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叶酸对1~21日龄北京鸭生产性能、血浆生化指标和抗氧化能力的影响
1
作者 霍振 庄蕾 +4 位作者 周伟 王帅钦 谢明 侯水生 唐静 《畜牧兽医学报》 北大核心 2025年第7期3327-3334,共8页
旨在研究不同饲粮叶酸水平对1~21日龄北京鸭生产性能、血浆生化指标和抗氧化能力的影响,以确定1~21日龄北京鸭叶酸需要量。试验采用单因子完全随机试验设计,选用640只体重相近的1日龄雄性北京鸭,随机分为8组,每组8个重复,每重复10只鸭... 旨在研究不同饲粮叶酸水平对1~21日龄北京鸭生产性能、血浆生化指标和抗氧化能力的影响,以确定1~21日龄北京鸭叶酸需要量。试验采用单因子完全随机试验设计,选用640只体重相近的1日龄雄性北京鸭,随机分为8组,每组8个重复,每重复10只鸭。试验鸭分别饲喂叶酸水平为0.16、0.26、0.36、0.56、0.76、0.96和1.16 mg·kg^(-1)的试验饲粮,试验期为21 d。结果表明:1)0.76 mg·kg^(-1)叶酸组试验鸭的平均体重和平均日增重显著高于0.26、0.36和0.56 mg·kg^(-1)组(P<0.05)。2)随着饲粮叶酸水平的提高,21日龄北京鸭的胸肌率(P=0.0988)和腿肌率(P=0.0753)具有先升高再降低的趋势。3)随着饲粮叶酸水平的提高,血浆谷草转氨酶活性显著降低,血浆葡萄糖水平显著提高(P<0.05),当叶酸水平达到0.76 mg·kg^(-1)时,上述指标无显著变化。4)叶酸水平为0.16和0.36 mg·kg^(-1)组的血浆总抗氧化能力显著低于0.26和0.76 mg·kg^(-1)叶酸组(P<0.05),0.16和0.26 mg·kg^(-1)叶酸组过氧化氢酶活性显著低于0.36、0.56、0.76、0.96和1.16 mg·kg^(-1)叶酸组(P<0.05)。综上,饲粮中添加适宜水平的叶酸可提高北京鸭生产性能和抗氧化功能,在本试验条件下,推荐1~21日龄北京鸭饲粮叶酸水平为0.76 mg·kg^(-1)。 展开更多
关键词 叶酸 北京鸭 需要量 生产性能 血浆生化指标 抗氧化
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酵母细胞壁对湖羊生长性能、血浆生化指标及抗氧化能力的影响
2
作者 田亚原 安佳秀 +3 位作者 赵颖 付叶 吴文旋 杨艺 《饲料研究》 北大核心 2025年第5期8-11,共4页
试验旨在研究酵母细胞壁对育肥期湖羊生长性能、血浆生化指标及抗氧化能力的影响。随机选取体况良好、体重(31.70±1.38)kg的育肥期湖羊20只,随机分成2组,每组10个重复,每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮,酵母细胞壁组在基础饲粮... 试验旨在研究酵母细胞壁对育肥期湖羊生长性能、血浆生化指标及抗氧化能力的影响。随机选取体况良好、体重(31.70±1.38)kg的育肥期湖羊20只,随机分成2组,每组10个重复,每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮,酵母细胞壁组在基础饲粮中添加1.5 g/kg酵母细胞壁(以干物质计)。预试期7 d,正式试验期30 d。结果表明,与对照组相比,饲粮中添加酵母细胞壁后,湖羊的平均日采食量(ADFI)显著升高(P<0.05),血浆中甘油三酯(TG)和尿酸(UA)的含量显著降低(P<0.05),抗氧化指标差异均不显著(P>0.05)。研究表明,在饲粮中添加1.5 g/kg酵母细胞壁可提高育肥期湖羊的生长性能,维持代谢稳定,提高饲粮蛋白利用率。 展开更多
关键词 酵母细胞壁 湖羊 生长性能 血浆生化指标 抗氧化能力
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复合营养保健砂对种鸽繁殖性能、血浆生化指标和乳鸽生长性能的影响
3
作者 梁雅妍 卢浩鹏 +12 位作者 张薇 张妍璘 杨梦林 郑世奇 陈益填 邱晓莉 刘延清 苟钟勇 邱志勇 宾艳芳 张治中 彭杰 黄燕华 《中国家禽》 北大核心 2025年第3期64-70,共7页
试验评估复合营养保健砂对种鸽繁殖性能、血浆生化指标和乳鸽生长性能的影响,以明确其在生产上应用的可行性。试验选用96对年龄、体重和繁殖性能相近的米玛斯种鸽,随机分成2组,每组8个重复,每个重复6对种鸽,每对种鸽哺育4只乳鸽,其中对... 试验评估复合营养保健砂对种鸽繁殖性能、血浆生化指标和乳鸽生长性能的影响,以明确其在生产上应用的可行性。试验选用96对年龄、体重和繁殖性能相近的米玛斯种鸽,随机分成2组,每组8个重复,每个重复6对种鸽,每对种鸽哺育4只乳鸽,其中对照组饲喂基础保健砂,试验组饲喂复合营养保健砂。结果显示:(1)与对照组相比,试验组种鸽的采砂量极显著降低(P<0.01),试验组种鸽在哺乳期1~14 d的总体重损失显著增加(P<0.05)。试验组雌鸽在哺乳期第21天和休产期第7天的体重显著降低(P<0.05),试验全期雄鸽体重无显著变化(P>0.05)。(2)与对照组相比,试验组受精蛋的孵化率显著降低(P<0.05),但出壳重、受精率和产蛋率均无显著变化(P>0.05),试验组乳鸽平均窝重、平均个体重、蛋品质无显著变化(P>0.05)。(3)与对照组相比,试验组雌鸽血浆中甘油三酯含量显著降低(P<0.05),但葡萄糖、尿素氮、总蛋白、尿酸和总胆固醇含量无显著变化(P>0.05)。研究表明,复合营养保健砂会降低种鸽的采砂量,从而影响种鸽生长与繁殖性能,可能与复合营养保健砂的适口性下降有关。 展开更多
关键词 种鸽 复合营养保健砂 生长性能 繁殖性能 血浆生化指标
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复合益生菌制剂对蛋鸡产蛋性能、蛋品质与血浆生化指标的影响
4
作者 赵胜楠 朱跃凤 +5 位作者 李琳琳 张灵芝 肖雷 郭双双 李鹏 易丹 《饲料研究》 北大核心 2025年第11期22-25,共4页
试验旨在探究复合益生菌制剂对蛋鸡产蛋性能、蛋品质与血浆生化指标的影响。选取3000只体重相近的29周龄京粉8号蛋鸡,随机分为3组,每组8个重复,每个重复125只鸡。DZ组饲喂基础饲粮,C1组和C2组分别饲喂添加0.05‰和0.05%复合益生菌制剂... 试验旨在探究复合益生菌制剂对蛋鸡产蛋性能、蛋品质与血浆生化指标的影响。选取3000只体重相近的29周龄京粉8号蛋鸡,随机分为3组,每组8个重复,每个重复125只鸡。DZ组饲喂基础饲粮,C1组和C2组分别饲喂添加0.05‰和0.05%复合益生菌制剂的试验饲粮。预试期7 d,正式试验期18 d。结果显示,与DZ组相比,C1组产蛋率提高1.91%,C2组提高2.72%,C1组和C2组的料蛋比均降低4.91%;C1组的蛋白高度和蛋壳强度分别显著提高了32.75%和17.90%(P<0.05),C1组和C2组的哈氏单位分别显著提高了43.88%和25.08%(P<0.05);C1组血浆碱性磷酸酶活性显著降低了42.49%(P<0.05),C2组血浆谷丙转氨酶活性显著降低了31.87%(P<0.05)。C1组血浆白蛋白含量较C2组显著提高了5.01%(P<0.05)。研究表明,添加复合益生菌制剂可以改善蛋鸡的蛋品质和血浆生化指标,添加量为0.05‰时效果较好。 展开更多
关键词 复合益生菌制剂 京粉8号蛋鸡 产蛋性能 蛋品质 血浆生化指标
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B_(12)菌体蛋白替代鱼粉对加州鲈生长性能、血浆生化指标和抗氧化功能的影响
5
作者 陈颖 吕小燕 +4 位作者 舒斌 吴坤岚 龚洋洋 刘晓庆 马莉 《饲料研究》 北大核心 2025年第7期57-61,共5页
试验旨在研究B_(12)菌体蛋白替代鱼粉对加州鲈生长性能、血浆生化指标和抗氧化功能的影响。选取375尾体重(20.20±0.03)g的加州鲈鱼,随机分为5组,每组3个重复,每个重复25尾鱼。预试期14 d,正式试验期60 d。对照组(FM组)饲喂鱼粉含量... 试验旨在研究B_(12)菌体蛋白替代鱼粉对加州鲈生长性能、血浆生化指标和抗氧化功能的影响。选取375尾体重(20.20±0.03)g的加州鲈鱼,随机分为5组,每组3个重复,每个重复25尾鱼。预试期14 d,正式试验期60 d。对照组(FM组)饲喂鱼粉含量为40%的基础饲料;试验组分别添加12.5%、25.0%、37.5%和50.0%的B_(12)菌体蛋白替代鱼粉。结果显示,与对照组相比,50.0%组饲料系数显著升高(P<0.05),37.5%组和50.0%组肝体比显著降低(P<0.05)。与对照组相比,50.0%组的血浆丙二醛含量显著降低(P<0.05)。对特定生长率进行回归分析,确定B_(12)菌体蛋白在加州鲈饲粮中的适宜添加量为13.6%。研究表明,B_(12)菌体蛋白可替代37.5%的鱼粉,对加州鲈的生长性能、血浆生化指标以及抗氧化性能均无明显不良影响,且能够缓解氧化应激反应。 展开更多
关键词 B_(12)菌体蛋白 加州鲈 鱼粉替代 生长性能 血浆生化指标 抗氧化能力
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N-氨甲酰谷氨酸对夏洛来种公羊血浆生化指标、精液品质及粪便微生物菌群结构的影响
6
作者 常帅 栗铭谦 +4 位作者 马桂霞 刘娜 张贺春 王春强 马巍 《饲料工业》 北大核心 2025年第8期79-87,共9页
试验旨在研究日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate, NCG)对夏洛来种公羊血浆生化指标、精液品质及粪便微生物菌群结构的影响。选择16头夏洛来种公羊,随机分为两组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加18 g/d NCG,试验... 试验旨在研究日粮中添加N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate, NCG)对夏洛来种公羊血浆生化指标、精液品质及粪便微生物菌群结构的影响。选择16头夏洛来种公羊,随机分为两组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加18 g/d NCG,试验期50 d,其中预饲期15 d,正试期35 d。结果表明:与对照组相比,试验组种公羊血浆中总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、球蛋白(GLB)分别增加4.46%、1.99%和6.29%(P>0.05),谷草转氨酶(AST)降低20.97%(P>0.05),谷丙转氨酶(ALT)、乳酸菌脱氢酶(LDH)、肌酸激酶(CK)分别降低28.38%、17.68%和33.33%(P<0.05);试验组种公羊精子活力增加40.48%(P<0.05),采精量和精子密度分别增加和降低了24.49%和4.25%(P>0.05);试验组放线菌门(Actinobacteriota)、欧陆森氏菌属(Olsenella)的相对丰度显著提高(P<0.05),埃希氏-志贺氏菌属(Escherichia-Shigella)、隐秘杆菌属(Trueperella)等肠道致病菌的相对丰度显著降低(P<0.05)。综上,日粮中添加NCG可在一定程度上改善夏洛来种公羊肝脏和心肌功能,提高种公羊的精子活力、粪便微生物菌群多样性和有益菌相对丰度。 展开更多
关键词 N-氨甲酰谷氨酸 夏洛来种公羊 血浆生化指标 精液品质 粪便微生物菌群
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玉米浆发酵蛋白对清远麻鸡生长性能、血浆生化指标、肌肉品质及质构特性的影响
7
作者 王怡彤 熊太第 +7 位作者 陈利民 齐志豪 张赛 范秋丽 叶金玲 林厦菁 黄运茂 蒋守群 《广东畜牧兽医科技》 2025年第3期8-15,共8页
该试验旨在研究玉米浆发酵蛋白对清远麻鸡生长性能、血浆生化指标、肌肉品质及质构特性的影响。试验选用576只健康80日龄清远麻鸡(公、母各半),随机分为4个处理组,每组6个重复,每个重复24只鸡。各处理组在等氮条件下分别添加0%(对照组)... 该试验旨在研究玉米浆发酵蛋白对清远麻鸡生长性能、血浆生化指标、肌肉品质及质构特性的影响。试验选用576只健康80日龄清远麻鸡(公、母各半),随机分为4个处理组,每组6个重复,每个重复24只鸡。各处理组在等氮条件下分别添加0%(对照组)、3%、6%、9%水平玉米浆发酵蛋白。试验结果显示,饲粮添加玉米浆发酵蛋白对清远麻鸡生长性能无负面影响(P>0.05)。与对照组相比,6%水平玉米浆发酵蛋白组可显著提高胸肌率并显著降低腹脂率(P<0.05)。饲粮添加玉米浆发酵蛋白可显著提高血浆总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、免疫球蛋白G(IgG)含量(P<0.05)。与对照组相比,9%水平玉米浆发酵蛋白组血浆血糖(Glu)含量显著降低(P<0.05),3%水平玉米浆发酵蛋白组血浆免疫球蛋白A(IgA)含量显著升高(P<0.05),6%水平玉米浆发酵蛋白组胸肌滴水损失率和p H45min显著降低(P<0.05)。饲粮添加玉米浆发酵蛋白可显著提高胸肌硬度、胶黏性和咀嚼性(P<0.05)。结论:饲粮添加玉米浆发酵蛋白对清远麻鸡生长性能无负面影响,可提高胸肌率、降低腹脂率,降低肌肉滴水损失率和pH45min值,提高胸肌硬度、胶黏性和咀嚼性,说明玉米浆发酵蛋白对清远麻鸡的胴体品质和肉品质有改善作用,其中玉米浆发酵玉米蛋白添加水平为3%-6%时效果最佳。 展开更多
关键词 玉米浆发酵蛋白 清远麻鸡 血浆生化指标 肉品质 质构特性
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甜叶菊绿原酸对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血浆生化指标和肠道组织形态的影响 被引量：11
8
作者 张珊 肖蕴祺 +1 位作者 陈傲 施寿荣 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第2期946-955,共10页
本试验旨在探讨饲粮中添加甜叶菊绿原酸对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血浆生化指标和肠道组织形态的影响。选取192只体重、产蛋率均相近的63周龄海兰褐蛋鸡,随机分为2个组,每组8个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂基础饲粮,甜叶菊... 本试验旨在探讨饲粮中添加甜叶菊绿原酸对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血浆生化指标和肠道组织形态的影响。选取192只体重、产蛋率均相近的63周龄海兰褐蛋鸡,随机分为2个组,每组8个重复,每个重复12只鸡。对照组饲喂基础饲粮,甜叶菊绿原酸组饲喂在基础饲粮中添加100 g/t甜叶菊绿原酸的试验饲粮。预试期1周,试验期12周。结果表明:1)与对照组相比,甜叶菊绿原酸组产蛋后期蛋鸡的产蛋率、产蛋量和平均日采食量显著增加(P<0.05),料蛋比和破畸率显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,甜叶菊绿原酸组产蛋后期蛋鸡的蛋黄颜色显著增加(P<0.05),其他蛋品质指标无显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,甜叶菊绿原酸组产蛋后期蛋鸡血浆尿酸含量显著增加(P<0.05),血浆碱性磷酸酶活性有增加的趋势(P=0.099),其他血浆生化指标无显著差异(P>0.05)。4)与对照组相比,甜叶菊绿原酸组产蛋后期蛋鸡回肠绒毛高度显著增加(P<0.05),十二指肠、空肠绒毛高度、隐窝深度和绒毛高度/隐窝深度无显著差异(P>0.05)。综上所述,本试验条件下,饲粮中添加100 g/t甜叶菊绿原酸能有效改善产蛋后期蛋鸡的生产性能,增加蛋黄颜色,改善回肠组织形态。 展开更多
关键词 蛋鸡 甜叶菊绿原酸 生产性能 蛋品质 血浆生化指标 肠道组织形态
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刺梨籽对肉兔消化代谢、血浆生化指标、屠宰性能及肉品质的影响 被引量：1
9
作者 陈睿 李佳轩 +5 位作者 王旭 谢双龙 覃继肖 许一清 卢琦 田兴舟 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期6673-6684,共12页
本试验旨在研究刺梨籽对肉兔消化代谢、血浆生化指标、屠宰性能及肉品质的影响。采用完全随机区组试验设计,将96只体重相近、体况良好的5周龄断奶新西兰白兔分为4组,每组12个重复,每个重复2只。对照组饲喂不添加刺梨籽的基础饲粮,试验... 本试验旨在研究刺梨籽对肉兔消化代谢、血浆生化指标、屠宰性能及肉品质的影响。采用完全随机区组试验设计,将96只体重相近、体况良好的5周龄断奶新西兰白兔分为4组,每组12个重复,每个重复2只。对照组饲喂不添加刺梨籽的基础饲粮,试验组分别饲喂添加120、240和360 mg/kg刺梨籽的试验饲粮。饲养试验持续77 d,其中预试期14 d,正试期63 d。结果显示:与对照组相比,1)饲粮添加不同水平刺梨籽均可显著升高酸性洗涤纤维和粗脂肪表观消化率(P<0.05);添加240 mg/kg刺梨籽可显著提高干物质与氮表观消化率(P <0.05);添加120 mg/kg刺梨籽可显著提高代谢能和总能表观消化率(P<0.05)。2)饲粮中添加不同水平刺梨籽均可显著增强肉兔血浆超氧化物歧化酶活性(P<0.05),显著降低血浆葡萄糖含量(P <0.05);添加240或360 mg/kg刺梨籽可显著提升血浆总抗氧化能力和尿素氮、白蛋白含量(P<0.05);同时,添加360 mg/kg刺梨籽可显著降低血浆丙二醛含量(P<0.05)。3)饲粮中添加不同水平刺梨籽对肉兔屠宰性能和器官指数均无显著影响(P>0.05)。4)饲粮中添加不同水平刺梨籽均可显著上调肌肉pH_(45 min)(P<0.05),添加240 mg/kg刺梨籽可显著降低肌肉pH_(24 h)(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加240 mg/kg刺梨籽可改善肉兔对饲粮中养分的消化利用,增强血浆抗氧化能力,对屠宰性能与肉品质无不良影响。 展开更多
关键词 刺梨籽 肉兔 消化代谢 血浆生化指标 屠宰性能 肉品质
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葡萄糖醛酸内酯对产蛋高峰后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血浆生化指标和器官发育的影响 被引量：1
10
作者 袁华根 赵俊彦 +2 位作者 夏展 施寿荣 沈一茹 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第12期7669-7677,共9页
本试验旨在研究饲粮中添加葡萄糖醛酸内酯(简称葡醛内酯)对产蛋高峰后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血浆生化指标和器官发育的影响。选取体重接近、个体产蛋率均大于90%的42周龄海兰褐蛋鸡240只,随机分为2个组,每组8个重复,每个重复15只鸡... 本试验旨在研究饲粮中添加葡萄糖醛酸内酯(简称葡醛内酯)对产蛋高峰后期蛋鸡生产性能、蛋品质、血浆生化指标和器官发育的影响。选取体重接近、个体产蛋率均大于90%的42周龄海兰褐蛋鸡240只,随机分为2个组,每组8个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组饲喂在基础饲粮中添加140 mg/kg葡醛内酯的试验饲粮。预试期1周,正试期8周。结果表明:1)与对照组相比,试验组的第5~8周和第1~8周产蛋率显著提高(P<0.05),第1~8周破畸率显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,试验组的蛋壳颜色亮度值显著降低(P<0.05),蛋壳厚度有增加的趋势(P=0.091)。3)与对照组相比,试验组的血浆谷氨酰氨基转移酶活性显著降低(P<0.05),血浆谷草转氨酶活性有降低的趋势(P=0.079),血浆谷草转氨酶/谷丙转氨酶有降低的趋势(P=0.096)。4)与对照组相比,试验组的卵巢等级卵泡数量显著升高(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加葡醛内酯可有效改善产蛋高峰后期蛋鸡血浆中肝脏相关酶的活性和卵巢中的卵泡发育,并且具有提高生产性能和蛋壳质量的作用。 展开更多
关键词 蛋鸡 葡萄糖醛酸内酯 生产性能 蛋品质 血浆生化指标 器官发育
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饲粮添加不同形态锌对肉仔鸡血浆生化指标、抗氧化能力及免疫功能的影响 被引量：8
11
作者 薛萌晓 王传龙 +5 位作者 张卫云 张丽阳 崔小燕 李婷婷 胡云 罗绪刚 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期2982-2991,共10页
本试验旨在研究饲粮添加不同形态锌[无机硫酸锌(ZnSO4)和中等螯合强度蛋白锌(Zn-Prot M)]对肉仔鸡血浆生化指标、抗氧化能力及免疫功能的影响。试验选用300只1日龄爱拔益加肉仔鸡公雏,1~13日龄统一饲喂不添加锌的半纯合饲粮,于14日龄从... 本试验旨在研究饲粮添加不同形态锌[无机硫酸锌(ZnSO4)和中等螯合强度蛋白锌(Zn-Prot M)]对肉仔鸡血浆生化指标、抗氧化能力及免疫功能的影响。试验选用300只1日龄爱拔益加肉仔鸡公雏,1~13日龄统一饲喂不添加锌的半纯合饲粮,于14日龄从中选取体重接近的240只鸡,采用单因子完全随机试验设计,随机分成3组,每组8个重复,每个重复10只鸡。对照组饲喂不添加锌的基础饲粮,试验组分别饲喂基础饲粮中添加60 mg/kg ZnSO_(4)和Zn-Prot M(以锌计)的试验饲粮。试验期26 d。结果表明:1)饲粮添加不同形态锌对血浆白蛋白、甘油三酯和高密度脂蛋白胆固醇含量以及谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性均无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,饲粮添加ZnSO_(4)和Zn-Prot M均显著降低了血浆中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量(P<0.05);与ZnSO4组相比,饲粮添加Zn-Prot M显著提高了血浆中总蛋白和球蛋白含量(P<0.05),显著降低了血浆中低密度脂蛋白胆固醇含量和乳酸脱氢酶活性(P<0.05)。2)与对照组相比,饲粮添加ZnSO4和Zn-Prot M均显著提高了血浆中总超氧化物歧化酶和铜锌超氧化物歧化酶活性及总抗氧化能力(P<0.05),显著降低了血浆中丙二醛含量(P<0.05);与ZnSO4组相比,饲粮添加Zn-Prot M显著提高了血浆中总超氧化物歧化酶和铜锌超氧化物歧化酶活性(P<0.05),显著降低了血浆中丙二醛含量(P<0.05)。3)饲粮添加不同形态锌对血浆中白细胞介素-6、免疫球蛋白A和免疫球蛋白G含量无显著影响(P>0.05)。与对照组相比,饲粮添加ZnSO_(4)和Zn-Prot M均显著降低了血浆中白细胞介素-1β含量(P<0.05);与ZnSO_(4)组相比,饲粮添加Zn-Prot M显著降低了肉仔鸡血浆中白细胞介素-1β含量(P<0.05)。综上所述,饲粮添加ZnSO_(4)和Zn-Prot M显著影响了肉仔鸡血浆中总蛋白、球蛋白、总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇含量以及乳酸脱氢酶活性等生化指标,提高了其抗氧化能力和免疫功能,且Zn-Prot M的效果优于ZnSO_(4)。 展开更多
关键词 锌源 肉仔鸡 血浆生化指标 抗氧化功能 免疫功能
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紫玉米花青素对产蛋后期淘汰赤水乌骨鸡生长性能、血浆生化指标和肉品质的影响 被引量：2
12
作者 覃继肖 周迪 +7 位作者 李辉 李佳轩 王旭 许一清 谢双龙 陈睿 卢琦 田兴舟 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期1652-1664,共13页
本试验旨在研究紫玉米花青素对产蛋后期淘汰赤水乌骨鸡生长性能、血浆生化指标及肉品质的影响。采用单因素完全随机试验设计,将360只体况良好、体重相近的88周龄赤水乌骨鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮... 本试验旨在研究紫玉米花青素对产蛋后期淘汰赤水乌骨鸡生长性能、血浆生化指标及肉品质的影响。采用单因素完全随机试验设计,将360只体况良好、体重相近的88周龄赤水乌骨鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加120、240和360 mg/kg的紫玉米花青素,试验持续74 d,其中预试期14 d,正试期60 d。结果显示:与对照组相比,1)饲粮中添加240 mg/kg紫玉米花青素可显著提高平均净增重和平均日增重(P<0.05),显著降低料重比(P<0.05);2)饲粮中添加120、240或360 mg/kg紫玉米花青素均可显著降低第60天血浆总胆红素和肌酐含量(P<0.05),显著降低肌肉失水率(P<0.05);3)饲粮中添加240或360 mg/kg紫玉米花青素可显著提高肌肉中各氨基酸、鲜味氨基酸和必需氨基酸的含量(P<0.05);4)饲粮中添加120、240或360 mg/kg紫玉米花青素均可显著提高肌肉中C16∶1、C18∶1n9t、C20∶2n6、C22∶0、C20∶3n6、C20∶4n6、C22∶5n3和C22∶6n3的含量(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加紫玉米花青素可提高产蛋后期淘汰赤水乌骨鸡的生长性能和饲料转化效率,降低肌肉失水率,上调肌肉鲜味氨基酸、必需氨基酸和不饱和脂肪酸的含量,改善鸡肉品质。综合来看,本试验条件下,紫玉米花青素添加量为240 mg/kg时效果最佳。 展开更多
关键词 紫玉米花青素 淘汰赤水乌骨鸡 生长性能 血浆生化指标 肉品质
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混合蛋白源替代鱼粉对花鲈(Lateolabrax maculatus)生长性能、血浆生化指标和肝脏健康的影响 被引量：3
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作者 韩丽琴 虞为 +5 位作者 周增太 黄小林 荀鹏伟 安圣哲 宗志伦 林黑着 《饲料工业》 CAS 北大核心 2024年第24期54-62,共9页
为研究混合蛋白源(酶解猪血球蛋白粉、豆粕和玉米蛋白粉)替代鱼粉对花鲈生长性能、血浆生化指标和肝脏健康的影响,配制6组等氮等脂(粗蛋白约为45%、粗脂肪约为8%)饲料,以30%的鱼粉作为对照组(RF0组),在对照组基础上分别用混合蛋白源替代... 为研究混合蛋白源(酶解猪血球蛋白粉、豆粕和玉米蛋白粉)替代鱼粉对花鲈生长性能、血浆生化指标和肝脏健康的影响,配制6组等氮等脂(粗蛋白约为45%、粗脂肪约为8%)饲料,以30%的鱼粉作为对照组(RF0组),在对照组基础上分别用混合蛋白源替代2.5%、5.0%、7.5%、10.0%和12.5%的鱼粉,分别记为RF1、RF2、RF3、RF4组和RF5组,分别投喂6组花鲈[初始均重(11.40±0.15)g],养殖周期56 d。结果显示:①RF1组末均重、特定生长率、增重率、溶菌酶和碱性磷酸酶活性显著高于其他各组(P<0.05),总抗氧化能力、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶活性显著高于RF0组(P<0.05);②随着混合蛋白源替代鱼粉比例升高,肝体比、脏体比、肥满度、谷草转氨酶、谷丙转氨酶、微量还原型谷胱甘肽、谷胱甘肽过氧化物酶和谷胱甘肽S-转移酶活性呈上升趋势,而高密度脂蛋白胆固醇呈下降趋势;③RF1、RF2和RF3组试验鱼肝脏切片相比于其他各组,脂质空泡明显改善,肝细胞结构清晰。研究表明,混合蛋白源替代2.5%的鱼粉可提高花鲈的生长性能、增强抗氧化能力、改善其免疫状态和肝脏脂质空泡化。 展开更多
关键词 花鲈 混合蛋白源 生长性能 血浆生化指标 抗氧化能力 肝脏形态学
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低磷饲粮中添加植酸酶对鹅生长性能、血浆生化指标和粪中氮磷含量的影响 被引量：1
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作者 刘作兰 陈英 +6 位作者 薛佳佳 黄晓凤 钟航 罗艺 谢群 王启贵 汪超 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第12期5234-5243,共10页
【目的】研究在低磷饲粮中添加不同剂量植酸酶对28~70日龄鹅生长性能、血浆生化指标、屠宰性能和粪中氮、磷含量的影响。【方法】选取28日龄四川白鹅母鹅200只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复8只鹅。正对照组(PC组)饲喂总磷含量为0.... 【目的】研究在低磷饲粮中添加不同剂量植酸酶对28~70日龄鹅生长性能、血浆生化指标、屠宰性能和粪中氮、磷含量的影响。【方法】选取28日龄四川白鹅母鹅200只,随机分为5组,每组5个重复,每个重复8只鹅。正对照组(PC组)饲喂总磷含量为0.7%(有效磷为0.35%)的常规饲粮;负对照组(NC组)饲喂总磷含量为0.5%(有效磷为0.15%)的低磷饲粮;试验组饲喂在NC组的基础上分别添加1000(NC1000)、2000(NC2000)和4000 IU/kg(NC4000)植酸酶的饲粮,试验期42 d。以重复为单位记录各组试验鹅采食量、初始体重和终末体重,计算平均日增重、平均日采食量和料重比;70日龄时,从每重复选取2只鹅翅静脉采血,测定血浆生化指标;从每重复选取与该重复平均体重接近的1只鹅屠宰,测定屠宰性能;从每重复选取2只接近平均体重的鹅收集新鲜粪样,测定粪中总氮、总磷含量。【结果】①PC、NC1000、NC2000、NC4000组鹅终末体重、平均日增重和平均日采食量均显著高于NC组(P<0.05),各组间料重比无显著差异(P>0.05)。②PC、NC1000、NC2000、NC4000组鹅血浆磷含量均显著高于NC组(P<0.05),NC2000和NC4000组鹅血浆碱性磷酸酶活性均显著低于NC和NC1000组(P<0.05),低磷饲粮中添加植酸酶对鹅血浆总蛋白、白蛋白、球蛋白、葡萄糖、甘油三酯、总胆固醇、钙含量和乳酸脱氢酶、谷草转氨酶、谷丙转氨酶活性均无显著影响(P>0.05)。③PC、NC1000、NC2000、NC4000组鹅屠宰率和半净膛率均显著高于NC组(P<0.05),植酸酶对鹅全净膛率、胸肌率、腿肌率、瘦肉率、皮脂率、腹脂率、肠道重量和长度均无显著影响(P>0.05)。④植酸酶对鹅粪中总氮含量无显著影响(P>0.05),NC、NC1000、NC2000、NC4000组鹅粪总磷含量显著低于PC组(P<0.05)。【结论】低磷饲粮中添加植酸酶可改善28~70日龄鹅生长性能和屠宰性能,降低磷排放。在本试验条件下,在总磷含量为0.5%的低磷饲粮中添加1000 IU/kg植酸酶较为适宜。 展开更多
关键词 植酸酶 鹅 生长性能 血浆生化指标 屠宰性能
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蘘荷黄酮对雏鸡生长性能、免疫功能、血浆生化指标及抗氧化功能的影响 被引量：3
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作者 刘瑶 黄林 +2 位作者 贾哲 刘胜杰 黄仁术 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第13期53-57,共5页
试验旨在探究饲粮中添加不同比例的蘘荷黄酮对雏鸡生长性能、免疫功能、血浆生化指标及抗氧化功能的影响。选取90只体况相近的7日龄雏鸡,随机分为3组,每组10个重复,每个重复3只鸡。对照组饲喂基础饲粮,Ⅰ组、Ⅱ组分别在基础饲粮中添加10... 试验旨在探究饲粮中添加不同比例的蘘荷黄酮对雏鸡生长性能、免疫功能、血浆生化指标及抗氧化功能的影响。选取90只体况相近的7日龄雏鸡,随机分为3组,每组10个重复,每个重复3只鸡。对照组饲喂基础饲粮,Ⅰ组、Ⅱ组分别在基础饲粮中添加100、200 mg/kg蘘荷黄酮。试验期35 d。结果显示,试验第1~14 d,Ⅰ组雏鸡平均日增重极显著高于对照组与Ⅱ组(P<0.01),料重比极显著低于对照组与Ⅱ组(P<0.01)。试验第35 d,Ⅰ组、Ⅱ组雏鸡血浆谷丙转氨酶(ALT)活性极显著低于对照组(P<0.01),血液H9亚型禽流感病毒、新城疫病毒(HDV)抗体效价均显著高于对照组(P<0.05),血浆过氧化氢酶(CAT)活性均显著高于对照组(P<0.05);Ⅱ组雏鸡血浆总蛋白(TP)含量显著高于对照组及Ⅰ组(P<0.05)。试验第35 d,Ⅰ组、Ⅱ组胸腺指数、法式囊指数均显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,饲粮中添加适量蘘荷黄酮可以改善雏鸡生长性能、免疫功能、部分血浆生化指标及抗氧化功能,蘘荷黄酮推荐添加量为100 mg/kg。 展开更多
关键词 雏鸡 蘘荷黄酮 生长性能 免疫功能 血浆生化指标 抗氧化功能
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维生素C对湖羊生长性能、血浆生化指标及抗氧化能力的影响 被引量：2
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作者 付叶 安佳秀 +4 位作者 赵颖 田亚原 夏同榆 吴文旋 杨艺 《饲料研究》 北大核心 2024年第24期1-4,共4页
试验旨在研究维生素C(VC)对育肥湖羊生长性能、血浆生化指标和抗氧化能力的影响。试验选取20只健康、体重(31.70±1.38)kg的育肥湖羊,随机分为2组,每组10个重复,每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮,VC组在基础饲粮中添加0.5 g/(只&#... 试验旨在研究维生素C(VC)对育肥湖羊生长性能、血浆生化指标和抗氧化能力的影响。试验选取20只健康、体重(31.70±1.38)kg的育肥湖羊,随机分为2组,每组10个重复,每个重复1只羊。对照组饲喂基础饲粮,VC组在基础饲粮中添加0.5 g/(只·d)VC。预试期7 d,正式试验期30 d。结果显示,与对照组相比,VC组湖羊的平均日干物质采食量极显著升高(P<0.01),血浆中总蛋白、肌酐的含量极显著降低(P<0.01),白蛋白含量显著降低(P<0.05)。两组湖羊血浆抗氧化指标均无显著差异(P>0.05)。研究表明,在饲粮中添加0.5 g/(只·d)VC可提高育肥湖羊的采食量,降低血浆肌酐、总蛋白、白蛋白含量,推测VC剂量过高可能影响育肥湖羊的蛋白质代谢,从而导致生长性能没有达到预期的改善效果。 展开更多
关键词 维生素C 湖羊 生长性能 血浆生化指标 抗氧化能力
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饲粮蛋白质水平对哺育期塔里木鸽种鸽生产性能、消化代谢和血浆生化指标的影响 被引量：1
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作者 王静 宋丽荣 +4 位作者 刘蓁 付睿 王孜 臧长江 李凤鸣 《中国畜牧兽医》 CAS CSCD 北大核心 2024年第8期3301-3310,共10页
[目的]探究“2+2”生产模式下(1对种鸽1个繁殖周期哺育2只乳鸽)不同蛋白质水平对哺育期塔里木鸽种鸽生产性能、消化代谢及血浆生化指标的影响。[方法]选取繁殖性能相近的12~18月龄健康哺育期塔里木鸽种鸽60对,随机分为5组,每组12对,每... [目的]探究“2+2”生产模式下(1对种鸽1个繁殖周期哺育2只乳鸽)不同蛋白质水平对哺育期塔里木鸽种鸽生产性能、消化代谢及血浆生化指标的影响。[方法]选取繁殖性能相近的12~18月龄健康哺育期塔里木鸽种鸽60对,随机分为5组,每组12对,每对种鸽哺育2只乳鸽。试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ组种鸽分别饲喂蛋白质水平为12%、13%、14%、15%、16%的饲粮。预试期3 d,正试期28 d。哺育期结束后,测定种鸽的生产性能和消化代谢,并检测血浆生化指标。[结果]①饲粮蛋白质水平对哺育期种鸽平均日采食量有显著影响,其中试验Ⅱ组种鸽平均日采食量显著高于试验Ⅳ和Ⅴ组(P<0.05),种鸽哺育期体重损失逐渐增加。②随着蛋白质水平的增加,种鸽的粗蛋白质表观消化率逐渐增加。饲粮不同蛋白质水平对种鸽哺育期粗蛋白质表观消化率有显著影响,其中试验Ⅰ组种鸽粗蛋白质表观消化率显著低于试验Ⅳ和Ⅴ组(P<0.05)。③饲粮蛋白质水平对哺育期种鸽血浆中的高密度脂蛋白(HDL)、低密度脂蛋白(LDL)水平均有显著影响,其中试验Ⅲ组种鸽血浆中HDL水平显著低于其他各组,LDL水平显著高于其他各组(P<0.05)。[结论]在本试验条件下,“2+2”生产模式下哺育期塔里木鸽种鸽饲粮蛋白质适宜水平为13%。 展开更多
关键词 饲粮蛋白质水平 塔里木鸽 哺育期 生产性能 消化代谢 血浆生化指标
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发酵杜仲叶粉对育雏期三穗鸭生长性能、肠道发育及血浆生化指标的影响 被引量：1
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作者 钱佳璇 冯宇隆 +3 位作者 韩雪 庞凯悦 吴佳海 赵懿琛 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第7期4365-4374,共10页
本试验旨在研究发酵杜仲叶粉(FEL)对育雏期三穗鸭生长性能、肠道发育及血浆生化指标的影响。选取体重相近、健康的7日龄三穗鸭384只,随机分成4组,每组8个重复,每个重复12只鸭。对照组、试验1组、试验2组和试验3组饲粮中FEL添加水平分别... 本试验旨在研究发酵杜仲叶粉(FEL)对育雏期三穗鸭生长性能、肠道发育及血浆生化指标的影响。选取体重相近、健康的7日龄三穗鸭384只,随机分成4组,每组8个重复,每个重复12只鸭。对照组、试验1组、试验2组和试验3组饲粮中FEL添加水平分别为0、1%、2%和3%,各组饲粮营养水平一致。试验期为28 d。结果显示:1)与对照组相比,饲粮中添加2%的FEL可极显著提高平均日采食量(P<0.01);饲粮中添加1%~3%的FEL可提高平均日增重(P>0.05)。2)与对照组相比,饲粮中添加1%的FEL能够显著增加空肠肌层厚度(P<0.05);饲粮中添加2%的FEL能够显著增加空肠绒毛高度(P<0.05);饲粮中添加3%的FEL能够显著降低十二指肠隐窝深度(P<0.05);饲粮中添加1%~3%的FEL能够显著增加十二指肠肌层厚度(P<0.05)。3)与对照组相比,饲粮中添加1%的FEL能够极显著降低血浆白蛋白(ALB)含量以及丙氨酸氨基转移酶(ALT)活性(P<0.01);饲粮中添加1%~2%的FEL能够显著或极显著降低血浆天冬氨酸氨基转移酶(AST)和谷氨酰转移酶(GGT)活性(P<0.05或P<0.01);饲粮中添加1%~3%的FEL能够极显著降低血浆碱性磷酸酶(ALP)活性(P<0.01);饲粮中添加1%~3%的FEL能够极显著降低血浆甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)含量(P<0.01);饲粮中添加2%~3%的FEL能够极显著升高血浆高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量(P<0.01);饲粮中添加1%的FEL显著降低血浆低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量(P<0.05)。4)与对照组相比,饲粮中添加1%的FEL可显著提高空肠过氧化氢酶(CAT)活性(P<0.05);饲粮中添加2%~3%的FEL可显著提高空肠谷胱甘肽过氧化物酶(GPx)和超氧化物歧化酶(SOD)活性(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加发酵杜仲叶粉能够提高育雏期三穗鸭的平均日采食量,改善肠道形态结构,促进肠道发育,提高机体抗氧化能力,保护肝脏健康,在本试验条件下的适宜添加水平为1%~2%。 展开更多
关键词 发酵杜仲叶粉 三穗鸭 生长性能 肠道发育 抗氧化指标 血浆生化指标
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饲粮添加栀子对黄羽肉鸡生长性能、血浆生化指标、免疫功能和抗氧化能力的影响 被引量：3
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作者 范秋丽 张典铨 +7 位作者 潘晨璐 林厦菁 苟钟勇 林志恒 叶金玲 丁发源 程忠刚 蒋守群 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期6977-6988,共12页
本试验旨在研究饲粮添加不同水平栀子对1~51日龄黄羽肉鸡生长性能、器官指数、血浆生化指标、空肠黏膜细胞因子含量以及肝脏和肾脏抗氧化指标的影响,并确定栀子在黄羽肉鸡饲粮中的适宜添加水平。选取720只初始体重为(38.44±0.06)g... 本试验旨在研究饲粮添加不同水平栀子对1~51日龄黄羽肉鸡生长性能、器官指数、血浆生化指标、空肠黏膜细胞因子含量以及肝脏和肾脏抗氧化指标的影响,并确定栀子在黄羽肉鸡饲粮中的适宜添加水平。选取720只初始体重为(38.44±0.06)g且健康状况良好的1日龄麻黄肉鸡,根据体重一致原则随机分为5组,分别在基础饲粮中添加0(对照组)、0.4%、0.8%、1.2%和1.6%栀子,每组6个重复,每个重复24只鸡(公母各占1/2)。试验期51 d。结果表明:1)黄羽肉鸡平均日采食量随饲粮栀子添加水平的提高呈线性和二次变化(P<0.05)。与对照组相比,0.4%和0.8%栀子组末重和平均日增重有所提高(P>0.05),0.4%、0.8%和1.6%栀子组料重比显著降低(P<0.05)。2)黄羽肉鸡肺脏指数随饲粮栀子添加水平的提高呈二次变化(P<0.05)。与对照组相比,各栀子组肺脏指数均显著提高(P<0.05)。3)随着饲粮栀子添加水平的提高,黄羽肉鸡血浆总蛋白含量呈线性和二次变化(P<0.05),血浆总胆红素和肌酐含量呈线性提高(P<0.05),血浆肌酸激酶活性呈线性和二次变化(P<0.05)。与对照组相比,0.4%栀子组血浆谷草转氨酶活性显著提高(P<0.05),0.4%、0.8%和1.6%栀子组血浆乳酸脱氢酶活性显著提高(P<0.05)。4)与对照组相比,1.6%栀子组黄羽肉鸡空肠黏膜分泌型免疫球蛋白A(sIgA)含量显著提高(P<0.05)。5)随着饲粮栀子添加水平的提高,黄羽肉鸡肝脏总抗氧化能力和肾脏总超氧化物歧化酶(T-SOD)活性均呈线性和二次变化(P<0.05),肝脏T-SOD活性呈二次变化(P<0.05),肾脏丙二醛含量和谷胱甘肽过氧化物酶活性呈线性提高(P<0.05)。综上所述,饲粮添加栀子可提高黄羽肉鸡生长性能、空肠黏膜sIgA含量以及肝脏和肾脏抗氧化酶活性;以生长性能指标为主要评价指标,依据二次曲线回归模型估测,黄羽肉鸡饲粮中栀子适宜添加水平为0.66%~0.95%。 展开更多
关键词 栀子 黄羽肉鸡 生长性能 血浆生化指标 免疫功能 抗氧化能力
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山竹和木豆提取物对肉鸡生长性能、血浆生化指标、肠道健康和肉品质的影响 被引量：3
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作者 范秋丽 陶正国 +6 位作者 李辉 苟钟勇 王一冰 林厦菁 叶金玲 张赛 蒋守群 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第3期1599-1611,共13页
本试验旨在研究饲粮中添加山竹和木豆提取物对818肉鸡生长性能、血浆生化指标、肠黏膜细胞因子含量和盲肠微生物区系以及肉品质的影响,为其在肉鸡上的应用提供参考。试验选用600只1日龄818肉鸡公雏,按照体重一致原则随机分为对照组、抗... 本试验旨在研究饲粮中添加山竹和木豆提取物对818肉鸡生长性能、血浆生化指标、肠黏膜细胞因子含量和盲肠微生物区系以及肉品质的影响,为其在肉鸡上的应用提供参考。试验选用600只1日龄818肉鸡公雏,按照体重一致原则随机分为对照组、抗生素组、山竹提取物组和木豆提取物组共4个组,分别饲喂基础饲粮以及在基础饲粮中添加500 mg/kg恩拉霉素、30 mg/kg山竹提取物和300 mg/kg木豆提取物的饲粮,每组6个重复,每个重复25只。试验期40 d。结果表明:与对照组相比,1)抗生素组和山竹提取物组肉鸡终末体重和平均日增重均显著升高(P<0.05)。2)山竹提取物组血浆总蛋白(TP)、三碘甲腺原氨酸(T3)和甲状腺素(T4)含量以及总抗氧化能力(T⁃AOC)均显著升高(P<0.05),且血浆T⁃AOC显著高于抗生素组(P<0.05),同时血浆葡萄糖(GLU)、尿酸(UA)和丙二醛(MDA)含量均显著降低(P<0.05),且血浆GLU含量显著低于抗生素组(P<0.05);木豆提取物组血浆甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)含量显著降低(P<0.05),且显著低于抗生素组(P<0.05)。3)山竹和木豆提取物组空肠黏膜肿瘤坏死因子⁃α(TNF⁃α)和白细胞介素-6(IL⁃6)含量均显著降低(P<0.05),且山竹提取物组空肠黏膜IL⁃6含量显著低于抗生素组(P<0.05);山竹提取物组空肠黏膜白细胞介素-10(IL⁃10)含量显著升高(P<0.05),且显著高于抗生素组(P<0.05);木豆提取物组盲肠肠球菌属(Enterococ⁃cus)相对丰度显著升高(P<0.05),且显著高于抗生素组(P<0.05)。4)山竹和木豆提取物组屠宰后45 min和24 h胸肌肉色亮度(L∗)值和滴水损失显著降低(P<0.05),胸肌肉色红度(a∗)值显著升高(P<0.05),且山竹提取物组胸肌a∗值显著高于抗生素组(P<0.05)。综上所述,30 mg/kg山竹提取物可提高肉鸡生长性能、抗氧化能力、肠道免疫功能和有益菌群相对丰度,改善肉色、降低滴水损失;300 mg/kg木豆提取物可降低肉鸡血脂含量,提高肠道免疫功能,改善肉色、降低滴水损失;30 mg/kg山竹提取物可代替抗生素添加于1~40日龄818肉鸡饲粮中。 展开更多
关键词 山竹提取物 木豆提取物 818肉鸡 生长性能 血浆生化指标 肠道健康 肉品质
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