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耐盐果树滨梅的果实特性分析与评价
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作者 平心悦 王小敏 +3 位作者 胡丽超 吴文龙 闾连飞 李维林 《中国南方果树》 北大核心 2024年第6期169-174,共6页
滨梅(Prunus maritime Marshall)原产美国,是最耐盐的果树之一。为了探究滨梅果实的特性,以8年生滨梅种质资源FJB植株的成熟果实为材料,从果实表型指标和营养指标两个方面进行分析与评价。结果表明,滨梅成熟果实较小,单果质量约2 g,果... 滨梅(Prunus maritime Marshall)原产美国,是最耐盐的果树之一。为了探究滨梅果实的特性,以8年生滨梅种质资源FJB植株的成熟果实为材料,从果实表型指标和营养指标两个方面进行分析与评价。结果表明,滨梅成熟果实较小,单果质量约2 g,果面颜色偏红紫或浅蓝,果实可溶性固形物含量为14.84%,总糖为7.86%,可滴定酸为0.79%,糖酸比为10.03,维生素E为0.736 mg/100 g,维生素C为19.38 mg/100 g,总多酚达到了6.97 mg/g,果实花色苷为35.02 mg/100 g,果皮花色苷为260.67 mg/100 g;在钾、钠、铁、镁、钙和锌金属元素中,钾含量最高,其次是钙、钠、镁;酸水解后测得氨基酸总量达0.379 g/100 g,其中,天冬氨酸和谷氨酸两种酸性氨基酸的占比最高,达54.46%。 展开更多
关键词 滨梅果实 表型指标 营养成分
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刺槐幼林不同无性系性状比较及相关分析 被引量:2
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作者 孙鹏 戴丽 +5 位作者 孙妍 徐兆翮 温富贵 袁存权 胡瑞阳 李云 《北京林业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第4期34-40,共7页
为了比较刺槐不同无性系在延庆地区的生长表现,选取匈牙利、韩国、中国河南及延庆本地刺槐优良无性系11个,于2008年4月种植在北京延庆县。在生长季测定各无性系的净光合速率和叶片的叶绿素、可溶性糖等生化指标,并且连续3年测定各无性... 为了比较刺槐不同无性系在延庆地区的生长表现,选取匈牙利、韩国、中国河南及延庆本地刺槐优良无性系11个,于2008年4月种植在北京延庆县。在生长季测定各无性系的净光合速率和叶片的叶绿素、可溶性糖等生化指标,并且连续3年测定各无性系的株高、地径等表型性状。结果表明:匈牙利刺槐H2、韩国刺槐K2、韩国刺槐K4、河南刺槐8048和延庆本地刺槐2N的株高、地径表现较好,这些无性系株高、地径3年的数据经多重比较分析后均被归为数值最高的一类;净光合速率较高的无性系为匈牙利刺槐H2(11.78±0.24)μmol/(m2·s)、河南8044(12.57±0.21)μmol/(m2·s)和延庆本地刺槐2N(12.92±0.46)μmol/(m2·s);可溶性糖、还原性糖和自由氨基酸含量最高的无性系为河南84023(68.97±8.61)mg/g、韩国K2(111.69±6.85)mg/g和河南8048(426.34±5.43)μg/g;叶绿素a、叶绿素b含量最高的无性系都是匈牙利刺槐H2,其均值分别为(3512.33±38.27)μg/g和(3824.19±118.21)μg/g;类胡萝卜素含量最高的无性系为匈牙利刺槐YDL(532.67±13.99)μg/g;除叶绿素a、b和第一年所测株高显著相关(P<0.05)外,其他生化指标和净光合速率与3年所测表型指标没有显著的相关性。综合分析表明,匈牙利刺槐H2、韩国刺槐K2、韩国刺槐K4、河南刺槐8048和延庆本地刺槐2N无性系在延庆地区生长较好,目前无性系选优还主要依靠株高、地径等表型指标的测定。 展开更多
关键词 刺槐 无性系 生长表型指标 净光合速率 生化指标 适应性评价
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