期刊文献+
共找到6篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
L~*a~*b~*表色系统与绿茶汤色的相关性分析 被引量:19
1
作者 赖凌凌 郭雅玲 《热带作物学报》 CSCD 2011年第6期1172-1175,共4页
以福建省制得的39个绿茶为研究对象,探讨L*a*b*表色系统与绿茶感官审评的汤色得分的相关性。结果表明,色度值(L*、a*、b*)对茶汤冲泡条件(茶水比、冲泡时间)的变化有较为灵敏的反应,能反映汤色品质的变化趋势;外形相近的炒青绿茶,其各... 以福建省制得的39个绿茶为研究对象,探讨L*a*b*表色系统与绿茶感官审评的汤色得分的相关性。结果表明,色度值(L*、a*、b*)对茶汤冲泡条件(茶水比、冲泡时间)的变化有较为灵敏的反应,能反映汤色品质的变化趋势;外形相近的炒青绿茶,其各色度值与汤色得分的相关性较高;不同外形的炒青绿茶之间,各色度值与汤色得分的相关性质不同;不同类型绿茶间色度值的差异仅是茶样汤色的特点表现,而用色度值比较同类型绿茶汤色品质的高低更为准确和客观。 展开更多
关键词 L*a*b表色系统 差分析 相关性 绿茶
在线阅读 下载PDF
不同处理对鸭梨采后颜色变化的影响 被引量:10
2
作者 闫师杰 梁丽雅 +2 位作者 胡小松 王如福 肖丽霞 《农业机械学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2009年第6期120-123,163,共5页
采用CIELAB表色系统研究了采收期、降温方法和套袋等处理对鸭梨采后果皮颜色变化的影响。结果表明,晚采收提高了鸭梨果实的成熟度和果皮的L、a、b(不套袋果)值,使得叶绿素减少,类胡萝卜素增加;缓降温处理促进了不套袋鸭梨L值和a值的升高... 采用CIELAB表色系统研究了采收期、降温方法和套袋等处理对鸭梨采后果皮颜色变化的影响。结果表明,晚采收提高了鸭梨果实的成熟度和果皮的L、a、b(不套袋果)值,使得叶绿素减少,类胡萝卜素增加;缓降温处理促进了不套袋鸭梨L值和a值的升高,加速了叶绿素的降解,而对套袋果影响不明显;套袋处理使鸭梨的L值和a值增大,b值减小,叶绿素减少,颜色变浅,采后色泽的变化减缓。 展开更多
关键词 鸭梨 贮藏 处理方式 CIELAB表色系统
在线阅读 下载PDF
浓缩菠萝汁色变与贮存期动力学研究 被引量:6
3
作者 阮美娟 王燕 +1 位作者 姚凤宏 李卫利 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2007年第12期60-62,共3页
以CIE表色系统的色度值为研究指标,结合感官评定结果,对菠萝浓缩汁在贮存期的色变进行了研究;分析探讨了浓缩汁在贮存期间的品质损失与时间的关系;通过观察不同恒温条件下的浓缩汁的贮存寿命,建立了浓缩菠萝汁贮存期预测的颜色变化动力... 以CIE表色系统的色度值为研究指标,结合感官评定结果,对菠萝浓缩汁在贮存期的色变进行了研究;分析探讨了浓缩汁在贮存期间的品质损失与时间的关系;通过观察不同恒温条件下的浓缩汁的贮存寿命,建立了浓缩菠萝汁贮存期预测的颜色变化动力学模型。 展开更多
关键词 菠萝 CIE表色系统 贮存期 动力学
在线阅读 下载PDF
计算机彩色输入输出设备常用颜色空间及其转换 被引量:30
4
作者 田玉敏 梁若莹 《计算机工程》 CAS CSCD 北大核心 2002年第9期198-200,274,共4页
讨论了计算机图形图像生成和显示领域中经常使用的几个颜色空间,重点介绍了在这些颜色空间之间进行转换的基本公式。
关键词 计算机 输入输出设备 空间 表色系统 刺激值 图像处理 几何学
在线阅读 下载PDF
唐墓壁画褪色的无损定量测量 被引量:2
5
作者 张群喜 罗黎 《考古与文物》 CSSCI 北大核心 1994年第3期106-112,共7页
唐墓壁画褪色的无损定量测量张群喜,罗黎一、引言唐墓壁画.颜色丰富.技法娴熟,题材广"泛,工艺考究,在某种意义上直观表现了盛唐时期绘画艺术和人类活动的一些侧面.使其成为考古和艺术界它莫能替的珍贵史料而做为壁画表现手法之... 唐墓壁画褪色的无损定量测量张群喜,罗黎一、引言唐墓壁画.颜色丰富.技法娴熟,题材广"泛,工艺考究,在某种意义上直观表现了盛唐时期绘画艺术和人类活动的一些侧面.使其成为考古和艺术界它莫能替的珍贵史料而做为壁画表现手法之一的颜色的研究.则长期以来被人们所... 展开更多
关键词 唐墓壁画 定位器 测量结果 定量测量 文物保护技术 表色系统 测量 测量点 测量数据
在线阅读 下载PDF
基于高动态范围成像的极端亮度测量方法研究 被引量:4
6
作者 秦艳 刘瑞星 +4 位作者 康臻 李宏光 宫经珠 孙宇楠 赵俊成 《应用光学》 CAS 北大核心 2023年第1期168-174,共7页
为了解决光污染中存在的极端亮度对比问题,针对此类复杂照明光环境,提出了一种基于高动态范围成像技术的极端亮度测量方法。利用24色标准色卡和CS-2000分光辐射亮度计对D5300数码相机进行标定,获得了高动态范围亮度分布图像与CIE 1931-... 为了解决光污染中存在的极端亮度对比问题,针对此类复杂照明光环境,提出了一种基于高动态范围成像技术的极端亮度测量方法。利用24色标准色卡和CS-2000分光辐射亮度计对D5300数码相机进行标定,获得了高动态范围亮度分布图像与CIE 1931-XYZ表色系统刺激值之间的拟合关系,实现了极端亮度对比环境中亮度分布的准确测量。通过在城市道路中实地测量,验证了基于高动态范围成像技术的极端亮度测量方法的亮度测量动态范围可达10^(4),其测量值与CS-2000分光辐射亮度计测得的标准亮度值的相对误差分别为-2.2%和-2.5%,表明该方法具有良好的适用性,可为道路照明质量的高效、高准确度测量提供计量保障,为有效防治光污染等复杂光环境问题提供了解决方案。 展开更多
关键词 亮度 高动态范围成像 CIE 1931-XYZ表色系统 计量
在线阅读 下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部