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蛋氨酸羟基类似物异丙酯对奶牛产奶性能和血清生化指标的影响
被引量：
11
1
作者
杨保奎
热合木塔依
+4 位作者
奚雨萌
杨榛
吴凡
李玉丹
韩兆玉
《福建农林大学学报（自然科学版）》
CSCD
北大核心
2017年第1期89-94,共6页
选择24头健康荷斯坦奶牛进行配对,随机分为两组,每组12头.对照组仅饲喂基础日粮,试验组在饲喂基础日粮的同时,从产前21 d开始在日粮中添加20 g·d-1蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi),产后添加量根据配方设定为30 g·d-1.结果表明:...
选择24头健康荷斯坦奶牛进行配对,随机分为两组,每组12头.对照组仅饲喂基础日粮,试验组在饲喂基础日粮的同时,从产前21 d开始在日粮中添加20 g·d-1蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi),产后添加量根据配方设定为30 g·d-1.结果表明:与对照组相比,试验组奶牛每天的产奶量提高了6.83 kg(P>0.05),牛奶中的乳蛋白率升高了0.14个百分点(P<0.05),体细胞数下降了26.80万个·m L-1(P<0.01).产前14 d时,试验组奶牛血清中的球蛋白含量和尿素氮浓度升高,免疫球蛋白G(IgG)含量降低(P<0.05);产后14 d时,试验组血清中的总胆固醇浓度降低(P<0.01);产后70 d时,试验组奶牛血清中的总胆固醇浓度也降低(P<0.05).结论:在日粮中添加HMBi可以提高奶牛的产奶量,改善血清生化指标,促进机体的脂代谢;同时提高牛奶的乳蛋白含量,有效降低体细胞数.
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关键词
奶牛
蛋
氨
酸
羟基
类似
物
异丙
酯
(
hmbi
)
围产期
生产性能
血清生化指标
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职称材料
HMBi对肉牛肉品质、血清生化指标和肌肉组织H-FABP基因mRNA表达水平的影响
被引量：
2
2
作者
唐波
王群
+4 位作者
奚雨萌
林丽娟
穆甜
王建球
韩兆玉
《福建农林大学学报（自然科学版）》
CSCD
北大核心
2014年第6期609-615,共7页
选择平均年龄4-5岁、体重相近的徐州黄牛16头进行配对,随机分为对照组和试验组,每组8头,在相同的条件下饲养.试验组分别在每头肉牛的精料中添加8 g·d-1蛋氨酸羟基类似物异丙醇酯(HMBi),对照组的精料不添加HMBi.试验结束后统一屠宰...
选择平均年龄4-5岁、体重相近的徐州黄牛16头进行配对,随机分为对照组和试验组,每组8头,在相同的条件下饲养.试验组分别在每头肉牛的精料中添加8 g·d-1蛋氨酸羟基类似物异丙醇酯(HMBi),对照组的精料不添加HMBi.试验结束后统一屠宰,并测定相关指标,研究HMBi对肉牛胴体品质、血清生化指标、肌内脂肪含量以及心脏型脂肪酸结合蛋白(H-FABP)基因mRNA表达水平的影响.结果表明:在肉牛胴体品质方面,与对照组相比,试验组肉牛的肌肉色、脂肪色、剪切力和蒸煮损失均无显著差异(P>0.05);但大理石花纹等级高于对照组(P>0.05).在血清生化指标方面,试验组肉牛血清的甘油三酯含量在试验后极显著低于对照组(P<0.01);尿素氮浓度在试验后较试验前极显著降低(P<0.01),且试验期间试验组低于对照组(P>0.05);试验组葡萄糖浓度高于对照组(P>0.05),而脂肪酶活性,高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇浓度则无显著变化(P>0.05).试验组肉牛背最长肌和臀中肌的肌内脂肪含量高于对照组(P>0.05).试验组肉牛背最长肌H-FABP基因mRNA的表达量高于对照组(P>0.05).可见,在日粮精料中添加8 g·d-1HMBi能降低肉血清甘油三酯水平,有提高大理石花纹等级的趋势,对肌内脂肪含量以及背最长肌H-FABP基因mRNA的表达量无显著影响.
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关键词
蛋
氨
酸
羟基
类似
物
异丙醇
酯
(
hmbi
)
胴体品质
血清生化指标
肌内脂肪含量
心脏型脂肪
酸
结合
蛋
白(H-FABP)基因
肉牛
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职称材料
题名
蛋氨酸羟基类似物异丙酯对奶牛产奶性能和血清生化指标的影响
被引量：
11
1
作者
杨保奎
热合木塔依
奚雨萌
杨榛
吴凡
李玉丹
韩兆玉
机构
南京农业大学动物科技学院
伊犁州畜禽改良站
出处
《福建农林大学学报（自然科学版）》
CSCD
北大核心
2017年第1期89-94,共6页
基金
"十二五"国家科技计划项目(2012BAD12B10)
文摘
选择24头健康荷斯坦奶牛进行配对,随机分为两组,每组12头.对照组仅饲喂基础日粮,试验组在饲喂基础日粮的同时,从产前21 d开始在日粮中添加20 g·d-1蛋氨酸羟基类似物异丙酯(HMBi),产后添加量根据配方设定为30 g·d-1.结果表明:与对照组相比,试验组奶牛每天的产奶量提高了6.83 kg(P>0.05),牛奶中的乳蛋白率升高了0.14个百分点(P<0.05),体细胞数下降了26.80万个·m L-1(P<0.01).产前14 d时,试验组奶牛血清中的球蛋白含量和尿素氮浓度升高,免疫球蛋白G(IgG)含量降低(P<0.05);产后14 d时,试验组血清中的总胆固醇浓度降低(P<0.01);产后70 d时,试验组奶牛血清中的总胆固醇浓度也降低(P<0.05).结论:在日粮中添加HMBi可以提高奶牛的产奶量,改善血清生化指标,促进机体的脂代谢;同时提高牛奶的乳蛋白含量,有效降低体细胞数.
关键词
奶牛
蛋
氨
酸
羟基
类似
物
异丙
酯
(
hmbi
)
围产期
生产性能
血清生化指标
Keywords
dairy cows
2-hydroxy-4-（methylthio） butanoic acid isopropyl ester （
hmbi
）
perinatal period
production perfor^n- ance
serum biochemical indicators
分类号
S823.91 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
HMBi对肉牛肉品质、血清生化指标和肌肉组织H-FABP基因mRNA表达水平的影响
被引量：
2
2
作者
唐波
王群
奚雨萌
林丽娟
穆甜
王建球
韩兆玉
机构
南京农业大学动物科技学院
连云港亨得利畜牧养殖有限公司
出处
《福建农林大学学报（自然科学版）》
CSCD
北大核心
2014年第6期609-615,共7页
基金
江苏省苏北科技专项(BN2012311)
安迪苏生命科学制品(上海)有限公司合作项目
文摘
选择平均年龄4-5岁、体重相近的徐州黄牛16头进行配对,随机分为对照组和试验组,每组8头,在相同的条件下饲养.试验组分别在每头肉牛的精料中添加8 g·d-1蛋氨酸羟基类似物异丙醇酯(HMBi),对照组的精料不添加HMBi.试验结束后统一屠宰,并测定相关指标,研究HMBi对肉牛胴体品质、血清生化指标、肌内脂肪含量以及心脏型脂肪酸结合蛋白(H-FABP)基因mRNA表达水平的影响.结果表明:在肉牛胴体品质方面,与对照组相比,试验组肉牛的肌肉色、脂肪色、剪切力和蒸煮损失均无显著差异(P>0.05);但大理石花纹等级高于对照组(P>0.05).在血清生化指标方面,试验组肉牛血清的甘油三酯含量在试验后极显著低于对照组(P<0.01);尿素氮浓度在试验后较试验前极显著降低(P<0.01),且试验期间试验组低于对照组(P>0.05);试验组葡萄糖浓度高于对照组(P>0.05),而脂肪酶活性,高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇浓度则无显著变化(P>0.05).试验组肉牛背最长肌和臀中肌的肌内脂肪含量高于对照组(P>0.05).试验组肉牛背最长肌H-FABP基因mRNA的表达量高于对照组(P>0.05).可见,在日粮精料中添加8 g·d-1HMBi能降低肉血清甘油三酯水平,有提高大理石花纹等级的趋势,对肌内脂肪含量以及背最长肌H-FABP基因mRNA的表达量无显著影响.
关键词
蛋
氨
酸
羟基
类似
物
异丙醇
酯
(
hmbi
)
胴体品质
血清生化指标
肌内脂肪含量
心脏型脂肪
酸
结合
蛋
白(H-FABP)基因
肉牛
Keywords
2-hydroxy-4-（methylthio） butanoic acid isopropyl ester （
hmbi
）
carcass characteristics
serum biochemical indexes
intramuscular fat content
heart fat acid binding protein （H-FABP） gene
beef cattle
分类号
S823.5 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
蛋氨酸羟基类似物异丙酯对奶牛产奶性能和血清生化指标的影响
杨保奎
热合木塔依
奚雨萌
杨榛
吴凡
李玉丹
韩兆玉
《福建农林大学学报（自然科学版）》
CSCD
北大核心
2017
11
在线阅读
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职称材料
2
HMBi对肉牛肉品质、血清生化指标和肌肉组织H-FABP基因mRNA表达水平的影响
唐波
王群
奚雨萌
林丽娟
穆甜
王建球
韩兆玉
《福建农林大学学报（自然科学版）》
CSCD
北大核心
2014
2
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