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冷季舍饲条件下两种全混合饲粮对萨藏杂交F1代育成母羊生长性能及血清生化指标的影响
1
作者
刘欣雨
任越
+3 位作者
刘孟君
达娃顿珠
尼玛次仁
谭占坤
《饲料研究》
CAS
北大核心
2024年第7期12-17,共6页
试验旨在探究冷季舍饲条件下两种全混合饲粮对25~35 kg萨藏杂交F1代育成母羊生长性能及血清生化指标的影响。选取体况、表型相近的萨藏杂交F1代育成母羊21只,随机分为3组,每组7个重复,每个重复1只羊。D组(CP 14.26%,ME 12.93 MJ/kg)、G...
试验旨在探究冷季舍饲条件下两种全混合饲粮对25~35 kg萨藏杂交F1代育成母羊生长性能及血清生化指标的影响。选取体况、表型相近的萨藏杂交F1代育成母羊21只,随机分为3组,每组7个重复,每个重复1只羊。D组(CP 14.26%,ME 12.93 MJ/kg)、G组(CP 15.06%,ME 11.67 MJ/kg)饲喂不同蛋白、能量水平的全混合饲粮,对照组饲喂苜蓿和燕麦干草。预试期7 d,正式试验期60 d。结果显示,G组1~30 d平均日增重、31~60 d增重和平均日增重、1~60 d增重和平均日增重显著高于D组和对照组(P<0.05),31~60 d料重比、1~60 d料重比显著低于D组(P<0.05);D组的1~30 d平均日采食量和料重比、31~60 d、1~60 d平均日采食量显著高于对照组(P<0.05)。G组血清葡萄糖、总胆固醇含量以及乳酸脱氢酶活性显著高于D组和对照组(P<0.05),G组血清谷草转氨酶活性显著高于对照组(P<0.05),D组血清白蛋白和钙含量显著低于对照组(P<0.05),D组血清总胆汁酸和无机磷含量显著高于对照组(P<0.05),D组和G组血清尿素氮含量显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,冷季对萨藏杂交F1代育成母羊饲喂全混合饲粮可以提高生长性能,其中G组的饲喂效果较好。
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关键词
冷季
全混合饲粮
萨藏
杂交
F1代母
羊
生长性能
血清生化指标
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职称材料
天然放牧条件下河谷型藏绵羊及其与萨福克羊杂交后代肉品质的比较
2
作者
刘孟君
扎西央宗
+4 位作者
尼珍
阚向东
次旺仁增
达娃顿珠
任越
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第5期3077-3095,共19页
本试验旨在通过比较天然放牧条件下河谷型藏绵羊及其与萨福克羊杂交后代(萨藏杂交羊)的屠宰性能和肉品质,评估萨藏杂交商品羊生产模式是否适用于高寒高海拔牧区。选用体况、体型基本一致的3月龄断奶萨藏杂交羊、河谷型藏绵羊公羔各50只...
本试验旨在通过比较天然放牧条件下河谷型藏绵羊及其与萨福克羊杂交后代(萨藏杂交羊)的屠宰性能和肉品质,评估萨藏杂交商品羊生产模式是否适用于高寒高海拔牧区。选用体况、体型基本一致的3月龄断奶萨藏杂交羊、河谷型藏绵羊公羔各50只,做好标记放牧于隆子县热荣乡沃塘村天然牧场,放牧时间为15个月,正试期结束后分别选择接近组内体重平均值的萨藏杂交羊、河谷型藏绵羊各10只进行屠宰,采集背最长肌测定肉品质指标和营养物质含量。结果显示:1)7、18月龄萨藏杂交羊的体重极显著高于河谷型藏绵羊(P<0.01)。2)萨藏杂交羊的胴体重、左半净肉重极显著高于河谷型藏绵羊(P<0.01),眼肌面积、左半骨重、骨肉比、屠宰率与河谷型藏绵羊无显著差异(P>0.05)。3)萨藏杂交羊背最长肌的红度值极显著高于河谷型藏绵羊(P<0.01),滴水损失显著高于河谷型藏绵羊(P<0.05),亮度值、黄度值、熟肉率、pH以及水分、粗蛋白质、肌内脂肪、粗灰分含量与河谷型藏绵羊无显著差异(P>0.05)。4)萨藏杂交羊背最长肌中矿物元素(钙、铁、锌、硒)、胆固醇、维生素(维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2)含量与河谷型藏绵羊无显著差异(P>0.05)。5)萨藏杂交羊背最长肌中氨基酸种类及含量以及脂肪酸种类与河谷型藏绵羊无显著差异(P>0.05)。萨藏杂交羊背最长肌中辛酸(C8∶0)、花生四烯酸(C20∶4n6)含量显著高于河谷型藏绵羊(P<0.05),十四烯酰基肉碱(C14∶1)、t10c12-共轭亚油酸(t10c12-CLA)、二十二碳六烯酸(C22∶6n3,DHA)含量显著低于河谷型藏绵羊(P<0.05),其余脂肪酸含量二者间无显著差异(P>0.05)。由此可见,天然放牧条件下,萨藏杂交羊的产肉性能高于河谷型藏绵羊,肉的营养品质与河谷型藏羊差异不大,且肉色及口感略优于河谷型藏绵羊。
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关键词
萨藏杂交羊
河谷型藏绵
羊
放牧
肉品质
营养组成
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职称材料
题名
冷季舍饲条件下两种全混合饲粮对萨藏杂交F1代育成母羊生长性能及血清生化指标的影响
1
作者
刘欣雨
任越
刘孟君
达娃顿珠
尼玛次仁
谭占坤
机构
西藏农牧学院动物科学学院、西藏高原饲料加工工程研究中心、西藏高原生态草牧业协同创新中心
西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所
农业农村部青藏高原畜禽遗传育种重点实验室
西藏山南市隆子县农业农村局
出处
《饲料研究》
CAS
北大核心
2024年第7期12-17,共6页
基金
西藏羊品种选育与健康养殖项目(项目编号:XZ2021ZD0001N)。
文摘
试验旨在探究冷季舍饲条件下两种全混合饲粮对25~35 kg萨藏杂交F1代育成母羊生长性能及血清生化指标的影响。选取体况、表型相近的萨藏杂交F1代育成母羊21只,随机分为3组,每组7个重复,每个重复1只羊。D组(CP 14.26%,ME 12.93 MJ/kg)、G组(CP 15.06%,ME 11.67 MJ/kg)饲喂不同蛋白、能量水平的全混合饲粮,对照组饲喂苜蓿和燕麦干草。预试期7 d,正式试验期60 d。结果显示,G组1~30 d平均日增重、31~60 d增重和平均日增重、1~60 d增重和平均日增重显著高于D组和对照组(P<0.05),31~60 d料重比、1~60 d料重比显著低于D组(P<0.05);D组的1~30 d平均日采食量和料重比、31~60 d、1~60 d平均日采食量显著高于对照组(P<0.05)。G组血清葡萄糖、总胆固醇含量以及乳酸脱氢酶活性显著高于D组和对照组(P<0.05),G组血清谷草转氨酶活性显著高于对照组(P<0.05),D组血清白蛋白和钙含量显著低于对照组(P<0.05),D组血清总胆汁酸和无机磷含量显著高于对照组(P<0.05),D组和G组血清尿素氮含量显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,冷季对萨藏杂交F1代育成母羊饲喂全混合饲粮可以提高生长性能,其中G组的饲喂效果较好。
关键词
冷季
全混合饲粮
萨藏
杂交
F1代母
羊
生长性能
血清生化指标
Keywords
cold season
total mixed diet
F1 ewe of Suffolk and Tibetan hybrid
growth performance
serum biochemical indexes
分类号
S826 [农业科学—畜牧学]
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职称材料
题名
天然放牧条件下河谷型藏绵羊及其与萨福克羊杂交后代肉品质的比较
2
作者
刘孟君
扎西央宗
尼珍
阚向东
次旺仁增
达娃顿珠
任越
机构
西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所
出处
《动物营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
2022年第5期3077-3095,共19页
基金
西藏羊品种选育与健康养殖(XZ2021ZD0001N)。
文摘
本试验旨在通过比较天然放牧条件下河谷型藏绵羊及其与萨福克羊杂交后代(萨藏杂交羊)的屠宰性能和肉品质,评估萨藏杂交商品羊生产模式是否适用于高寒高海拔牧区。选用体况、体型基本一致的3月龄断奶萨藏杂交羊、河谷型藏绵羊公羔各50只,做好标记放牧于隆子县热荣乡沃塘村天然牧场,放牧时间为15个月,正试期结束后分别选择接近组内体重平均值的萨藏杂交羊、河谷型藏绵羊各10只进行屠宰,采集背最长肌测定肉品质指标和营养物质含量。结果显示:1)7、18月龄萨藏杂交羊的体重极显著高于河谷型藏绵羊(P<0.01)。2)萨藏杂交羊的胴体重、左半净肉重极显著高于河谷型藏绵羊(P<0.01),眼肌面积、左半骨重、骨肉比、屠宰率与河谷型藏绵羊无显著差异(P>0.05)。3)萨藏杂交羊背最长肌的红度值极显著高于河谷型藏绵羊(P<0.01),滴水损失显著高于河谷型藏绵羊(P<0.05),亮度值、黄度值、熟肉率、pH以及水分、粗蛋白质、肌内脂肪、粗灰分含量与河谷型藏绵羊无显著差异(P>0.05)。4)萨藏杂交羊背最长肌中矿物元素(钙、铁、锌、硒)、胆固醇、维生素(维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2)含量与河谷型藏绵羊无显著差异(P>0.05)。5)萨藏杂交羊背最长肌中氨基酸种类及含量以及脂肪酸种类与河谷型藏绵羊无显著差异(P>0.05)。萨藏杂交羊背最长肌中辛酸(C8∶0)、花生四烯酸(C20∶4n6)含量显著高于河谷型藏绵羊(P<0.05),十四烯酰基肉碱(C14∶1)、t10c12-共轭亚油酸(t10c12-CLA)、二十二碳六烯酸(C22∶6n3,DHA)含量显著低于河谷型藏绵羊(P<0.05),其余脂肪酸含量二者间无显著差异(P>0.05)。由此可见,天然放牧条件下,萨藏杂交羊的产肉性能高于河谷型藏绵羊,肉的营养品质与河谷型藏羊差异不大,且肉色及口感略优于河谷型藏绵羊。
关键词
萨藏杂交羊
河谷型藏绵
羊
放牧
肉品质
营养组成
Keywords
Suffolk×valley-type Tibetan sheep
valley-type Tibetan sheep
grazing
meat quality
nutrient composition
分类号
S826 [农业科学]
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冷季舍饲条件下两种全混合饲粮对萨藏杂交F1代育成母羊生长性能及血清生化指标的影响
刘欣雨
任越
刘孟君
达娃顿珠
尼玛次仁
谭占坤
《饲料研究》
CAS
北大核心
2024
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天然放牧条件下河谷型藏绵羊及其与萨福克羊杂交后代肉品质的比较
刘孟君
扎西央宗
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达娃顿珠
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