1
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葡萄与葡萄酒工程专业实验课程体系的现状与改革 |
袁春龙
张予林
郭安鹊
梁艳英
魏冬梅
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《实验技术与管理》
CAS
北大核心
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2012 |
18
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2
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以满足行业需求为核心的葡萄与葡萄酒工程专业实验课程体系的构建 |
张予林
房玉林
袁春龙
郭安鹊
王华
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《安徽农业科学》
CAS
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2012 |
11
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3
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葡萄与葡萄酒工程专业食品工程原理课程教学模式构建 |
杨继红
来疆文
邱晓丽
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《安徽农业科学》
CAS
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2015 |
3
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4
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浅谈葡萄与葡萄酒工程专业学生实践能力训练的改革——以青岛农业大学葡萄与葡萄酒工程专业为例 |
李静媛
朴美子
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《安徽农学通报》
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2016 |
3
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5
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“产学合作协同育人”背景下复合应用型人才培养模式研究与实践--以葡萄与葡萄酒工程专业为例 |
王君
罗华
刘敏
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《农产品加工》
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2021 |
11
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6
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以竞赛为载体推动葡萄与葡萄酒工程专业学生创新与实践能力培养 |
程凡升
赵方圆
李静媛
赵莹
李永青
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《安徽农学通报》
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2020 |
2
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7
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新疆葡萄与葡萄酒工程专业实践教学探索 |
王斌
史学伟
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《农产品加工》
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2017 |
3
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8
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全面推进宁夏大学葡萄与葡萄酒工程专业高质量发展 |
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《农业科学研究》
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2023 |
1
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9
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大类招生背景下葡萄与葡萄酒工程专业第二课堂与创新能力培养 |
刘忠德
孙涛
王乔琨
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《现代农业科技》
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2019 |
1
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10
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葡萄与葡萄酒工程专业校企合作人才培养模式的创新与实践 |
曹芳玲
焦红茹
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《宁夏农林科技》
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2014 |
3
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11
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职业教育一流核心课程背景下“葡萄酒酿造与检验”课程建设探索 |
姜丽
王治泽
吴晓菊
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《农产品加工》
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2025 |
0 |
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12
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工程认证背景下“葡萄酒加工工艺学”的构建与探索 |
朱磊
陈芸华
李兴革
关琛
贾健
李艳青
李志江
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《农产品加工》
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2024 |
0 |
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13
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葡萄酒酿酒酵母菌基因工程改良 |
韩北忠
李双石
陈晶瑜
段常青
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2007 |
7
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14
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基于国际化视角探索我国葡萄酒专业教育应对策略 |
陶永胜
杨和财
兰圆圆
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《中国酿造》
CAS
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2012 |
8
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15
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应用创新型人才培养环境下葡萄酒工程学课程建设与实践 |
程凡升
朱丹
王莹
朴美子
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《安徽农学通报》
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2015 |
4
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16
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葡萄酒工程的研究进展 |
康文怀
李华
高树贤
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《中外葡萄与葡萄酒》
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2001 |
2
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17
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关于开设葡萄酒相关专业必要性的思考 |
史学伟
肖婧
王斌
郑晓吉
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《农产品加工》
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2017 |
0 |
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18
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基因工程在葡萄酒酵母菌种方面的研究 |
李敬龙
冯雪东
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《葡萄栽培与酿酒》
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1998 |
1
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19
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葡萄生态学课程思政建设路径探讨与实践 |
鞠延仑
常凇瀚
房玉林
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《安徽农业科学》
CAS
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2024 |
0 |
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20
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中国葡萄酒高等教育的发展历程与趋势 |
刘旭
郭建东
刘树文
房玉林
王华
李华
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《中外葡萄与葡萄酒》
北大核心
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2022 |
5
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