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猕猴桃蜜饯加工及果胚保藏技术
1
作者
张继民
《安徽农业》
1995年第7期30-30,共1页
关键词
猕猴桃
蜜饯加工
果胚保藏
全文增补中
我国蜜饯加工业的现状及发展方向
2
作者
陈建昭
《中国食品信息》
1989年第4期2-3,共2页
关键词
食品工业
蜜饯加工
业
中国
原文传递
食用菌加工技术
被引量:
5
3
作者
高新成
《现代农业科技》
2011年第3期357-357,359,共2页
食用菌加工是目前食用菌生产中很有发展前景的产后处理方法。详细介绍了食用菌的干制技术、盐渍技术、罐藏加工技术、蜜饯加工技术及部分产品深加工技术,以供参考。
关键词
食用菌
干制
盐渍
罐藏
蜜饯加工
深
加工
技术
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职称材料
青岛:质监严查蜜饯保安全
被引量:
1
4
作者
肖一南
《中国食品》
2012年第12期90-90,共1页
今年4月24日,央视《今日观察》栏目曝光山东和浙江的部分蜜饯加工厂家生产环境肮脏不堪,随意添加漂白防腐剂、更改生产日期、伪造检测报告等现象。青岛市质量技术监督局高度关注,于4月25日立即进行了布置,市局主要领导亲自带队到企...
今年4月24日,央视《今日观察》栏目曝光山东和浙江的部分蜜饯加工厂家生产环境肮脏不堪,随意添加漂白防腐剂、更改生产日期、伪造检测报告等现象。青岛市质量技术监督局高度关注,于4月25日立即进行了布置,市局主要领导亲自带队到企业现场检查督导,并及时对个别脏乱差企业的负责人进行批评和指导。
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关键词
蜜饯加工
青岛市
质量技术监督局
安全
生产环境
生产日期
检测报告
现场检查
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职称材料
福建轻工业六十年的光辉历程
5
作者
罗映涛
《福建轻纺》
2009年第10期12-15,共4页
福建轻工业的生产源远流长,陶瓷、糖、酒、海盐、制茶、造纸、雕版印刷、蜜饯加工都是福建传统产业,曾经盛极一时,或为贡品,或行销海内外。但这些手工作坊式的生产。
关键词
轻工业
福建
雕版印刷
传统产业
蜜饯加工
手工作坊
生产
海盐
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职称材料
果脯色泽不均的质控措施探讨
6
作者
黄丰
《食品安全导刊》
2008年第1期38-39,共2页
蜜饯加工在我国果蔬加工行业中发展相对落后,加工企业规模相对较小,卫生条件差,产季明显,人员素质偏低,技术缺乏。为了适应国内外对食品安全和人身健康日益重视的趋势,在国外超市的要求下,一种健康型猕猴桃果脯产品成功问市,这...
蜜饯加工在我国果蔬加工行业中发展相对落后,加工企业规模相对较小,卫生条件差,产季明显,人员素质偏低,技术缺乏。为了适应国内外对食品安全和人身健康日益重视的趋势,在国外超市的要求下,一种健康型猕猴桃果脯产品成功问市,这种产品低糖、低酸,不含任何防腐剂和化学添加剂。
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关键词
猕猴桃果脯
色泽不均
质控
加工
行业
化学添加剂
蜜饯加工
企业规模
卫生条件
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职称材料
题名
猕猴桃蜜饯加工及果胚保藏技术
1
作者
张继民
机构
安徽省供销社科研所
出处
《安徽农业》
1995年第7期30-30,共1页
关键词
猕猴桃
蜜饯加工
果胚保藏
分类号
TS255.41 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
全文增补中
题名
我国蜜饯加工业的现状及发展方向
2
作者
陈建昭
出处
《中国食品信息》
1989年第4期2-3,共2页
关键词
食品工业
蜜饯加工
业
中国
分类号
F426.82 [经济管理—产业经济]
原文传递
题名
食用菌加工技术
被引量:
5
3
作者
高新成
机构
河南省驻马店农业学校
出处
《现代农业科技》
2011年第3期357-357,359,共2页
文摘
食用菌加工是目前食用菌生产中很有发展前景的产后处理方法。详细介绍了食用菌的干制技术、盐渍技术、罐藏加工技术、蜜饯加工技术及部分产品深加工技术,以供参考。
关键词
食用菌
干制
盐渍
罐藏
蜜饯加工
深
加工
技术
分类号
S646 [农业科学—蔬菜学]
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职称材料
题名
青岛:质监严查蜜饯保安全
被引量:
1
4
作者
肖一南
出处
《中国食品》
2012年第12期90-90,共1页
文摘
今年4月24日,央视《今日观察》栏目曝光山东和浙江的部分蜜饯加工厂家生产环境肮脏不堪,随意添加漂白防腐剂、更改生产日期、伪造检测报告等现象。青岛市质量技术监督局高度关注,于4月25日立即进行了布置,市局主要领导亲自带队到企业现场检查督导,并及时对个别脏乱差企业的负责人进行批评和指导。
关键词
蜜饯加工
青岛市
质量技术监督局
安全
生产环境
生产日期
检测报告
现场检查
分类号
TS255.41 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
福建轻工业六十年的光辉历程
5
作者
罗映涛
机构
福建省轻工业联合会
出处
《福建轻纺》
2009年第10期12-15,共4页
文摘
福建轻工业的生产源远流长,陶瓷、糖、酒、海盐、制茶、造纸、雕版印刷、蜜饯加工都是福建传统产业,曾经盛极一时,或为贡品,或行销海内外。但这些手工作坊式的生产。
关键词
轻工业
福建
雕版印刷
传统产业
蜜饯加工
手工作坊
生产
海盐
分类号
F426.8 [经济管理—产业经济]
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职称材料
题名
果脯色泽不均的质控措施探讨
6
作者
黄丰
出处
《食品安全导刊》
2008年第1期38-39,共2页
文摘
蜜饯加工在我国果蔬加工行业中发展相对落后,加工企业规模相对较小,卫生条件差,产季明显,人员素质偏低,技术缺乏。为了适应国内外对食品安全和人身健康日益重视的趋势,在国外超市的要求下,一种健康型猕猴桃果脯产品成功问市,这种产品低糖、低酸,不含任何防腐剂和化学添加剂。
关键词
猕猴桃果脯
色泽不均
质控
加工
行业
化学添加剂
蜜饯加工
企业规模
卫生条件
分类号
TS255.41 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
TQ171.612 [化学工程—玻璃工业]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
猕猴桃蜜饯加工及果胚保藏技术
张继民
《安徽农业》
1995
0
全文增补中
2
我国蜜饯加工业的现状及发展方向
陈建昭
《中国食品信息》
1989
0
原文传递
3
食用菌加工技术
高新成
《现代农业科技》
2011
5
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职称材料
4
青岛:质监严查蜜饯保安全
肖一南
《中国食品》
2012
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
5
福建轻工业六十年的光辉历程
罗映涛
《福建轻纺》
2009
0
在线阅读
下载PDF
职称材料
6
果脯色泽不均的质控措施探讨
黄丰
《食品安全导刊》
2008
0
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职称材料
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