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蛋氨酸水平对洛氏鱥生长及消化酶和蛋白质代谢酶活力的影响被引量：11: 1; 作者段晶吴莉芳 +4 位作者王婧瑶张东鸣祖岫杰刘艳辉金昌洙《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2019年第7期23-31,共9页; 【目的】研究饲料中不同蛋氨酸水平对洛氏鱥(Rhynchocypris lagowskii Dybowski)生长、消化酶和蛋白质代谢酶活力的影响。【方法】以初始体质量为(13.63±0.01) g/尾的洛氏鱥幼鱼为研究对象,以鱼粉、豆粕和玉米蛋白粉为蛋白源,玉米... 展开更多; 关键词洛氏鱥蛋氨酸消化酶蛋白质代谢酶生长性能; 在线阅读下载PDF 职称材料

不同大豆蛋白源替代鱼粉对洛氏鱥生长、非特异性免疫及蛋白质代谢酶活力的影响被引量：3: 2; 作者段晶吴莉芳 +4 位作者王婧瑶张东鸣祖岫杰刘艳辉金昌洙《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期804-810,共7页; 为研究不同大豆蛋白源[豆粕(SBM)、发酵豆粕(FSBM)、全脂豆粉(FFSBM)和膨化大豆粉(ESBM)]替代50%的鱼粉对洛氏鱥Rhynchocypris lagowskii Dybowski生长、非特异性免疫及蛋白质代谢酶活力的影响,采用体质量为(6.09±0.03)g的洛氏鱥... 展开更多; 关键词洛氏鱥大豆蛋白源生长非特异性免疫蛋白质代谢酶; 在线阅读下载PDF 职称材料

不同脂肪源饲料对洛氏鱥生长及消化酶和蛋白质代谢酶活性的影响被引量：4: 3; 作者李民吴莉芳 +4 位作者李良朱瑞王婧瑶段晶于哲《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2019年第12期35-42,共8页; 【目的】探讨饲料中不同脂肪源对洛氏鱥(Rhynchocypris lagowskii Dybowski)生长及消化酶和蛋白质代谢酶活性的影响。【方法】以初始体质量为(15.68±0.30) g/尾的洛氏鱥幼鱼为研究对象,在基础饲料中分别添加4.42%的玉米油、豆油、... 展开更多; 关键词洛氏鱥生长性能消化酶蛋白质代谢酶饲料配方; 在线阅读下载PDF 职称材料

无鱼粉饲料中补充限制性氨基酸对鲤生长、消化及蛋白质代谢相关理化指标的影响被引量：2: 4; 作者彭祖想严林 +5 位作者卫力博王悦晗高欣王伟任同军韩雨哲《中国饲料》北大核心 2022年第21期92-101,共10页; 本研究以鲤(Cyprinus carpio)为试验对象,探究在不添加鱼粉的条件下,以鸡肠粉作为饲料中的动物蛋白源并补充赖氨酸和蛋氨酸,不同添加水平的限制性氨基酸对鲤生长性能、消化酶活性、肠道组织形态、肝脏蛋白质代谢酶活性和血清生化指标的... 展开更多; 关键词无鱼粉限制性氨基酸鲤生长性能消化能力蛋白质代谢酶; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名蛋氨酸水平对洛氏鱥生长及消化酶和蛋白质代谢酶活力的影响被引量：11: 1; 作者段晶吴莉芳王婧瑶张东鸣祖岫杰刘艳辉金昌洙; 机构吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室吉林省水产科学研究院吉林市昌邑区金源水产良种场; 出处《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2019年第7期23-31,共9页; 基金吉林省科技厅重点科技攻关项目(20160204019NY); 文摘【目的】研究饲料中不同蛋氨酸水平对洛氏鱥(Rhynchocypris lagowskii Dybowski)生长、消化酶和蛋白质代谢酶活力的影响。【方法】以初始体质量为(13.63±0.01) g/尾的洛氏鱥幼鱼为研究对象,以鱼粉、豆粕和玉米蛋白粉为蛋白源,玉米油和鱼油为脂肪源,面粉和糊精为糖源,配制成6种等氮、等能的配合饲料,其中添加蛋氨酸使饲料中蛋氨酸水平为0.74%(对照组),1.03%,1.33%,1.62%,1.92%和2.21%,进行为期8周的饲养试验。饲养试验结束后,测定洛氏鱥肌肉的主要营养成分及蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶、谷草转氨酶以及谷丙转氨酶活力。【结果】随着蛋氨酸水平的增加,洛氏鱥体质量增加率、特定生长率、饲料效率及蛋白质效率呈先升高后降低趋势;饲料中蛋氨酸水平为1.62%时,洛氏鱥的体质量增加率、特定生长率、饲料效率及蛋白质效率显著高于对照组(P<0.05);而各组肥满度、脏体比与肝体比差异不显著(P>0.05)。根据特定生长率与饲料中蛋氨酸水平的折线模型拟合,当特定生长率达到最大时,洛氏鱥饲料中蛋氨酸需求量为1.43%。饲料中蛋氨酸水平为1.33%和1.62%时,洛氏鱥肌肉中粗蛋白质含量显著高于对照组(P<0.05);各组粗脂肪和粗灰分含量差异不显著(P>0.05)。洛氏鱥肝胰脏、前肠、中肠、后肠的蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活力均呈先升高后降低的趋势,当饲料中蛋氨酸水平为2.21%时,后肠蛋白酶活力显著低于对照组(P<0.05),肝胰脏、前肠、中肠蛋白酶活力与对照组差异不显著(P>0.05);饲料中蛋氨酸水平对洛氏鱥肝胰脏、前肠、中肠和后肠淀粉酶与脂肪酶活力均无显著影响(P>0.05);洛氏鱥肝胰脏中谷草转氨酶、谷丙转氨酶活力呈先升高后降低趋势,当蛋氨酸水平为1.62%时,谷草转氨酶活力显著高于对照组(P<0.05);当蛋氨酸水平为1.62%和1.92%时,谷丙转氨酶活力显著高于对照组(P<0.05)。【结论】从生长性能及消化代谢角度来看,洛氏鱥配合饲料中蛋氨酸适宜水平为1.33%~1.62%。; 关键词洛氏鱥蛋氨酸消化酶蛋白质代谢酶生长性能; Keywords Rhynchocypris lagowskii Dybowski methionine digestive enzyme protein metabolism enzyme growth performance; 分类号 S917.4 [农业科学—水产科学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名不同大豆蛋白源替代鱼粉对洛氏鱥生长、非特异性免疫及蛋白质代谢酶活力的影响被引量：3: 2; 作者段晶吴莉芳王婧瑶张东鸣祖岫杰刘艳辉金昌洙; 机构吉林农业大学动物科学技术学院吉林省水产科学研究院吉林市昌邑区金源水产良种场; 出处《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2019年第6期804-810,共7页; 基金吉林省科技厅重点科技攻关项目(20160204019NY); 文摘为研究不同大豆蛋白源[豆粕(SBM)、发酵豆粕(FSBM)、全脂豆粉(FFSBM)和膨化大豆粉(ESBM)]替代50%的鱼粉对洛氏鱥Rhynchocypris lagowskii Dybowski生长、非特异性免疫及蛋白质代谢酶活力的影响,采用体质量为(6.09±0.03)g的洛氏鱥幼鱼为研究对象,利用SBM、FSBM、FFSBM和ESBM分别替代50%的鱼粉蛋白,配制成5种等氮、等能的半精制饲料,试验设5组,每组设3个重复,每个重复放养40尾洛氏鱥,养殖试验周期为56 d。结果表明:SBM、FSBM、FFSBM和ESBM组洛氏鱥的终末体质量、体质量增加率、特定生长率均显著低于对照组(P<0.05),而FSBM和ESBM组的终末体质量、体质量增加率、特定生长率显著高于SBM和FFSBM组(P<0.05);FSBM组洛氏鱥肌肉中粗蛋白质含量与对照组无显著性差异(P>0.05),而SBM、FFSBM、ESBM组则显著低于对照组(P<0.05);SBM、FSBM、FFSBM和ESBM组洛氏鱥溶菌酶(LZM)活力显著低于对照组(P<0.05),FSBM组和ESBM组间无显著性差异(P>0.05),但二者均显著高于SBM组和FFSBM组(P<0.05);SBM、FSBM、SBM和ESBM组洛氏鱥肝胰脏、前肠、后肠蛋白酶活力显著低于对照组(P<0.05),SBM和FFSBM组中肠蛋白酶活力显著低于对照组(P<0.05);SBM、FSBM、FFSBM和ESBM组洛氏鱥肝胰脏中谷草转氨酶(GOT)和谷丙转氨酶(GPT)活力显著低于对照组(P<0.05),FSBM组洛氏鱥GPT和GOT活力显著高于SBM、FFSBM(P<0.05)。研究表明,在洛氏鱥配合饲料中,FSBM替代鱼粉效果最好,ESBM次之,而FFSBM的效果最差。; 关键词洛氏鱥大豆蛋白源生长非特异性免疫蛋白质代谢酶; Keywords Rhynchocypris lagowskii Dybowski soybean protein growth non-specific immune protein metabolism enzyme; 分类号 S963 [农业科学—水产养殖]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名不同脂肪源饲料对洛氏鱥生长及消化酶和蛋白质代谢酶活性的影响被引量：4: 3; 作者李民吴莉芳李良朱瑞王婧瑶段晶于哲; 机构吉林农业大学动物科学技术学院动物生产及产品质量安全教育部重点实验室/动物营养与饲料科学重点实验室; 出处《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心 2019年第12期35-42,共8页; 基金吉林省科技厅重点科技攻关项目(20160204019NY); 文摘【目的】探讨饲料中不同脂肪源对洛氏鱥(Rhynchocypris lagowskii Dybowski)生长及消化酶和蛋白质代谢酶活性的影响。【方法】以初始体质量为(15.68±0.30) g/尾的洛氏鱥幼鱼为研究对象,在基础饲料中分别添加4.42%的玉米油、豆油、鱼油、棕榈油、猪油、混合油(质量比为:鱼油∶豆油∶猪油=3∶4∶3),配制成6种等氮等脂的试验饲料,进行为期8周的饲养试验。饲养试验结束后,测定洛氏鱥生长性能指标,肌肉中主要营养成分,蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、谷草转氨酶以及谷丙转氨酶的活力。【结果】混合油组洛氏鱥的终末体质量显著高于豆油、棕榈油及猪油组(P<0.05),但与玉米油组和鱼油组差异不显著(P>0.05);混合油组洛氏鱥的饲料效率、蛋白质效率及蛋白质沉积率显著高于棕榈油及猪油组(P<0.05),但与玉米油、豆油及鱼油组差异不显著(P>0.05)。混合油组和鱼油组洛氏鱥肌肉中的粗蛋白质含量显著高于玉米油、豆油、棕榈油及猪油组(P<0.05);猪油组洛氏鱥肌肉中的粗脂肪含量显著高于鱼油组(P<0.05)。混合油组洛氏鱥肝胰脏、前肠及中肠的蛋白酶活性与鱼油组差异不显著(P>0.05),但二者均显著高于猪油组(P<0.05);混合油组洛氏鱥后肠蛋白酶活性显著高于豆油、玉米油、猪油以及棕榈油组(P<0.05)。混合油组洛氏鱥肝胰脏的脂肪酶活力显著高于棕榈油组(P<0.05);混合油、鱼油和玉米油组洛氏鱥中肠的脂肪酶活力差异不显著(P>0.05),但均显著高于豆油、猪油及棕榈油组(P<0.05)。不同脂肪源饲料对洛氏鱥肝胰脏、前肠、中肠及后肠的淀粉酶活力无显著影响(P>0.05)。混合油组和鱼油组洛氏鱥肝胰脏谷草转氨酶和谷丙转氨酶活力显著高于猪油组和棕榈油组(P<0.05)。【结论】从洛氏鱥生长性能及消化代谢角度来看,混合油组和鱼油组饲料的效果最好,玉米油、豆油和棕榈油组次之,猪油组最差。; 关键词洛氏鱥生长性能消化酶蛋白质代谢酶饲料配方; Keywords Rhynchocypris lagowskii Dybowski growth performance digestive enzyme protein metabolism enzyme feed formula; 分类号 S965.1 [农业科学—水产养殖]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名无鱼粉饲料中补充限制性氨基酸对鲤生长、消化及蛋白质代谢相关理化指标的影响被引量：2: 4; 作者彭祖想严林卫力博王悦晗高欣王伟任同军韩雨哲; 机构大连海洋大学水产与生命学院大连海洋大学大连海洋大学; 出处《中国饲料》北大核心 2022年第21期92-101,共10页; 基金辽宁省教育厅青年科技人才“育苗”项目(QL202004) 大连海洋大学“蔚蓝英才”人才计划项目。; 文摘本研究以鲤(Cyprinus carpio)为试验对象,探究在不添加鱼粉的条件下,以鸡肠粉作为饲料中的动物蛋白源并补充赖氨酸和蛋氨酸,不同添加水平的限制性氨基酸对鲤生长性能、消化酶活性、肠道组织形态、肝脏蛋白质代谢酶活性和血清生化指标的影响。配制了5组等氮等脂的饲料,限制性氨基酸(Met:Lys=0.318)添加水平分别为0%(G1组)、0.5%(G2组)、1.0%(G3组)、1.5%(G4组)、2.0%(G5组)。选取初始体重为(55.54±0.09)g的鲤150尾随机分为5组,每组3个重复,每个重复10尾,进行为期8周的养殖试验。结果表明:随着限制性氨基酸添加水平的增加,鲤终末体重、增重率和特定生长率呈上升趋势,G3、G4和G5组终末体重、增重率和特定生长率显著高于对照组(P<0.05)。G3、G4和G5组鲤的增重率较对照组分别上升17.56%、24.18%和24.94%(P<0.05)。与对照组相比,G4组饲料系数下降8.23%(P<0.05)。G3、G4、G5组胃蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶活性均显著高于对照组(P<0.05)。G3、G4、G5组肌层厚度、绒毛高度、绒毛宽度均显著高与对照组(P<0.05)。G3、G4、G5组谷草转氨酶活性较对照组分别上升4.28%、5.34%和6.99%(P<0.05);G3、G4、G5组谷丙转氨酶活性较对照组分别上升6.88%、9.12%和11.21%(P<0.05)。G3、G4、G5组总蛋白水平较对照组分别上升0.21%、0.85%和0.95%(P<0.05)。在本试验条件下,无鱼粉饲料中添加1.0%、1.5%和2.0%的限制性氨基酸均能够显著提高鲤的生长性能和消化酶活性,改善鲤肠道发育情况和肝脏蛋白质代谢状态,并对鲤血清生化指标无有害影响,且以2.0%的添加量效果最好。; 关键词无鱼粉限制性氨基酸鲤生长性能消化能力蛋白质代谢酶; Keywords fishmeal-free restrictive amino acids conmon carp growth performance digestibility protein metabolizing enzymes; 分类号 S963 [农业科学—水产养殖]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	蛋氨酸水平对洛氏鱥生长及消化酶和蛋白质代谢酶活力的影响	段晶吴莉芳王婧瑶张东鸣祖岫杰刘艳辉金昌洙	《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心	2019	11	在线阅读下载PDF 职称材料
2	不同大豆蛋白源替代鱼粉对洛氏鱥生长、非特异性免疫及蛋白质代谢酶活力的影响	段晶吴莉芳王婧瑶张东鸣祖岫杰刘艳辉金昌洙	《大连海洋大学学报》 CAS CSCD 北大核心	2019	3	在线阅读下载PDF 职称材料
3	不同脂肪源饲料对洛氏鱥生长及消化酶和蛋白质代谢酶活性的影响	李民吴莉芳李良朱瑞王婧瑶段晶于哲	《西北农林科技大学学报（自然科学版）》 CSCD 北大核心	2019	4	在线阅读下载PDF 职称材料
4	无鱼粉饲料中补充限制性氨基酸对鲤生长、消化及蛋白质代谢相关理化指标的影响	彭祖想严林卫力博王悦晗高欣王伟任同军韩雨哲	《中国饲料》北大核心	2022	2	在线阅读下载PDF 职称材料