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不同氮源对白灵菇菌丝生长的影响 被引量：16
1
作者 陈斌 郭爱珍 +1 位作者 赵毅 原佳敏 《山西农业科学》 2015年第1期28-30,49,共4页
以白灵6号为供试菌株,通过对各处理的菌落直径、菌丝生长速率和菌丝生长指数进行比较,探讨7种氮源对白灵菇菌丝生长的影响。结果表明,白灵菇有较广的氮源适应性,菌丝长势、菌丝生长速率、菌丝生长指数均表现为添加有机氮源的培养基优于... 以白灵6号为供试菌株,通过对各处理的菌落直径、菌丝生长速率和菌丝生长指数进行比较,探讨7种氮源对白灵菇菌丝生长的影响。结果表明,白灵菇有较广的氮源适应性,菌丝长势、菌丝生长速率、菌丝生长指数均表现为添加有机氮源的培养基优于添加无机氮源的培养基;且有机氮源以添加蛋白胨的培养基菌丝生长情况最好,菌丝浓密、颜色浓白、生长指数达19.82,是实际生产中氮源的最优选择。 展开更多
关键词 白灵菇 氮源 生长速率 菌丝生长指数
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不同碳源对白灵菇菌丝生长的影响 被引量：3
2
作者 张锁峰 柴美清 +2 位作者 宋卓琴 李青 韩鹏远 《农学学报》 2014年第10期84-87,共4页
以‘白灵6号’为供试菌株,通过对各处理的菌落直径、菌丝生长速率和菌丝生长指数进行比较,探讨7种碳源对白灵菇菌丝生长的影响。研究结果表明:白灵菇有较广的碳源谱,从生长速率来看蔗糖、麦芽糖和可溶性淀粉是最优的选择,从生长指数分析... 以‘白灵6号’为供试菌株,通过对各处理的菌落直径、菌丝生长速率和菌丝生长指数进行比较,探讨7种碳源对白灵菇菌丝生长的影响。研究结果表明:白灵菇有较广的碳源谱,从生长速率来看蔗糖、麦芽糖和可溶性淀粉是最优的选择,从生长指数分析,果糖、葡糖糖和蔗糖菌丝生长效果较好,分别为16.43、12.34和12.02,结合市场价格,最佳碳源选择蔗糖。对菌落直径、长势评分、生长指数进行偏相关分析,结果表明:无控制变量时,长势评分与菌落直径显著负相关,与菌丝生长指数显著正相关;在控制变量分别为菌落长势评分和菌落直径时,菌落直径与菌丝生长指数显著正相关,菌落长势评分与菌丝生长指数显著正相关。 展开更多
关键词 白灵菇 碳源 生长速率 菌丝生长指数
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不同碳源对绣球菌菌丝生长的影响 被引量：5
3
作者 元玲刚 常明昌 +2 位作者 孟俊龙 张莉 李武辉 《山西农业科学》 2015年第8期951-952,985,共3页
以绣球菌为试验材料,通过对绣球菌菌丝菌落直径、菌丝生长速率和菌丝生长指数等指标的比较,研究了9种碳源对绣球菌菌丝生长的影响。结果表明,以可溶性淀粉为碳源时,菌丝生长速度最快,为1.34 mm/d,以乳糖为碳源时,菌丝洁白、浓密。综合分... 以绣球菌为试验材料,通过对绣球菌菌丝菌落直径、菌丝生长速率和菌丝生长指数等指标的比较,研究了9种碳源对绣球菌菌丝生长的影响。结果表明,以可溶性淀粉为碳源时,菌丝生长速度最快,为1.34 mm/d,以乳糖为碳源时,菌丝洁白、浓密。综合分析,菌丝生长的最适碳源为可溶性淀粉,其次为葡萄糖和麦芽糖。 展开更多
关键词 绣球菌 碳源 生长速率 菌丝生长指数
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11种海鲜菇的菌丝生长特性比较 被引量：8
4
作者 柴美清 李青 +4 位作者 韩鹏远 赵毅 张锁峰 李云霞 常明昌 《农学学报》 2018年第10期65-69,共5页
为了进一步优化海鲜菇工厂化栽培的培养条件,筛选优良菌种,本试验选择11种不同来源的海鲜菇品种作为试验材料,对各品种的菌丝生长情况、菌丝生长速率和菌丝生长指数进行比较,研究不同海鲜菇母种和原种的菌丝生长特性。研究结果表明:5号... 为了进一步优化海鲜菇工厂化栽培的培养条件,筛选优良菌种,本试验选择11种不同来源的海鲜菇品种作为试验材料,对各品种的菌丝生长情况、菌丝生长速率和菌丝生长指数进行比较,研究不同海鲜菇母种和原种的菌丝生长特性。研究结果表明:5号(‘真姬菇一号’)和7号(‘蟹味菇’)这2个品种的海鲜菇母种和原种菌丝生长较好,其菌丝浓密、均匀,长势评分较高;平均生长速率也较快,极显著高于其他菌种,且菌丝生长指数也较大。因此,从菌丝生长特性方面考虑,5号(‘真姬菇一号’)和7号(‘蟹味菇’)可考虑作为海鲜菇栽培时的优良菌种。 展开更多
关键词 海鲜菇 菌丝生长速率 工厂化栽培 菌丝生长指数 菌丝生长特性
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不同氮源对马鞍菌菌丝生长的影响 被引量：6
5
作者 孙瑶 李云霞 +3 位作者 柴美清 李青 韩鹏远 张锁峰 《安徽农业科学》 CAS 2021年第21期59-61,共3页
以2种马鞍菌为供试菌株,通过对其菌丝颜色、密度、均匀度、长势、菌丝生长速度及菌丝生长指数进行比较,探讨7种氮源对2种野生马鞍菌菌丝生长的影响。结果表明,2种马鞍菌对有机氮源、无机氮源、氨基酸氮源均能利用,说明其有较广的氮源谱... 以2种马鞍菌为供试菌株,通过对其菌丝颜色、密度、均匀度、长势、菌丝生长速度及菌丝生长指数进行比较,探讨7种氮源对2种野生马鞍菌菌丝生长的影响。结果表明,2种马鞍菌对有机氮源、无机氮源、氨基酸氮源均能利用,说明其有较广的氮源谱,但利用程度有所差异,表现为有机氮源的培养基优于无机氮源和氨基酸氮源的培养基。2种马鞍菌在以牛肉膏为氮源时,菌丝洁白、浓密、均匀,菌丝长势为5分,菌丝生长速度较快,菌丝生长指数最高,分别达到45.5和45.0。综合分析马鞍菌菌丝生长的最适氮源为牛肉膏。 展开更多
关键词 马鞍菌 菌丝生长速率 菌丝生长指数 氮源
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不同氮源对绣球菌菌丝生长的影响 被引量：7
6
作者 元玲刚 常明昌 +2 位作者 孟俊龙 张莉 李武辉 《食用菌》 2015年第4期9-10,19,共3页
研究了7种氮源对绣球菌菌丝生长的影响。对绣球菌菌丝菌落直径、菌丝生长速率和菌丝生长指数等指标的比较结果表明:以蛋白胨为氮源时,菌丝生长速度最快为1.31 mm/d,以蛋白胨和玉米粉为氮源时,菌丝洁白、浓密。综合分析绣球菌菌丝生长的... 研究了7种氮源对绣球菌菌丝生长的影响。对绣球菌菌丝菌落直径、菌丝生长速率和菌丝生长指数等指标的比较结果表明:以蛋白胨为氮源时,菌丝生长速度最快为1.31 mm/d,以蛋白胨和玉米粉为氮源时,菌丝洁白、浓密。综合分析绣球菌菌丝生长的最适氮源为蛋白胨,其次为玉米粉。 展开更多
关键词 绣球菌 碳源 生长速率 菌丝生长指数
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不同碳源对3个野生马鞍菌菌株菌丝生长的影响 被引量：2
7
作者 李云霞 柴美清 +2 位作者 李青 韩鹏远 张锁峰 《中国食用菌》 2021年第10期35-39,共5页
以3个马鞍菌(Helvella elastica)为供试菌株,通过对其菌丝颜色、密度、均匀程度、长势、菌丝生长速度及菌丝生长指数进行比较,探讨7种碳源对3个野生马鞍菌菌丝生长的影响。研究结果表明,3个马鞍菌均能利用单糖、二糖、多糖及糖醇,说明... 以3个马鞍菌(Helvella elastica)为供试菌株,通过对其菌丝颜色、密度、均匀程度、长势、菌丝生长速度及菌丝生长指数进行比较,探讨7种碳源对3个野生马鞍菌菌丝生长的影响。研究结果表明,3个马鞍菌均能利用单糖、二糖、多糖及糖醇,说明马鞍菌的碳源利用范围非常广泛;不同马鞍菌在不同碳源培养基上生长情况各不相同,说明马鞍菌对碳源具有一定的选择性。马鞍菌菌株M2和菌株M7的最适碳源为可溶性淀粉,菌株M6的最适碳源为乳糖。从碳源利用情况看,在马鞍菌菌株驯化栽培中,优先选择菌株M2和菌株M7作为生产菌种,可选择可溶性淀粉作为碳源。 展开更多
关键词 马鞍菌 菌丝生长速率 菌丝生长指数 碳源
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不同氮源对羊肚菌菌丝生长的影响 被引量：13
8
作者 李青 柴美清 +4 位作者 陈斌 韩鹏远 李毅 郝丽峰 李云霞 《中国食用菌》 北大核心 2018年第5期40-43,共4页
为了获得野生羊肚菌(Morchella spp.)资源,并探讨其菌丝生长的最适氮源,本试验以羊肚菌属QYY、XF、 FS菌株为供试菌株,以菌丝长势、密度、均匀度、菌丝生长速率和菌丝生长指数为指标,考察6种氮源对3个羊肚菌菌株菌丝生长的影响。结果表... 为了获得野生羊肚菌(Morchella spp.)资源,并探讨其菌丝生长的最适氮源,本试验以羊肚菌属QYY、XF、 FS菌株为供试菌株,以菌丝长势、密度、均匀度、菌丝生长速率和菌丝生长指数为指标,考察6种氮源对3个羊肚菌菌株菌丝生长的影响。结果表明,除尿素外,羊肚菌3个菌株均能够很好地利用其他5种氮源,不同产地的羊肚菌菌株对氮源的利用各不相同,羊肚菌菌株QYY、 XF、 FS的最适氮源分别为硝酸钾、硝酸铵、硝酸钾,菌丝生长速率分别为4.56 mm·d^(-1)、 9.92 mm·d^(-1)、 6.63 mm·d^(-1),菌丝生长指数分别为22.83、 49.58、 26.50。 展开更多
关键词 羊肚菌 菌丝生长速率 菌丝生长指数 氮源 人工栽培
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不同碳源对3种羊肚菌菌丝生长的影响 被引量：7
9
作者 李青 韩鹏远 +4 位作者 柴美清 赵毅 王伟仁 原佳敏 李云霞 《农学学报》 2018年第7期42-45,共4页
为了获得野生羊肚菌资源,并探讨其菌丝生长的最适碳源,本试验以QYY、XF、JJZ羊肚菌为供试菌株,以菌丝长势、密度、均匀度、菌丝生长速率和菌丝生长指数为指标,考察7种碳源对3种羊肚菌菌丝生长的影响。结果表明,3种羊肚菌菌丝对供试的7... 为了获得野生羊肚菌资源,并探讨其菌丝生长的最适碳源,本试验以QYY、XF、JJZ羊肚菌为供试菌株,以菌丝长势、密度、均匀度、菌丝生长速率和菌丝生长指数为指标,考察7种碳源对3种羊肚菌菌丝生长的影响。结果表明,3种羊肚菌菌丝对供试的7种碳源均能利用,表明羊肚菌对碳源的利用谱较广。而不同产地的羊肚菌对碳源的利用各不相同,QYY、XF、JJZ羊肚菌的最适碳源分别为可溶性淀粉、甘露醇、葡萄糖,菌丝生长速率分别为7.28、8.22、3.94 mm/d,菌丝生长指数分别为36.39、41.11、15.78。 展开更多
关键词 羊肚菌 菌丝生长速率 菌丝生长指数 碳源 人工栽培
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18种猴头菇菌丝生长特性比较 被引量：4
10
作者 郝丽峰 李青 +4 位作者 韩鹏远 赵毅 张锁峰 李云霞 柴美清 《中国食用菌》 北大核心 2018年第2期21-25,共5页
为了进一步优化猴头菇(Hericium erinaceus)工厂化栽培的培养条件,筛选优良菌种,本试验选择18种不同来源的猴头菇菌种作为试验材料,通过对各菌种的菌丝生长情况、菌丝生长速率和菌丝生长指数进行比较,研究不同猴头菇菌种的母种和原种菌... 为了进一步优化猴头菇(Hericium erinaceus)工厂化栽培的培养条件,筛选优良菌种,本试验选择18种不同来源的猴头菇菌种作为试验材料,通过对各菌种的菌丝生长情况、菌丝生长速率和菌丝生长指数进行比较,研究不同猴头菇菌种的母种和原种菌丝生长特性。研究结果表明,13号(猴头1)和17号(雪梅猴头)这两个菌种的猴头菇母种和原种菌丝生长较好,其菌丝浓密、均匀,长势评分较高,平均生长速率较快,母种达到0.90 cm·d^(-1),原种达到0.79 cm·d^(-1),极显著高于其他菌种,菌丝生长指数也较高,母种、原种的生长指数分别达到了4.42和3.44。因此,从菌丝生长特性方面考虑,13号(猴头1)和17号(雪梅猴头)可考虑作为猴头菇栽培时的优良菌种。 展开更多
关键词 猴头菇 菌丝生长速率 工厂化栽培 菌丝生长指数
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