期刊文献+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
共找到470篇文章
< 1 2 … 24 >
每页显示 20 50 100
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
高效液相色谱法测定草果仁中儿茶素和表儿茶素的含量
1
作者 崔业波 马晓静 +1 位作者 宋瑩 马彧 《特产研究》 2025年第1期152-155,共4页
为建立高效液相色谱法测定草果仁中儿茶素和表儿茶素含量的方法。本研究采用Caprisil C18-B色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以甲醇-水(80:20)为流动相;柱温30℃;流速为1.0 mL/min;检测波长为278 nm,进样量为10μL。儿茶素在31.485~188... 为建立高效液相色谱法测定草果仁中儿茶素和表儿茶素含量的方法。本研究采用Caprisil C18-B色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm),以甲醇-水(80:20)为流动相;柱温30℃;流速为1.0 mL/min;检测波长为278 nm,进样量为10μL。儿茶素在31.485~188.912μg/mL和表儿茶素在16.267~97.605μg/mL范围内,呈良好线性关系,重复性、精密度、稳定性RSD值均小于2.0%,儿茶素和表儿茶素回收率为分别为102.7%和98.7%。方法能准确测定草果仁中儿茶素和表儿茶素的含量,可为该药材质量控制提供参考。 展开更多
关键词 草果仁 儿茶素 表儿茶素 高效液相色谱法 含量测定
在线阅读 下载PDF
表儿茶素对胃肠消化过程中鱼油氧化行为的影响 被引量：1
2
作者 樊易卓 张立彦 +2 位作者 杨启月 张业辉 焦文娟 《食品工业科技》 北大核心 2025年第13期150-157,共8页
基于体外消化-氧化模型,制备不同二十碳五烯酸(Eicosatetraenoic acid,EPA)和二十二碳六烯酸Docosahexaenoic acid,DHA)比例(6:1、5:2、4:3)的O/W鱼油乳液,探究表儿茶素(Epicatechin,EC)对消化过程中脂质氢过氧化物(Lipid hydroperoxide... 基于体外消化-氧化模型,制备不同二十碳五烯酸(Eicosatetraenoic acid,EPA)和二十二碳六烯酸Docosahexaenoic acid,DHA)比例(6:1、5:2、4:3)的O/W鱼油乳液,探究表儿茶素(Epicatechin,EC)对消化过程中脂质氢过氧化物(Lipid hydroperoxides,LPO)、硫代巴比妥酸值(Thiobarbituric acid reactive substances,TBARS)、丙二醛(Malondialdehyde,MDA)和4-羟基己烯醛(4-Hydroxyhexenal,HHE)生成的影响。结果表明,鱼油乳液在消化过程中的氧化稳定性随EPA/DHA比例的降低而降低,LPO、TBARS、MDA、HHE在小肠消化阶段达到最大值。胃肠消化阶段LPO、TBARS、MDA、HHE形成受EC浓度影响较大,减控效果随着EC浓度的增加而增加,高浓度EC组抗氧化效果最好,低浓度EC组反而出现促氧化现象。EPA增强型鱼油乳液具有较好的氧化稳定性,中高浓度EC作用对氧化产物的生成具有良好的减控作用,有利于提高鱼油在消化过程中的氧化稳定性。 展开更多
关键词 EPA/DHA 表儿茶素 体外消化 氧化 乳液 鱼油
在线阅读 下载PDF
表儿茶素没食子酸酯对MAC-T和小鼠乳腺炎症与细胞焦亡及NF-κB通路和NLRP3炎性小体的抑制效应
3
作者 王浩磊 刘梦燕 +4 位作者 龙泉 李曼曼 吕祥 林涛 蒋曹德 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第1期430-441,共12页
本研究旨在探究表儿茶素没食子酸酯(epicatechin gallate, ECG)对牛乳腺上皮细胞NF-κB(nuclear factor kappa B)炎性通路和NOD样受体3(NOD-like receptor protein 3, NLRP3)炎症小体的抑制作用。利用脂多糖(lipopolysaccharide, LPS)... 本研究旨在探究表儿茶素没食子酸酯(epicatechin gallate, ECG)对牛乳腺上皮细胞NF-κB(nuclear factor kappa B)炎性通路和NOD样受体3(NOD-like receptor protein 3, NLRP3)炎症小体的抑制作用。利用脂多糖(lipopolysaccharide, LPS)处理牛乳腺上皮细胞系(MAC-T)和小鼠乳腺;采用CCK-8法筛选ECG处理MAC-T细胞的最佳浓度,ELISA法检测促炎因子、氧化应激指示因子以及焦亡指示因子的表达水平;苏木精-伊红染色和Annexin V-FITC/PI法检测小鼠乳腺组织炎性变化和细胞膜破裂情况;Western blot检测NF-κB、NLRP3、凋亡相关斑点样蛋白(apoptosis-associated speck-like protein, ASC)、caspase-1和Gasdermin NH_(3 )端(GSDMD-N)的表达水平;免疫荧光检测p65核转移情况。结果发现:(1)ECG在10、20、40 mg·kg^(-1)浓度下均可减轻LPS诱导的乳腺炎症和炎性细胞浸润;(2)ECG在体内和体外均可显著且剂量依赖性地降低LPS诱导的促炎因子(IL-1β、IL-6、TNF-α)和氧化应激指示因子(COX-2、iNOS、MPO)表达水平(P<0.05),(3)ECG剂量依赖性地降低了LPS诱导的细胞死亡率以及ROS、IL-18和LDH焦亡指示因子表达水平(P<0.05),(4)ECG极显著地抑制LPS诱导的NLRP3、ASC、GSDMD-N、caspase-1、磷酸化p65的表达与核转移(P<0.05)。综上表明,ECG抑制MAC-T细胞和小鼠乳腺炎症与细胞焦亡以及NF-κB通路和NLRP3炎性小体。本研究为利用ECG替代抗生素防治牛乳腺炎提供了新的数据。 展开更多
关键词 表儿茶素没食子酸酯 NF-ΚB 乳腺炎 NLRP3炎性小体 焦亡
在线阅读 下载PDF
表儿茶素的碳酰化改性及其紫外吸收和抗氧化活性
4
作者 雷响 张闽峰 +2 位作者 林辉 王丽丽 郑德勇 《茶叶科学》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期493-500,共8页
为增强表儿茶素衍生物的紫外吸收性能、改善其在油脂等非极性溶剂中的溶解度,以甲烷磺酸为溶剂和催化剂,由表儿茶素和对羟基苯甲酸合成了2,2'-二(对羟基苯甲酮基)-表儿茶素,经柱层析分离得到目标产物,采用高效液相色谱(HPLC)验证纯... 为增强表儿茶素衍生物的紫外吸收性能、改善其在油脂等非极性溶剂中的溶解度,以甲烷磺酸为溶剂和催化剂,由表儿茶素和对羟基苯甲酸合成了2,2'-二(对羟基苯甲酮基)-表儿茶素,经柱层析分离得到目标产物,采用高效液相色谱(HPLC)验证纯度,运用紫外-可见光(UV-vis)光谱、傅里叶变换红外(FT-IR)光谱、液相色谱-质谱联用(LC-MS)和核磁共振(NMR)波谱等表征手段确证目标产物结构。评价了2,2'-二(对羟基苯甲酮基)-表儿茶素的紫外吸收性能,以及对2,2-联氮-二(3-乙基苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐阳离子自由基、1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基和超氧阴离子自由基清除能力。结果表明,合成的2,2'-二(对羟基苯甲酮基)-表儿茶素与常用紫外线吸收剂4-甲氧基肉桂酸-2-乙基己酯(OMC)具有相似的紫外吸收范围和相当的摩尔吸光系数,有望成为一种性能优良的UVB波段紫外线吸收剂;2,2'-二(对羟基苯甲酮基)-表儿茶素具有良好的体外抗氧化活性,其体外抗氧化能力高于维生素C(VC)、略低于表儿茶素,有望应用于化妆品领域。 展开更多
关键词 表儿茶素 碳酰化 改性 紫外吸收 化妆品
在线阅读 下载PDF
(-)-表儿茶素通过调控A549R细胞自噬改善放疗敏感性的作用机制 被引量：3
5
作者 黄梅芳 王俊峰 +7 位作者 岳军 李田芊 繆怡 王淋 何永梅 康敏 母丽霞 李文辉 《中华中医药学刊》 CAS 北大核心 2024年第3期55-59,I0001-I0003,共8页
目的 探讨(-)-表儿茶素[(-)-Epicatechin, EC]通过联合放疗(Radiotherapy, RT)改善非小细胞肺癌细胞放疗敏感性的作用机制。方法 体外培养A549人非小细胞肺癌细胞,构建放疗抵抗株A549R。通过细胞计数试剂盒8(Cell Counting Kit-8,CCK-8... 目的 探讨(-)-表儿茶素[(-)-Epicatechin, EC]通过联合放疗(Radiotherapy, RT)改善非小细胞肺癌细胞放疗敏感性的作用机制。方法 体外培养A549人非小细胞肺癌细胞,构建放疗抵抗株A549R。通过细胞计数试剂盒8(Cell Counting Kit-8,CCK-8)检测细胞增殖活力,脱氧核苷酸末端转移酶介导的dUTP缺口末端标记(terminal deoxynucleotidyl transferase-mediated dUTP nick-end labeling, TUNEL)染色观察细胞凋亡情况,Transwell实验检测细胞迁移能力。蛋白质免疫印迹(Western blot)检测凋亡相关蛋白(Bcl-2、Bax、Cleaved Caspase-3)和自噬相关蛋白(Beclin、LC3II/I)的表达。免疫荧光染色检测Cleaved Caspase-3和LC3的表达。单丹磺酰尸胺(Monodansylcadaverine, MDC)染色检测自噬体的形成。结果 EC联合RT抑制细胞增殖和迁移能力、诱导细胞凋亡和自噬、下调Bcl-2的表达、上调Bax、Cleaved Caspase-3、Beclin和LC3Ⅱ/I的表达,而加入自噬抑制剂(Chloroquine, CQ)或mTOR信号通路激活剂MHY1485处理后部分减弱了EC联合RT处理对细胞的作用。结论 EC可作为放疗增敏剂,通过抑制mTOR信号通路诱导A549R细胞自噬和凋亡改善放疗敏感性。 展开更多
关键词 非小细胞肺癌 (-)-表儿茶素 放疗增敏剂 自噬 MTOR信号通路
在线阅读 下载PDF
黄皮和杨梅果肉中绿原酸、表儿茶素及芦丁含量的HPLC测定 被引量：12
6
作者 戴宏芬 赖志勇 +3 位作者 李建光 黄炳雄 肖维强 王晓容 《华中农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第3期445-449,共5页
应用高效液相色谱（HPLC）法测定了黄皮、杨梅果肉中的绿原酸、表儿茶素和芦丁的含量。色谱柱为Nucleosil C18反相柱（250 mm×4 mm）,流动相为20%的甲醇（A）,30%乙腈（B）,pH 3.2,梯度洗脱,流速0.8mL/min,检测波长280 nm,柱温35... 应用高效液相色谱（HPLC）法测定了黄皮、杨梅果肉中的绿原酸、表儿茶素和芦丁的含量。色谱柱为Nucleosil C18反相柱（250 mm×4 mm）,流动相为20%的甲醇（A）,30%乙腈（B）,pH 3.2,梯度洗脱,流速0.8mL/min,检测波长280 nm,柱温35℃。结果表明：3种标准品的线性范围为0.390 6～50.000 0μg/mL,相关系数r=0.999 9。标准品在0～48 h内经多次测定,保留时间和峰面积的相对标准偏差分别为0.78%～0.91%和0.67%～0.95%;回收率和回收率相对标准偏差分别为93.21%～103.50%和2.77%～3.94%;仪器最低检出限分别为0.090 1、0.095 5、0.098 0μg/mL。测定结果还表明：黄皮和杨梅果肉中均含有一定量的绿原酸、表儿茶素和芦丁。黄皮的4个品种中,3种物质的含量（鲜重）分别为4.046 8～38.669 0、4.316 4～84.614 8、52.392 4～130.609 7μg/g;杨梅的4个品种含量（鲜重）分别为17.564 4～93.546 3、113.090 8～236.401 5、46.366 7～168.370 0μg/g。 展开更多
关键词 高效液相色谱 黄皮 杨梅 绿原酸 表儿茶素 芦丁
在线阅读 下载PDF
平衡透析法测定人体外血浆中原花青素B2、表儿茶素蛋白结合率 被引量：14
7
作者 程小桂 居文政 +2 位作者 戴国梁 马世堂 谈恒山 《中国药理学通报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第10期1465-1467,共3页
目的建立检测原花青素B2、表儿茶素在血浆中药物浓度的方法,并测定其体外血浆蛋白结合率。方法采用平衡透析法测定血浆蛋白结合率,建立HPLC法测定各成分的血药浓度及游离药物浓度,生物样本用乙酸乙酯溶液提取的方法。结果在低、中、高3... 目的建立检测原花青素B2、表儿茶素在血浆中药物浓度的方法,并测定其体外血浆蛋白结合率。方法采用平衡透析法测定血浆蛋白结合率,建立HPLC法测定各成分的血药浓度及游离药物浓度,生物样本用乙酸乙酯溶液提取的方法。结果在低、中、高3种浓度下,原花青素B2和表儿茶素在人体外血浆中的蛋白结合率分别为(44.21±2.80)%,(52.60±1.92)%,(48.11±3.09)%和(47.12±2.85)%,(55.03±2.47)%,(43.69±1.53)%。结论采用HPLC法对原花青素B2、表儿茶素进行分离,方法简便、可靠、稳定。体外实验中原花青素B2和表儿茶素与人血浆属中等结合型药物,且蛋白结合率随着药物浓度的增加无明显的浓度依赖性。 展开更多
关键词 原花青素B2 表儿茶素 平衡透析法 蛋白结合率 高效液相色谱法 人体外血浆
在线阅读 下载PDF
儿茶素和表儿茶素对小白鼠血清脂质的影响 被引量：11
8
作者 刘湘新 林亲录 +3 位作者 施兆鹏 许建平 孙志良 谭超 《湖南农业大学学报（自然科学版）》 CAS CSCD 北大核心 2002年第3期232-233,共2页
为了发掘儿茶素在医学临床上的应用价值 ,对经不同途径进入小白鼠体内的儿茶素及经同一途径进入 ,但不同种类的儿茶素对高血脂小白鼠血清中各种脂质的影响进行了研究 .结果表明 ,无论是采用灌胃法 ,还是静脉注射法 ,经儿茶素和表儿茶素... 为了发掘儿茶素在医学临床上的应用价值 ,对经不同途径进入小白鼠体内的儿茶素及经同一途径进入 ,但不同种类的儿茶素对高血脂小白鼠血清中各种脂质的影响进行了研究 .结果表明 ,无论是采用灌胃法 ,还是静脉注射法 ,经儿茶素和表儿茶素处理 ,每只小白鼠 1.5mg/d的各试验组均具有明显降低高血脂小白鼠血清TC ,TG ,LDL C ,升高HDL C的效果 ,且儿茶素效果优于表儿茶素 . 展开更多
关键词 儿茶素 表儿茶素 血脂 小白鼠
在线阅读 下载PDF
RP-HPLC法同时测定原花青素中儿茶素、表儿茶素、没食子酸、原花青素B_2的含量 被引量：16
9
作者 张璐 潘佩佩 陈赛贞 《中国药科大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2016年第1期54-57,共4页
建立同时测定原花青素中儿茶素（C）、表儿茶素（EC）、没食子酸（GA）、原花青素B_2（PCB_2）含量的方法,比较不同厂家的原花青素中这4种物质含量的差异。采用RP-HPLC法,利用Waters高效液相色谱仪,色谱柱为Hypersil ODS2（4.0 mm×... 建立同时测定原花青素中儿茶素（C）、表儿茶素（EC）、没食子酸（GA）、原花青素B_2（PCB_2）含量的方法,比较不同厂家的原花青素中这4种物质含量的差异。采用RP-HPLC法,利用Waters高效液相色谱仪,色谱柱为Hypersil ODS2（4.0 mm×200 mm,5μm）,以2%冰醋酸溶液和甲醇为流动相,梯度洗脱,检测波长280 nm。结果显示：C、EC、GA和PCB_2的质量浓度分别在0.1~50μg/mL（r=0.998 6）,0.1~50μg/mL（r=0.994 5）,0.05~50μg/mL（r=0.999 9）和0.1~50μg/mL（r=0.992 2）范围内与峰面积呈良好的线性关系;C、EC、GA、PCB_2的平均加样回收率（%）分别为98.36、98.21、89.60、98.47,RSD（%）分别为1.39、0.84、2.12、2.46。该方法简便、准确、重复性好,可用于同时测定原花青素中C、EC、GA、PCB_2的含量,不同厂家不同批号的原花青素中这4种物质的含量差异较显著。 展开更多
关键词 原花青素 儿茶素 表儿茶素 没食子酸 原花青素B_2 RP-HPLC 含量测定
在线阅读 下载PDF
分子印迹固相萃取技术对六堡茶中表儿茶素的分离特性 被引量：10
10
作者 刘伯洋 李利军 +3 位作者 程昊 黄文艺 冯军 孔红星 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2017年第2期164-169,共6页
以表儿茶素为模板分子,丙烯酰胺为功能单体,偶氮二异丁腈作为引发剂,乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂,通过原位聚合法制备分子印迹聚合物。首先考察不同模板分子、功能单体、交联剂比例条件下表儿茶素分子印迹聚合物的特异性吸附能力。结... 以表儿茶素为模板分子,丙烯酰胺为功能单体,偶氮二异丁腈作为引发剂,乙二醇二甲基丙烯酸酯为交联剂,通过原位聚合法制备分子印迹聚合物。首先考察不同模板分子、功能单体、交联剂比例条件下表儿茶素分子印迹聚合物的特异性吸附能力。结果表明表儿茶素与丙烯酰胺、乙二醇二甲基丙烯酸酯物质的量比为1∶6∶40时,分子印迹聚合物的吸附效果最佳,其模板分子回收率KMIPs为84.62%,特异性识别因子Q为4.55;然后利用扫描电子显微镜和红外光谱技术对制备的印迹聚合材料进行表征;最后在毛细管电泳最优条件下对加载过固相萃取柱的过柱液与洗脱液进行检测,建立分子印迹固相萃取-毛细管电泳联用检测表儿茶素的方法。实验结果表明,分子印迹聚合物成功聚合,形貌良好且具有专一吸附特性。该方法适用于六堡茶中表儿茶素的检测。 展开更多
关键词 分子印迹 表儿茶素 固相萃取 毛细管电泳
在线阅读 下载PDF
金荞麦(-)-表儿茶素抗氧化活性研究 被引量：16
11
作者 黄仁术 易凡 +3 位作者 何惠利 吴宋华亲 方娇娇 杨敏 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第15期118-121,共4页
研究金荞麦中(-)-表儿茶素活性物质的抗氧化活性。超氧阴离子自由基清除实验表明其抗氧化率达到83.08%;羟自由基清除实验表明活性物质质量浓度对清除率的影响差异极显著(P<0.01),质量浓度为0.350 mg/mL时清除率达77.30%;还原力测定... 研究金荞麦中(-)-表儿茶素活性物质的抗氧化活性。超氧阴离子自由基清除实验表明其抗氧化率达到83.08%;羟自由基清除实验表明活性物质质量浓度对清除率的影响差异极显著(P<0.01),质量浓度为0.350 mg/mL时清除率达77.30%;还原力测定实验表明其还原力达到同质量浓度VC的48.02%,且质量浓度对还原力的影响差异极显著(P<0.01);乙醇提取物中活性物质含量达1.40 mg/mL,占块根干物质质量的2.52%。实验证明金荞麦(-)-表儿茶素活性物质具有很好的抗氧化活性,可作为一种天然、高效的抗氧化剂。 展开更多
关键词 金荞麦 (-)-表儿茶素 抗氧化
在线阅读 下载PDF
儿茶素和表儿茶素异构体的高效逆流色谱分离制备 被引量：8
12
作者 成超 尹鹭 +1 位作者 曹学丽 徐静 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第15期140-143,共4页
应用高效逆流色谱法(HPCCC)对茶叶中的儿茶素和表儿茶素两种同分异构体的分离制备方法进行研究。结果表明:以正己烷-乙酸乙酯-水(体积比1:20:20)为两相溶剂系统,上相为固定相,下相为流动相,可以实现儿茶素和表儿茶素的完全分离。采用13... 应用高效逆流色谱法(HPCCC)对茶叶中的儿茶素和表儿茶素两种同分异构体的分离制备方法进行研究。结果表明:以正己烷-乙酸乙酯-水(体积比1:20:20)为两相溶剂系统,上相为固定相,下相为流动相,可以实现儿茶素和表儿茶素的完全分离。采用138mL的分离柱、1g儿茶素粗提物,在120min内一次制备即可得到纯度在95%以上的表儿茶素约35mg,纯度在99%以上的儿茶素325mg,纯度90%～99%的儿茶素100mg。 展开更多
关键词 表儿茶素 儿茶素 异构体 高效逆流色谱 分离制备
在线阅读 下载PDF
漆酶对酚类化合物生物催化氧化动力学研究——以儿茶酚和表儿茶素为模式底物 被引量：8
13
作者 罗耀红 左莹 +1 位作者 苏钰琦 马惠玲 《林产化学与工业》 EI CAS CSCD 2008年第3期13-17,共5页
以白腐菌漆酶为试材,儿茶酚和表儿茶素为模式底物进行了酶促氧化反应动力学参数的测定。结果表明,以儿茶酚和表儿茶素为底物,漆酶催化氧化的产物最大吸收波长分别为388和408nm,作用最适pH值分别为5.5和5.75;最适反应温度均为55℃。漆酶... 以白腐菌漆酶为试材,儿茶酚和表儿茶素为模式底物进行了酶促氧化反应动力学参数的测定。结果表明,以儿茶酚和表儿茶素为底物,漆酶催化氧化的产物最大吸收波长分别为388和408nm,作用最适pH值分别为5.5和5.75;最适反应温度均为55℃。漆酶对2种底物的催化氧化反应均符合米氏方程规律。在25℃反应条件下测得儿茶酚和表儿茶素2种底物的Km值分别为0.279和0.145mol/L;Vmax分别为0.114和1.139A/(U.min)。漆酶对表儿茶素的催化活性大大高于对儿茶酚的,作用于其混合物时需以儿茶酚的酶用量为准,即底物浓度0.5mol/L时加酶0.04U/mL。 展开更多
关键词 漆酶 生物催化 儿茶酚 表儿茶素 动力学特性
在线阅读 下载PDF
黑果腺肋花楸原花青素的纯化及表儿茶素和原花青素B2含量测定 被引量：9
14
作者 朱月 张海平 +5 位作者 侯亚男 安建辉 封晓茹 温馨亚 李腾 孙爱东 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2017年第19期240-244,共5页
本文研究AB-8型大孔树脂对黑果腺肋花楸原花青素粗提物的吸附和解吸特性,并利用高效液相色谱法测定原花青素纯化物中表儿茶素和原花青素B_2含量。结果表明,上样溶液浓度4 mg/m L,吸附流速2 BV/h,解吸液乙醇浓度为50%,得到纯化物中原花... 本文研究AB-8型大孔树脂对黑果腺肋花楸原花青素粗提物的吸附和解吸特性,并利用高效液相色谱法测定原花青素纯化物中表儿茶素和原花青素B_2含量。结果表明,上样溶液浓度4 mg/m L,吸附流速2 BV/h,解吸液乙醇浓度为50%,得到纯化物中原花青素含量为14.29%;高效液相色谱法采用Aglient Eclipse XDB-C18色谱柱(4.6 mm×250 mm,5μm),以甲醇(A)-水(B)为流动相梯度洗脱(0~10 min,10%A-30%A;10~20 min,30%A-70%A;20~30 min,70%A-100%A),流速1 m L/min,检测波长280 nm,表儿茶素和原花青素B2质量浓度在0.025~0.2 mg/m L内呈现良好的线性关系,两种成分的加样回收率分别为105.5%和99.8%;经测定黑果腺肋花楸纯化物中表儿茶素和原花青素B_2含量分别为14.26 mg/g和22.45 mg/g。 展开更多
关键词 黑果腺肋花楸 AB-8大孔树脂 原花青素 高效液相色谱(HPLC) 表儿茶素 原花青素B2
在线阅读 下载PDF
反相高效液相色谱法测定青荚叶中表儿茶素含量 被引量：8
15
作者 刘利娥 李红萍 +3 位作者 吴予明 刘洁 于斐 张洪权 《郑州大学学报（医学版）》 CAS 北大核心 2010年第1期132-134,共3页
目的:采用反相高效液相色谱法建立青荚叶中表儿茶素含量的测定方法。方法:用甲醇-水(体积比1:1)为溶剂,超声波法提取青荚叶中的表儿茶素。采用反相高效液相色谱法。色谱条件为:色谱柱:ZorbaxXDB-C18柱(4.6mm×250mm,5μm);流动相组... 目的:采用反相高效液相色谱法建立青荚叶中表儿茶素含量的测定方法。方法:用甲醇-水(体积比1:1)为溶剂,超声波法提取青荚叶中的表儿茶素。采用反相高效液相色谱法。色谱条件为:色谱柱:ZorbaxXDB-C18柱(4.6mm×250mm,5μm);流动相组成:流动相A,400mL0.04mol/L柠檬酸+80mLN,N-二甲基甲酰胺+20mL四氢呋喃;流动相B,甲醇;流动相的洗脱方式为等强度洗脱:流动相A+B(体积比85:15);流速1.0mL/min;柱温:35℃;检测器为二极管阵列检测器,检测波长280nm。采用外标法定量。结果:表儿茶素线性范围为0～364.00mg/L(r=0.9999),平均回收率为98.4%,RSD为2.08%(n=3)。青荚叶中表儿茶素含量为(5.334±0.111)mg/g。结论:该方法简便、准确且灵敏,适用于青荚叶中表儿茶素含量测定。 展开更多
关键词 青荚叶 高效液相色谱法 表儿茶素
在线阅读 下载PDF
毛细管区带电泳法测定茶叶中咖啡因、茶氨酸、表儿茶素和表没食子儿茶素没食子酸酯 被引量：7
16
作者 衷明华 严赞开 林燕如 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2012年第24期286-288,共3页
目的:建立毛细管区带电泳法测定茶叶中咖啡因、茶氨酸、(-)表儿茶素(EC)和(-)表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)含量的分析方法。方法:以含有20mmol/L硼砂和磷酸盐(pH9.5)为电泳介质,在电压25kV、柱温25℃条件下分离和210nm波长处检测。结... 目的:建立毛细管区带电泳法测定茶叶中咖啡因、茶氨酸、(-)表儿茶素(EC)和(-)表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)含量的分析方法。方法:以含有20mmol/L硼砂和磷酸盐(pH9.5)为电泳介质,在电压25kV、柱温25℃条件下分离和210nm波长处检测。结果:在8min内可将4种待测组分全部分离且各组分的质量浓度与峰面积呈良好的线性关系,相关系数r为0.9944～0.9995,检测限为0.001～0.01μg/mL,各组分的加标回收率为89.98%～102.7%,相对标准偏差小于9.11%。结论:本实验建立的方法直接用于茶叶中咖啡因、茶氨酸、EC和EGCG的测定,结果满意。 展开更多
关键词 毛细管区带电泳 茶样 咖啡因 茶氨酸 表儿茶素 表没食子儿茶素没食子酸酯
在线阅读 下载PDF
HPLC测定万应胶囊中儿茶素、表儿茶素和盐酸小檗碱的含量 被引量：7
17
作者 宋粉云 毋福海 钟兆健 《中成药》 CAS CSCD 北大核心 2006年第6期806-810,共5页
目的:测定万应胶囊(胡黄连、黄连、儿茶等)中儿茶素、表儿茶素和盐酸小檗碱的含量。方法:采用反相高效液相色谱法,D iamonsidTM-C18柱,柱温为室温。儿茶素、表儿茶素的测定:以0.04 mol/L枸橼酸溶液-N,N-二甲基甲酰胺-四氢呋喃(40∶8∶2... 目的:测定万应胶囊(胡黄连、黄连、儿茶等)中儿茶素、表儿茶素和盐酸小檗碱的含量。方法:采用反相高效液相色谱法,D iamonsidTM-C18柱,柱温为室温。儿茶素、表儿茶素的测定:以0.04 mol/L枸橼酸溶液-N,N-二甲基甲酰胺-四氢呋喃(40∶8∶2)为流动相,流速为1.0 mL/m in,检测波长280 nm;盐酸小檗碱的测定:以乙腈-水(52∶48)(含0.34%磷酸二氢钾和0.17%十二烷基硫酸钠)为流动相,流速为1.0 mL/m in,检测波长265 nm。结果:儿茶素平均回收率为100.9%,方法精密度(RSD)为2.52%(n=6);表儿茶素平均回收率为99.9%,方法精密度(RSD)为2.53%(n=6);盐酸小檗碱平均回收率为97.0%,方法精密度(RSD)为2.70%(n=6)。结论:该法可用于该制剂的质量控制。 展开更多
关键词 万应胶囊 儿茶素 表儿茶素 盐酸小檗碱 RP-HPLC
在线阅读 下载PDF
影响荔枝果皮褐变底物(-)-表儿茶素稳定性的因素 被引量：3
18
作者 孙健 蒋跃明 +6 位作者 彭宏祥 李月标 段学武 杨宝 尤艳丽 宋丽丽 程桂平 《果树学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第1期45-49,共5页
分析光照、温度、pH值、气体成分、氧化还原物质和金属离子等因素对荔枝果皮酶促褐变底物(-)-表儿茶素稳定性的影响。结果表明,(-)-表儿茶素在光照、高温和碱性条件下不稳定,容易变褐;O2处理提高了褐变底物与PPO的反应能力,而CO2处理明... 分析光照、温度、pH值、气体成分、氧化还原物质和金属离子等因素对荔枝果皮酶促褐变底物(-)-表儿茶素稳定性的影响。结果表明,(-)-表儿茶素在光照、高温和碱性条件下不稳定,容易变褐;O2处理提高了褐变底物与PPO的反应能力,而CO2处理明显起减缓作用;氧化剂H2O2加速了该酶促反应,但还原剂Vc及Na2S2O5阻止底物酶促褐变;K+、Na+、Ca2+和Zn2+对(-)-表儿茶素溶液的稳定性无显著影响,而在Fe3+、Fe2+、Cu2+、Pb2+存在下(-)-表儿茶素不稳定。在生产上可通过合适的处理来减缓荔枝果实褐变发生,以延长货架寿命,进而提高果实商品价值。 展开更多
关键词 荔枝 多酚氧化酶 褐变底物 (-)-表儿茶素 影响因素
在线阅读 下载PDF
HPLC法测定不同产地金荞麦超微粉(-)-表儿茶素含量 被引量：5
19
作者 王航 王洪鸽 +3 位作者 卢亚艺 唐棣 吉莉莉 汤承 《动物医学进展》 CSCD 北大核心 2013年第5期64-66,共3页
为测定不同产地金荞麦中有效成分(-)-表儿茶素的含量,本试验将产自四川、贵州等8个省的金荞麦饮片粉碎成0.75nm以下的超微粉,用500mL/L乙醇提取,高效液相色谱法测定(-)-表儿茶素的含量,色谱条件:Kromasil C柱,流动相为水-乙腈(92∶8),... 为测定不同产地金荞麦中有效成分(-)-表儿茶素的含量,本试验将产自四川、贵州等8个省的金荞麦饮片粉碎成0.75nm以下的超微粉,用500mL/L乙醇提取,高效液相色谱法测定(-)-表儿茶素的含量,色谱条件:Kromasil C柱,流动相为水-乙腈(92∶8),流量为1.0mL/min,柱温35℃,波长为278nm,进样量为10μL。结果表明,在0.55μg/mL～17.6μg/mL范围内(-)-表儿茶素与峰面积线性关系良好,回归方程为Y=519 812.36 X+2 018.12,r=0.999 2;8个产地的金麦(-)-表儿茶素含量在6.45μg/g～8.81μg/g超微粉之间。该方法能快速、稳定、精确的检测(-)-表儿茶素的含量,且不同产地金荞麦中(-)-表儿茶素含量有一定差异。 展开更多
关键词 金荞麦 高效液相色谱 (-)-表儿茶素含量
在线阅读 下载PDF
仙草中表儿茶素的结构鉴定 被引量：9
20
作者 邱挺 林晓翠 王碧玉 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 2010年第5期798-800,共3页
通过高效液相色谱从仙草乙醇萃取物中分离并制备出样品,利用紫外光谱、质谱、红外光谱、核磁共振方法鉴定其为表儿茶素,从而建立了从仙草中分离制备表儿茶素的方法。
关键词 仙草 表儿茶素 结构鉴定
在线阅读 下载PDF
已选择0条
导出题录 引用分析
参考文献
引证文献
 统计分析
检索结果
已选文献
上一页 1 2 … 24 下一页 到第 页
关于我们 | 版权声明 | 联系我们 | 帮助中心| 意见反馈
主办单位：上海市教育委员会
技术支持：重庆维普资讯有限公司
渝公网安备 50019002500403号
使用帮助 返回顶部