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红松籽营养价值分析
被引量：
14
1
作者
陈永霞
《现代农业科技》
2010年第3期361-362,共2页
对红松籽仁的主要营养成分进行了测定,结果表明,红松籽仁为高蛋白、高脂肪的干果仁,从营养角度出发,用红松籽仁配制成乳性饮品是合理、可行的。结合生产实际提出了松仁乳的生产工艺流程。
关键词
红松籽
营养价值分析
松仁乳研制
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职称材料
ICP-AES法测定珍珠油杏果实矿质元素含量及营养价值评价
被引量：
1
2
作者
宋建华
张传来
《果树资源学报》
2022年第6期7-9,13,共4页
【目的】测定珍珠油杏果实的矿质元素含量可以为开发利用珍珠油杏的营养价值和医疗保健价值提供参考与理论依据。【方法】以珍珠油杏果实为试材,用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)测定了珍珠油杏果实中钾、钠、钙、镁、锌、铜、铁...
【目的】测定珍珠油杏果实的矿质元素含量可以为开发利用珍珠油杏的营养价值和医疗保健价值提供参考与理论依据。【方法】以珍珠油杏果实为试材,用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)测定了珍珠油杏果实中钾、钠、钙、镁、锌、铜、铁、锰8种矿质元素的含量。在试验范围内,R值在0.9926~1.0000之间,检出限在0.00016~0.17 mg/L之间,相对标准偏差(RSD)在0.13%~6.40%之间,说明本法线性关系良好,具有良好的准确度和精确度。【结果】试验结果表明,珍珠油杏果实中含有较为丰富的钾、钠、钙、镁、锌、铜、铁、锰等元素,具有良好的营养价值和医疗保健价值。珍珠油杏果实中钾、钠、钙、镁、锌、铜、铁、锰8种矿质元素的含量分别为:3256.63μg/g、171.16μg/g、305.90μg/g、109.91μg/g、6.23μg/g、2.13μg/g、50.23μg/g、0.30μg/g。【结论】试验数据得出了珍珠油杏果实具有高钾低钠、高锌低铜的特点,并进一步分析了珍珠油杏果实的营养价值。
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关键词
ICP-AES
珍珠油杏
果实
矿质元素
营养价值分析
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职称材料
唐山地区不同品种花生秧及花生红衣饲料价值分析
被引量：
4
3
作者
蔡玉梅
李成会
+1 位作者
韦艳丽
董悦
《畜禽业》
2023年第1期5-9,共5页
为了更好地开发利用花生秧、花生红衣等花生副产物,利用凯氏定氮法、索氏浸提法、酸碱洗涤法等方法对不同品种花生秧和花生红衣的CP、EE、CF等营养指标进行测定分析,并与羊草、玉米秸秆或麦麸等饲料原料的营养指标进行比较。结果显示:...
为了更好地开发利用花生秧、花生红衣等花生副产物,利用凯氏定氮法、索氏浸提法、酸碱洗涤法等方法对不同品种花生秧和花生红衣的CP、EE、CF等营养指标进行测定分析,并与羊草、玉米秸秆或麦麸等饲料原料的营养指标进行比较。结果显示:不同品种花生秧的CP、EE等营养指标存在一定的差异。CP含量为6.99%~8.81%,EE含量为1.49%~2.38%,CF含量为25.44%~29.52%,Ash含量为9.82%~12.92%,Ca含量为1.59%~1.71%,ADF含量为28.42%~45.00%,NDF含量为40.00%~45.11%;与羊草和玉米秸秆相比,花生秧的CP含量均值分别比羊草和玉米秸秆高8.49%和32.66%,EE含量均值低于羊草34.75%、高于玉米秸秆240.67%,CF含量均值略低于羊草和玉米秸秆,Ash含量均值比羊草和玉米秸秆分别高135.71%和63.26%,P含量均值低于羊草61.36%,高于玉米秸秆183.33%,ADF含量均值分别比羊草和玉米秸秆低0.26%和29.19%;NDF含量均值分别比羊草和玉米秸秆低40.03%和43.33%。不同品种花生红衣的CP、EE等营养指标存在品种间差异,CP含量为17.63%~18.72%,EE含量为17.56%~25.22%,CF含量为25.35%~27.75%,Ash含量为2.75%~3.05%,Ca含量为0.08%~0.16%,P含量为0.37%~0.57%,ADF为37.32%~38.75%,NDF含量为41.77%~44.82%;花生红衣CP含量均值比麦麸高15.48%,EE含量均值比麦麸高4.8倍,CF含量均值比麦麸高近3倍,Ash含量和P含量均值低于麦麸,ADF含量均值比麦麸高1.9倍,NDF含量均值与麦麸接接近。故花生秧具有较高的营养价值,可以作为玉米秸、羊草等粗饲料的替代品。花生红衣具有高于麦麸的CP含量、EE含量,具有较高的营养价值。
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关键词
唐山地区
品种
花生秧
花生红衣
营养价值分析
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职称材料
题名
红松籽营养价值分析
被引量：
14
1
作者
陈永霞
机构
黑龙江省伊春市质量技术监督局西林分局
出处
《现代农业科技》
2010年第3期361-362,共2页
文摘
对红松籽仁的主要营养成分进行了测定,结果表明,红松籽仁为高蛋白、高脂肪的干果仁,从营养角度出发,用红松籽仁配制成乳性饮品是合理、可行的。结合生产实际提出了松仁乳的生产工艺流程。
关键词
红松籽
营养价值分析
松仁乳研制
分类号
R151.3 [医药卫生—营养与食品卫生学]
TS252.42 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
ICP-AES法测定珍珠油杏果实矿质元素含量及营养价值评价
被引量：
1
2
作者
宋建华
张传来
机构
周口职业技术学院
河南科技学院
出处
《果树资源学报》
2022年第6期7-9,13,共4页
文摘
【目的】测定珍珠油杏果实的矿质元素含量可以为开发利用珍珠油杏的营养价值和医疗保健价值提供参考与理论依据。【方法】以珍珠油杏果实为试材,用电感耦合等离子体发射光谱仪(ICP-AES)测定了珍珠油杏果实中钾、钠、钙、镁、锌、铜、铁、锰8种矿质元素的含量。在试验范围内,R值在0.9926~1.0000之间,检出限在0.00016~0.17 mg/L之间,相对标准偏差(RSD)在0.13%~6.40%之间,说明本法线性关系良好,具有良好的准确度和精确度。【结果】试验结果表明,珍珠油杏果实中含有较为丰富的钾、钠、钙、镁、锌、铜、铁、锰等元素,具有良好的营养价值和医疗保健价值。珍珠油杏果实中钾、钠、钙、镁、锌、铜、铁、锰8种矿质元素的含量分别为:3256.63μg/g、171.16μg/g、305.90μg/g、109.91μg/g、6.23μg/g、2.13μg/g、50.23μg/g、0.30μg/g。【结论】试验数据得出了珍珠油杏果实具有高钾低钠、高锌低铜的特点,并进一步分析了珍珠油杏果实的营养价值。
关键词
ICP-AES
珍珠油杏
果实
矿质元素
营养价值分析
Keywords
ICP-AES
Zhenzhu apricot
fruit
mineral element
nutritional value analysis
分类号
S662.2 [农业科学—果树学]
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职称材料
题名
唐山地区不同品种花生秧及花生红衣饲料价值分析
被引量：
4
3
作者
蔡玉梅
李成会
韦艳丽
董悦
机构
唐山师范学院生命科学系
出处
《畜禽业》
2023年第1期5-9,共5页
基金
唐山师范学院科学研究基金项目(2021B38)。
文摘
为了更好地开发利用花生秧、花生红衣等花生副产物,利用凯氏定氮法、索氏浸提法、酸碱洗涤法等方法对不同品种花生秧和花生红衣的CP、EE、CF等营养指标进行测定分析,并与羊草、玉米秸秆或麦麸等饲料原料的营养指标进行比较。结果显示:不同品种花生秧的CP、EE等营养指标存在一定的差异。CP含量为6.99%~8.81%,EE含量为1.49%~2.38%,CF含量为25.44%~29.52%,Ash含量为9.82%~12.92%,Ca含量为1.59%~1.71%,ADF含量为28.42%~45.00%,NDF含量为40.00%~45.11%;与羊草和玉米秸秆相比,花生秧的CP含量均值分别比羊草和玉米秸秆高8.49%和32.66%,EE含量均值低于羊草34.75%、高于玉米秸秆240.67%,CF含量均值略低于羊草和玉米秸秆,Ash含量均值比羊草和玉米秸秆分别高135.71%和63.26%,P含量均值低于羊草61.36%,高于玉米秸秆183.33%,ADF含量均值分别比羊草和玉米秸秆低0.26%和29.19%;NDF含量均值分别比羊草和玉米秸秆低40.03%和43.33%。不同品种花生红衣的CP、EE等营养指标存在品种间差异,CP含量为17.63%~18.72%,EE含量为17.56%~25.22%,CF含量为25.35%~27.75%,Ash含量为2.75%~3.05%,Ca含量为0.08%~0.16%,P含量为0.37%~0.57%,ADF为37.32%~38.75%,NDF含量为41.77%~44.82%;花生红衣CP含量均值比麦麸高15.48%,EE含量均值比麦麸高4.8倍,CF含量均值比麦麸高近3倍,Ash含量和P含量均值低于麦麸,ADF含量均值比麦麸高1.9倍,NDF含量均值与麦麸接接近。故花生秧具有较高的营养价值,可以作为玉米秸、羊草等粗饲料的替代品。花生红衣具有高于麦麸的CP含量、EE含量,具有较高的营养价值。
关键词
唐山地区
品种
花生秧
花生红衣
营养价值分析
Keywords
tangshan area
varieties
peanut seedling
peanut red
analysis of nutritional value
分类号
S816 [农业科学—饲料科学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
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1
红松籽营养价值分析
陈永霞
《现代农业科技》
2010
14
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下载PDF
职称材料
2
ICP-AES法测定珍珠油杏果实矿质元素含量及营养价值评价
宋建华
张传来
《果树资源学报》
2022
1
在线阅读
下载PDF
职称材料
3
唐山地区不同品种花生秧及花生红衣饲料价值分析
蔡玉梅
李成会
韦艳丽
董悦
《畜禽业》
2023
4
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