多于5 nL,无需任何样品预处理,单个样品测定时间少于0.5 min。该方法对抗坏血酸的检出限可达1.9×10-9g.mL-1,线性范围为10-8~10-3g.mL-1,回收率为89.9%~109.6%,相对标准偏差（RSD）为3.2%~5.8%。 展开更多

关键词 表面解吸常压化学电离质谱(SDAPCI-MS) 抗坏血酸 饮料 快速检测

在线阅读 下载PDF 职称材料

表面解吸化学电离质谱法快速检测蔬菜中痕量氨基甲酸酯 被引量：4

13

作者 梁华正 杨水平 +5 位作者 郇延富 张燮 陈焕文 刘清 刘清珺 郑健 《应用化学》 CAS CSCD 北大核心 2009年第10期1222-1226,共5页

采用自行研制的表面解吸常压化学电离源(SDAPCI),样品未经预处理用质谱法直接测定了克百威、灭多威和异丙威3种氨基甲酸酯农药在蔬菜表面的残留,并用串联质谱法对所获得的信号离子进行结构鉴定,排除了检测结果的假阳性。结果表明,克百... 采用自行研制的表面解吸常压化学电离源(SDAPCI),样品未经预处理用质谱法直接测定了克百威、灭多威和异丙威3种氨基甲酸酯农药在蔬菜表面的残留,并用串联质谱法对所获得的信号离子进行结构鉴定,排除了检测结果的假阳性。结果表明,克百威和灭多威分别形成m/z222和m/z163的质子化的分子离子信号,异丙威形成m/z193的自由基阳离子信号。串联质谱实验表明,3种氨基甲酸酯农药分子的裂解规律与其分子结构相吻合。表面解吸常压化学电离质谱法对待测样品无污染,方法检测限低于1.0×10-14g/cm2,单个样品的测定时间平均少于1s,特别适合于对批量样品进行快速检测。 展开更多

关键词 表面解吸常压化学电离质谱 氨基甲酸酯 快速检测

在线阅读 下载PDF 职称材料

纺织品中致癌性芳香胺的质谱成像 被引量：12

14

作者 丁丽英 胡斌 +2 位作者 杨水平 李建强 陈焕文 《质谱学报》 EI CAS CSCD 2010年第2期79-82,共4页

表面解析常压化学电离串联质谱(SDAPCI-MSn)可以在无需样品预处理的条件下直接检测纺织品中存在的致癌性邻甲苯胺。在此基础上,分别以质子化邻甲苯胺(m/z108)及其特征峰碎片离子(m/z91)为探针,对穿过的衣服袖口进行二维质谱扫描,用不同... 表面解析常压化学电离串联质谱(SDAPCI-MSn)可以在无需样品预处理的条件下直接检测纺织品中存在的致癌性邻甲苯胺。在此基础上,分别以质子化邻甲苯胺(m/z108)及其特征峰碎片离子(m/z91)为探针,对穿过的衣服袖口进行二维质谱扫描,用不同颜色表示袖口上芳香胺信号强度的高低,在无损衣服的情况下获得该袖口上邻甲苯胺的质谱影像,从分子层次上对衣袖中邻甲苯胺的分布进行可视化表达,所成像图的空间分辨率达0.2mm2,对了解致癌性芳香胺在纺织品中的分布具有重要意义。 展开更多

关键词 表面解析常压化学电离串联质谱(SDAPCI-MSn) 纺织品 邻甲苯胺 无损 质谱影像 可视化

在线阅读 下载PDF 职称材料