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题名基于FTIR技术茶树群体种质资源鉴别研究
被引量：1
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作者
韦柳花
罗小梅
苏敏
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机构
广西桂林茶叶科学研究所
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出处
《广东农业科学》
CAS
2015年第21期21-24,共4页
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基金
广西壮族自治区科技攻关项目(2013 0123-3)
广西壮族自治区直属公益性科研院所基本业务费专项(GCJB-15-5)
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文摘
利用傅里叶变换红外光谱(FTIR)法获得4个茶树群体种质资源的红外光谱图,结合系统聚类和相关性系数法对所得的光谱数据进行分析比较。结果显示:各茶树群体种的红外光谱整体上十分相似,但由于内含化学成分及相对含量存在差异,其具有各自的特征红外光谱。根据红外光谱的特征峰形和吸光度值,不仅可以区分各群体种,而且可以评价其质量。同时,依据红外指纹图谱特征,可以将4个茶树群体种分为3个类群,第一类是龙胜龙脊茶和临桂宛田茶,第二类是凌云白毫茶,第三类是南山白毛茶。FTIR-聚类分析法可以作为茶树群体种鉴定和质量评价的一种可行性手段。
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关键词
傅里叶变换红外光谱
茶树群体种质资源
鉴别
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Keywords
fourier transform infrared spectroscopy（FTIR）
tea germplasm resources
identification
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分类号
S571.1
[农业科学—茶叶生产加工]
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