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斜顶菌中水溶性多糖的研究(Ⅰ)——分离、纯化与结构确定被引量：53: 1; 作者梁忠岩张翼伸《高等学校化学学报》 SCIE EI CAS 1983年第3期364-370,共7页; 从斜顶菌中提取水溶性多糖,其组成是以葡萄糖为主,并夹有甘露糖和少量岩藻糖。经纯化与鉴定得单一葡聚糖,其平均分子量为132万。结构分析指明此葡聚糖有多分枝结构,其中以β(1→3)连接的葡萄糖残基为主链骨干,并具有β(1→6)和少量β(1... 展开更多; 关键词平均分子量水溶性多糖抑瘤作用葡萄糖残基动物试验边缘结构岩藻糖葡聚糖; 在线阅读下载PDF 职称材料

淀粉遇碘一定都会变蓝吗: 2; 作者高文启《化学教学》 CAS 北大核心 1994年第5期41-,21,共2页; 淀粉遇碘一定都会变蓝吗大连医学院丹东分院（１１８００２）高文启淀粉与碘是互为检验对方存在的特效试剂，这是因为淀粉遇碘有着灵敏的显色反应。淀粉遇碘一定都会变蓝吗？许多人会理直气壮地做出肯定的回答“是”。然而，事实将会证... 展开更多; 关键词特效试剂显色反应葡萄糖残基碘化钾溶液卷曲管螺旋状链状排列螺旋管树状分支磷酸葡萄糖; 在线阅读下载PDF 职称材料

淀粉与糖原: 3; 作者候万儒《生物学教学》 1989年第2期28-29,21,共3页; 淀粉和糖原都是D一葡萄糖的高聚物,称为多糖。淀粉广泛存在于植物茎、块根和种子中。糖原是动物体内储存的碳水化合物,又称动物淀粉。但是淀粉和糖原在结构、性质以及生物合成等方面都存在明显差异。天然淀粉是由直链淀粉和支链淀粉组... 展开更多; 关键词葡萄糖分子链连接生物合成葡萄糖残基糊精酶植物茎酶催化合成连接方式糖昔键合成途径; 在线阅读下载PDF 职称材料