期刊文献+
共找到2,208篇文章
< 1 2 111 >
每页显示 20 50 100
4种病原线虫对蛹期甜菜夜蛾的致病力评价
1
作者 刘敏 林雅 章金明 《浙江农业科学》 2025年第4期1001-1004,共4页
为筛选防治甜菜夜蛾的优良昆虫病原线虫品系,本研究以室内生测的方式评价并比较了4种昆虫病原线虫品系对甜菜夜蛾预蛹和蛹的致病力,同时评估了土壤含水量对线虫致病力的影响。结果表明,4种昆虫病原线虫对甜菜夜蛾预蛹和蛹均有一定的致病... 为筛选防治甜菜夜蛾的优良昆虫病原线虫品系,本研究以室内生测的方式评价并比较了4种昆虫病原线虫品系对甜菜夜蛾预蛹和蛹的致病力,同时评估了土壤含水量对线虫致病力的影响。结果表明,4种昆虫病原线虫对甜菜夜蛾预蛹和蛹均有一定的致病力,且其对甜菜夜蛾蛹的致病力低于预蛹。当线虫浓度相同时,斯氏线虫(Steinernema carpocapsae)All、X-7和JY-90品系对甜菜夜蛾预蛹的致死效果均优于异小杆线虫(Heterorhabditis indica)LN_(2)品系。当线虫浓度为100 IJs·头^(-1)时,斯氏线虫X-7、JY-90和All品系对甜菜夜蛾预蛹的致死率均超过80%,异小杆线虫LN_(2)品系的致死率仅为40%左右。当线虫浓度为1600 IJs·头^(-1)时,斯氏线虫X-7、JY-90和All品系对甜菜夜蛾蛹的致死率分别为67.5%、40.0%、18.7%,而异小杆线虫LN_(2)品系对甜菜夜蛾蛹的致死率仅为38.6%。试验进一步评估了15%和20%土壤含水量对X-7品系线虫致死率的影响,发现在含水量20%的土壤中X-7品系对甜菜夜蛾蛹的致死率更高,说明昆虫病原线虫在甜菜夜蛾的防治中具有良好的应用前景。 展开更多
关键词 昆虫病原线虫 甜菜夜蛾 致病力
在线阅读 下载PDF
发酵法制备蛹虫草多肽工艺优化及抗氧化活性研究 被引量:1
2
作者 辛婷 王钊 +1 位作者 李长滨 邹建 《食品与机械》 北大核心 2025年第4期148-154,共7页
[目的]利用发酵法制备蛹虫草多肽,并分析其抗氧化活性。[方法]从4种菌株中筛选出最适菌;在单因素试验基础上结合正交试验对最适菌发酵工艺条件进行优化;通过超滤对多肽液进行分离纯化,并分析蛹虫草多肽的抗氧化能力。[结果]枯草芽孢杆... [目的]利用发酵法制备蛹虫草多肽,并分析其抗氧化活性。[方法]从4种菌株中筛选出最适菌;在单因素试验基础上结合正交试验对最适菌发酵工艺条件进行优化;通过超滤对多肽液进行分离纯化,并分析蛹虫草多肽的抗氧化能力。[结果]枯草芽孢杆菌发酵蛹虫草蛋白制备多肽最佳工艺条件为蛹虫草蛋白添加量3%,发酵温度36℃,接种量4%,发酵时间24 h,此条件下多肽得率为67.95%。经超滤后,多肽液中相对分子质量<3000组分的抗氧化活性最好。[结论]采用枯草芽孢杆菌发酵制备蛹虫草抗氧化肽工艺可行。 展开更多
关键词 虫草 发酵 抗氧化性 多肽 枯草芽孢杆菌
在线阅读 下载PDF
蚕蛹资源化利用现状及其进展 被引量:7
3
作者 马林林 强西怀 席星航 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2012年第20期394-397,共4页
在简述蚕蛹化学成分的基础上,详细论述了蛹蛋白、蛹油和蛹甲壳素等有效成分的提取和精制技术,并深入探讨了蚕蛹有效成分的生理功能及相关产品在食品、医药、化工和生物等领域的开发利用现状与前景,最后指出了蚕蛹资源化利用目前所面临... 在简述蚕蛹化学成分的基础上,详细论述了蛹蛋白、蛹油和蛹甲壳素等有效成分的提取和精制技术,并深入探讨了蚕蛹有效成分的生理功能及相关产品在食品、医药、化工和生物等领域的开发利用现状与前景,最后指出了蚕蛹资源化利用目前所面临的问题及其解决方法,为实现蚕蛹资源化利用的产业化提供理论依据。 展开更多
关键词 蛋白 甲壳素 资源化利用
在线阅读 下载PDF
野桑蚕蛹滞育时期的转录组测序分析与蛹滞育关联基因筛选
4
作者 孟刚 楚渠 +4 位作者 王瑞娴 刘强 彭云武 陈安利 凌君 《西北农业学报》 北大核心 2025年第3期559-569,共11页
旨在筛选野桑蚕蛹滞育的调控关联基因,为在分子水平揭示该昆虫蛹滞育调控机制提供理论基础。以野桑蚕蛹滞育不同时期的全蛹样本为研究对象,采用高通量测序平台Illumina HiSeq TM 2000进行转录组测序分析;利用KAAS在线pathway比对分析工... 旨在筛选野桑蚕蛹滞育的调控关联基因,为在分子水平揭示该昆虫蛹滞育调控机制提供理论基础。以野桑蚕蛹滞育不同时期的全蛹样本为研究对象,采用高通量测序平台Illumina HiSeq TM 2000进行转录组测序分析;利用KAAS在线pathway比对分析工具对筛选出的满足padj<0.05且fold change≥32或padj<0.05且fold change≤1/32条件的差异表达基因进行KEGG通路富集分析;利用stem软件对差异表达基因进行时间序列分析。选取前滞育期和滞育解除期低表达,滞育时期高表达的基因为蛹滞育关联基因,并进行GO和KEGG富集分析。结果表明,在滞育前期、滞育中期、滞育晚期和滞育解除期分别检测到13764、13765、13765和13764个表达转录本。样本组的两两比较发现差异表达基因4621个。与滞育前期相比,滞育中期、滞育晚期和解除滞育期的上调表达基因分别是1921、451和38个,下调表达的基因分别是1143、171和59个。利用时间序列分析方法在差异表达基因中发现290个蛹滞育关联基因,GO富集分析将202个基因映射到52项二级GO类目,KEGG通路富集分析将67个基因映射到126个三级代谢通路。 展开更多
关键词 野桑蚕 转录组 时间序列分析 滞育关联基因
在线阅读 下载PDF
腺苷及蛹虫草腺苷研究进展
5
作者 吴迪 张禹 +2 位作者 钟亮 刘佩峰 李喜升 《北方蚕业》 2025年第3期42-49,共8页
蛹虫草(Cordyceps militaris L.)是一种寄生于昆虫蛹体的真菌,其药理活性成分与冬虫夏草相似,自古以来便作为药材广为人知。腺苷和虫草素是蛹虫草中关键的活性成分,在虫草的医用价值方面发挥着重要作用。本文对腺苷的生物结构与分布、... 蛹虫草(Cordyceps militaris L.)是一种寄生于昆虫蛹体的真菌,其药理活性成分与冬虫夏草相似,自古以来便作为药材广为人知。腺苷和虫草素是蛹虫草中关键的活性成分,在虫草的医用价值方面发挥着重要作用。本文对腺苷的生物结构与分布、生物合成、生理作用以及虫草腺苷的检测方法等进行了综述,旨在为虫草腺苷及虫草的综合开发利用提供参考,以助力国家大食物观战略。 展开更多
关键词 虫草 腺苷 生理作用 活性成分
在线阅读 下载PDF
蛹虫草发酵浙贝母-黑豆基质的抗氧化活性增效性分析
6
作者 李剑梅 郭玲玲 +4 位作者 关艳丽 宗玉丽 朱万芹 柴林山 张疏雨 《食用菌》 2025年第5期25-32,共8页
为探究蛹虫草发酵对浙贝母-黑豆基质抗氧化活性的影响,分析蛹虫草-浙贝母-黑豆菌质在发酵过程中抗氧化活性变化趋势,并结合抗氧化活性成分的含量测定、扫描电子显微镜结果、傅里叶变换红外光谱及非靶向代谢组学分析,解析发酵菌质抗氧化... 为探究蛹虫草发酵对浙贝母-黑豆基质抗氧化活性的影响,分析蛹虫草-浙贝母-黑豆菌质在发酵过程中抗氧化活性变化趋势,并结合抗氧化活性成分的含量测定、扫描电子显微镜结果、傅里叶变换红外光谱及非靶向代谢组学分析,解析发酵菌质抗氧化活性增效性的原因。结果表明:菌质的总抗氧化能力及其对2,2-二苯基-1-苦基肼、羟自由基的清除率随发酵时间延长逐渐上升;总酚、总黄酮含量逐渐增加;菌质的颗粒结构崩解,形态不再完整。浙贝母-黑豆基质的多糖、纤维素等糖类物质作为蛹虫草代谢的碳源,被转化成酚类物质;菌质与浙贝母-黑豆基质的非靶向代谢组学分析共鉴定出269种差异代谢物,其中173种显著上调,96种显著下调,上调代谢物中黄酮类、多酚类物质占比达44.51%,这些差异代谢物涉及22条差异显著的代谢通路,其中生物化学代谢及次级代谢通路富集的差异代谢物最多。综上,蛹虫草发酵浙贝母-黑豆(质量比为2∶1)基质,具有显著的抗氧化活性增效性,蛹虫草对基质物理结构的破坏及其对基质中代谢物种类及含量的改变,是产生抗氧化活性增效性的主要原因。研究对蛹虫草新型产品的研发及浙贝母、黑豆中药材的高值化利用提供了理论依据。 展开更多
关键词 虫草 浙贝母-黑豆 菌质 抗氧化活性 增效性
在线阅读 下载PDF
蛹虫草设施化栽培关键技术
7
作者 张敏 陈其周 《长江蔬菜》 2025年第18期21-25,共5页
蛹虫草(Cordyceps militaris)具有较高的食药用价值,其鲜品、干品及作为功能性产品的原料均受到消费者和市场的广泛认可。生产上以设施化盆栽为主,存在产量和质量不稳定等问题。为此,系统梳理了蛹虫草生物学特性,蛹虫草栽培中的菌种选... 蛹虫草(Cordyceps militaris)具有较高的食药用价值,其鲜品、干品及作为功能性产品的原料均受到消费者和市场的广泛认可。生产上以设施化盆栽为主,存在产量和质量不稳定等问题。为此,系统梳理了蛹虫草生物学特性,蛹虫草栽培中的菌种选择、养菌管理、出菇管理以及病虫害防治等关键技术,为蛹虫草设施化栽培提供技术指导。 展开更多
关键词 虫草 设施化 出菇管理 栽培技术
在线阅读 下载PDF
基于感官评价的柞蚕蛹食味相关理化指标测定 被引量:1
8
作者 陈欣 陈俊山 +5 位作者 徐亮 刘佩锋 刘书禹 刘凤全 谌苗苗 李喜升 《蚕业科学》 北大核心 2025年第1期87-96,共10页
为在感官评价基础上对不同品种柞蚕蛹进行食味相关理化指标测定,筛选影响柞蚕蛹食味的主要理化指标,以8个品种柞蚕为试验材料,进行柞蚕蛹感官品质评价及理化指标测定。结果显示,不同品种柞蚕蛹食味具有明显差异。通径分析表明,滋味是影... 为在感官评价基础上对不同品种柞蚕蛹进行食味相关理化指标测定,筛选影响柞蚕蛹食味的主要理化指标,以8个品种柞蚕为试验材料,进行柞蚕蛹感官品质评价及理化指标测定。结果显示,不同品种柞蚕蛹食味具有明显差异。通径分析表明,滋味是影响柞蚕蛹食味的最主要感官指标,游离氨基酸中,Glu、Ala、Val、Lys、Arg和His的呈味强度值(taste activity value,TAV)大于1;呈味核苷酸中,5′-IMP的TAV大于1;有机酸中,酒石酸、苹果酸、乙酸、柠檬酸和琥珀酸的TAV大于1。说明这12种呈味物质对柞蚕蛹的滋味有直接贡献。呈味核苷酸与鲜味氨基酸之间的协同效应味精当量同时显著提升了柞蚕蛹的鲜味。相关性分析表明,5′-IMP的TAV值、鲜味协同效应味精当量与柞蚕蛹的感官滋味评分呈显著正相关。该研究结果为构建柞蚕蛹食味特征客观评价指标提供了基本信息,也为特殊风味柞蚕的品种选育提供了理论参考。 展开更多
关键词 感官评价 理化指标 柞蚕食味 5′-IMP 味精当量
在线阅读 下载PDF
不同发育程度柞蚕蛹培育蚕蛹虫草的产量与营养保健品质 被引量:10
9
作者 孟楠 李亚洁 +7 位作者 温志新 李学军 都兴范 李树英 马淑慧 米锐 孙永欣 周诗晨 《蚕业科学》 CAS CSCD 北大核心 2017年第5期847-853,共7页
将经过0、30、60、90、120和150℃有效积温(以下称积温)处理的柞蚕蛹用于培育蚕蛹虫草,通过调查和检测柞蚕蛹虫草的生长状况及氨基酸组成与主要活性成分含量、超氧化物歧化(SOD)酶活力,考察不同发育程度柞蚕蛹对培育蚕蛹虫草的生长性状... 将经过0、30、60、90、120和150℃有效积温(以下称积温)处理的柞蚕蛹用于培育蚕蛹虫草,通过调查和检测柞蚕蛹虫草的生长状况及氨基酸组成与主要活性成分含量、超氧化物歧化(SOD)酶活力,考察不同发育程度柞蚕蛹对培育蚕蛹虫草的生长性状与营养保健品质的影响。结果表明,柞蚕蛹感受积温不超过90℃时,蛹虫草菌对柞蚕蛹的感染速度较快,僵蛹率在92%以上,生产蚕蛹虫草总鲜质量及子实体的数量、长度等产量指标显著高于感受积温120℃、150℃的柞蚕蛹生产的蚕蛹虫草(P<0.05);柞蚕蛹感受积温在0~120℃之间,随着积温增加,生产蚕蛹虫草的氨基酸总量也有增加趋势,当感受积温150℃时生产蚕蛹虫草的氨基酸总量又降低,比最高组(氨基酸总量的质量分数为35.05%)减少了28.73%;柞蚕蛹感受积温60℃时生产蚕蛹虫草的虫草素含量最高,质量比达到1.15 mg/g;随着柞蚕蛹感受积温的增加,生产蚕蛹虫草中的虫草多糖含量与SOD酶活力逐渐降低,柞蚕蛹感受积温150℃时生产蚕蛹虫草中的虫草酸含量最高(质量分数达13.23%)。试验结果提示,利用柞蚕滞育蛹或轻度发育蛹可以高效生产出品质优良的蚕蛹虫草。 展开更多
关键词 柞蚕 发育程度 有效积温 虫草菌 虫草 生长 活性成分
在线阅读 下载PDF
西方蜜蜂预蛹低温胁迫后恢复化蛹的转录组学分析 被引量:1
10
作者 曹铭劼 许宏智 +6 位作者 徐新建 周姝婧 朱晨煜 田园明月 周冰峰 姚清花 朱翔杰 《昆虫学报》 北大核心 2025年第3期291-299,共9页
【目的】蜜蜂卵、幼虫和蛹的发育具有明显的狭温性特征,低温胁迫会导致发育停滞。本研究旨在研究西方蜜蜂Apis mellifera工蜂预蛹低温胁迫后恢复化蛹的分子机制。【方法】比较在最适温度35℃发育的西方蜜蜂工蜂蛹(CK)和预蛹经20℃低温胁... 【目的】蜜蜂卵、幼虫和蛹的发育具有明显的狭温性特征,低温胁迫会导致发育停滞。本研究旨在研究西方蜜蜂Apis mellifera工蜂预蛹低温胁迫后恢复化蛹的分子机制。【方法】比较在最适温度35℃发育的西方蜜蜂工蜂蛹(CK)和预蛹经20℃低温胁迫24 h后恢复化蛹的蛹(T)的转录组测序数据,筛选CK vs T比较组的差异表达基因(differentially expressed genes,DEGs);将DEGs进行GO功能注释和KEGG通路富集;选取5个抗氧化相关的DEGs(SOD2,Tpx4,GstS1,Prdx6和Cu-Zn)进行RT-qPCR验证。【结果】CK vs T比较组检测到1335个DEGs,其中853个DEGs上调,482个DEGs下调;GO富集结果显示,DEGs显著富集在细胞内核糖核蛋白复合物、NADH脱氢酶活性和抗氧化活性等GO条目上。KEGG富集结果显示,DEGs显著富集在氧化磷酸化、核糖体以及蛋白酶体通路。抗氧化相关5个DEGs(SOD2,Tpx4,GstS1,Prdx6和Cu-Zn)的RT-qPCR结果均显示上调表达,与转录组测序结果趋势一致。【结论】经低温胁迫的西方蜜蜂预蛹,当恢复正常发育温度后,通过提高能量代谢、蛋白质的合成分解以及抗氧化相关基因的表达来实现重启发育并完成化蛹。本研究有助于深入了解狭温性昆虫在经历低温胁迫后的发育恢复机制。 展开更多
关键词 西方蜜蜂 低温胁迫 抗氧化酶 代谢 转录组
在线阅读 下载PDF
蛹虫草子实体抗氧化多糖的分离纯化及结构表征 被引量:1
11
作者 王雅楠 钱心燚 +9 位作者 雍一丹 吴萌萌 李意豪 陈宇航 尼再中 李璐璐 陈安徽 张朋 耿颖 邵颖 《食品工业科技》 北大核心 2025年第9期31-40,共10页
本研究以蛹虫草子实体为原料,采用热水浸提法提取蛹虫草子实体粗多糖,然后使用不同体积分数(30%、40%、50%、60%、70%、80%和90%)乙醇分级沉淀得到分级粗多糖Y-1、Y-2、Y-3、Y-4、Y-5、Y-6和Y-7。筛选抗氧化活性最强的分级粗多糖,经DEAE... 本研究以蛹虫草子实体为原料,采用热水浸提法提取蛹虫草子实体粗多糖,然后使用不同体积分数(30%、40%、50%、60%、70%、80%和90%)乙醇分级沉淀得到分级粗多糖Y-1、Y-2、Y-3、Y-4、Y-5、Y-6和Y-7。筛选抗氧化活性最强的分级粗多糖,经DEAE-52纤维素离子交换层析及Sephadex G-150葡聚糖凝胶层析分离纯化后筛选抗氧化活性最强的均一多糖。采用高效凝胶色谱法、气相色谱法及红外光谱法对均一多糖的分子量、单糖组成及官能团等结构表征进行鉴定,并评价其体内抗氧化活性。结果发现,分级多糖Y-4的抗氧化活性最强,其经DEAE-52纤维素离子交换层析及Sephadex G-150葡聚糖凝胶层析分离纯化后得到了抗氧化活性最强的均一多糖STP-4。STP-4是由阿拉伯糖、甘露糖和葡萄糖等聚合而成的α-构型低聚糖,分子量约为1434 Da,具有O-H、C-H、COOH、C=O和C-O-C等官能团结构。另外,STP-4可以显著降低过氧化损伤小鼠血清丙二醛(Malondialdehyde,MDA)含量(P<0.01),提高超氧化物歧化酶(Superoxide dismutase,SOD)(P<0.05)和谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione peroxidase,GSH-Px)活性(P<0.01)。本研究为蛹虫草资源的深度开发和抗氧化活性研究提供了理论基础。 展开更多
关键词 虫草 分级多糖 抗氧化 纯化 结构表征
在线阅读 下载PDF
花绒寄甲对松褐天牛预蛹的寄生作用研究 被引量:1
12
作者 王丽娜 曹平 +4 位作者 唐艳龙 钱正敏 刘玲玲 魏可 张彦龙 《中国生物防治学报》 北大核心 2025年第3期674-679,共6页
花绒寄甲是松褐天牛的有效天敌,为明确花绒寄甲对松褐天牛预蛹的寄生作用,本文在室内按益害比6:1、8:1和10:1接种花绒寄甲初孵幼虫至松褐天牛预蛹体表,观察比较花绒寄甲的发育历期和后代数量等指标,并开展林间释放试验。结果表明:室内... 花绒寄甲是松褐天牛的有效天敌,为明确花绒寄甲对松褐天牛预蛹的寄生作用,本文在室内按益害比6:1、8:1和10:1接种花绒寄甲初孵幼虫至松褐天牛预蛹体表,观察比较花绒寄甲的发育历期和后代数量等指标,并开展林间释放试验。结果表明:室内三种接种比例下花绒寄甲对松褐天牛预蛹的寄生率分别为85%、90%和75%。不同接种比例下,花绒寄甲幼虫的发育历期为7~11 d,各接种比例间差异不显著;但蛹的发育历期差异显著,分别平均为26.24 d、25.28 d和22.67 d。单个寄主预蛹产生的花绒寄甲结茧数和羽化数差异显著,平均结茧数分别为4.29个、4.94个和6.93个,平均羽化数分别为4.00个、4.89个和6.73个。各接种比例下花绒寄甲幼虫的结茧率差异不显著。单个寄主预蛹产生的花绒寄甲成虫总重量分别为0.092 g、0.097 g和0.079 g,差异不显著;成虫单头重差异显著,益害比6:1时和8:1时,分别为0.024 g/头和0.020 g/头,差异较小,10:1时,显著下降至0.013 g/头。野外条件下3个接种比例花绒寄甲对松褐天牛预蛹的寄生率差异显著,益害比10:1时,校正寄生率最高,平均为72.29%;8:1时,下降至48.55%;6:1时最低,为40.63%。研究结果表明花绒寄甲对松褐天牛预蛹寄生作用强,野外释放时,益害比例不应低于10:1。 展开更多
关键词 花绒寄甲 松褐天牛 寄生率
在线阅读 下载PDF
蚕蛹的综合利用 被引量:26
13
作者 熊燕飞 陈怀新 《天然产物研究与开发》 CAS CSCD 1999年第1期82-86,共5页
本文综述了蚕蛹综合利用的生产工艺及其主要产品的应用,并分析了存在的问题,展望了开发前景.
关键词 综合利用 蛋白 甲壳素
在线阅读 下载PDF
蛹虫草活性成分及药用功效研究进展 被引量:2
14
作者 任思竹 宋蕊 +3 位作者 尹啸天 陈怡彤 李云龙 解春艳 《安徽农业科学》 2025年第13期7-11,19,共6页
蛹虫草是一种名贵的食药两用真菌,因其药用效用功效显著,已被广泛认可。以蛹虫草为研究对象,通过文献检索法、比较法、例证法,对其药用成分和生理活性进行归纳总结,研究结果表明:蛹虫草富含虫草多糖、虫草酸等多种活性成分,具有抗病毒... 蛹虫草是一种名贵的食药两用真菌,因其药用效用功效显著,已被广泛认可。以蛹虫草为研究对象,通过文献检索法、比较法、例证法,对其药用成分和生理活性进行归纳总结,研究结果表明:蛹虫草富含虫草多糖、虫草酸等多种活性成分,具有抗病毒、抗肿瘤、增强免疫力、预防心脏病及保肝护肝等多种药用功效。近年来,科研人员已从栽培学、分子生物学及保健食品和药品深加工领域进行相关研究,并取得一些新成果。对蛹虫草的药用成分、功效价值及其存在问题进行综述,为其在功能保健食品和药物中的开发与应用提供参考。 展开更多
关键词 虫草 药用成分 生理活性 虫草多糖 食品保健
在线阅读 下载PDF
柞蚕蛹表达人促红细胞生成素的糖基化修饰分析
15
作者 刘晓黎 刘宇博 +4 位作者 李学臣 陈秋实 范琦 张嘉宁 李文利 《高等学校化学学报》 北大核心 2025年第4期133-142,共10页
利用DNA重组技术在柞蚕蛹中表达重组人促红细胞生成素(Recombinant human erythropoietin,rhEPO),经过亲和层析纯化后,用SDS-PAGE分离纯化各组分,并通过电喷雾电离串联质谱技术(ESI-MS/MS)检测其糖基化修饰.结果显示,在柞蚕蛹中表达的rh... 利用DNA重组技术在柞蚕蛹中表达重组人促红细胞生成素(Recombinant human erythropoietin,rhEPO),经过亲和层析纯化后,用SDS-PAGE分离纯化各组分,并通过电喷雾电离串联质谱技术(ESI-MS/MS)检测其糖基化修饰.结果显示,在柞蚕蛹中表达的rhEPO比活性约为1190 U/μg,其糖基化修饰位点与人体表达的EPO一致,有3个N-糖基化位点和1个O-糖基化位点.凝集素杂交实验结合质谱结果表明,柞蚕蛹表达的rhEPO的糖链中缺乏唾液酸修饰,而缺少唾液酸修饰的EPO通过鼻腔给药后在多种神经系统疾病的治疗中发挥着重要的作用.所得结果为进一步研究外源蛋白在柞蚕蛹-柞蚕核型多角体病毒(Anthraea pernyi nucleopolyhedrorirus,ApNPV)宿主载体表达系统表达后的糖基化与生物活性提供了依据. 展开更多
关键词 电喷雾质谱 促红细胞生成素 柞蚕 糖基化
在线阅读 下载PDF
蛹虫草米酒的发酵工艺研究 被引量:1
16
作者 张贵合 穆小容 +3 位作者 王名炜 周光燕 贺栾劲芝 马林 《食药用菌》 2025年第2期118-125,共8页
为拓展蛹虫草应用空间、延长产业链,以糯米、蛹虫草菌丝及其大米培养基为原料,通过混合发酵酿造米酒,并采用单因素试验及响应面法优化发酵工艺条件。结果表明,蛹虫草米酒的最佳发酵工艺为:加曲量6.7 g/kg,物料比(m/m)0.249︰1,发酵时间1... 为拓展蛹虫草应用空间、延长产业链,以糯米、蛹虫草菌丝及其大米培养基为原料,通过混合发酵酿造米酒,并采用单因素试验及响应面法优化发酵工艺条件。结果表明,蛹虫草米酒的最佳发酵工艺为:加曲量6.7 g/kg,物料比(m/m)0.249︰1,发酵时间118.27 h。在此条件下,蛹虫草米酒的虫草总糖含量为463.39 mg/mL,总酸含量2.14 g/L,酒精度0.6%vol,总酯含量0.011 g/100 mL,虫草素含量541.99μg/mL,感官评分82.1分;口感清爽、酸甜适宜,香气和谐,风味独特,理化指标及微生物指标符合食品安全国家标准。 展开更多
关键词 虫草 米酒 发酵工艺 响应面优化
在线阅读 下载PDF
不同环境条件对黑水虻幼虫和预蛹保种及肠道菌群的影响
17
作者 黎金彩 王盼 +4 位作者 周德伟 朱剑锋 祁姣姣 胡文锋 李雪玲 《饲料工业》 北大核心 2025年第16期111-121,共11页
研究旨在探究黑水虻(black soldier fly)幼虫最佳保种条件和预蛹的最佳保种温度。通过测定幼虫和预蛹的体重、存活率、羽化时间及羽化率,分别探究不同冷藏温度、饲料湿度、保护剂和虫态等因素对黑水虻保种和肠道微生物的影响。结果显示:... 研究旨在探究黑水虻(black soldier fly)幼虫最佳保种条件和预蛹的最佳保种温度。通过测定幼虫和预蛹的体重、存活率、羽化时间及羽化率,分别探究不同冷藏温度、饲料湿度、保护剂和虫态等因素对黑水虻保种和肠道微生物的影响。结果显示:①12℃是二龄和四龄幼虫的最佳保种温度,12℃下二龄和四龄幼虫的半数致死时间分别为52 d和92 d。②使用50%湿度鸡饲料饲养的二龄和四龄幼虫的半数致死时间最长,且不影响幼虫发育。在最佳保种温度和饲料湿度条件下,四龄幼虫的体重、存活率和半数致死时间均优于二龄幼虫,四龄幼虫更适用于黑水虻的保种。③蒸馏水、低浓度的甘油和糖溶液均适合作为四龄幼虫的保护剂,结合成本考虑,在实际生产中推荐使用蒸馏水作为黑水虻幼虫的保护剂。④预蛹的最佳保种温度为8~12℃。⑤16S rDNA基因测序结果表明,在保种过程中,与饲料组、空白组相比,饲喂水可提高黑水虻幼虫肠道菌群丰度。综上所述,在温度为12℃环境下,使用50%湿度鸡饲料饲养、以蒸馏水作为保护剂对黑水虻四龄幼虫进行储存,可有效延长黑水虻幼虫保种周期、提高肠道菌群多样性,从而达到保种目的。黑水虻预蛹保种的最佳冷藏温度为8~12℃。 展开更多
关键词 黑水虻 幼虫 保种 环境条件 肠道微生物
在线阅读 下载PDF
蛹虫草对小鼠抗生素性肠道屏障损伤的改善作用
18
作者 于凤莅 王佳妮 +3 位作者 廖思晴 张奇 王升厚 王泽 《食品工业科技》 北大核心 2025年第15期383-391,共9页
目的:利用头孢呋辛酯及盐酸左氧氟沙星联用诱导小鼠肠道损伤,探讨蛹虫草对小鼠抗生素性肠道物理屏障及生物屏障损伤的改善作用。方法:采用高倍(5×)、中倍(3×)、低倍(1×)剂量头孢呋辛酯及盐酸左氧氟沙星连续灌胃14 d,观... 目的:利用头孢呋辛酯及盐酸左氧氟沙星联用诱导小鼠肠道损伤,探讨蛹虫草对小鼠抗生素性肠道物理屏障及生物屏障损伤的改善作用。方法:采用高倍(5×)、中倍(3×)、低倍(1×)剂量头孢呋辛酯及盐酸左氧氟沙星连续灌胃14 d,观察记录小鼠基础生活状态、消化道及小肠绒毛外部形态,检测血清丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天门冬氨酸氨基转移酶(AST)、白蛋白(ALB)、肌酐(CRE)、尿素氮(BUN)、脂多糖(LPS)含量及二胺氧化酶(DAO)活性,确定诱导小鼠肠道损伤的最佳抗生素联用浓度。此后,将小鼠随机分为抗生素损伤组(MGT组,5×抗生素)、蛹虫草处理组(MGY组,5×抗生素+0.61 g/kg.bw蛹虫草),空白对照组(BGT组),观察记录蛹虫草对抗生素性肠道物理屏障损伤的影响,基于16S rDNA高通量测序分析小鼠肠道菌群结构的改变。结果:中、高倍剂量抗生素联用均可引起小鼠出现扎堆懒动、蜷缩竖毛、低饮食饮水等行为改变,且血清DAO活性、ALT、AST及LPS含量显著升高(P<0.05)。MG5组(100%个体)消化道出现肠道胀气、肠壁透明化、小肠绒毛断裂、粘膜下层出血及水肿等异常改变,因此高倍剂量确定为构建抗生素性肠道损伤的处理浓度。蛹虫草处理21 d后,MGY组小鼠饮食、饮水、日常行为、消化道及小肠绒毛外部形态已恢复至正常状态,血清AST含量降低至13.56±0.82 U/L,与BGT组无显著性差异(P>0.05)。相较于MGT组,MGY组血清DAO活性及LPS含量分别下降了49.15%、51.51%(P<0.05)。MGY组肠道菌群丰富度和多样性呈现恢复性上调,蛹虫草降低了肠道损伤小鼠致病菌Klebsiella_variicola丰度,同时促进益生菌Bacteroides_acidifaciens、Eubacterium_sp_14−2、Lactobacillus_murinus的定植,至实验结束与BGT组已无显著性差异(P>0.05)。结论:针对抗生素联用导致的肠道损伤,蛹虫草显示出良好的促修复作用,具有作为功能性食品开发利用的潜质。 展开更多
关键词 虫草 抗生素联用 肠道屏障损伤 肠道菌群
在线阅读 下载PDF
全局调控子VeA对蛹虫草菌合成虫草素的调控功能研究
19
作者 李奕彤 姚昊天 +4 位作者 黄泽来 颜承海 张温馨 宫璐婵 王俊 《蚕业科学》 北大核心 2025年第1期79-86,共8页
蛹虫草(Cordyceps militaris)富含虫草素、虫草酸、虫草多糖等多种天然活性成分,具有消炎、抗氧化、降血压等生理功能,是目前研究与应用最广泛的虫草属真菌之一。天然蛹虫草的虫草素生产效率低、成本高,合成通路不明确,限制了其工业化... 蛹虫草(Cordyceps militaris)富含虫草素、虫草酸、虫草多糖等多种天然活性成分,具有消炎、抗氧化、降血压等生理功能,是目前研究与应用最广泛的虫草属真菌之一。天然蛹虫草的虫草素生产效率低、成本高,合成通路不明确,限制了其工业化生产和应用。VeA是丝状真菌中调节生长、应激反应和次级代谢等活动的重要调控因子,是提升真菌生长代谢的潜在靶点,而蛹虫草中VeA如何参与并调控虫草素的合成机制尚不明晰。通过构建蛹虫草ve A基因缺失菌株(Δve A),探究VeA对蛹虫草生长及虫草素合成的调控机制。结果表明,相较野生型,Δve A菌株的菌丝呈现分散絮状状态,无法形成固定的菌丝球。蛹虫草Δve A菌株的虫草素产量显著降低,仅为0.04 g/L,为野生型菌株产量的1/9。采用qRT-PCR测定虫草素合成及其相关代谢通路关键基因的表达水平,Δve A菌株的碳源代谢和能量代谢相关基因的表达水平显著下调。其中,与虫草素合成相关基因HY 1、HY 2、HY 4的表达量显著下调,分别为野生型菌株的0.42、0.61和0.44倍。因此,VeA是蛹虫草液体发酵合成虫草素的正调控因子,有望成为基因工程改造蛹虫草高效合成虫草素的新的调控靶点。 展开更多
关键词 虫草 虫草素 VeA 生长代谢 基因表达水平
在线阅读 下载PDF
液培法中碳源水平对蛹虫草产量和农艺性状的影响
20
作者 张璐 杨义辉 +4 位作者 郑世仲 刘盛荣 魏奇 黄千慧 张维瑞 《中国食用菌》 2025年第5期47-53,59,共8页
蛹虫草是一种兼具高营养价值与药用价值的珍稀食(药)用菌。本研究探究液培法碳源水平对蛹虫草子实体产量和子实体农艺性状的影响,并对碳源水平与子实体产量进行拟合分析。配制葡萄糖质量浓度分别为15、30、45、60、75 g·L^(-1)的... 蛹虫草是一种兼具高营养价值与药用价值的珍稀食(药)用菌。本研究探究液培法碳源水平对蛹虫草子实体产量和子实体农艺性状的影响,并对碳源水平与子实体产量进行拟合分析。配制葡萄糖质量浓度分别为15、30、45、60、75 g·L^(-1)的液体培养基,采用350 mL塑料瓶为发酵容器,每瓶装液体培养基50 mL,接种后振荡培养使菌丝迅速生长,静置培养使菌膜形成后转至室内,依靠自然光照及昼夜温差刺激菌膜转色、原基发生与子实体生长。结果表明,葡萄糖15 g·L^(-1)时原基可以发生,但每瓶仅形成1个正常子实体,葡萄糖30~60 g·L^(-1)时子实体产量几乎呈线性增加,75 g·L^(-1)时略有增加。葡萄糖60 g·L^(-1)时蛹虫草新鲜子实体产量为7.65 g/瓶,转化率为13.90%,生物学效率为217.02%。葡萄糖30~75 g·L^(-1)时培育的蛹虫草橘红色,大小适中,商品性状良好,生产周期约71 d。拟合分析显示,蛹虫草子实体形成的最低葡萄糖质量浓度为15.75 g·L^(-1),理论预测84.75 g·L^(-1)时可达最高产量。本研究结果优化了蛹虫草液培法中的碳源水平,为液体发酵生产子实体提供参考。 展开更多
关键词 虫草 食(药)用菌 碳源 液体发酵 农艺性状
在线阅读 下载PDF
上一页 1 2 111 下一页 到第
使用帮助 返回顶部