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发酵产菊糖果糖转移酶的培养基设计及菌体生长动力学研究 被引量:4
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作者 卢峥嵘 赵萌 +2 位作者 沐万孟 张涛 江波 《食品与发酵工业》 CAS CSCD 北大核心 2009年第9期19-24,共6页
对1株产菊糖果糖转移酶(inulin fructotransferase)的金黄色节杆菌(Arthrobacter ureafaciens)SK-8.001的产酶培养基进行了优化,同时对其在分批发酵过程中培养基组分变化和菌体生长动力学进行了研究。所得到的改进型产酶培养基配方为25 ... 对1株产菊糖果糖转移酶(inulin fructotransferase)的金黄色节杆菌(Arthrobacter ureafaciens)SK-8.001的产酶培养基进行了优化,同时对其在分批发酵过程中培养基组分变化和菌体生长动力学进行了研究。所得到的改进型产酶培养基配方为25 g/L菊糖,3 g/L NaNO3,1 g/L酵母膏,0.1 g/L MgSO4,0.4 g/L KH2PO4,0.01 g/LFeSO4.7H2O。在此培养基中的最高酶活达到19.85 U/mL,较初始培养基提高了2.04倍。对在此培养基中Sk-8.001的发酵过程研究发现发酵12 h和66 h是较为理想的诱导物添加时刻。得到SK-8.001在优化培养基中分批培养的菌体生长动力学模型为:X(t)=9.356 05/[1+exp(4.4222-0.1102t)]。 展开更多
关键词 DFAⅢ 菊糖果糖转移酶 金黄色节杆 菌体生长动力学
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SPAC厌氧反应器的动力学特性研究 被引量:4
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作者 汪彩华 郑平 +2 位作者 陈建伟 唐崇俭 余燚 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》 CAS CSCD 北大核心 2009年第2期222-227,共6页
采用模拟废水,研究新型螺旋自循环(spiral automatic circulation,SPAC)厌氧反应器的动力学特性.通过物料衡算建立容积去除率与出水浓度间的关系,并用Monod模型拟合得到该反应器的最大比污泥活性qmax为1.010d-1,半速率常数KS为1.115g... 采用模拟废水,研究新型螺旋自循环(spiral automatic circulation,SPAC)厌氧反应器的动力学特性.通过物料衡算建立容积去除率与出水浓度间的关系,并用Monod模型拟合得到该反应器的最大比污泥活性qmax为1.010d-1,半速率常数KS为1.115g·L-1,理论最大容积去除率(LVR)max为47.3g·L-1·d-1,实测容积去除率为最大值的80%左右.容积甲烷产率与容积去除率以及污泥生长速率与容积甲烷产率之间均具有良好的相关性.以蔗糖为基质时,基质甲烷产率系数为0.396L·g-1 CODremoved,菌体与甲烷产率之比为0.1785g·L-1.通过测定甲烷产量,可方便地了解反应器效能. 展开更多
关键词 SPAC反应器 基质降解动力学 产甲烷动力学 菌体生长动力学
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