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唐宋时期茶碗的形貌与演变
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作者 李颖翀 《美术大观》 2024年第11期112-119,共8页
学术界虽有大量关于茶具的研究,然何谓茶具,特别是早期茶具的形制仍较为模糊。本文通过整理古代文献中碗、盏、茶碗、茶盏的意义,爬梳“茶碗”之由来,并将唐宋时期文献记载、考古标形器,比对同时期传世绘画、墓葬绘画中茶碗形象,进而确... 学术界虽有大量关于茶具的研究,然何谓茶具,特别是早期茶具的形制仍较为模糊。本文通过整理古代文献中碗、盏、茶碗、茶盏的意义,爬梳“茶碗”之由来,并将唐宋时期文献记载、考古标形器,比对同时期传世绘画、墓葬绘画中茶碗形象,进而确定唐宋人眼中“茶碗”的形制特征,再根据本文总结的特征,与窑址考古发现对照,尝试辨识部分应归入“茶碗”范畴研究的器物。 展开更多
关键词 茶碗 唐宋 形貌与演变
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天目茶碗 被引量:1
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作者 过婉珍 《中国茶叶》 2012年第5期40-43,共4页
天目茶碗,指在天目山地区天目窑烧制出的茶碗。1982年,浙江省临安市在省文物部门统一普查时,发现了宋代古窑址群,窑址主要分布在临安县中部於潜的凌口乡、绍鲁乡和西天目乡境内。共有24处,总面积达6平方公里。杭州市文物专家经过10余年... 天目茶碗,指在天目山地区天目窑烧制出的茶碗。1982年,浙江省临安市在省文物部门统一普查时,发现了宋代古窑址群,窑址主要分布在临安县中部於潜的凌口乡、绍鲁乡和西天目乡境内。共有24处,总面积达6平方公里。杭州市文物专家经过10余年的踏勘调查,发现了宋元时代多处古窑址的丰厚堆积。计有青白釉和黑釉瓷残片、各种窑具及龙窑基等,而有些窑址中黑釉瓷的质量要比青白釉瓷高。 展开更多
关键词 茶碗 天目山地区 黑釉瓷 宋元时代 窑址 临安市 浙江省 杭州市
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“毒なし”と“茶ゎん”
3
作者 宋馨华 《日语知识》 2001年第4期43-45,共3页
从前,一个村子有一座小寺院,寺院里长着一棵梨树,这一年它头一次结了五个大梨.
关键词 《“毒梨”与“茶碗”》 日本 小说 文学翻译
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现代径山抹茶冲饮方式体验 被引量:3
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作者 叶水娟 《中国茶叶》 2014年第9期43-44,共2页
径山茶宴历史悠久,文化源远流长.据专家研究考证,南宋时径山茶宴用的茶类是蒸青团茶(即龙凤团茶),或蒸青散茶碾磨而成的抹茶.南宋时径山茶抹茶“点茶”,要注水七回,并要使抹茶与水融,茶汤表面显现雪沫乳花,即“沫饽”.这个过程约需数... 径山茶宴历史悠久,文化源远流长.据专家研究考证,南宋时径山茶宴用的茶类是蒸青团茶(即龙凤团茶),或蒸青散茶碾磨而成的抹茶.南宋时径山茶抹茶“点茶”,要注水七回,并要使抹茶与水融,茶汤表面显现雪沫乳花,即“沫饽”.这个过程约需数分钟.点完后,再茶汤分盛入盏供饮,一杓一盏,还要每盏茶汤的沫饽均匀.本人尝试一种现代径山原味抹茶(薄茶)一次注水的点制与喝沫饽方式,与大家分享.抹茶点制成沫饽的过程,与使用的茶碗大小,取抹茶的多少,冲泡水的温度,手握茶筅的方法,茶筅点刷的力度、速度、时间都有关系.学抹茶道,首先必须先学喝抹茶.喝完抹茶,茶碗不留沫饽是最好的. 展开更多
关键词 径山茶 茶宴 注水 茶汤 蒸青 南宋 茶碗 茶类
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中国古代茶具发展史初探(续) 被引量:2
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作者 晏世芳 王俊奇 《茶叶》 1998年第4期232-234,共3页
关键词 茶具 饮茶茶具 茶壶 茶盏 茶碗 中国古代
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西藏茶文化 被引量:1
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作者 徐锐 《中国茶叶》 2012年第9期36-36,共1页
应邀与宗教人士去西藏考察,我兴奋应诺。其实,西藏的神秘,是我很久的向往,那里有通天之路,那里是朝圣之地。 "水、花、香、灯、茶、饭",这是藏族人每天起来必做的一件事,藏族人离不开茶,除了每天早上需要用茶碗装上"七碗水"用来敬... 应邀与宗教人士去西藏考察,我兴奋应诺。其实,西藏的神秘,是我很久的向往,那里有通天之路,那里是朝圣之地。 "水、花、香、灯、茶、饭",这是藏族人每天起来必做的一件事,藏族人离不开茶,除了每天早上需要用茶碗装上"七碗水"用来敬佛外,煮酥油茶则是日常生活的一部分。这次旅行,我感受最多的就是藏文化的厚重和神秘,还有雪域高原那绮丽的风光。 展开更多
关键词 茶文化 西藏 雪域高原 藏族人 酥油茶 藏文化 茶碗 生活
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中国茶道的四大流派 被引量:1
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作者 刘辉 《餐饮世界》 2008年第4期44-48,共5页
过去的茶馆,深谙和气生财的道理,处处与人方便。如天津等地的茶楼,数人同去可以一壶数杯,也可以自备茶叶由茶楼代泡。茶容中途离开,可以保留座位,回来接着喝。不过,各地规矩稍有不同:北京外出时是将茶碗扣在桌上,吩咐堂倌一声... 过去的茶馆,深谙和气生财的道理,处处与人方便。如天津等地的茶楼,数人同去可以一壶数杯,也可以自备茶叶由茶楼代泡。茶容中途离开,可以保留座位,回来接着喝。不过,各地规矩稍有不同:北京外出时是将茶碗扣在桌上,吩咐堂倌一声;绍兴是将茶杯盖仰天放在桌上,表示“暂时离开,请勿占位”。 展开更多
关键词 中国茶道 流派 茶楼 茶馆 茶叶 茶碗 茶杯
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马虎与马扎
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作者 雨泉清音 《中华手工》 2010年第9期95-95,共1页
我第一次见到这么整洁的木工房。迎门一张陈旧的三屉桌擦得锃亮。幽幽地泛着岁月的光芒;桌子上,四只粗瓷茶碗围坐在一把憨憨的圆肚茶壶边。聆听茶壶讲述乡村生活的甘苦:刨子凿子斧头锤子,一样一样整整齐齐地在工具架上列队。屋子中... 我第一次见到这么整洁的木工房。迎门一张陈旧的三屉桌擦得锃亮。幽幽地泛着岁月的光芒;桌子上,四只粗瓷茶碗围坐在一把憨憨的圆肚茶壶边。聆听茶壶讲述乡村生活的甘苦:刨子凿子斧头锤子,一样一样整整齐齐地在工具架上列队。屋子中央是用水泥板搭成的简洁操作台,台面光洁如镜,只有尺子和墨斗静卧在一角,不留半点木屑。而屋的另一角规规矩矩地摞着成品——上百把马扎。 展开更多
关键词 操作台 水泥板 茶壶 整洁 桌子 茶碗 生活
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唐代景德镇茶具初探
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作者 邵建春 吴红云 《美术教育研究》 2017年第6期23-23,共1页
浮梁之茗,闻于天下。唐代,浮梁已是重要的产茶区。中晚唐时期,唐人饮茶成风,浮梁茶叶产量大、税额高。茶叶市场需求催生了景德镇茶具,昌南瓷名天下。主要饮茶用具为碗与瓯,碗大瓯小,瓯常配托,碾茶成末,废煮用煎。
关键词 茶具 茶碗 茶瓯 浮梁 景德镇
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韵味北京
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作者 贺芷逸 李明智(指导) 《作文(高中版)》 2019年第7期25-25,共1页
我看见祥子手里拨弄着现洋,心中盘算着买车,嘴里念叨着自己的小九九,身旁老北京洋车黑漆漆的车身、亮晶晶的瓦圈,闪着光;我看见王顺发忙着擦桌子码茶碗招呼客人,手里拎着老北京的大茶壶,壶嘴徐徐吐着水雾;我看见祁家正房的清水脊子旁石... 我看见祥子手里拨弄着现洋,心中盘算着买车,嘴里念叨着自己的小九九,身旁老北京洋车黑漆漆的车身、亮晶晶的瓦圈,闪着光;我看见王顺发忙着擦桌子码茶碗招呼客人,手里拎着老北京的大茶壶,壶嘴徐徐吐着水雾;我看见祁家正房的清水脊子旁石榴正红,天井的八仙桌上老北京的兔儿爷昂首挺胸,老太爷微笑点头……这是老舍先生笔下的北京,也是我对北京的初次印象。 展开更多
关键词 老舍先生 祥子 茶碗
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