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题名蛋白质部分水解配方奶粉对改善婴儿湿疹的作用观察
被引量：6
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作者
陈戟
陈同辛
金莹莹
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机构
上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心皮肤科
上海交通大学医学院附属新华医院儿内科
上海市儿科医学研究所免疫肿瘤研究室
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出处
《临床儿科杂志》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第12期1162-1164,共3页
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基金
上海交通大学医学院横向课题(No.2008HX002)
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文摘
目的探讨蛋白质部分水解配方(HA)奶粉对湿疹患儿的临床症状及免疫功能的影响。方法将2006年4月-2008年8月就诊的符合入选条件的90例湿疹婴儿随机分为蛋白质部分水解配方奶粉组(HA组,n=60)和普通婴儿配方奶粉组(CMF组,n=30),两组均观察12周。除观察临床症状外,其中52例(HA组36例,CMF组16例)分别于观察日和第12周采集外周静脉血,检测相关实验室指标。结果与CMF组相比,HA奶粉可改善湿疹的临床症状,明显升高Th1/Th2比值,应用HA奶粉前后差异有统计学意义(P<0.05)。结论HA奶粉可治疗婴儿湿疹,其作用机制可能与调节体内Th1/Th2的平衡有关。
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关键词
婴儿湿疹
蛋白质部分水解配方奶粉
TH1/TH2
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Keywords
infantile eczema
partially hydrolyzed formula
Th1/Th2
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分类号
R758.23
[医药卫生—皮肤病学与性病学]
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题名酶水解法生产婴幼儿配方奶粉新技术研究进展
被引量：2
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作者
生庆海
徐丽
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机构
石家庄三鹿集团股份有限公司
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出处
《中国乳品工业》
CAS
北大核心
2006年第10期52-54,58,共4页
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文摘
以牛乳为主要基料的婴幼儿配方奶粉会使婴幼儿食用后出现消化不良和过敏反应,主要是母乳与牛乳蛋白质组成不同而引起的。为了改善婴幼儿配方奶粉对婴幼儿产生的不良问题,国内外许多研究者利用酶水解法对牛乳蛋白进行改性,国外目前已有水解牛乳蛋白产品。本文介绍了我国工业化酶法水解牛乳蛋白还存在的问题及水解蛋白在婴幼儿配方奶粉中的应用阻力。
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关键词
婴幼儿
配方奶粉
蛋白质
酶水解
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Keywords
infant
formula milk powders
protein
hydrolyzing with emzyme
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分类号
TS252.51
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名婴幼儿配方奶粉进口关税下调
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出处
《中国奶牛》
2013年第1期16-16,共1页
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文摘
近期，经国务院关税税则委员会审议，并报国务院批准，自2013年1月1日起，中国将对进出口关税进行部分调整，其中3种婴幼儿配方奶粉关税从20％下降到5％。这3种配方奶粉指乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方、氨基酸配方特殊婴幼儿奶粉，这三种特配奶粉主要针对那些对牛奶蛋白过敏和对其他食物过敏的宝宝，因为配方特殊，其售价接近同品牌奶粉的两倍，只有少部分特殊体质的婴幼儿食用。
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关键词
婴幼儿配方奶粉
进口关税
食物过敏
婴幼儿奶粉
部分水解
深度水解
牛奶蛋白
国务院
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分类号
TS252.7
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名普通牛奶奶粉不会增加婴幼儿糖尿病风险
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出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2018年第1期61-61,共1页
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文摘
一项长达15年的多国研究1月2日说,Ⅰ型糖尿病遗传易感婴幼儿可以放心喝由牛奶制成的普通配方奶粉,这不会增加他们罹患Ⅰ型糖尿病的风险。研究人员把15个国家的2 159名婴儿（每个婴儿都有至少1名家人受Ⅰ型糖尿病影响,出生时的血检显示他们自身也是具有遗传倾向性人群）随机分成两组,一组喝由牛奶制成的普通配方奶粉,另一组喝被称为水解酪蛋白配方奶粉的特制奶粉,其中的牛奶蛋白质模拟人体消化过程,被分解成小分子。
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关键词
Ⅰ型糖尿病
牛奶蛋白质
配方奶粉
婴幼儿
风险
水解酪蛋白
研究人员
消化过程
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分类号
TS252.51
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名婴儿奶粉进口税率降至5%
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作者
陆纯
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出处
《农业知识（科学养殖）》
2014年第2期15-15,共1页
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文摘
近日，财政部正式发布《2014年关税实施方案》，该方案明确，2014年对“供婴幼儿食用的零售包装配方奶粉”、“乳蛋白部分水解配方、乳蛋白深度水解配方、氨基酸配方、无乳糖配方特殊婴幼儿奶粉”执行5%的进口商品暂定税率，而这两类食品的最惠国税率分别是15%和20%。
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关键词
进口商品
税率
婴儿奶粉
配方奶粉
部分水解
深度水解
婴幼儿
乳蛋白
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分类号
TS252.51
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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