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构建氯化血红素/G-四链体DNA酶比色生物传感器检测食品中苏丹红
被引量：
4
1
作者
卢春霞
闫圣坤
+3 位作者
刘成江
林祥群
王双慧
冯晓汀
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2022年第22期346-352,共7页
以苏丹红Ⅲ核酸适配体为识别元件,以氯化血红素/G-四链体DNA酶为信号探针,结合杂交链反应信号放大策略,构建一种简单、新颖、高灵敏的生物传感器,用于苏丹红比色检测。在优化条件下,对该方法的灵敏度、准确性、特异性进行评估,最后将其...
以苏丹红Ⅲ核酸适配体为识别元件,以氯化血红素/G-四链体DNA酶为信号探针,结合杂交链反应信号放大策略,构建一种简单、新颖、高灵敏的生物传感器,用于苏丹红比色检测。在优化条件下,对该方法的灵敏度、准确性、特异性进行评估,最后将其应用食品中苏丹红Ⅲ快速检测,并与GB/T 19681-2005法对比验证。结果显示,在优化条件下,苏丹红Ⅲ质量浓度在0.5~250 ng/mL范围与450 nm波长处的吸光度呈良好线性关系(相关系数为0.995),方法检测限为0.09 ng/mL。特异性分析显示,本方法可用于苏丹红I~IV的检测。实际样品分析中表明,食品中苏丹红Ⅲ加标回收率为84.3%~101.6%,相对标准偏差为4.13%~8.36%,本方法的加标回收率与GB 19681-2005法相比差异不显著(P>0.05)。该方法操作简便、准确可靠、灵敏度高,适用于批量食品中苏丹红的快速检测。
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关键词
苏丹红
适配
体
杂交
链
式反应
氯化
血红素/g-四链体
DNA酶
比色生物传感器
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职称材料
血红素/G-四链体DNA酶的活性增强研究及其在生物传感器中的应用进展
被引量：
3
2
作者
莫艳红
李晖
+3 位作者
王彬
徐晓慧
刘思思
曾冬冬
《应用化学》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第11期1249-1261,共13页
血红素/G-四链体DNA酶是一类具有类过氧化物酶活性的DNA分子,因其具有出色的活性、易修饰性和可编程性,被广泛应用于生物传感器等领域。本文先是简要介绍了G-四链体的结构,再主要综述了增强血红素/G-四链体DNA酶活性的策略及基于血红素...
血红素/G-四链体DNA酶是一类具有类过氧化物酶活性的DNA分子,因其具有出色的活性、易修饰性和可编程性,被广泛应用于生物传感器等领域。本文先是简要介绍了G-四链体的结构,再主要综述了增强血红素/G-四链体DNA酶活性的策略及基于血红素/G-四链体DNA酶的生物传感器在生物标志物、微生物与生物毒素以及金属离子检测中的应用,并展望了血红素/G-四链体DNA酶的未来发展趋势。
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关键词
血红素/g-四链体
DNA酶
过氧化物酶
生物传感器
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职称材料
题名
构建氯化血红素/G-四链体DNA酶比色生物传感器检测食品中苏丹红
被引量：
4
1
作者
卢春霞
闫圣坤
刘成江
林祥群
王双慧
冯晓汀
机构
长江师范学院现代农业与生物工程学院
新疆农业科学院农业机械化研究所
新疆农垦科学院农产品加工研究所
新疆石河子职业技术学院
出处
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2022年第22期346-352,共7页
基金
重庆市自然科学基金面上项目(cstc2020jcyj-msxmX0080)
长江师范学院科研资助项目
苏州相城区科技领军人才计划项目。
文摘
以苏丹红Ⅲ核酸适配体为识别元件,以氯化血红素/G-四链体DNA酶为信号探针,结合杂交链反应信号放大策略,构建一种简单、新颖、高灵敏的生物传感器,用于苏丹红比色检测。在优化条件下,对该方法的灵敏度、准确性、特异性进行评估,最后将其应用食品中苏丹红Ⅲ快速检测,并与GB/T 19681-2005法对比验证。结果显示,在优化条件下,苏丹红Ⅲ质量浓度在0.5~250 ng/mL范围与450 nm波长处的吸光度呈良好线性关系(相关系数为0.995),方法检测限为0.09 ng/mL。特异性分析显示,本方法可用于苏丹红I~IV的检测。实际样品分析中表明,食品中苏丹红Ⅲ加标回收率为84.3%~101.6%,相对标准偏差为4.13%~8.36%,本方法的加标回收率与GB 19681-2005法相比差异不显著(P>0.05)。该方法操作简便、准确可靠、灵敏度高,适用于批量食品中苏丹红的快速检测。
关键词
苏丹红
适配
体
杂交
链
式反应
氯化
血红素/g-四链体
DNA酶
比色生物传感器
Keywords
Sudan dyes
aptamer
hybridization chain reaction
hemin
/g-
quadruplex DNAzyme
colorimetric biosensor
分类号
O657.3 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
血红素/G-四链体DNA酶的活性增强研究及其在生物传感器中的应用进展
被引量：
3
2
作者
莫艳红
李晖
王彬
徐晓慧
刘思思
曾冬冬
机构
上海理工大学医疗器械与食品学院
上海健康医学院
出处
《应用化学》
CAS
CSCD
北大核心
2020年第11期1249-1261,共13页
基金
上海市自然科学基金(19ZR1474300)
上海市分子影像学重点实验室建设(18DZ2260400)项目资助。
文摘
血红素/G-四链体DNA酶是一类具有类过氧化物酶活性的DNA分子,因其具有出色的活性、易修饰性和可编程性,被广泛应用于生物传感器等领域。本文先是简要介绍了G-四链体的结构,再主要综述了增强血红素/G-四链体DNA酶活性的策略及基于血红素/G-四链体DNA酶的生物传感器在生物标志物、微生物与生物毒素以及金属离子检测中的应用,并展望了血红素/G-四链体DNA酶的未来发展趋势。
关键词
血红素/g-四链体
DNA酶
过氧化物酶
生物传感器
Keywords
hemin
/g-
quadruplex
dnazyme
peroxidase
biosensor
分类号
O657 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
构建氯化血红素/G-四链体DNA酶比色生物传感器检测食品中苏丹红
卢春霞
闫圣坤
刘成江
林祥群
王双慧
冯晓汀
《食品科学》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2022
4
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
血红素/G-四链体DNA酶的活性增强研究及其在生物传感器中的应用进展
莫艳红
李晖
王彬
徐晓慧
刘思思
曾冬冬
《应用化学》
CAS
CSCD
北大核心
2020
3
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职称材料
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引证文献
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