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蛛网图评价法在机械设备外观设计决策中的应用 被引量:4
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作者 刘方伟 龙国安 《林业机械与木工设备》 2011年第5期46-48,共3页
针对机械设备外观设计如何决策的问题,提出将蛛网图评价法应用于外观设计方案的对比中,以辅助设计决策,并通过实例进行验证,旨在为机械设备外观设计决策提供参考。
关键词 模糊评价 蛛网图评价 机械设备外观设计 设计决策
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蛛网模型法:衡量企业国际化程度的一个工具 被引量:5
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作者 王慧林 叶平 《企业活力》 北大核心 2002年第8期48-49,共2页
企业国际化"始终是国际商务学研究的中心课题",它一般指的是企业积极参与国际分工,由国内企业发展成为跨国公司的过程.在世界经济全球化纵深发展的今天,任何企业为了生存和发展,都不可避免地要参与国际竞争、参与国际化进程.... 企业国际化"始终是国际商务学研究的中心课题",它一般指的是企业积极参与国际分工,由国内企业发展成为跨国公司的过程.在世界经济全球化纵深发展的今天,任何企业为了生存和发展,都不可避免地要参与国际竞争、参与国际化进程.但是企业的国际化是一个渐近发展的过程,各个企业的国际化程度是有所不同的,如何来对其进行全面、科学的衡量呢? 展开更多
关键词 跨国经营 财务管理体制 海外营销战略 蛛网模型 企业 国际化程度
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豆腐干质构感官分析及评价小组能力评估 被引量:22
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作者 常玉梅 钟芳 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2013年第1期37-42,共6页
经过培训的感官评价小组对市售豆腐干质构进行蛛网描述性感官分析,得到区分不同品质豆腐干的主要质构属性。通过计算信噪比变化趋势,研究了培训过程中评价小组的表现;采用Panel Check软件,评估了培训后的评价小组一致性、评价员区分能... 经过培训的感官评价小组对市售豆腐干质构进行蛛网描述性感官分析,得到区分不同品质豆腐干的主要质构属性。通过计算信噪比变化趋势,研究了培训过程中评价小组的表现;采用Panel Check软件,评估了培训后的评价小组一致性、评价员区分能力和重复性;进一步通过主成分分析法,研究了豆腐干之间的质构差异及豆腐干与各属性相关程度。结果表明,经过培训的豆腐干感官评价小组给出的数据较为准确、可靠;区分不同品质豆腐干的主要质构属性为:表面油感、凝聚性、硬度、成团性、咀嚼次数。 展开更多
关键词 豆腐干 蛛网描述性感官分析 评价小组能力评估 质构
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