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畜牧养殖产品中的喹诺酮类药物残留检测技术研究
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作者 周光华 《农业开发与装备》 2025年第7期68-70,共3页
随着畜牧养殖行业的现代化、集成化发展,社会各界对其相关产品的安全质量提出更高要求,在该发展背景下,药物残留检测成为保证产品质量的关键措施之一。基于此,结合喹诺酮类药物残留检测技术发展现状,深入分析高效液相色谱技术、免疫分... 随着畜牧养殖行业的现代化、集成化发展,社会各界对其相关产品的安全质量提出更高要求,在该发展背景下,药物残留检测成为保证产品质量的关键措施之一。基于此,结合喹诺酮类药物残留检测技术发展现状,深入分析高效液相色谱技术、免疫分析法、液相色谱-质谱联用技术在畜牧养殖产品喹诺酮类药物残留检测的应用,梳理其关键要点,并以此为基础总结优劣点,展望检测技术,以期为相关工作或人员提供参考。 展开更多
关键词 畜牧养殖产品 药物残留检测 喹诺酮类
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“三全育人”视角下高职《药物残留检测技术》课程教学探索与实践
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作者 赵丽 王莹 贾纪萍 《现代畜牧科技》 2024年第10期171-174,共4页
课程思政是新时代中国高等教育的理论创新与实践创新,是构建全员、全程、全方位育人即“三全育人”格局的有力抓手。依托高职院校药品质量与安全专业群建设,对《药物残留检测技术》课程思政育人的必要性、存在问题和教学改革进行研究,... 课程思政是新时代中国高等教育的理论创新与实践创新,是构建全员、全程、全方位育人即“三全育人”格局的有力抓手。依托高职院校药品质量与安全专业群建设,对《药物残留检测技术》课程思政育人的必要性、存在问题和教学改革进行研究,探索通过设立体系化的课程思证目标、优化课程思政教学设计、提升专业课教师课程思政教学能力、建立科学实效性的课程思政教学质量评价体系充分发挥课堂教学的育人功能,促进高职院校专业教育与政治思想教育同向同行。 展开更多
关键词 三全育人 课程思政 药物残留检测技术
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分子印迹技术在药物残留检测中的应用 被引量:10
3
作者 张成博 李兆周 +6 位作者 侯玉泽 李道敏 李松彪 李志康 张小帆 张腊梅 吕璞 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2014年第9期323-328,共6页
作为一种新型、高效的分离与分子识别技术,分子印迹因其制备简单、特异性识别能力强、具有较好的化学和物理稳定性,近几年广泛应用在药物残留检测领域。本文重点对分子印迹技术在固相萃取、色谱分离、膜分离和传感器等方面的研究进行了... 作为一种新型、高效的分离与分子识别技术,分子印迹因其制备简单、特异性识别能力强、具有较好的化学和物理稳定性,近几年广泛应用在药物残留检测领域。本文重点对分子印迹技术在固相萃取、色谱分离、膜分离和传感器等方面的研究进行了总结,并分析目前该技术存在的缺点和改进方向,为更好地将分子印迹技术应用于药物残留分析提供了参考。 展开更多
关键词 分子印迹 药物残留检测 食品安全
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分子印迹固相萃取技术在动物源食品中药物残留检测中的应用进展 被引量:30
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作者 闫宏远 杨更亮 《色谱》 CAS CSCD 北大核心 2011年第7期572-579,共8页
以分子印迹材料作为特效吸附剂的分子印迹固相萃取技术具有从复杂样品中选择性吸附目标分子及其结构类似物的能力,较好地克服了由于样品复杂所带来的内源性干扰问题,因此非常适用于复杂样品的预处理与富集。本文介绍了分子印迹固相萃取... 以分子印迹材料作为特效吸附剂的分子印迹固相萃取技术具有从复杂样品中选择性吸附目标分子及其结构类似物的能力,较好地克服了由于样品复杂所带来的内源性干扰问题,因此非常适用于复杂样品的预处理与富集。本文介绍了分子印迹固相萃取技术的原理、最新进展以及相关萃取参数的优化过程,对近几年国内外分子印迹固相萃取技术在动物源食品中药物残留检测方面的应用进行了总结;阐明了分子印迹固相萃取技术在实际应用中存在的不足,并对其未来的发展进行了展望。 展开更多
关键词 分子印迹固相萃取 药物残留检测 动物源食品 应用
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胶体金免疫层析技术在水产品药物残留检测中的应用 被引量:5
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作者 张素青 李春青 +3 位作者 陈永平 李连庆 高丽娜 董学鹏 《科学养鱼》 北大核心 2011年第10期44-45,85,共2页
水产品质量安全问题关系到人民群众的身体健康、渔民增收和社会稳定,关系到国内外两个市场。药物残留是目前中国水产品最为严重的危害因素之一,具有代表性的种类包括氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类、氟喹诺酮等。尽管国家已经对这些药... 水产品质量安全问题关系到人民群众的身体健康、渔民增收和社会稳定,关系到国内外两个市场。药物残留是目前中国水产品最为严重的危害因素之一,具有代表性的种类包括氯霉素、孔雀石绿、硝基呋喃类、氟喹诺酮等。尽管国家已经对这些药物的使用作出了明确的禁用规定,但由于鱼类防病和生长发育的需要, 展开更多
关键词 药物残留检测 水产品质量 层析技术 胶体金 应用 免疫 硝基呋喃类 身体健康
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胶体金免疫层析技术在水产品药物残留检测中的应用进展 被引量:11
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作者 赵彦华 刘洪岩 +2 位作者 丁正峰 孙梦玲 薛晖 《水产养殖》 CAS 2016年第7期1-4,共4页
胶体金免疫层析技术作为一种新型的检测技术,在实际应用中具有简单、快速、成本低廉等优点,因而广泛应用于生物学领域,本文就胶体金免疫层析技术的应用原理以及在水产品药物残留的应用进展作简要概述。
关键词 胶体金免疫层析技术 水产品 药物残留检测
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高效液相色谱在蜂王浆药物残留检测中的应用 被引量:4
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作者 周志勇 黄家兴 安建东 《分析科学学报》 CAS CSCD 北大核心 2011年第3期393-396,共4页
高效液相色谱广泛应用于药物残留的检测。本文介绍了高效液相色谱在蜂王浆中氯霉素、链霉素、硝基咪唑类、大环内酯类、磺胺类、硝基呋喃类和氟喹诺酮类等药物检测中的应用进展。
关键词 高效液相色谱 蜂王浆 药物残留检测 应用
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酶联免疫吸附试验(ELISA)在水产品药物残留检测中存在的问题及对策 被引量:1
8
作者 孔蕾 张晓辉 《河北渔业》 2007年第6期47-47,共1页
关键词 酶联免疫吸附试验 药物残留检测 水产品 ELISA 操作过程 假阳性结果 药残检测 己烯雌酚
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对我国目前畜产品药物残留检测工作的思考
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作者 时勇 黄焱 邵德佳 《中国动物保健》 2001年第5期29-30,共2页
最近我国南方一些省市因食入含有盐酸克伦特罗(俗称"瘦肉精")的猪肉而中毒的事件时有发生,触发了人们对畜产品安全及其药物残留的关注;在国外,一些发达国家纷纷利用技术壁垒对本国畜产品进行非关税性保护,而在畜产品质量上设... 最近我国南方一些省市因食入含有盐酸克伦特罗(俗称"瘦肉精")的猪肉而中毒的事件时有发生,触发了人们对畜产品安全及其药物残留的关注;在国外,一些发达国家纷纷利用技术壁垒对本国畜产品进行非关税性保护,而在畜产品质量上设置技术壁垒的主要方面就是畜禽体内药物残留.随着我国加入世贸组织步伐的临近,畜产品药物残留检测工作日渐重要. 展开更多
关键词 药物残留检测 利用技术 畜产品 畜禽 南方 “瘦肉精” 盐酸克伦特罗 中国 加入世贸组织 壁垒
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河北省水产品质检站通过2011年农业部药物残留检测能力验证
10
作者 张志华 《河北渔业》 2011年第10期67-67,共1页
为进一步加强农业系统质检机构能力建设,提高质检机构整体素质和技术水平,今年5月下旬,农业部组织开展了水产品中药物残留检测能力验证考核工作。河北省水产品质量检验检测站是参加检测能力验证单位之一。近日收到农业部办公厅通知... 为进一步加强农业系统质检机构能力建设,提高质检机构整体素质和技术水平,今年5月下旬,农业部组织开展了水产品中药物残留检测能力验证考核工作。河北省水产品质量检验检测站是参加检测能力验证单位之一。近日收到农业部办公厅通知,该站孔雀石绿和硝基呋哺类代谢物检测能力验证结果合格。 展开更多
关键词 药物残留检测 农业部办公厅 能力验证 水产品 河北省 质检站 产品质量检验 质检机构
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水产品中氯霉素类药物残留检测的衍生化条件 被引量:3
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作者 綦天华 张慧峰 +3 位作者 杨扬 修磊 杨春桥 韩立中 《河北渔业》 2016年第2期23-25,65,共4页
氯霉素是一类具有广谱抗菌作用的抗生素类药物,应用在水产上可防治烂鳃和赤皮病等,但其对人类有很大的毒害作用,且代谢较慢,不易排出体外,目前被很多国家禁用,该药残留为我国申报无公害产品或进出口时的必检项目,对于该药的残留目前主... 氯霉素是一类具有广谱抗菌作用的抗生素类药物,应用在水产上可防治烂鳃和赤皮病等,但其对人类有很大的毒害作用,且代谢较慢,不易排出体外,目前被很多国家禁用,该药残留为我国申报无公害产品或进出口时的必检项目,对于该药的残留目前主要通过气相色谱法完成。但该法衍生化过程复杂,且可导致回收率偏低的因素较多。 展开更多
关键词 药物残留检测 氯霉素类 水产品 衍生化 抗生素类药物 广谱抗菌作用 无公害产品 气相色谱法
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高效液相色谱在蜂王浆药物残留检测中的应用 被引量:3
12
作者 于芳 《养殖与饲料》 2020年第2期54-55,共2页
为了提高对蜂王浆中药物残留的检测水平,以确保提升我国蜂王浆的出口量,本文介绍了高效液相色谱检测方法的基本原理,在此基础上阐述了该方法在检测蜂王浆中氟喹诺酮类、氯霉素、硝基呋喃类、链霉素、大环内酯类抗生素等药物残留中的具... 为了提高对蜂王浆中药物残留的检测水平,以确保提升我国蜂王浆的出口量,本文介绍了高效液相色谱检测方法的基本原理,在此基础上阐述了该方法在检测蜂王浆中氟喹诺酮类、氯霉素、硝基呋喃类、链霉素、大环内酯类抗生素等药物残留中的具体应用情况,以期为有关部门提供参考。 展开更多
关键词 高效液相色谱 蜂王浆 药物残留检测
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蜂蜜中药物残留检测的质量控制 被引量:3
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作者 刘亚风 《中国养蜂》 2005年第6期28-28,共1页
关键词 药物残留检测 质量控制 蜂蜜 2002年1月 残留监控体系 动物源性食品 动物源性产品 氯霉素残留 禁止使用 生产企业 管理制度 水产品 农业部 四环素 链霉素 进口
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猪肉中磺胺类药物残留检测操作要点 被引量:2
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作者 刘凯 《现代畜牧兽医》 2008年第2期21-22,共2页
目前我国磺胺类药物残留检测对象主要是猪肉,使用的检测方法是《NY5029-2001附录E磺胺类药物在动物可食性组织中残留的高效液相色谱检测方法》(以下简称方法)。该检测方法用于测定动物可食性组织中磺胺间甲氧嘧啶(SMM)、磺胺二甲... 目前我国磺胺类药物残留检测对象主要是猪肉,使用的检测方法是《NY5029-2001附录E磺胺类药物在动物可食性组织中残留的高效液相色谱检测方法》(以下简称方法)。该检测方法用于测定动物可食性组织中磺胺间甲氧嘧啶(SMM)、磺胺二甲基嘧啶(SM2)、磺胺甲恶唑(SMZ)、磺胺二甲氧嘧啶(SDM)、磺胺喹恶啉(SQ)单个或混合物的残留量。 展开更多
关键词 药物残留检测 磺胺类药物 操作要点 猪肉 磺胺间甲氧嘧啶 磺胺二甲基嘧啶 磺胺二甲氧嘧啶 磺胺甲恶唑
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水产品中孔雀石绿药物残留检测的研究概述 被引量:1
15
作者 刘鲩 《当代水产》 2019年第9期74-74,76,共2页
孔雀石绿是一种带有金属光泽绿色的结晶体,化学名称为四甲基代二氨基三苯甲烷,分子式(c23h25cln2)易溶于水、甲醇、乙醇和戊醇,水溶液呈蓝绿色,它可用来作杀菌剂、驱虫剂,是药物染料中抗菌效力较强的一类,属于三苯甲烷类染料。
关键词 三苯甲烷类染料 四甲基 孔雀石绿 戊醇 金属光泽 药物残留检测 抗菌效力 结晶体
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论ELISA检测技术在畜产品抗生素类药物残留检测中的应用 被引量:1
16
作者 高云峰 《农业与技术》 2016年第2期132-132,共1页
抗生素类药物能够促进畜禽的生长,抗生素类药物在畜禽产品当中的残留给人体健康造成危害。国家相关部门制定了相应的法律、法规,以规范抗生素药物的使用,但是仍然不能保证畜产品中不存在抗生素类药物残留,因而采取先进的检测技术,对畜... 抗生素类药物能够促进畜禽的生长,抗生素类药物在畜禽产品当中的残留给人体健康造成危害。国家相关部门制定了相应的法律、法规,以规范抗生素药物的使用,但是仍然不能保证畜产品中不存在抗生素类药物残留,因而采取先进的检测技术,对畜产品进行严格的检测。文章就畜产品抗生素类药物残留检测问题展开讨论,结合ELISA检测技术的应用,为畜产品安全提供保障。 展开更多
关键词 ELISA检测技术 畜产品 药物残留检测
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水科院黄海水产研究所举办“水产品药物残留检测技术培训班”
17
《科学养鱼》 北大核心 2010年第6期75-75,共1页
为进一步提高水产质检机构检验人员的业务技能,提升水产质量检验整体技术水平,适应国家对水产品质量安全管理要求,5月18—19日,由水科院主办、国家水产品质量监督检验中心承办的“水产品药物残留检测技术培训班”在水科院黄海水产... 为进一步提高水产质检机构检验人员的业务技能,提升水产质量检验整体技术水平,适应国家对水产品质量安全管理要求,5月18—19日,由水科院主办、国家水产品质量监督检验中心承办的“水产品药物残留检测技术培训班”在水科院黄海水产研究所举办。全国20多个相关领域质检机构的70余名检测人员参加了此次培训。 展开更多
关键词 水产品质量安全管理 黄海水产研究所 技术培训班 药物残留检测 水科院 质量监督检验中心 质检机构 业务技能
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牛奶抗菌药物残留检测有新法
18
作者 韩笑笑 《农产品加工》 2012年第6期36-37,共2页
日前,由江苏江阴检验检疫局承担的江苏检验检疫局立项科技课题——“牛奶及其制品中多类药物检测法——HPLC”,顺利通过了课题成果鉴定。鉴定委员会专家一致认为,该方法的灵敏度和准确度能够满足牛奶中氟喹诺酮类抗茵药物残留的测定... 日前,由江苏江阴检验检疫局承担的江苏检验检疫局立项科技课题——“牛奶及其制品中多类药物检测法——HPLC”,顺利通过了课题成果鉴定。鉴定委员会专家一致认为,该方法的灵敏度和准确度能够满足牛奶中氟喹诺酮类抗茵药物残留的测定要求,其中关于牛奶中三氮脒的检测方法研究填补了国内空白,达到了国内领先水平。 展开更多
关键词 药物残留检测 牛奶 检验检疫局 抗菌 成果鉴定 国内空白 氟喹诺酮类 HPLC
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食品药物残留检测中的样品前处理
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作者 谭培栋 周大庆 解丽霞 《山东畜牧兽医》 2011年第8期93-94,共2页
随着人们对公众健康意识的提高,食品药物残留检测已成为对食品质量监控的重要环节。在各种检测实验中,样品前处理是样品的检验、检测的第一步。即指检验、检测等部门在上仪器测定前对食品样品进行的物理或化学方法的处理。样品前处理操... 随着人们对公众健康意识的提高,食品药物残留检测已成为对食品质量监控的重要环节。在各种检测实验中,样品前处理是样品的检验、检测的第一步。即指检验、检测等部门在上仪器测定前对食品样品进行的物理或化学方法的处理。样品前处理操作方法及试剂等各种因素直接影响各项分析指标, 展开更多
关键词 药物残留检测 样品前处理 食品样品 健康意识 质量监控 检测实验 化学方法 仪器测定
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华中农研发出首个猪肉药物残留检测国际标准
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《广东畜牧兽医科技》 2014年第1期22-22,共1页
1月9日,记者从华中农业大学获悉,该校动科动医学院袁宗辉教授领衔的研究团队的“猪可食性组织中喹烯酮最高残留限量标准制定’研究成果,能通过对产品的检测,判断猪肉喹烯酮残留是否超标,从而保障产品安全,并让使用喹烯酮的养殖者... 1月9日,记者从华中农业大学获悉,该校动科动医学院袁宗辉教授领衔的研究团队的“猪可食性组织中喹烯酮最高残留限量标准制定’研究成果,能通过对产品的检测,判断猪肉喹烯酮残留是否超标,从而保障产品安全,并让使用喹烯酮的养殖者、检测机构和监管部门有了科学明确的监控对象与判断标准。 展开更多
关键词 药物残留检测 华中农业大学 国际标准 猪肉 研发 最高残留限量 产品安全 喹烯酮
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