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乌桕类可可脂同质多晶型及其衍变规律研究被引量：1: 1; 作者刘蓉高荫榆《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 北大核心 2003年第2期71-74,共4页; 用XRD和DSC对乌桕类可可脂 (CTCBE)同质多晶型进行了研究 ,发现CTCBE有 6种同质多晶型 ,而且有与天然可可脂 (CB)类似的衍变路径和规律 ,但CTCBE与CB相比 ,晶型Ⅴ -→Ⅵ衍变速率快 ,这是CTCBE巧克力比CB巧克力更易起霜花的原因。; 关键词乌桕类可可脂同质多晶型衍变规律 XRD DSC 巧克力; 在线阅读下载PDF 职称材料

适者生存　自然淘汰──民间艺术衍变规律小议: 2; 作者周大风《艺术百家》北大核心 1995年第2期107-108,共2页; 适者生存自然淘汰──民间艺术衍变规律小议周大风爷爷的爷爷，以及再上几代的爷爷的爷爷，感于时势、感于世态、感于人、感于事、感于物，创造了一种又一种的艺术门类及艺术品。虽然它比较粗糙，有的只能说是萌芽状态，但它究竟是“因... 展开更多; 关键词民间艺术衍变规律自然淘汰艺术形式艺术品审美情趣适者 “变” 萌芽状态因时而变; 在线阅读下载PDF 职称材料

《九宫正始》所收【会河阳】曲牌考论: 3; 作者蔡珊珊《艺术百家》 CSSCI 北大核心 2015年第5期232-233,共2页; 【会河阳】曲牌是南曲代表性曲牌,它在流变与发展中逐渐衍变为不同格式。文章以《九宫正始》所收元代【会河阳】曲牌为研究对象,对曲牌正、变格内在关系进行梳理、分析,探讨元代【会河阳】曲牌之衍变规律。; 关键词戏曲艺术曲牌《九宫正始》【会河阳】正格变格衍变规律; 在线阅读下载PDF 职称材料