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谷子代替玉米对幼兔生长性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响 被引量：1
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作者 秦艺萌 崔涛 +5 位作者 赵鑫淼 王佳宁 吴淑琴 杨翠军 李秀花 赵月平 《饲料研究》 北大核心 2025年第1期108-112,共5页
试验旨在探究谷子代替玉米对幼兔生长性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响。选取30日龄伊拉肉兔180只,公母各半,随机分为6组,每组5个重复,每个重复6只幼兔。6组幼兔分别饲喂含0(CN组)、5%(GZ5%组)、10%(GZ10%组)、15%(GZ15%组... 试验旨在探究谷子代替玉米对幼兔生长性能、营养物质表观消化率和血清生化指标的影响。选取30日龄伊拉肉兔180只,公母各半,随机分为6组,每组5个重复,每个重复6只幼兔。6组幼兔分别饲喂含0(CN组)、5%(GZ5%组)、10%(GZ10%组)、15%(GZ15%组)、20%(GZ20%组)和25%(GZ25%组)张杂谷的试验饲粮。预试期5 d,正式试验期55 d。结果显示,与对照组相比,GZ15%组和GZ20%组幼兔的末重显著提高(P<0.05),GZ15%组的平均日增重显著提高(P<0.05)。与对照组相比,GZ15%和GZ20%组粗蛋白(CP)和粗脂肪(EE)的表观消化率显著升高(P<0.05)。各组间幼兔的血清生化指标无显著差异(P>0.05)。研究表明,在幼兔饲粮中以不同水平的谷子代替玉米可改善幼兔的生长性能、营养物质表观消化率,不会对血清生化指标产生影响,谷子最适宜的使用比例为15%。 展开更多
关键词 谷子 幼兔 生长性能 营养物质表观消化率 血清生化
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复合益生菌对羔羊营养物质表观消化率、瘤胃发酵参数和微生物区系的影响 被引量：1
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作者 王海玉 赵苗苗 +6 位作者 左艳华 郭云霞 魏赜 丁亚伟 段春辉 张英杰 刘月琴 《动物营养学报》 北大核心 2025年第5期3180-3193,共14页
本试验旨在探究饲粮添加复合益生菌对羔羊营养物质表观消化率、瘤胃发酵参数和微生物区系的影响。选择48只初始体重为(12.43±0.27) kg的36日龄湖羊羔羊,随机分为4组,每组12只(公母各占1/2)。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,不添加复合... 本试验旨在探究饲粮添加复合益生菌对羔羊营养物质表观消化率、瘤胃发酵参数和微生物区系的影响。选择48只初始体重为(12.43±0.27) kg的36日龄湖羊羔羊,随机分为4组,每组12只(公母各占1/2)。对照组(Ⅰ组)饲喂基础饲粮,不添加复合益生菌菌粉;试验组分别饲喂在基础饲粮的基础上添加0.5%(Ⅱ组)、1.0%(Ⅲ组)和1.5%(Ⅳ组)复合益生菌菌粉(乳酸杆菌RSG-1∶枯草芽孢杆菌B-1∶地衣芽孢杆菌Y5-39=1∶1∶4,总活菌数≥1.0×108CFU/g)的饲粮。预试期10 d,正试期29 d。羔羊60日龄断奶,并分别于断奶前第14天、断奶前第7天、断奶当天、断奶后第3天和断奶后第7天采集瘤胃液,测定瘤胃发酵参数和微生物区系。结果表明:1)与Ⅰ组相比,Ⅲ组干物质、粗蛋白质、粗脂肪和总能表观消化率均显著提高(P<0.05)。2)断奶后第3天和第7天,Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组瘤胃氨态氮(NH3-N)浓度显著高于Ⅰ组(P<0.05);断奶当天,Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组瘤胃总挥发性脂肪酸(TVFA)浓度显著高于Ⅰ组(P<0.05);断奶后第3天,Ⅱ组、Ⅲ组和Ⅳ组瘤胃丁酸浓度显著高于Ⅰ组(P<0.05);断奶后第7天,Ⅲ组瘤胃丁酸浓度显著高于Ⅰ组(P<0.05)。3)断奶当天以及断奶后第3天和第7天,Ⅲ组瘤胃微生物Chao1指数和Observed_species指数显著高于Ⅰ组(P<0.05)。Ⅰ组断奶后第3天瘤胃拟杆菌门(Bacteroidota)和厚壁菌门(Firmicutes)相对丰度与断奶前第7天和断奶当天相比有所降低。Ⅲ组断奶后第3天瘤胃微生物碳水化合物代谢功能相关基因丰度显著高于Ⅰ组(P<0.05)。综上所述,饲粮添加复合益生菌可以提高羔羊营养物质表观消化率,并通过调节瘤胃菌群促进瘤胃发酵产生挥发性脂肪酸,从而缓解断奶应激对羔羊的影响。本试验条件下,饲粮添加1.0%复合益生菌效果较佳。 展开更多
关键词 复合益生菌 羔羊 营养物质表观消化率 瘤胃发酵 微生物区系
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不同水平黄芩秸秆对巴音布鲁克羊生长性能、营养物质表观消化率和血清指标的影响 被引量：1
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作者 张明慧 郭同军 +7 位作者 张桦 张志军 古再丽努尔·艾麦提 庹勇 李进龙 徐丛彬 王子庭 郭亚亚 《动物营养学报》 北大核心 2025年第4期2546-2557,共12页
本试验旨在研究不同水平黄芩秸秆对巴音布鲁克羊生长性能、营养物质表观消化率及血清生化、免疫和抗氧化指标的影响。试验选取体重[(27.08±3.12)kg]、月龄(4~5)相近的巴音布鲁克公羊60只,采用单因素完全随机试验设计,随机分为6组,... 本试验旨在研究不同水平黄芩秸秆对巴音布鲁克羊生长性能、营养物质表观消化率及血清生化、免疫和抗氧化指标的影响。试验选取体重[(27.08±3.12)kg]、月龄(4~5)相近的巴音布鲁克公羊60只,采用单因素完全随机试验设计,随机分为6组,每组10个重复,每个重复1只。各组分别饲喂含有0(对照组)、6%、12%、18%、24%和30%黄芩秸秆(干物质基础)的等能等氮全混合颗粒饲粮。预试期10 d,正试期70 d。结果表明:1)与对照组相比,24%组的平均日增重显著升高(P<0.05),料重比显著下降(P<0.05);各组间初重、末重和干物质采食量均无显著差异(P>0.05)。2)与对照组相比,18%组干物质表观消化率显著升高(P<0.05);黄芩秸秆添加组粗蛋白质表观消化率显著高于对照组(P<0.05);18%组和24%组粗脂肪和酸性洗涤纤维表观消化率显著高于对照组(P<0.05);各组间中性洗涤纤维表观消化率无显著差异(P>0.05)。3)与对照组相比,24%组和30%组血清中乳酸脱氢酶活性极显著降低(P<0.01);18%组血清胆固醇含量极显著低于30%组(P<0.01);18%组血清低密度脂蛋白胆固醇含量显著低于30%组(P<0.05);与对照组相比,黄芩秸秆添加组血清总蛋白含量均显著升高(P<0.05),6%组和18%组血清白蛋白含量显著升高(P<0.05)。4)与对照组相比,18%组和24%组血清超氧化物歧化酶活性显著升高(P<0.05),18%组血清总抗氧化能力显著升高(P<0.05);而各组间血清谷胱甘肽过氧化物酶活性和丙二醛含量均无显著差异(P>0.05)。5)24%组血清白细胞介素-1β含量显著低于30%组(P<0.05);18%组血清白细胞介素-8含量显著低于对照组(P<0.05),极显著低于30%组(P<0.01);而各组间血清白细胞介素-6、肿瘤坏死因子-α和干扰素-γ含量差异不显著(P>0.05)。综上所述,在本试验条件下,饲喂含24%黄芩秸秆的饲粮能改善巴音布鲁克羊的生长性能,促进巴音布鲁克羊蛋白质代谢,提高抗氧化能力和免疫性能。 展开更多
关键词 黄芩秸秆 巴音布鲁克羊 生长性能 营养物质表观消化率 血清指标
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饲粮中添加油莎豆或油莎豆粕对妊娠后期母猪营养物质表观消化率、抗氧化能力、脂质代谢及血浆代谢物的影响
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作者 荆鹍鹏 胡明扬 +4 位作者 段晓燕 焦喜兰 朱晓艳 史莹华 李振田 《动物营养学报》 北大核心 2025年第1期236-249,共14页
本试验旨在研究饲粮中添加油莎豆或油莎豆粕对妊娠后期母猪营养物质表观消化率、抗氧化能力、脂质代谢及血浆代谢物的影响。试验选取体重、背膘、妊娠期等基本相近的妊娠第70天的“长白×大白”初产母猪70头,随机分为7个组,每组10... 本试验旨在研究饲粮中添加油莎豆或油莎豆粕对妊娠后期母猪营养物质表观消化率、抗氧化能力、脂质代谢及血浆代谢物的影响。试验选取体重、背膘、妊娠期等基本相近的妊娠第70天的“长白×大白”初产母猪70头,随机分为7个组,每组10个重复,每个重复1头猪。对照组(CK组)饲喂玉米-豆粕型基础饲粮,试验组在基础饲粮中分别添加5%(5%TN组)、10%(10%TN组)、15%(15%TN组)的油莎豆及10%(10%TNM组)、15%(15%TNM组)、20%(20%TNM组)的油莎豆粕。试验从母猪妊娠第70天开始到分娩结束。结果表明:1)与CK组相比,5%TN组、10%TN组和10%TNM组的干物质(DM)表观消化率显著提高(P<0.05),各试验组的粗脂肪(EE)表观消化率均显著提高(P<0.05),5%TN组、10%TN组和10%TNM组的中性洗涤纤维(NDF)表观消化率显著提高(P<0.05),5%TN组和10%TN组的钙(Ca)表观消化率显著提高(P<0.05)。2)与CK组相比,各试验组的血清总抗氧化能力(T-AOC)和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性均显著提高(P<0.05),15%TN组、10%TNM组和15%TNM组的血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P<0.05),各试验组的血清活性氧(ROS)含量显著降低(P<0.05),10%TN组、15%TN组、10%TNM组、15%TNM组和20%TNM组的血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05)。3)与CK组相比,20%TNM组的血清脂质运载蛋白2(LCN2)含量显著提高(P<0.05),5%TN组、10%TN组、15%TN组和20%TNM组的血清脂蛋白a(LPa)含量显著降低(P<0.05)。4)与CK组相比,10%TN组5条代谢通路显著富集,分别为嘧啶代谢、赖氨酸生物合成、类固醇生物激素合成、组氨酸代谢和赖氨酸降解;10%TNM组4条代谢通路显著富集,分别为类固醇生物激素合成、嘧啶代谢、花生四烯酸代谢和组氨酸代谢。由此可见,饲粮中添加5%和10%油莎豆均能提高妊娠后期母猪DM、EE、NDF和Ca表观消化率;饲粮中添加油莎豆或油莎豆粕均能显著提高妊娠后期母猪的抗氧化能力;饲粮中添加10%油莎豆或10%油莎豆粕均能调控妊娠后期母猪的血浆代谢物,影响机体代谢途径。 展开更多
关键词 油莎豆 油莎豆粕 妊娠后期母猪 代谢组学 抗氧化 营养物质表观消化率
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全株玉米青贮饲料有效能值和营养物质表观消化率相关参数研究
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作者 邢承前 吴兆海 +2 位作者 赵连生 陈雅坤 卜登攀 《中国饲料》 北大核心 2025年第9期138-145,共8页
本试验以湿化学法、半体外法、体外法和体内法相结合的方式对4个全株玉米青贮(WPCS)饲料营养价值进行系统评价,分析营养成分含量、营养物质瘤胃降解率、瘤胃发酵参数以及产气量与有效能值和营养物质表观消化率的相关关系,为构建全株玉... 本试验以湿化学法、半体外法、体外法和体内法相结合的方式对4个全株玉米青贮(WPCS)饲料营养价值进行系统评价,分析营养成分含量、营养物质瘤胃降解率、瘤胃发酵参数以及产气量与有效能值和营养物质表观消化率的相关关系,为构建全株玉米青贮有效能值和营养物质表观消化率预测模型积累基础数据。采用湿化学法检测4个饲料原料的常规营养组成,使用尼龙袋法测定营养物质48 h瘤胃降解率(RDR),基于体外发酵试验测定样品体外发酵指标,利用体内法测定饲料原料有效能值和营养物质表观消化率,通过相关性分析研究各项指标与饲料原料有效能值和营养物质表观消化率的相关关系。结果表明:(1)4个WPCS的中性洗涤纤维(NDF)含量为36.23%~41.63%,粗蛋白质(CP)含量为7.82%~8.13%,淀粉(Starch)含量为27.30%~32.58%。(2)4个WPCS的干物质(DM)瘤胃降解率(DMRDR)为52.83%~60.16%;NDF瘤胃降解率为36.49%~50.38%;ADF瘤胃降解率为29.47%~42.61%。(3)4个WPCS的乙酸为45.44~50.18 mmol/L;丙酸为16.54~18.68 mmol/L;丁酸为12.37~13.97 mmol/L。4个WPCS的12 h累积产气量(GP12 h)为93.33~98.00 mL;24 h产气量(GP 24 h)为119.17~129.00 mL。(4)4个WPCS消化能(DE)为13.28~16.65 MJ/kg,代谢能(ME)为11.68~15.73 MJ/kg;中性洗涤纤维表观消化率(NDFD)为48.40%~61.13%;酸性洗涤纤维表观消化率(ADFD)为24.05%~41.45%。(5)分析有效能值和营养物质表观消化率与各项指标的相关性,结果显示CP、CP降解率、粗蛋白质表观消化率(CPD)和NDFD 4个指标与有效能值相关最高,36 h产气量和CP瘤胃降解率2个指标与营养物质表观消化率相关最高,可以作为主要参考指标用来构建预测模型。本研究得出有效能值和营养物质表观消化率与相关营养参数的相关性,可为全株玉米青贮饲料相关预测模型的构建提供参考。 展开更多
关键词 全株玉米青贮 有效能值 营养物质表观消化率
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棉籽壳饲粮对卡拉库尔羊与湖羊生长性能、营养物质表观消化率、氮代谢以及反刍行为的影响
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作者 俄广旭 王继姝 +6 位作者 黄丹 顾皓斐 张延龙 白天天 普宣宣 杨风萍 郭雪峰 《动物营养学报》 北大核心 2025年第3期1893-1903,共11页
本试验旨在探究相同饲养管理条件下卡拉库尔羊与湖羊生长性能、营养物质表观消化率、氮代谢以及反刍行为的差异,为2个品种羔羊的精准饲养和管理提供基础数据。选取15日龄体重接近的卡拉库尔羊和湖羊断奶羔羊各18只,饲养至30日龄时开始... 本试验旨在探究相同饲养管理条件下卡拉库尔羊与湖羊生长性能、营养物质表观消化率、氮代谢以及反刍行为的差异,为2个品种羔羊的精准饲养和管理提供基础数据。选取15日龄体重接近的卡拉库尔羊和湖羊断奶羔羊各18只,饲养至30日龄时开始使用棉籽壳饲粮替代基础饲粮进行饲喂,替代量按照前1天饲喂量6%的比例增加,并在45日龄时完全饲喂棉籽壳饲粮。分别在30、90和150日龄时每组选取6只羔羊进行为期5 d的消化代谢试验。结果显示:1)卡拉库尔羊30日龄的沉积氮、氮利用率和氮生物学价值显著高于湖羊(P<0.05),而尿氮和总排出氮显著低于湖羊(P<0.05)。2)卡拉库尔羊31~90日龄的平均日增重和净增重显著高于湖羊(P<0.05),干物质采食量极显著高于湖羊(P<0.01);卡拉库尔羊90日龄的干物质、中性洗涤纤维表观消化率显著高于湖羊(P<0.05);此外,卡拉库尔羊90日龄的总反刍次数、总反刍时长和夜反刍时长要极显著高于湖羊(P<0.01)。3)卡拉库尔羊150日龄的体重极显著高于湖羊(P<0.01),而食入氮则极显著低于湖羊(P<0.01)。综上所述,卡拉库尔羊较湖羊可以更快速地适应饲粮组成及结构的改变,这种适应体现在饲喂棉籽壳饲粮后短期内表现出更好的生长性能并呈现出较高的中性洗涤纤维表观消化率以及更多的反刍次数和更长的反刍时间。 展开更多
关键词 棉籽壳 卡拉库尔羊 湖羊 生长性能 营养物质表观消化率 氮代谢 反刍行为
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发酵木薯渣对小尾寒羊生长性能、屠宰性能、营养物质表观消化率和免疫功能的影响 被引量：1
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作者 王际龙 车佃举 +1 位作者 李莹 李瑞丽 《饲料研究》 北大核心 2025年第6期23-27,共5页
试验旨在研究发酵木薯渣对小尾寒羊生长性能、屠宰性能、营养物质表观消化率和免疫功能的影响。选取144只日龄相近、体况均一、体重为(36.32±1.27)kg的小尾寒羊,随机分为4组,每组6个重复,每个重复6只小尾寒羊。对照组饲喂基础饲粮... 试验旨在研究发酵木薯渣对小尾寒羊生长性能、屠宰性能、营养物质表观消化率和免疫功能的影响。选取144只日龄相近、体况均一、体重为(36.32±1.27)kg的小尾寒羊,随机分为4组,每组6个重复,每个重复6只小尾寒羊。对照组饲喂基础饲粮,试验组发酵木薯渣代替基础饲粮中青贮玉米比例依次为15%、30%、45%。预试期7 d,正式试验时间60 d。结果表明,30%替代组小尾寒羊的末重和平均日增重均显著高于对照组(P<0.05),料重比显著低于对照组(P<0.05)。30%替代组小尾寒羊宰前活重和胴体重显著高于对照组(P<0.05);30%和45%替代组小尾寒羊屠宰率显著高于对照组(P<0.05)。30%替代组小尾寒羊干物质、粗蛋白、中性洗涤纤维表观消化率均显著高于对照组(P<0.05);3个试验组小尾寒羊总能表观消化率均显著高于对照组(P<0.05)。30%和45%替代组小尾寒羊血清中白细胞介素-1β含量显著低于对照组(P<0.05)。研究表明,发酵木薯渣替代小尾寒羊饲粮中的青贮玉米,可以提高小尾寒羊的生长性能和屠宰性能,改善营养物质表观消化率和机体免疫功能,发酵木薯渣的替代量为30%时效果最佳。 展开更多
关键词 发酵木薯渣 小尾寒羊 生长性能 屠宰性能 营养物质表观消化率 免疫功能
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饲料中添加油菜饼对生茸期公梅花鹿生产性能、营养物质表观消化率及肠道菌群结构影响的研究
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作者 余春莲 陈家磊 杨炜蓉 《中国饲料》 北大核心 2025年第8期117-120,共4页
本研究旨在探索日粮中添加油菜饼对生茸期公梅花鹿生产性能、营养物质表观消化率及肠道菌群结构的影响。试验将11只2岁的公梅花鹿随机分对照组(5只,饲喂基础日粮)和添加组(6只,饲喂基础日粮加5%油菜饼)。试验为期60 d,随后收集梅花鹿粪... 本研究旨在探索日粮中添加油菜饼对生茸期公梅花鹿生产性能、营养物质表观消化率及肠道菌群结构的影响。试验将11只2岁的公梅花鹿随机分对照组(5只,饲喂基础日粮)和添加组(6只,饲喂基础日粮加5%油菜饼)。试验为期60 d,随后收集梅花鹿粪便样本进行16S rRNA基因测序,结果显示:(1)添加油菜饼组梅花鹿的茸重显著提高(P<0.05)。(2)与对照组相比,添加油菜饼组梅花鹿的日粮粗蛋白质、粗脂肪、酸性洗涤纤维、有机物和干物质的表观消化率均显著提高。(3)α多样性分析显示,两组样本的粪便微生物在ASV、Chao1指数、ACE指数有显著差异(P<0.05)。(4)在属水平上,添加组梅花鹿肠道菌群中13种菌属的相对丰度较对照组显著下降,而双歧杆菌属的相对丰度显著上升;LEfSe分析表明,双歧杆菌在添加组中的相对丰度显著增加。综上所述,基础日粮中添加5%油菜饼能提高梅花鹿的生产性能和营养物质的表观消化率;肠道菌群α多样性有显著影响,并上调一些有益菌群丰度,有助于改善梅花鹿肠道菌群的生物多样性,从而有利于梅花鹿的健康。 展开更多
关键词 梅花鹿 油菜饼 生产性能 营养物质表观消化率 肠道菌群结构
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饲粮中添加不同水平大蒜皮对福清山羊生长性能、营养物质表观消化率、瘤胃发酵参数和微生物结构的影响 被引量：1
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作者 徐倩 吴贤锋 +1 位作者 刘远 李文杨 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期6479-6493,共15页
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平大蒜皮对福清山羊生长性能、营养物质表观消化率、瘤胃发酵参数和微生物结构的影响。选取健康9月龄福清山羊公羊60只,随机分成4组,每组15个重复,每个重复1只羊。各组分别饲喂以0(对照组)、8%(试验Ⅰ组)... 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平大蒜皮对福清山羊生长性能、营养物质表观消化率、瘤胃发酵参数和微生物结构的影响。选取健康9月龄福清山羊公羊60只,随机分成4组,每组15个重复,每个重复1只羊。各组分别饲喂以0(对照组)、8%(试验Ⅰ组)、16%(试验Ⅱ组)和24%(试验Ⅲ组)大蒜皮替代饲粮中花生秧的试验饲粮。预试期10 d,正试期90 d。结果表明:1)试验Ⅲ组的(GE)表观消化率显著高于其他各组(P<0.05),中性洗涤纤维(NDF)表观消化率显著高于对照组(P<0.05),酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率极显著高于其他各组(P<0.01)。2)试验Ⅱ和Ⅲ组的瘤胃氨态氮含量显著低于对照组(P<0.05),瘤胃丙酸含量显著高于对照组(P<0.05),瘤胃乙酸/丙酸极显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.01)。3)试验Ⅰ、Ⅱ和Ⅲ组的瘤胃微生物Ace指数、Chao1指数和PD_whole_tree指数均显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅰ和Ⅱ组的瘤胃微生物Shannon指数显著高于对照组(P<0.05)。在门水平上,试验Ⅲ组的瘤胃厚壁菌门相对丰度显著高于其他各组(P<0.05),瘤胃拟杆菌门相对丰度显著低于其他各组(P<0.05)。在属水平上,试验Ⅲ组的瘤胃普雷沃氏菌属相对丰度显著低于试验Ⅰ和Ⅱ组(P<0.05),试验Ⅲ组的瘤胃毛螺菌科XPB1014群、NK4A214群和克里斯滕森菌科R_7群相对丰度显著高于其他各组(P<0.05),试验Ⅱ组的瘤胃理研菌科RC9肠道群相对丰度显著高于对照组和试验Ⅲ组(P<0.05)。4)菌属相对丰度与NDF(P=0.034,r=0.250)和ADF(P=0.040,r=0.225)表观消化率显著正相关,Shannon指数与NDF(P=0.003,r=0.487)和ADF(P=0.01,r=0.347)表观消化率极显著正相关,Simpson指数与NDF(P=0.001,r=0.582)和ADF(P=0.001,r=0.582)表观消化率极显著正相关。奎氏菌属相对丰度与NDF、GE和粗蛋白质(CP)表观消化率显著负相关(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加大蒜皮可提升瘤胃微生物相对丰度及多样性,并通过对特定菌群的调控提升福清山羊对能量和粗纤维的表观消化率,改善瘤胃发酵参数,其中起到关键作用的菌属是毛螺菌科XPB1014群和奎氏菌属。 展开更多
关键词 大蒜皮 福清山羊 营养物质表观消化率 瘤胃微生物
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酶解豆粕对仔猪生长性能、营养物质表观消化率及免疫力的影响 被引量：1
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作者 刘燕 蒋明琴 《饲料研究》 CAS 北大核心 2024年第19期38-42,共5页
试验旨在探究不同水平的酶解豆粕替代常规豆粕对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率及免疫功能的影响。选择240头21日龄的仔猪随机分成4组,每组6个重复,每个重复10头仔猪。各组仔猪分别饲喂添加0、5%、10%和20%酶解豆粕的饲粮,预试期... 试验旨在探究不同水平的酶解豆粕替代常规豆粕对断奶仔猪生长性能、营养物质表观消化率及免疫功能的影响。选择240头21日龄的仔猪随机分成4组,每组6个重复,每个重复10头仔猪。各组仔猪分别饲喂添加0、5%、10%和20%酶解豆粕的饲粮,预试期7 d,正式试验期28 d。结果显示,与对照组比,10%和20%酶解豆粕组仔猪的试验末重、平均日增重和总增重显著增加(P<0.05),料重比和腹泻率显著降低(P<0.05)。10%和20%酶解豆粕组干物质和有机质的表观消化率显著高于对照组(P<0.05),5%、10%和20%酶解豆粕组组仔猪的粗蛋白和总能的表观消化率均显著高于对照组(P<0.05)。与对照组相比,10%和20%酶解豆粕组显著降低白细胞介素-1β、白细胞介素-6和肿瘤坏死因子-α水平(P<0.05),提高白细胞介素-10水平(P<0.05);10%和20%酶解豆粕组显著增加血清中免疫球蛋白A、免疫球蛋白M的水平(P<0.05),降低D-乳酸、二胺氧化酶和内毒素水平(P<0.05)。结果表明,酶解豆粕可以提高仔猪的生长性能、免疫功能,促进机体对营养物质的消化吸收,降低腹泻率,改善肠道健康。根据试验结果及饲粮生产成本考虑,酶解豆粕替代10%的常规豆粕较为适宜。 展开更多
关键词 酶解豆粕 断奶仔猪 生长性能 免疫力 营养物质表观消化率
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马铃薯皮渣与玉米秸秆混贮对育肥牛生长性能、营养物质表观消化率以及血清生化和抗氧化指标的影响 被引量：4
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作者 李明威 李元晓 +6 位作者 王佳佳 宋朱朝 姚捷 云颖 包文龙 孙娟娟 孔庆斌 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期7108-7119,共12页
本试验旨在研究马铃薯皮渣与玉米秸秆混合青贮对育肥安格斯公牛生长性能、营养物质表观消化率、血清生化和抗氧化指标以及经济效益的影响。选择36头16月龄体重[(546.75±25.76)kg]和体况相近的安格斯公牛,采用单因素试验设计随机分... 本试验旨在研究马铃薯皮渣与玉米秸秆混合青贮对育肥安格斯公牛生长性能、营养物质表观消化率、血清生化和抗氧化指标以及经济效益的影响。选择36头16月龄体重[(546.75±25.76)kg]和体况相近的安格斯公牛,采用单因素试验设计随机分为3组,每组12头。对照组饲喂以全株玉米青贮为主要粗饲料的基础饲粮(Ⅰ组),2个试验组分别饲喂用马铃薯皮渣与玉米秸秆混合青贮替代基础饲粮中50%(Ⅱ组)和100%(Ⅲ组)全株玉米青贮(干物质基础)的饲粮。预试期7 d,正试期120 d。结果表明:1)各组育肥牛平均日增重和料重比均无显著差异(P>0.05)。与Ⅰ组相比,Ⅱ组和Ⅲ组干物质采食量显著降低(P<0.05)。2)Ⅲ组育肥牛粗脂肪表观消化率显著低于Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05);随着马铃薯皮渣与玉米秸秆混合青贮添加比例的提高,中性洗涤纤维表观消化率有升高的趋势,但各组间差异不显著(P>0.05)。3)与Ⅰ组相比,Ⅱ组育肥牛血清谷丙转氨酶(ALT)活性显著提高(P<0.05),Ⅲ组血清ALT活性极显著提高(P<0.01);Ⅱ组血清葡萄糖(GLU)含量显著提高(P<0.05);Ⅲ组血清尿素氮(UN)和GLU含量均显著提高(P<0.05)。4)随着马铃薯皮渣与玉米秸秆混合青贮添加比例的提高,育肥牛血清超氧化物歧化酶(SOD)活性不断提高,其中Ⅲ组血清SOD活性显著高于Ⅰ组(P<0.05)。5)Ⅲ组养殖收益最高为13.83元/(头·d),分别比Ⅰ组和Ⅱ组提高2.45和1.41元/(头·d)。综上所述,马铃薯皮渣与玉米秸秆混合青贮对育肥安格斯公牛生长性能没有显著影响,但能够提高机体抗氧化能力,并降低饲料成本,提高经济效益,可以用来替代全株玉米青贮。 展开更多
关键词 马铃薯皮渣 玉米秸秆 育肥牛 生长性能 营养物质表观消化率 抗氧化能力 经济效益
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有机微量元素减量替代无机微量元素对肉羊生长性能、营养物质表观消化率、抗氧化功能和瘤胃发酵的影响 被引量：2
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作者 郑永杰 陆唯 +7 位作者 魏启恒 杨代毅 徐聪 徐焕 刁其玉 屠焰 魏曼琳 马涛 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期6578-6587,共10页
本试验旨在研究有机微量元素减量替代无机微量元素对肉羊生长性能、营养物质表观消化率、血清和肝脏抗氧化指标以及瘤胃发酵参数的影响。选取断奶后体重为(22±1)kg的杜寒杂交羊公羔84只,依据单因素试验设计随机分为3组,每组4个重复... 本试验旨在研究有机微量元素减量替代无机微量元素对肉羊生长性能、营养物质表观消化率、血清和肝脏抗氧化指标以及瘤胃发酵参数的影响。选取断奶后体重为(22±1)kg的杜寒杂交羊公羔84只,依据单因素试验设计随机分为3组,每组4个重复,每个重复7只羊。对照组饲喂添加含1000 mg/kg无机微量元素预混料的饲粮,2个试验组分别饲喂添加含300(试验Ⅰ组)和500 mg/kg(试验Ⅱ组)有机微量元素预混料的饲粮。预试期10 d,正试期90 d。结果表明:1)各组间肉羊平均日增重(ADG)、干物质采食量(DMI)和料重比(F/G)均无显著差异(P>0.05)。2)与对照组相比,试验组肉羊中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01),干物质、粗蛋白质和粗脂肪表观消化率无显著差异(P>0.05)。3)各组间肉羊血清和肝脏抗氧化指标以及血清各微量元素含量均无显著差异(P>0.05)。4)与对照组相比,试验Ⅱ组肉羊瘤胃微生物蛋白(MCP)含量显著提高(P<0.05);各组间瘤胃pH、总挥发性脂肪酸和氨态氮(NH_(3)-N)含量以及乙酸、丙酸、丁酸和戊酸摩尔比例均无显著差异(P>0.05)。综上所述,有机微量元素减量替代无机微量元素对肉羊生长性能和抗氧化功能均无负面影响,且提高了NDF和ADF表观消化率以及MCP合成效率,说明使用有机微量元素减量替代无机微量元素饲喂肉羊是可行的。 展开更多
关键词 有机微量元素 肉羊 生长性能 营养物质表观消化率 抗氧化功能 瘤胃发酵
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屎肠球菌F11.1G菌剂对断奶羔羊生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能、瘤胃发酵和瘤胃微生物区系的影响 被引量：5
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作者 朱振宇 杨成 +4 位作者 王明根 俄广旭 刘俊峰 卢冬 郭雪峰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期3143-3155,共13页
本试验旨在探究饲粮中添加屎肠球菌(Enterococcus faecium)F11.1G菌剂对卡拉库尔羊断奶羔羊生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能、瘤胃发酵和瘤胃微生物区系的影响。试验选取20只健康、2月龄、体重(21.0±1.0)kg的卡拉库尔羊断... 本试验旨在探究饲粮中添加屎肠球菌(Enterococcus faecium)F11.1G菌剂对卡拉库尔羊断奶羔羊生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能、瘤胃发酵和瘤胃微生物区系的影响。试验选取20只健康、2月龄、体重(21.0±1.0)kg的卡拉库尔羊断奶羔羊,按体重配对原则分为对照组和试验组,每组10只。对照组饲喂基础饲粮,试验组每只羊每天在基础饲粮中添加2.0 g屎肠球菌F11.1G菌剂。试验期75 d,其中预试期15 d,正试期60 d。正试期第1天晨饲前称重记为初始体重,于正试期的第45~52天进行营养物质表观消化率的测定;正试期第60天,每组选取5只试验动物空腹称重后进行屠宰,测定屠宰性能、瘤胃发酵参数和瘤胃微生物区系。结果表明:试验组净增重和平均日增重(ADG)均极显著高于对照组(P<0.01),平均日采食量(ADFI)显著高于对照组(P<0.05),料重比(F/G)极显著低于对照组(P<0.01);试验组酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率显著高于对照组(P<0.05);试验组宰前活重和胴体重显著高于对照组(P<0.05),肝脏指数、瘤胃指数、小肠指数和大肠指数显著或极显著高于对照组(P<0.05或P<0.01),皱胃指数显著低于对照组(P<0.05);从瘤胃发酵指标来看,饲粮中添加屎肠球菌F11.1G菌剂后,瘤胃中乙酸、丁酸浓度和乙酸/丙酸显著升高(P<0.05);从瘤胃微生物区系来看,饲粮中添加屎肠球菌F11.1G菌剂后,提高了瘤胃菌群操作分类单元(OTU)数目、拟杆菌门、厚壁菌门和纤维菌门相对丰度,理研菌科_RC9_肠道群相对丰度与ADG和pH、氨态氮(NH3-N)、乙酸、丙酸、丁酸、戊酸浓度呈正相关。综上所述,饲粮中添加2.0 g屎肠球菌F11.1G菌剂可以提高断奶羔羊生长性能、ADF表观消化率,通过增加瘤胃中乙酸和丁酸浓度改善瘤胃发酵,提高瘤胃细菌OTU数目,增加瘤胃细菌门水平中拟杆菌门、厚壁菌门和纤维菌门相对丰度,并且理研菌科_RC9_肠道群相对丰度与ADG和瘤胃发酵参数呈正相关。 展开更多
关键词 屎肠球菌F11.1G 生长性能 屠宰性能 营养物质表观消化率 瘤胃发酵 瘤胃微生物区系
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低聚木糖和牛磺酸对犊牛生长性能、腹泻率和营养物质表观消化率的影响 被引量：1
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作者 田雨晴 张一平 +6 位作者 吴春会 王明亚 徐宏建 李妍 李建国 李秋凤 曹玉凤 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第1期374-386,共13页
本试验旨在探究低聚木糖(XOS)和牛磺酸(Tau)对犊牛生长性能、腹泻率和营养物质表观消化率的影响。选取健康状况良好的45日龄左右的荷斯坦公犊牛60头,按照体重[(80±1)kg]相近原则,分为4组(每组15个重复,每个重复1头),分别为对照组(C... 本试验旨在探究低聚木糖(XOS)和牛磺酸(Tau)对犊牛生长性能、腹泻率和营养物质表观消化率的影响。选取健康状况良好的45日龄左右的荷斯坦公犊牛60头,按照体重[(80±1)kg]相近原则,分为4组(每组15个重复,每个重复1头),分别为对照组(C组)、10 g/(d·头)XOS组(X组)、4 g/(d·头)Tau组(T组)、10 g/(d·头)XOS+4 g/(d·头)Tau组(XT组)。添加剂饲喂至犊牛77日龄。每天记录犊牛采食量和腹泻情况,在犊牛45、63、77和93日龄晨饲前称重并测量体尺,在犊牛63、77和93日龄分别连续3 d采集粪便,测定营养物质表观消化率。结果表明:1)4组间犊牛始重无显著差异(P>0.05),T组犊牛末重显著高于C组和XT组(P<0.05)。犊牛45~63日龄时,4组间犊牛平均日增重(ADG)、平均日采食量(ADFI)差异不显著(P>0.05),X、T、XT组料重比(F/G)与C组相比显著降低(P<0.05)。犊牛64~77日龄时,4组间犊牛ADG、ADFI、F/G均差异不显著(P>0.05)。犊牛78~93日龄时,T组犊牛ADG显著高于C、X、XT组犊牛(P<0.05),ADFI显著高于C组(P<0.05),但与X、XT组差异不显著(P>0.05);4组间F/G无显著差异(P>0.05)。日龄对犊牛生长性能有显著影响(P<0.05),随着日龄的增长,犊牛的ADG、ADFI显著提高(P<0.05),F/G显著降低(P<0.05)。处理和日龄的互作效应对生长性能无显著影响(P>0.05)。2)X、T和XT组犊牛45~63日龄腹泻率和粪便评分显著低于C组(P<0.05),与C组相比,X、T和XT组犊牛45~63日龄腹泻率分别降低30.11%、32.69%、34.62%。日龄对犊牛腹泻率具有显著影响(P<0.05),各组腹泻率随着日龄的增长逐渐降低。处理和日龄之间的互作效应对腹泻率无显著影响(P>0.05)。3)添加XOS和Tau对犊牛各日龄体尺指标和体尺指数无显著影响(P>0.05)。日龄对犊牛体尺指标和体尺指数有显著影响(P<0.05),随着日龄的增长,犊牛的体尺指标显著提高(P<0.05),体长指数、体躯指数、胸围指数显著提高(P<0.05),管围指数显著降低(P<0.05)。处理和日龄的互作效应对体尺指标和体尺指数均无显著影响(P>0.05)。4)犊牛63、77日龄时,各组间犊牛干物质(DM)、粗脂肪(EE)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)表观消化率无显著差异(P>0.05)。犊牛93日龄时,T组犊牛CP、NDF表观消化率显著高于C组和XT组(P<0.05);各组间DM、EE、ADF表观消化率无显著差异(P>0.05)。日龄对犊牛营养物质表观消化率有显著影响(P<0.05),随着日龄的增长,犊牛的营养物质表观消化率显著提高(P<0.05)。处理和日龄的互作效应对营养物质表观消化率无显著影响(P>0.05)。综上所述,添加4 g/(d·头)Tau对犊牛生长性能、腹泻率、CP及NDF表观消化率改善效果最好。 展开更多
关键词 犊牛 低聚木糖 牛磺酸 腹泻率 体尺 营养物质表观消化率
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高粱替代玉米对颗粒饲料质量和肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及营养物质表观消化率的影响 被引量：2
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作者 廖莹 李星 +6 位作者 杨洁 李军国 李俊 沈水宝 刘巍 高秋玲 隆育瑶 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第5期2970-2981,共12页
本试验旨在研究高粱替代玉米对颗粒饲料质量和肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及营养物质表观消化率的影响。本试验以960只1日龄爱拔益加(AA)肉鸡为研究对象,将其随机分成6组,每组8个重复,每个重复20只鸡。试验分为饲养前期(1~21日龄)... 本试验旨在研究高粱替代玉米对颗粒饲料质量和肉鸡生长性能、屠宰性能、肉品质及营养物质表观消化率的影响。本试验以960只1日龄爱拔益加(AA)肉鸡为研究对象,将其随机分成6组,每组8个重复,每个重复20只鸡。试验分为饲养前期(1~21日龄)和后期(22~42日龄)2个阶段。对照组饲喂不添加高粱的常规玉米-豆粕型饲粮,试验组饲喂以高粱分别替代常规玉米-豆粕型饲粮中20%、40%、60%、80%和100%玉米的试验饲粮。结果显示:1)在颗粒饲料质量方面,随着高粱替代玉米比例的增加,颗粒饲料的成型率总体呈上升趋势,但各组间无显著差异(P>0.05);颗粒饲料的颗粒耐久性(PDI)呈先降低后升高的趋势,且均高于90%;颗粒饲料的硬度、淀粉糊化度以及亮度(L^(*))、红度(a^(*))和黄度(b^(*))值均持续降低。20%替代组与对照组在颗粒饲料成型率、硬度、PDI及色泽方面均无显著差异(P>0.05)。2)在肉鸡生长性能方面,随着高粱替代玉米比例的增加,肉鸡各阶段的末重、平均日采食量、平均日增重及死淘率均呈下降趋势,料重比呈上升趋势。20%替代组与对照组相比,肉鸡各阶段的平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著差异(P>0.05)。3)在屠宰性能、肠道指数和肉品质方面,各组肉鸡的屠宰性能指标、各肠段相对长度和相对重量以及腿肌和胸肌的L*和a*值均无显著差异(P>0.05)。4)在营养物质表观消化率方面,随着高粱替代玉米比例的增加,饲养前期和后期的粗蛋白质和干物质表观消化率均呈下降趋势,在饲养后期20%替代组与对照组粗蛋白质和干物质表观消化率差异不显著(P>0.05)。综上所述,综合考虑高粱替代玉米对颗粒饲料质量以及肉鸡生长性能、屠宰性能、肠道发育、肉品质及营养物质表观消化率的影响,建议肉鸡饲粮中高粱替代玉米比例在前期不超过20%,在后期不超过60%。 展开更多
关键词 高粱 颗粒饲料质量 肉鸡 生长性能 肉品质 营养物质表观消化率
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万寿菊黄酮对热应激肉牛生长性能、营养物质表观消化率及血清抗氧化和免疫指标的影响 被引量：1
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作者 于晓梦 田雨晴 +6 位作者 林笑乾 吴春会 赵超 张秀江 李素霞 王明亚 李秋凤 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第9期5736-5747,共12页
本试验旨在探究万寿菊黄酮对热应激肉牛生长性能、营养物质表观消化率及血清抗氧化和免疫指标的影响。选取健康无病的西门塔尔公牛60头,按照体重[(518.32±25.59)kg]相近原则,随机分为4组,每组15头。对照组(M0组)饲喂全混合日粮(TM... 本试验旨在探究万寿菊黄酮对热应激肉牛生长性能、营养物质表观消化率及血清抗氧化和免疫指标的影响。选取健康无病的西门塔尔公牛60头,按照体重[(518.32±25.59)kg]相近原则,随机分为4组,每组15头。对照组(M0组)饲喂全混合日粮(TMR),试验组在TMR基础上分别添加3(M3组)、6(M6组)和9 g/(d·头)(M9组)的万寿菊黄酮。试验期共67 d,其中预试期7 d,正试期60 d。试验期间平均温湿度指数为80.06,肉牛处于中度热应激状态。结果表明:1)与M0组相比,M6组第40天呼吸频率显著降低(P<0.05)。2)与M0组相比,M3和M6组平均日增重(ADG)显著提高(P<0.05),料重比(F/G)显著降低(P<0.05)。3)第60天时,与M0组相比,M6和M9组干物质(DM)表观消化率显著升高(P=0.05),M6组粗蛋白质(CP)表观消化率显著升高(P<0.05),M3和M6组钙(Ca)和磷(P)表观消化率显著升高(P≤0.05)。4)第60天时,与M0组相比,M3和M6组血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05),M6组血清总抗氧化能力(T-AOC)显著升高(P=0.05)。5)第60天时,与M0组相比,M3、M6和M9组血清免疫球蛋白A(IgA)和白细胞介素-2(IL-2)含量显著升高(P<0.05),M6组血清肿瘤坏死因子-α(TNF-α)含量显著降低(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加万寿菊黄酮可有效降低热应激肉牛的呼吸频率,改善生长性能,增强机体的抗氧化能力和免疫功能,且以添加6 g/(d·头)的万寿菊黄酮效果最佳。 展开更多
关键词 万寿菊 黄酮 肉牛 热应激 营养物质表观消化率 抗氧化 免疫
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饲粮不同比例番茄秸秆替代花生秧对肉兔生长性能、营养物质表观消化率和盲肠微生物结构的影响 被引量：2
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作者 徐建 季荣梅 +4 位作者 张莉蕊 刘永需 赵红 刘磊 李福昌 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期3920-3930,共11页
本试验旨在研究饲粮不同比例番茄秸秆替代花生秧对肉兔生长性能、营养物质表观消化率和盲肠微生物结构的影响。选取体重相近的140只60日龄肉兔(公母各占1/2),按照平均体重分为4组(每组17或18只公兔,每组35个重复,每个重复1只兔),分别饲... 本试验旨在研究饲粮不同比例番茄秸秆替代花生秧对肉兔生长性能、营养物质表观消化率和盲肠微生物结构的影响。选取体重相近的140只60日龄肉兔(公母各占1/2),按照平均体重分为4组(每组17或18只公兔,每组35个重复,每个重复1只兔),分别饲喂不同比例番茄秸秆替代花生秧的全价配合饲料,替代比例分别为0(对照组)、5%(TS5组)、10%(TS10组)和20%(TS20组)。预试期3 d,正试期31 d。结果显示:饲粮中添加番茄秸秆对肉兔平均日采食量、脏器指数和盲肠微生物结构均无显著影响(P>0.05)。饲粮中番茄秸秆的添加降低肉兔死亡率和腹泻率。与对照组相比,TS5组和TS10组肉兔的平均日增重和料重比没有显著改变(P>0.05),但是TS20组平均日增重显著降低(P<0.05),TS20组料重比显著升高(P<0.05)。随着番茄秸秆替代比例的增加,背最长肌黄度值呈现先升高后降低的趋势,TS10组黄度值最高。与对照组相比,TS5组和TS10组的小肠长度显著增加(P <0.05),TS20组没有显著变化(P>0.05)。与对照组相比,番茄秸秆的添加显著提高粗脂肪、中性洗涤纤维和粗灰分表观消化率(P<0.05),TS5组粗蛋白质表观消化率显著提高(P<0.05)。饲粮中添加番茄秸秆并未对肉兔盲肠微生物结构产生显著影响(P>0.05)。综上所述,饲粮中用5%~10%的番茄秸秆替代花生秧能够降低肉兔腹泻率和死亡率,调节小肠发育,提高饲粮中部分营养物质的消化率,建议饲粮中番茄秸秆替代比例不超过10%。 展开更多
关键词 肉兔 番茄秸秆 生长性能 营养物质表观消化率 盲肠微生物
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饲粮中添加酵母硒和二羟基丙酮对山羊生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能、肉品质及血清生化、抗氧化指标的影响 被引量：4
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作者 和浩生 李世强 +1 位作者 蒋姣平 方热军 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第6期3797-3810,共14页
本试验旨在研究饲粮中添加酵母硒和二羟基丙酮对山羊生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能、肉品质及血清生化、抗氧化指标的影响。选取6月龄健康、雄性川中黑山羊96只,平均体重(24.83±1.50)kg,随机分为4组,每组4个重复,每个重... 本试验旨在研究饲粮中添加酵母硒和二羟基丙酮对山羊生长性能、营养物质表观消化率、屠宰性能、肉品质及血清生化、抗氧化指标的影响。选取6月龄健康、雄性川中黑山羊96只,平均体重(24.83±1.50)kg,随机分为4组,每组4个重复,每个重复6只羊。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加0.3 mg/kg的酵母硒(SY组)、25 mg/kg的二羟基丙酮(DHA组)及0.3 mg/kg的酵母硒+25 mg/kg的二羟基丙酮(SY-DHA组)。预试期10 d,正试期60 d。结果表明:1)与CON组相比,SY组和SY-DHA组的平均日增重(ADG)和平均日采食量(ADFI)显著提高(P<0.05),料重比(F/G)显著降低(P<0.05)。2)与CON组相比,SY组和SY-DHA组的干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维表观消化率显著提高(P<0.05)。3)各组之间屠宰性能和器官指数均无显著差异(P>0.05)。4)与CON组相比,SY组和SY-DHA组的背最长肌和股二头肌红度值、pH 45 min显著提高(P<0.05),且SY-DHA组的股二头肌红度值显著高于SY组(P<0.05)。与CON组相比,SY组、DHA组和SY-DHA组的背最长肌滴水损失和股二头肌pH 24h显著降低(P<0.05)。5)与CON相比,SY组、DHA组和SY-DHA组的血清总蛋白(TP)含量显著提高(P<0.05),血清碱性磷酸酶(ALP)活性显著降低(P<0.05);DHA组和SY-DHA组的血清球蛋白(GLB)、高密度脂蛋白(HDL)含量显著提高(P<0.05),SY-DHA组的血清白蛋白(ALB)、总胆固醇(TC)含量显著提高(P<0.05)。6)与CON相比,SY组、DHA组和SY-DHA组的血清总抗氧化能力(T-AOC)显著提高(P<0.05),血清丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);SY组和SY-DHA组的血清谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、超氧化物歧化酶(SOD)活性显著提高(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加酵母硒可以提高山羊生长性能和营养物质表观消化率;饲粮中添加酵母硒或二羟基丙酮均可以改善山羊肉品质,提高血清TP含量,改善脂质代谢,提高抗氧化能力,酵母硒和二羟基丙酮联合添加效果更优。 展开更多
关键词 酵母硒 二羟基丙酮 山羊 生长性能 营养物质表观消化率 肉品质 抗氧化
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桑叶黄酮对肉兔生长性能、肠道组织结构和消化酶活性、营养物质表观消化率及血清生化指标的影响 被引量：4
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作者 杨梦祺 王淦 +2 位作者 吴志泓 朱宇旌 李方方 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第10期6665-6672,共8页
本试验旨在研究饲粮中添加不同水平桑叶黄酮对肉兔生长性能、肠道组织结构和消化酶活性、营养物质表观消化率及血清生化指标的影响。采用单因素试验设计,选取120只体重相近、体况良好的42日龄伊拉肉兔,随机分为4个组,每组5个重复,每个重... 本试验旨在研究饲粮中添加不同水平桑叶黄酮对肉兔生长性能、肠道组织结构和消化酶活性、营养物质表观消化率及血清生化指标的影响。采用单因素试验设计,选取120只体重相近、体况良好的42日龄伊拉肉兔,随机分为4个组,每组5个重复,每个重复6只兔。对照组饲喂基础饲粮,试验组分别在基础饲粮中添加30、60和90 mg/kg的桑叶黄酮。预试期7 d,正试期35 d。结果表明:1)与对照组和30、60 mg/kg桑叶黄酮组相比,90 mg/kg桑叶黄酮组的终末体重和平均日增重显著提高(P<0.05),料重比显著降低(P<0.05);与对照组相比,30、60和90 mg/kg桑叶黄酮组的死亡率显著降低(P<0.05)。2)与对照组相比,30、60和90 mg/kg桑叶黄酮组的十二指肠绒毛高度和绒毛高度/隐窝深度显著提高(P<0.05);与对照组和30、60 mg/kg桑叶黄酮组相比,90 mg/kg桑叶黄酮组的十二指肠隐窝深度显著降低(P<0.05)。3)与对照组和30 mg/kg桑叶黄酮组相比,60和90 mg/kg桑叶黄酮组的空肠淀粉酶、脂肪酶活性显著提高(P<0.05),回肠淀粉酶、胰蛋白酶活性显著提高(P<0.05);与对照组和30、60 mg/kg桑叶黄酮组相比,90 mg/kg桑叶黄酮组的回肠脂肪酶活性显著提高(P<0.05)。4)与对照组和30、60 mg/kg桑叶黄酮组相比,90 mg/kg桑叶黄酮组的干物质和粗纤维表观消化率显著提高(P<0.05);与对照组相比,30、60和90 mg/kg桑叶黄酮组的总能、粗蛋白和粗脂肪表观消化率显著提高(P<0.05);与对照组和30 mg/kg桑叶黄酮组相比,60、90 mg/kg桑叶黄酮组的酸性洗涤纤维表观消化率显著提高(P<0.05)。5)与对照组和30和60 mg/kg桑叶黄酮组相比,90 mg/kg桑叶黄酮组的血清葡萄糖和尿素氮含量显著降低(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加桑叶黄酮可提高肉兔肠道消化酶活性和营养物质表观消化率,改善肠道形态,从而提高生长性能。本试验条件下,肉兔饲粮中桑叶黄酮适宜添加水平为90 mg/kg。 展开更多
关键词 桑叶黄酮 肉兔 生长性能 营养物质表观消化率 血清生化指标 肠道组织结构
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饲粮添加包被甜菜碱对育肥后期平凉红牛营养物质表观消化率、瘤胃发酵特性及瘤胃和粪便微生物区系的影响 被引量：1
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作者 狄亚鹏 方勇儒 +5 位作者 张凌云 焦婷 张小强 孟怀旺 赵生国 车陇杰 《动物营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2024年第11期7120-7133,共14页
本试验旨在探究饲粮添加包被甜菜碱(CBet)对育肥后期平凉红牛营养物质表观消化率、瘤胃发酵特性及瘤胃和粪便微生物区系的影响。选取18头20月龄、平均体重为(470.78±16.10)kg、体况良好、体型一致的育肥后期平凉红牛公牛,随机分为3... 本试验旨在探究饲粮添加包被甜菜碱(CBet)对育肥后期平凉红牛营养物质表观消化率、瘤胃发酵特性及瘤胃和粪便微生物区系的影响。选取18头20月龄、平均体重为(470.78±16.10)kg、体况良好、体型一致的育肥后期平凉红牛公牛,随机分为3组,每组6个重复,每个重复1头牛。对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组分别饲喂在基础饲粮中添加3.5和7.0 g/d CBet的饲粮。预试期7 d,正试期54 d。结果表明:1)与对照组相比,试验Ⅰ组粗蛋白质表观消化率显著提高(P<0.05),试验Ⅰ组和试验Ⅱ组中性洗涤纤维表观消化率极显著提高(P<0.01)。2)与对照组相比,试验Ⅰ组和试验Ⅱ组瘤胃pH和氨态氮(NH_(3)-N)含量极显著降低(P<0.01),试验Ⅰ组瘤胃乙酸、丁酸和戊酸含量显著或极显著提高(P<0.05或P<0.01)。3)与对照组相比,试验组瘤胃微生物区系的Shannon指数极显著提高(P<0.01),瘤胃中优势菌门(拟杆菌门、髌骨菌门和纤维杆菌门)和优势菌属(普氏菌属、理研菌科RC9肠道群和解琥珀酸菌属)相对丰度有所提高(P>0.05)。4)与对照组相比,试验组粪便优势菌门(厚壁菌门)和优势菌属(瘤胃球菌科UCG-005和理研菌科RC9肠道群)相对丰度有所提高(P>0.05),而粪便拟杆菌门、变形菌门、疣微菌门和另枝菌属相对丰度有所降低(P>0.05)。综上所述,饲粮添加CBet可以提高育肥后期平凉红牛营养物质表观消化率,并提高瘤胃中特有微生物相对丰度,增加瘤胃微生物多样性,进而改变瘤胃微生物区系和发酵模式,提高其对纤维的消化能力,维护瘤胃健康,同时还能改善后肠道菌群平衡,且以添加3.5 g/d为宜。 展开更多
关键词 包被甜菜碱 平凉红牛 营养物质表观消化率 瘤胃发酵 瘤胃和粪便微生物区系
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