2015年上半年我国茶及其相关制品质量安全监督概况与不合格项目研究 被引量：4

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作者 陈瑞鸿 《中国茶叶加工》 2015年第5期14-19,共6页

通过介绍2015年上半年国家食品药品监督管理总局对我国茶叶及其相关制品监督抽检的概况,对抽检中的不合格项目——铅、三氯杀螨醇、有害微生物和食品添加剂进行研究,分析了来源和超标原因,并总结了相关项目的限量标准情况。

关键词 国家食品药品监督管理总局 茶及其相关制品质量安全监督 铅 三氯杀螨醇 有害微生物 食品添加剂

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食用油、油脂及其制品的质量安全风险分析与监管对策研究 被引量：22

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作者 王赛楠 郭立净 +2 位作者 智文莉 高天蓝星 郭毅 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2020年第9期38-42,66,共6页

通过汇总分析国家市场监督管理总局发布的食用油、油脂及其制品监督抽检结果,探讨2016-2018年我国食用油、油脂及其制品的安全现状、存在的风险及对策。结果显示:我国食用油、油脂及其制品的安全形势良好,2016-2018年整体合格率为99.14%... 通过汇总分析国家市场监督管理总局发布的食用油、油脂及其制品监督抽检结果,探讨2016-2018年我国食用油、油脂及其制品的安全现状、存在的风险及对策。结果显示:我国食用油、油脂及其制品的安全形势良好,2016-2018年整体合格率为99.14%,但仍存在质量指标不合格、黄曲霉毒素污染、重金属污染等食品安全风险,监管部门与生产经营企业应共管、共治、共建,共同营造良好的食品安全环境。 展开更多

关键词 食用油 油脂及其制品 食品安全形势 监督抽检 质量指标 监管对策

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全国非煤矿山及相关行业安全质量标准化现场会在河南郑州举行

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《中国安全科学学报》 CAS CSCD 2004年第9期98-98,共1页

关键词 相关行业 中国 郑州市 河南省 现场会 组织 国家安全生产监督管理局 安全质量标准化 非煤矿山

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酱卤类肉制品产品质量国家监督抽查结果

4

《肉类研究》 2006年第9期34-34,共1页

酱卤类肉制品主要包括：酱肘子、酱猪耳、酱猪蹄、酱肉、扒鸡、卤鸡翅、凤爪等。为了保护广大消费者的健康安全，进一步促进肉类制品行业的健康发展，国家质检总局组织对酱卤类肉制品产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、... 酱卤类肉制品主要包括：酱肘子、酱猪耳、酱猪蹄、酱肉、扒鸡、卤鸡翅、凤爪等。为了保护广大消费者的健康安全，进一步促进肉类制品行业的健康发展，国家质检总局组织对酱卤类肉制品产品质量进行了国家监督抽查。共抽查了北京、天津、河北、内蒙、山东、陕西、江苏、山西、江西、湖北、湖南、上海、河南、浙江、安徽、广东、重庆等17个省、自治区、直辖市63家企业生产的80种产品，合格70种，产品抽样合格率为87．5％。 展开更多

关键词 监督抽查结果 产品质量 肉制品 酱卤 产品抽样合格率 国家监督抽查 国家质检总局 健康安全

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加大监督力度 确保肉制品安全

5

《肉类研究》 2006年第7期I0001-I0001,共1页

关键词 安全隐患 肉制品 监督力度 食品生产企业 北京市质量技术监督局 质量监督抽查 北京市政府 抽样合格率 国家质检总局 监督抽查结果

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乳品质量安全监督管理条例

6

《湖北畜牧兽医》 2009年第1期4-5,共2页

（续2008年第12期）第五章乳制品销售第四十条禁止购进、销售无质量合格证明、无标签或者标签残缺不清的乳制品。禁止购进、销售过期、变质或者不符合乳品质量安全国家标准的乳制品。第四十一条乳制品销售者不得伪造产地．不得伪造或者... （续2008年第12期）第五章乳制品销售第四十条禁止购进、销售无质量合格证明、无标签或者标签残缺不清的乳制品。禁止购进、销售过期、变质或者不符合乳品质量安全国家标准的乳制品。第四十一条乳制品销售者不得伪造产地．不得伪造或者冒用他人的厂名、厂址，不得伪造或者冒用认证标志等质量标志。第四十二条对不符合乳品质量安全国家标准、 展开更多

关键词 乳品质量 管理条例 安全监督 国家标准 质量安全 乳制品 销售者 质量标志

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乳品质量安全监督管理条例

7

《畜牧兽医科技信息》 2008年第12期17-18,共2页

第五章 乳制品销售 第三十七条 从事乳制品销售应当按照食品安全监督管理的有关规定，依法向工商行政管理部门申请领取有关证照。

关键词 食品安全监督管理 管理条例 乳品质量 行政管理部门 乳制品 销售

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乳品质量安全监督管理条例

8

《湖北畜牧兽医》 2008年第12期4-6,共3页

2008年9月发生的"三鹿奶粉·三聚氰胺"事件导致国内整个乳制品行业动荡,让国民对食品安全的关注度提高到了前所未有的程度,也促使国家卫生、质检部门对食品行业进行全面大检查、大整顿。这一事件也让食品行业的"国... 2008年9月发生的"三鹿奶粉·三聚氰胺"事件导致国内整个乳制品行业动荡,让国民对食品安全的关注度提高到了前所未有的程度,也促使国家卫生、质检部门对食品行业进行全面大检查、大整顿。这一事件也让食品行业的"国家免检"制度走向终结。为了加强乳品质量安全监督管理,保证乳品质量安全,保障公众身体健康和生命安全,促进奶业健康发展,国家相关部委制定出台了《乳品质量安全监督管理条例》。该条例于2008年10月6日经国务院第28次常务会议通过并施行。本刊现将该条例全文刊载,以飨读者。 展开更多

关键词 管理条例 安全监督 乳品质量 食品行业 乳制品行业 食品安全 三聚氰胺 质检部门

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国家轻工业芦荟制品质量监督检测中心简介

9

《中国农村科技》 2005年第9期55-55,共1页

关键词 中国 国家轻工业芦荟制品质量监督检测中心 安全性评价 产品认证检验

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保障原料奶质量安全的几项对策 被引量：4

10

作者 夏君奎 《中国奶牛》 2009年第2期49-50,共2页

近10年以来,我国乳制品行业以市场化的商业模式保持了较快的发展势头,乳业经济每年以20%的速度递增。2007年全国奶类总产量达到3650万t。

关键词 质量安全 奶站 乳制品 奶制品 食品 生鲜乳 HACCP 乳品质量 原料奶 奶牛养殖场 饲料产品 奶牛饲养 安全监督管理 奶源

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国务院部署食品安全工作 肉、奶制品列为专项整治重点 被引量：1

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作者 甄云肖 《中国牧业通讯》 2004年第15期5-5,共1页

国务院总理温家宝7月21日主持召开国务院常务会议，研究部署加强食品安全工作。

关键词 中国 食品安全工作 肉制品 奶制品 专项整治工作 食品工业 农产品质量安全 监督管理

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饲料安全监督管理中存在的问题

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作者 陈立国 张希玉 《养殖技术顾问》 2009年第6期54-54,共1页

我国现阶段的饲料安全问题是多方面因素共同作用的结果，生产、经营及使用者的趋利动机以及各种有意或无意的不规范行为，是造成现阶段我国饲料产品质量安全问题的直接原因。但进一步分析可以发现，当前我国在饲料产品的科研等基础性工... 我国现阶段的饲料安全问题是多方面因素共同作用的结果，生产、经营及使用者的趋利动机以及各种有意或无意的不规范行为，是造成现阶段我国饲料产品质量安全问题的直接原因。但进一步分析可以发现，当前我国在饲料产品的科研等基础性工作，饲料业及相关产业的发展方式、管理体制和管理手段等方面存在的一系列问题，客观上也助长了饲料安全问题的滋生。 展开更多

关键词 饲料产品质量 安全监督管理 安全问题 共同作用 相关产业 管理体制 使用者 饲料业

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“新疆特种乳及乳制品食品安全地方标准宣讲推介会”在乌鲁木齐召开

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作者 本刊编辑部 《新疆畜牧业》 2017年第8期40-40,共1页

2017年7月11日,乌鲁木齐市奶业协会召开了“新疆特种乳食品安全地方标准宣讲推介会”新疆卫计委食品处处长李睿,自治区奶业办公室书记郭剑,乌鲁木齐市奶业协会理事长陆东林,国家农副产品质量监督检验中心（新疆）食品所副所长张煌涛,自... 2017年7月11日,乌鲁木齐市奶业协会召开了“新疆特种乳食品安全地方标准宣讲推介会”新疆卫计委食品处处长李睿,自治区奶业办公室书记郭剑,乌鲁木齐市奶业协会理事长陆东林,国家农副产品质量监督检验中心（新疆）食品所副所长张煌涛,自治区畜牧厅编译室主任向天江,自治区食药局科标处余俊华,自治区食品药品监督管理局审核评价中心食品科科长侯智德, 展开更多

关键词 乌鲁木齐市 食品安全 地方标准 乳制品 新疆 食品药品监督管理局 质量监督检验中心 自治区

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2010年全国生鲜乳质量安全检测技术培训班在北京召开

14

《中国乳业》 2010年第4期115-115,共1页

受农业部奶业管理办公室委托，由农业部奶及奶制品质量监督检验测试中心（北京）主办的“2010年全国生鲜乳质量安全检测技术培训班”于3月25日在北京友谊宾馆举行。

关键词 北京友谊宾馆 质量安全检测 技术培训班 鲜乳 质量监督检验测试中心 农业部 办公室 奶制品

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腌腊肉制品产品质量抽查合格率70．0%

15

《中国农村科技》 2005年第11期51-51,共1页

为保护广人消费者的健康安全，国家质检总局对腌腊肉制品产品质量进行了国家监督抽查，找抽查了重庆、四川、广东、湖南、云南、贵州、浙江、江苏等8个省、市34家企业生产的40种产品，合格28种，产品抽样合格率为70.0%。

关键词 腌腊肉制品 产品质量 质量抽查 国家监督抽查 国家质检总局 健康安全 企业生产 产品抽样 消费者 合格

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切实保障农产品质量安全

16

作者 周兴 《安徽农业》 2003年第6期4-4,共1页

农产品质量安全,是近年来社会关注的突出问题,是这次修改增加的重要内容。主要有: 1.建立健全农产品质量标准体系和质量检验检测监督体系 我国农业标准从无到有,经过多年的努力,现已制定了一批农业标准。农产品质量安全监测体系的基本... 农产品质量安全,是近年来社会关注的突出问题,是这次修改增加的重要内容。主要有: 1.建立健全农产品质量标准体系和质量检验检测监督体系 我国农业标准从无到有,经过多年的努力,现已制定了一批农业标准。农产品质量安全监测体系的基本框架也已经形成。但由于我国农产品标准化工作起步较晚,我国的农产品质量安全管理体制不仅不能适应提高农产品质量安全水平的需要,也不能满足加入世贸组织后参与国际竞争的需要。为尽快建立健全农产品质量标准体系、检测检验体系和认证体系,加强农产品质量安全执法监督、技术推广和市场信息工作,新《农业法》规定。 展开更多

关键词 中国 农产品质量安全 《农业法》 农产品认证制度 农产品质量标准体系 质量检验监督体系 农业生产资料安全使用制度 农产品加工制品质量标准

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金昌市兽药质量安全监管现状、存在的问题及对策

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作者 程文杰 王世雷 +1 位作者 张典寿 孙怀中 《畜牧兽医杂志》 2012年第5期60-61,63,共3页

金昌市兽药饲料监察所（金昌市动物卫生监督所加挂）作为金昌市兽药质量安全监管的主要力量,自受市兽医局委托执法以来,根据省、市主管及业务部门的要求,在兽药市场整治,维持兽药经营、使用环节的秩序,兽用生物制品监管等保障畜产品质... 金昌市兽药饲料监察所（金昌市动物卫生监督所加挂）作为金昌市兽药质量安全监管的主要力量,自受市兽医局委托执法以来,根据省、市主管及业务部门的要求,在兽药市场整治,维持兽药经营、使用环节的秩序,兽用生物制品监管等保障畜产品质量安全工作中发挥着重要的作用。 展开更多

关键词 兽药质量 安全监管 金昌市 动物卫生监督 兽用生物制品 业务部门 市场整治 兽药经营

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肉与肉制品中蛋白质含量的测定 被引量：1

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作者 李江华 《肉类研究》 北大核心 2017年第12期I0001-I0002,共2页

为保证肉与肉制品的质量安全，规范肉与肉制品中蛋白质含量的测定方法，扩大食品安全国家标准的使用范围，国家卫生和计划生育委员会和国家食品药品监督管理总局于2016年12月23日颁布了GB5009．5—2016《食品安全国家标准食品中蛋白质... 为保证肉与肉制品的质量安全，规范肉与肉制品中蛋白质含量的测定方法，扩大食品安全国家标准的使用范围，国家卫生和计划生育委员会和国家食品药品监督管理总局于2016年12月23日颁布了GB5009．5—2016《食品安全国家标准食品中蛋白质的测定》，自2017年6月23日起实施。 展开更多

关键词 蛋白质含量 测定方法 肉制品 食品安全 国家标准 质量安全 监督管理 计划生育

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浅谈食品安全监管机构的职责与义务

19

作者 董钦鹏 《现代农村科技》 2017年第4期5-5,共1页

“民以食为天,食以安为先”。随着生活条件的不断改善,可供选择的食品日趋丰富,各式各样的食物丰富了人们的餐桌,但是,面对地沟油、农残超标蔬菜、问题奶粉的混乱市场,如何擦亮眼睛,区分优劣就变得更加重要,这不仅是要维护消费者的权利... “民以食为天,食以安为先”。随着生活条件的不断改善,可供选择的食品日趋丰富,各式各样的食物丰富了人们的餐桌,但是,面对地沟油、农残超标蔬菜、问题奶粉的混乱市场,如何擦亮眼睛,区分优劣就变得更加重要,这不仅是要维护消费者的权利,更是要对大众的身体健康负责,这其中食品监管机构有着不可推卸的责任和义务。 展开更多

关键词 安全监管机构 食品安全标准 地沟油 以安 监管模式 消费者利益 农残超标 药品监督 质量监督部门 食品相关产品

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浅谈生鲜乳质量检测的体会 被引量：2

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作者 黄春花 《广西畜牧兽医》 2012年第5期292-294,共3页

2008年10月9日颁发的中华人民共和国国务院令第536号文《乳品质量安全监督管理条例》，条例所称的乳品是指生鲜乳和乳制品，由此可见生鲜乳和乳制品质量安全已成为国家大事，而乳制品质量安全又取决于生鲜乳的质量安全，只有好的安全的... 2008年10月9日颁发的中华人民共和国国务院令第536号文《乳品质量安全监督管理条例》，条例所称的乳品是指生鲜乳和乳制品，由此可见生鲜乳和乳制品质量安全已成为国家大事，而乳制品质量安全又取决于生鲜乳的质量安全，只有好的安全的原料乳，才能生产出好的安全的产品，怎样才能把好生鲜乳质量关，笔者结合多年的实际工作经验，浅谈生鲜乳质量验收的体会。 展开更多

关键词 鲜乳 质量检测 中华人民共和国 安全监督 质量安全 乳品质量 乳制品 管理条例

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