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加大监管力度 筑牢蔬菜农药残留安全防线 被引量:1
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作者 李文学 《云南农业》 2024年第11期14-16,共3页
随着社会发展和人民生活水平的不断提高,人们安全优质的消费观念也逐渐增强,新鲜果蔬成了日常餐桌上不可或缺的食物。但因生产者思想认识、素质参差不齐和片面追求经济利益等原因,目前部分蔬菜常出现农药残留超标,农产品质量安全无法保... 随着社会发展和人民生活水平的不断提高,人们安全优质的消费观念也逐渐增强,新鲜果蔬成了日常餐桌上不可或缺的食物。但因生产者思想认识、素质参差不齐和片面追求经济利益等原因,目前部分蔬菜常出现农药残留超标,农产品质量安全无法保证,严重威胁人体健康和生命安全。通过分析蔬菜农药残留的危害和原因,提出帮助农户树立正确用药观念、推行“承诺达标合格证”制度、加强农业投入品监管和执法力度等对策,旨在保障人民群众“舌尖上”的安全。 展开更多
关键词 蔬菜农药残留 农产品质量安全 消费观念 人体健康 安全防线 安全优质 农业投入品 新鲜果蔬
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气相色谱法在蔬菜农药残留检测中的应用实践
2
作者 曹玉明 《数字农业与智能农机》 2024年第12期81-83,共3页
通过10组蔬菜样品的采集、制备、检测分析,以及数据处理与结果评价实验,阐述了气相色谱法在蔬菜农药残留检测中的应用和实践经验。该10组蔬菜样品中均未检出22种农药残留,表明样品不含目标农药或其含量低于检出限。未发现22种农药残留... 通过10组蔬菜样品的采集、制备、检测分析,以及数据处理与结果评价实验,阐述了气相色谱法在蔬菜农药残留检测中的应用和实践经验。该10组蔬菜样品中均未检出22种农药残留,表明样品不含目标农药或其含量低于检出限。未发现22种农药残留不能排除未使用其他农药。这些未检出的农药可能对人体健康和环境安全构成潜在威胁,仍需引起高度关注。 展开更多
关键词 气相色谱法 蔬菜农药残留 农药残留检测
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蔬菜农药残留的检测与分析 被引量:6
3
作者 尚超 孙宝亚 张佰清 《沈阳农业大学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期365-367,共3页
为了解市场上销售的蔬菜农药残留情况,在几个蔬菜批发市场及21个超市中,采用速测法和气相色谱法,对蔬菜中的农药残留进行抽样检测。结果表明:全年共检测蔬菜样品39885个,其中超标个数为270个,总体检出率为0.68%,主要的残留农药是氧化乐... 为了解市场上销售的蔬菜农药残留情况,在几个蔬菜批发市场及21个超市中,采用速测法和气相色谱法,对蔬菜中的农药残留进行抽样检测。结果表明:全年共检测蔬菜样品39885个,其中超标个数为270个,总体检出率为0.68%,主要的残留农药是氧化乐果、磷胺、水胺硫磷、对硫磷、甲拌磷、三唑磷。 展开更多
关键词 蔬菜农药残留 抽样检测 蔬菜批发市场 气相色谱法 蔬菜样品 氧化乐果 残留农药 水胺硫磷
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郑州市蔬菜农药残留污染现状与预防控制对策 被引量:3
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作者 罗俊霞 李莺 +3 位作者 袁小伟 温丽娟 王楠 赵建波 《中国瓜菜》 CAS 2008年第5期55-57,共3页
随着社会的发展.食品安全已引起全社会的广泛关注。蔬菜是人们日常生活的必需品.其质量安全更是受到各级政府及广大市民的高度重视.尤其是在中国加入WTO以后,在世界蔬菜贸易中.发达国家对蔬菜的进口设置了更高的门槛.越来越低的... 随着社会的发展.食品安全已引起全社会的广泛关注。蔬菜是人们日常生活的必需品.其质量安全更是受到各级政府及广大市民的高度重视.尤其是在中国加入WTO以后,在世界蔬菜贸易中.发达国家对蔬菜的进口设置了更高的门槛.越来越低的残留限量标准成为限制发展中国家蔬菜出口的技术壁垒.蔬菜的安全品质成为蔬菜进出口贸易中双方共同关注的焦点。 展开更多
关键词 蔬菜农药残留 污染现状 郑州市 发展中国家 控制 预防 残留限量标准 进出口贸易
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蔬菜农药残留检测技术的比较分析 被引量:4
5
作者 冯建永 刘辉 《中国瓜菜》 北大核心 2017年第9期38-40,共3页
蔬菜中残留的农药会对人体健康造成严重影响,对其快速检测技术进行研究具有重要的现实意义。对磷酸缓冲液和甲醇溶液用于蔬菜表面残留农药漂洗提取的过程进行研究,比较分析了2种方法对不同蔬菜上不同农药残留提取的效果,另外提出一种微... 蔬菜中残留的农药会对人体健康造成严重影响,对其快速检测技术进行研究具有重要的现实意义。对磷酸缓冲液和甲醇溶液用于蔬菜表面残留农药漂洗提取的过程进行研究,比较分析了2种方法对不同蔬菜上不同农药残留提取的效果,另外提出一种微型组织捣碎机快速捣碎萃取法。结果表明,微型组织捣碎机快速捣碎萃取法对农药残留的提取效率可达70%以上。农药在蔬菜表面停留时间是漂洗法提取效率的主要影响因素,快速捣碎萃取法可有效提高农药残留提取效率,同时提高检测精度。 展开更多
关键词 蔬菜农药残留 气相色谱 微型捣碎机 萃取 检测阈值
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蔬菜农药残留的根本原因及应对措施 被引量:11
6
作者 张伟 马天博 +2 位作者 张焱屾 贾乃峰 李萍 《现代农业科技》 2010年第1期173-173,177,共2页
蔬菜农药残留已经严重危害人们的身体健康,介绍了蔬菜农药残留的现状,分析了农药残留的根本原因,指出其应对措施,以期为蔬菜工作者提供参考。
关键词 蔬菜农药残留 现状 超标原因 应对措施
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2010年山西省蔬菜农药残留情况分析及应对策略 被引量:7
7
作者 王洁莲 董琳 +1 位作者 常宏 麻耀君 《农业技术与装备》 2011年第18期24-25,共2页
蔬菜是人们餐桌上必不可少的食物,减少蔬菜中的农药残留是保障人民身体健康的重要内容。进入21世纪,国家提高了对农产品质量安全的重视,先后出台了一系列政策和法律法规,狠抓农业投入品的监管,明令禁止高毒、高残留农药在蔬菜上使... 蔬菜是人们餐桌上必不可少的食物,减少蔬菜中的农药残留是保障人民身体健康的重要内容。进入21世纪,国家提高了对农产品质量安全的重视,先后出台了一系列政策和法律法规,狠抓农业投入品的监管,明令禁止高毒、高残留农药在蔬菜上使用。通过分析蔬菜农药残留检测数据,可以找出存在的问题,制定相应的措施,提高蔬菜产品质量。 展开更多
关键词 蔬菜农药残留 农产品质量安全 山西 农业投入品 身体健康 法律法规 残留农药 检测数据
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蔬菜农药残留监测状况及对策建议 被引量:5
8
作者 石国忠 蒋丽君 +2 位作者 陆萍 范丽 戴慧峰 《上海蔬菜》 2010年第2期24-26,共3页
农药残留是影响蔬菜质量安全的主要因素,了解蔬菜农药残留状况,对于解决蔬菜食用安全具有重要意义。为了解松江区地产蔬菜农药残留状况,给安全监管部门制定政策和监管措施提供依据,保障2010年上海世博会期间蔬菜食用安全,2009年上... 农药残留是影响蔬菜质量安全的主要因素,了解蔬菜农药残留状况,对于解决蔬菜食用安全具有重要意义。为了解松江区地产蔬菜农药残留状况,给安全监管部门制定政策和监管措施提供依据,保障2010年上海世博会期间蔬菜食用安全,2009年上海市松江区食用农产品安全监督检测中心对辖区内地产蔬菜进行农药残留抽样检测,对抽检反映的问题和原因进行分析,并针对性地提出对策与建议。 展开更多
关键词 蔬菜质量安全 农药残留监测 2010年上海世博会 蔬菜农药残留 食用安全 食用农产品 监管措施 监管部门
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疫情防控期连云港市各县区蔬菜农药残留现状分析 被引量:2
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作者 于洋 刘淑梅 +1 位作者 韩善红 刘晓鹏 《现代农业科技》 2020年第16期84-85,共2页
为了保障防疫期间江苏省连云港市农产品质量安全,于2020年2-3月对连云港市赣榆区、东海县、灌南县和灌云县4个县区农贸市场种植业产品进行抽样检测,统计部分蔬菜农药残留情况,并对检测结果进行分析.结果表明,共检测90批次蔬菜样品,均未... 为了保障防疫期间江苏省连云港市农产品质量安全,于2020年2-3月对连云港市赣榆区、东海县、灌南县和灌云县4个县区农贸市场种植业产品进行抽样检测,统计部分蔬菜农药残留情况,并对检测结果进行分析.结果表明,共检测90批次蔬菜样品,均未出现超标现象.从检测参数看,检出的杀菌剂有腐霉利和百菌清,检出的杀虫剂有氯氟氰和虫螨腈;从抽检样品看,芹菜、辣椒和茎用莴苣检出率较高;从抽样地区看,灌南县未有农残检出,东海县检出率最高. 展开更多
关键词 蔬菜农药残留 检测 江苏连云港 疫情防控期
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浦东新区蔬菜农药残留的监测与分析 被引量:3
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作者 李春华 周瑛 《上海农业科技》 2005年第5期85-86,共2页
关键词 蔬菜农药残留 农药残留监测 浦东新区 2004年度 农民增收 产销状况 生活水平 安全意识 残留农药
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气相色谱检测蔬菜农药残留的关键技术 被引量:1
11
作者 孙建东 姚艳平 曹海燕 《上海蔬菜》 2008年第2期13-14,共2页
随着《农产品质量安全法》的正式颁布实施,各地区对蔬菜农残检测的任务量逐年加大,并且对检测精度和准确度的要求也越来越高,如东县于2002年建立农产品质量检测中心,在蔬菜农残检测工作中积累了一定的经验,下面就如何应用好气相色... 随着《农产品质量安全法》的正式颁布实施,各地区对蔬菜农残检测的任务量逐年加大,并且对检测精度和准确度的要求也越来越高,如东县于2002年建立农产品质量检测中心,在蔬菜农残检测工作中积累了一定的经验,下面就如何应用好气相色谱仪检测蔬菜中有机磷、有机氯、菊酯类及氨基甲酸酯类等农残(以农业部NY/T761—2004标准为例),介绍一点应用体会。 展开更多
关键词 蔬菜农药残留 气相色谱仪 色谱检测 《农产品质量安全法》 技术 质量检测中心 氨基甲酸酯类 检测精度
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蔬菜农药残留快速检测技术常见问题及对策 被引量:5
12
作者 俞晓 《农村科技》 2010年第11期33-33,共1页
目前乌鲁木齐市各蔬菜检测点均配备了农药残留速测仪,根据酶的抑制率法定性测定蔬菜水果中有机磷和氨基甲酸酯类农药残留是否超标。
关键词 蔬菜农药残留 快速检测技术 农药残留速测仪 氨基甲酸酯类 乌鲁木齐市 蔬菜水果 定性测定 有机磷
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酶抑制率法快速检测蔬菜农药残留 被引量:3
13
作者 罗力力 《农村科技》 2007年第1期27-27,共1页
用酶抑制率法检测蔬菜上的农药残留。快速、简单。而且可以检测出大部分有机磷和氨基甲酸酯类农药。是目前较普遍使用的一种快速检测方法。
关键词 快速检测方法 蔬菜农药残留 酶抑制率 氨基甲酸酯类农药 有机磷
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安徽省蔬菜农药残留调查、原因分析及应对措施 被引量:4
14
作者 马仲宗 《安徽农学通报》 2010年第5期101-101,157,共2页
蔬菜农药残留已经严重危害人的身体健康,必须通过施行农业投入品严格管理和加大检测力度等措施来彻底解决。
关键词 蔬菜农药残留 检测 农业投入品管理
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对减少广西蔬菜农药残留的几点思考 被引量:2
15
作者 左方华 《广西植保》 2010年第3期38-40,共3页
关键词 蔬菜农药残留 广西 健康意识 质量安全 生活水 食品
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对上海蔬菜农药残留速测工作的再思考 被引量:2
16
作者 丁国强 《上海蔬菜》 2008年第1期17-18,共2页
蔬菜农药残留速测是农业科技推广部门在面临蔬菜生产安全监管新形势下的一项开创性的工作,是确保蔬菜食用安全最直接、最有效、最关键的技术措施之一。随着社会的发展,蔬菜农药残留速测也面临着新问题,只有正确处理好这些问题,才能... 蔬菜农药残留速测是农业科技推广部门在面临蔬菜生产安全监管新形势下的一项开创性的工作,是确保蔬菜食用安全最直接、最有效、最关键的技术措施之一。随着社会的发展,蔬菜农药残留速测也面临着新问题,只有正确处理好这些问题,才能使蔬菜农药残留速测工作更好地发展。 展开更多
关键词 蔬菜农药残留 速测 上海 农业科技推广 安全监管 蔬菜生产 食用安全
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上海菜区蔬菜农药残留速测的思考 被引量:1
17
作者 郁樊敏 《上海蔬菜》 2006年第2期9-11,共3页
蔬菜农药残留速测工作,是蔬菜生产安全监管工作的重要组成部分,是把住市民吃上安全菜、放心菜的最后一道关。在各有关部门和各级领导的重视关心下,在科技人员的努力下,上海菜区蔬菜农药残留速测工作进展迅速,成效显著。但随着形势... 蔬菜农药残留速测工作,是蔬菜生产安全监管工作的重要组成部分,是把住市民吃上安全菜、放心菜的最后一道关。在各有关部门和各级领导的重视关心下,在科技人员的努力下,上海菜区蔬菜农药残留速测工作进展迅速,成效显著。但随着形势的发展,如何把蔬菜农药残留速测工作做得更深入、更规范,是摆在广大蔬菜科技人员面前的一项新任务。 展开更多
关键词 蔬菜农药残留 速测 菜区 上海 安全监管工作 科技人员 组成部分 蔬菜生产 成效显著 放心菜
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沈阳市蔬菜农药残留的原因及对策 被引量:1
18
作者 刘燕洁 《现代农业科技》 2011年第3期178-179,共2页
分析了沈阳市蔬菜农药残留的原因,并提出对策,以期为沈阳市蔬菜农药残留的控制工作提供参考。
关键词 蔬菜农药残留 原因 对策 辽宁沈阳
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蔬菜农药残留问题的调查与对策 被引量:1
19
作者 解书香 《中国农村科技》 2011年第9期72-73,共2页
近年来,随着我国经济建设的持续、高速发展和人民生活水平的日益提高,我国实施了“菜篮子”工程,蔬菜产业发展极为迅速,成为种植业中仅次于粮食的第二大农作物和中国农村经济发展的支柱产业。
关键词 蔬菜农药残留 “菜篮子”工程 农村经济发展 经济建设 蔬菜产业 支柱产业 生活水 农作物
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用电子捕获测定蔬菜农药残留量要选择适当标样
20
作者 詹德江 陈芳 +1 位作者 王学伟 韩春林 《辽宁农业科学》 2007年第3期74-75,共2页
关键词 电子捕获检测器 蔬菜农药残留 农药残留 测定 标样 定量检测 气相色谱 菊酯农药
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