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响应面法优化藜麦麸皮皂苷最佳提取工艺及其α-葡萄糖苷酶抑制活性
被引量：
7
1
作者
董琦
谭亮
+1 位作者
胡娜
王洪伦
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2021年第6期935-942,共8页
采用响应面法优化了藜麦麸皮超声提取皂苷的最佳工艺,并考察了最佳提取工艺条件下提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制活性。同时建立酶反应动力学方程对其抑制动力学进行分析,探讨了藜麦麸皮提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制机制。实验结果表明,...
采用响应面法优化了藜麦麸皮超声提取皂苷的最佳工艺,并考察了最佳提取工艺条件下提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制活性。同时建立酶反应动力学方程对其抑制动力学进行分析,探讨了藜麦麸皮提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制机制。实验结果表明,藜麦麸皮超声提取皂苷的最佳工艺条件为液料比15 mL/g,75%乙醇超声提取,超声时间1.5 h,超声温度45℃,在此条件下藜麦麸皮皂苷的提取得率为2.370%±0.022%。α-葡萄糖苷酶抑制活性实验表明提取物的抑制作用明显强于阳性药阿卡波糖(P<0.05),其IC_(50)值为0.620±0.057 mg/mL。酶动力学研究表明藜麦麸皮总皂苷提取物是一种可逆的混合性抑制类型。本研究为明确藜麦麸皮提取物的降低餐后血糖作用机理提供了参考,为藜麦麸皮的开发与利用提供了依据。
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关键词
藜麦麸皮皂苷
响应面法
提取工艺
Α-葡萄糖
苷
酶
抑制机制
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职称材料
题名
响应面法优化藜麦麸皮皂苷最佳提取工艺及其α-葡萄糖苷酶抑制活性
被引量：
7
1
作者
董琦
谭亮
胡娜
王洪伦
机构
中国科学院西北高原生物研究所
青海省藏药研究重点实验室
中国科学院大学
出处
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2021年第6期935-942,共8页
基金
青海省科技厅项目(2019-ZJ-7100)
西宁市科学技术项目(2018-Y-15)。
文摘
采用响应面法优化了藜麦麸皮超声提取皂苷的最佳工艺,并考察了最佳提取工艺条件下提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制活性。同时建立酶反应动力学方程对其抑制动力学进行分析,探讨了藜麦麸皮提取物对α-葡萄糖苷酶的抑制机制。实验结果表明,藜麦麸皮超声提取皂苷的最佳工艺条件为液料比15 mL/g,75%乙醇超声提取,超声时间1.5 h,超声温度45℃,在此条件下藜麦麸皮皂苷的提取得率为2.370%±0.022%。α-葡萄糖苷酶抑制活性实验表明提取物的抑制作用明显强于阳性药阿卡波糖(P<0.05),其IC_(50)值为0.620±0.057 mg/mL。酶动力学研究表明藜麦麸皮总皂苷提取物是一种可逆的混合性抑制类型。本研究为明确藜麦麸皮提取物的降低餐后血糖作用机理提供了参考,为藜麦麸皮的开发与利用提供了依据。
关键词
藜麦麸皮皂苷
响应面法
提取工艺
Α-葡萄糖
苷
酶
抑制机制
Keywords
total saponins from the bran of Chenopodium quinoa Willd.
response surface method
extraction technology,α-glucosidase
inhibition mechanism
分类号
TQ461 [化学工程—制药化工]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
响应面法优化藜麦麸皮皂苷最佳提取工艺及其α-葡萄糖苷酶抑制活性
董琦
谭亮
胡娜
王洪伦
《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
2021
7
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