期刊导航
期刊开放获取
上海教育软件发展有限公..
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
2
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式：
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
南瓜类胡萝卜素高通量提取检测体系建立及应用
被引量：
1
1
作者
宋慧
安学君
+1 位作者
黄芸萍
张香琴
《农学学报》
2024年第3期21-27,共7页
为了建立南瓜类胡萝卜素高通量提取检测体系,以南瓜果肉为试材,通过单因素试验和L27(313)正交试验,确定和优化南瓜类胡萝卜素提取的最佳提取液、提取温度和料液比。结果表明,乙醇是提取南瓜类胡萝卜素的最佳提取液,在55℃条件下,以料液...
为了建立南瓜类胡萝卜素高通量提取检测体系,以南瓜果肉为试材,通过单因素试验和L27(313)正交试验,确定和优化南瓜类胡萝卜素提取的最佳提取液、提取温度和料液比。结果表明,乙醇是提取南瓜类胡萝卜素的最佳提取液,在55℃条件下,以料液比1:28,浸提90 min,类胡萝卜素的得率显著高[(7.56±0.14) mg/100 g]。在南瓜类胡萝卜素的提取条件中,提取温度对提取效果影响最大,料液比×提取时间和提取时间×温度的互作次之。利用高通量提取检测体系比较分析23份不同类型南瓜材料类胡萝卜素含量,发现印度南瓜‘贝栗4号’和中国南瓜×印度南瓜远缘杂种自交系20F8的类胡萝卜素含量分别为(31.40±0.35) mg/100g和(24.72±0.72) mg/100 g,显著高于其他供试南瓜材料,具有显著的营养利用价值。试验获得的南瓜类葫芦卜素高效检测体系,省事省力,结果准确,可提高南瓜营养品质育种效率。
展开更多
关键词
南瓜
类胡萝卜素
高通量测定
远缘杂交
营养品质育种
在线阅读
下载PDF
职称材料
不同类型水稻品种的稻米蛋白质含量及其氨基酸组成的研究
被引量：
5
2
作者
黄英金
刘宜柏
《江西农业学报》
CAS
1989年第2期25-31,共7页
本研究系统分析了目前生产上主栽的早籼、晚籼、杂交籼稻、晚粳及特种稻等不同类型品种(组合)的稻米蛋白质含量及其氨基酸组成.结果表明:目前主栽品种中,稻米蛋白质含量的差异很大;稻米蛋白质缺乏赖、苏、色、含硫氨基酸,尤以赖氨酸是...
本研究系统分析了目前生产上主栽的早籼、晚籼、杂交籼稻、晚粳及特种稻等不同类型品种(组合)的稻米蛋白质含量及其氨基酸组成.结果表明:目前主栽品种中,稻米蛋白质含量的差异很大;稻米蛋白质缺乏赖、苏、色、含硫氨基酸,尤以赖氨酸是所有供试品种(组合)的第一限制性氨基酸;各种氨基酸含量的高低顺序在不同品种(组合)中基本相似,都以谷、亮氨酸较高,色、蛋氨酸较低;各种氨基酸的含量都随稻米蛋白质含量的增减而不同程度地相应增减,但其中几种限制性氨基酸的增减程度最小.本研究中所有高蛋白品种,限制性氨基酸的相对含量反而较低.本文提出在保持较高蛋白质含量的基础上提高稻米蛋白质的质量是一个很值得重视的问题,并对提高几种限制性氨基酸相对含量的育种途径进行了讨论.
展开更多
关键词
水稻
蛋白质
限制性氨基酸
营养品质育种
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
南瓜类胡萝卜素高通量提取检测体系建立及应用
被引量：
1
1
作者
宋慧
安学君
黄芸萍
张香琴
机构
宁波市农业科学研究院
出处
《农学学报》
2024年第3期21-27,共7页
基金
宁波市公益类科技计划项目“类胡萝卜素与淀粉双高粉用加工型南瓜品种辅助选育与示范”(2021S016)
国家自然科学基金“果糖激酶对瓜类异属间嫁接亲和特性的指示作用和调控机理”(31572142)。
文摘
为了建立南瓜类胡萝卜素高通量提取检测体系,以南瓜果肉为试材,通过单因素试验和L27(313)正交试验,确定和优化南瓜类胡萝卜素提取的最佳提取液、提取温度和料液比。结果表明,乙醇是提取南瓜类胡萝卜素的最佳提取液,在55℃条件下,以料液比1:28,浸提90 min,类胡萝卜素的得率显著高[(7.56±0.14) mg/100 g]。在南瓜类胡萝卜素的提取条件中,提取温度对提取效果影响最大,料液比×提取时间和提取时间×温度的互作次之。利用高通量提取检测体系比较分析23份不同类型南瓜材料类胡萝卜素含量,发现印度南瓜‘贝栗4号’和中国南瓜×印度南瓜远缘杂种自交系20F8的类胡萝卜素含量分别为(31.40±0.35) mg/100g和(24.72±0.72) mg/100 g,显著高于其他供试南瓜材料,具有显著的营养利用价值。试验获得的南瓜类葫芦卜素高效检测体系,省事省力,结果准确,可提高南瓜营养品质育种效率。
关键词
南瓜
类胡萝卜素
高通量测定
远缘杂交
营养品质育种
Keywords
pumpkin
carotenoids
high-throughput detection system
distant hybridization
nutrition quality breeding
分类号
S642.1 [农业科学—蔬菜学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
不同类型水稻品种的稻米蛋白质含量及其氨基酸组成的研究
被引量：
5
2
作者
黄英金
刘宜柏
机构
江西农业大学农学系
出处
《江西农业学报》
CAS
1989年第2期25-31,共7页
文摘
本研究系统分析了目前生产上主栽的早籼、晚籼、杂交籼稻、晚粳及特种稻等不同类型品种(组合)的稻米蛋白质含量及其氨基酸组成.结果表明:目前主栽品种中,稻米蛋白质含量的差异很大;稻米蛋白质缺乏赖、苏、色、含硫氨基酸,尤以赖氨酸是所有供试品种(组合)的第一限制性氨基酸;各种氨基酸含量的高低顺序在不同品种(组合)中基本相似,都以谷、亮氨酸较高,色、蛋氨酸较低;各种氨基酸的含量都随稻米蛋白质含量的增减而不同程度地相应增减,但其中几种限制性氨基酸的增减程度最小.本研究中所有高蛋白品种,限制性氨基酸的相对含量反而较低.本文提出在保持较高蛋白质含量的基础上提高稻米蛋白质的质量是一个很值得重视的问题,并对提高几种限制性氨基酸相对含量的育种途径进行了讨论.
关键词
水稻
蛋白质
限制性氨基酸
营养品质育种
Keywords
Rice, Protein, Limiting amino acid, Nutritional quality breedin
分类号
S [农业科学]
在线阅读
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
南瓜类胡萝卜素高通量提取检测体系建立及应用
宋慧
安学君
黄芸萍
张香琴
《农学学报》
2024
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
2
不同类型水稻品种的稻米蛋白质含量及其氨基酸组成的研究
黄英金
刘宜柏
《江西农业学报》
CAS
1989
5
在线阅读
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
