-
题名姬菇杂交菌株的出菇产量及商品性研究
被引量：6
- 1
-
-
作者
谭伟
郭勇
周洁
贾定洪
-
机构
四川省农业科学院土壤肥料研究所
四川金地菌类有限责任公司
-
出处
《西南农业学报》
CSCD
北大核心
2010年第5期1599-1605,共7页
-
基金
四川省"十一五"农作物育种攻关计划子专题项目(2006YZGG-6-4)
四川省学术和技术带头人培养资金项目(川人办[2008]24号)
国家现代农业产业技术体系四川食用菌创新团队新品种引育研究岗位建设项目
-
文摘
通过对40株姬菇杂交菌株与2个亲本菌株进行栽培出菇试验,考察其出菇产量和商品性状。结果表明:40个杂交菌株与亲本J2-1的平均单产比较,其中有29个杂交菌株的平均单产高于亲本,13个杂交菌株(506、36、16、66、58、670、238、444、185、296、258、191和203)的差异达到显著水平,9个杂交菌株(58、670、238、444、185、296、258、191和203)的差异呈极显著水平;对具有典型姬菇特征的7个杂交菌株(36、41、68、71、258、432、608)与2个亲本菌株进行菇体商品性比较表明,4个菌株(608、36、258、432)是商品性较好的杂交菌株,其中杂交菌株432综合商品性状表现最佳。
-
关键词
姬菇
杂交菌株
出菇产量
菇体分级
商品性状
-
Keywords
Pleurotus cornucopiae
Hybrid
Fruiting yields
Fruiting bodies＇ grade
Commodity characters
-
分类号
S646.14
[农业科学—蔬菜学]
-
-
题名金针菇铝塑复合包装
- 2
-
-
作者
汪敬生
-
机构
安徽省安庆市大湖生活区
-
出处
《农技服务》
2001年第3期24-24,共1页
-
文摘
金针菇采用铝塑复合袋包装,不仅能有效延长保质期,方便运输、携带,而且能改善商品外观,提高商品附加值及经济效益。其操作步骤如下: (一)菇体分级 包装前,新鲜金针菇要剪去柄基部褐色段,剔除畸形、带病虫斑点和大小不一的菇体。然后按下述标准分级。一级:柄长大于12厘米、菇盖径1.5厘米,色略黄自。
-
关键词
金针菇
铝塑复合包装
菇体分级
漂洗
软化
护色
装袋
封密
杀菌
-
分类号
S646.15
[农业科学—蔬菜学]
-
