检索结果-维普期刊中文期刊服务平台

试论“茶学研究法”在紧压茶审评中的应用与实践被引量：1: 1; 作者禹利君黄建安《茶叶通讯》北大核心 2019年第3期383-386,共4页; 如何快速、准确、有效掌握紧压茶审评技巧,是当前茶学专业本科生必须学会的一项基本技能。本文将"茶学研究法"的"代表性、科学性、实验误差控制、实验设计控制"等基本方法学原理与紧压茶的特性有效结合,可实现在相... 展开更多; 关键词茶学研究法紧压茶茯砖茶审评共性特性应用实践; 在线阅读下载PDF 职称材料

基于CAS理论教学模式的《茶学研究法》教学改革研究--以“茶树田间试验”教学内容为例被引量：2: 2; 作者熊立瑰李娟 +3 位作者王英姿陈金华黄建安刘仲华《茶叶通讯》 2021年第3期578-583,共6页; 《茶学研究法》是茶学专业一门研究方法指导性课程,为改善课堂教学模式和效果,提高学生学习的主动性,本文在教学过程中引入复杂性适应系统(CAS)理论并基于该理论对《茶学研究法》的教学模式进行创新性改革与实践,促进了课程教学的科学升... 展开更多; 关键词 CAS理论茶学研究法田间试验教学改革; 在线阅读下载PDF 职称材料

BOPPPS教学模式在民族地区茶学研究法课程教学中的应用与反思被引量：1: 3; 作者肖国学《福建茶叶》北大核心 2017年第10期184-185,共2页; 为逐步提高茶学专业学生对茶学研究法课程学习的主动性、积极性和创新性,在对民族地区高校茶学研究法课程教学现状进行探讨的基础上,将国外先进的BOPPPS教学模式应用于民族地区高校茶学研究法课程教学中,取得了良好的教学效果。最后,对B... 展开更多; 关键词民族地区高校茶学研究法课程 BOPPPS 应用反思; 在线阅读下载PDF 职称材料

BOPPPS教学模式在民族地区应用型本科课程教学中的应用——以《茶学研究法》课程教学为例被引量：5: 4; 作者肖国学《农业工程》 2017年第4期170-173,共4页; 为逐步提高茶学专业学生对《茶学研究法》课程学习的主动性、积极性和创新性,在对民族地区应用型本科院校《茶学研究法》课程教学现状进行探讨的基础上,将国外先进的BOPPPS教学模式应用于民族地区应用型本科院校《茶学研究法》课程教学... 展开更多; 关键词应用型本科院校茶学研究法课程教学 BOPPPS教学模式; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名试论“茶学研究法”在紧压茶审评中的应用与实践被引量：1: 1; 作者禹利君黄建安; 机构湖南农业大学园艺园林学院茶学系; 出处《茶叶通讯》北大核心 2019年第3期383-386,共4页; 基金 2018年湖南省普通高等学校教学改革研究项目（湘教通[2018]164号）; 文摘如何快速、准确、有效掌握紧压茶审评技巧,是当前茶学专业本科生必须学会的一项基本技能。本文将"茶学研究法"的"代表性、科学性、实验误差控制、实验设计控制"等基本方法学原理与紧压茶的特性有效结合,可实现在相对较短时间内学会对黑茶紧压茶多品种多花色的有效评鉴。应用感官审评与量化统计相结合,使得审评过程方法明确,有章可循,审评结果更加科学可靠。; 关键词茶学研究法紧压茶茯砖茶审评共性特性应用实践; Keywords The Study Method of Tea Science Compressed Tea Fu Brick Tea Sensory Evaluation Commonality Characteristics Application Practice; 分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名基于CAS理论教学模式的《茶学研究法》教学改革研究--以“茶树田间试验”教学内容为例被引量：2: 2; 作者熊立瑰李娟王英姿陈金华黄建安刘仲华; 机构湖南农业大学园艺学院/国家植物功能成分利用工程技术研究中心/茶学教育部重点实验室/植物功能成分利用省部共建协同创新中心; 出处《茶叶通讯》 2021年第3期578-583,共6页; 基金湖南省普通高等学校教学改革研究项目(湘教通[2019]291号、HNJG-2020-0326) 湖南省研究生教学平台项目(2020jxpt005)。; 文摘《茶学研究法》是茶学专业一门研究方法指导性课程,为改善课堂教学模式和效果,提高学生学习的主动性,本文在教学过程中引入复杂性适应系统(CAS)理论并基于该理论对《茶学研究法》的教学模式进行创新性改革与实践,促进了课程教学的科学升级,提高了学生的学习兴趣和实践活动的适应性,达到了培养更多茶学专业优质人才的目的。; 关键词 CAS理论茶学研究法田间试验教学改革; Keywords CAS theory Research methods of tea science Teaching reform; 分类号 S571.1 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名BOPPPS教学模式在民族地区茶学研究法课程教学中的应用与反思被引量：1: 3; 作者肖国学; 机构黔南民族师范学院生物科学与农学院; 出处《福建茶叶》北大核心 2017年第10期184-185,共2页; 文摘为逐步提高茶学专业学生对茶学研究法课程学习的主动性、积极性和创新性,在对民族地区高校茶学研究法课程教学现状进行探讨的基础上,将国外先进的BOPPPS教学模式应用于民族地区高校茶学研究法课程教学中,取得了良好的教学效果。最后,对BOPPPS的应用过程与结果进行了反思。; 关键词民族地区高校茶学研究法课程 BOPPPS 应用反思; 分类号 G642.4 [文化科学—高等教育学] S571.1-4 [农业科学—茶叶生产加工] TS272-4 [农业科学—茶叶生产加工]; 在线阅读下载PDF 职称材料

题名BOPPPS教学模式在民族地区应用型本科课程教学中的应用——以《茶学研究法》课程教学为例被引量：5: 4; 作者肖国学; 机构黔南民族师范学院生物科学与农学院; 出处《农业工程》 2017年第4期170-173,共4页; 文摘为逐步提高茶学专业学生对《茶学研究法》课程学习的主动性、积极性和创新性,在对民族地区应用型本科院校《茶学研究法》课程教学现状进行探讨的基础上,将国外先进的BOPPPS教学模式应用于民族地区应用型本科院校《茶学研究法》课程教学中,取得了良好的教学效果。最后,对BOPPPS教学模式的应用过程与结果进行了反思。; 关键词应用型本科院校茶学研究法课程教学 BOPPPS教学模式; Keywords Application-oriented universities, Research Methods of Tea Science, Curriculum teaching, BOPPPS teaching model; 分类号 G642 [文化科学—高等教育学]; 在线阅读下载PDF 职称材料

	题名	作者	出处	发文年	被引量	操作
1	试论“茶学研究法”在紧压茶审评中的应用与实践	禹利君黄建安	《茶叶通讯》北大核心	2019	1	在线阅读下载PDF 职称材料
2	基于CAS理论教学模式的《茶学研究法》教学改革研究--以“茶树田间试验”教学内容为例	熊立瑰李娟王英姿陈金华黄建安刘仲华	《茶叶通讯》	2021	2	在线阅读下载PDF 职称材料
3	BOPPPS教学模式在民族地区茶学研究法课程教学中的应用与反思	肖国学	《福建茶叶》北大核心	2017	1	在线阅读下载PDF 职称材料
4	BOPPPS教学模式在民族地区应用型本科课程教学中的应用——以《茶学研究法》课程教学为例	肖国学	《农业工程》	2017	5	在线阅读下载PDF 职称材料