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苹果-茶间作对茶树叶片品质影响的研究
被引量：
3
1
作者
赵甜甜
蔡新
+5 位作者
梁名志
陈继伟
罗琼仙
韩海华
黄玫
汪云刚
《湖南农业科学》
2011年第4期35-37,41,共4页
比较苹果-茶间作园中的茶树与邻近未间作茶树叶片,研究其在年生长周期中的品质变化。结果表明:不同季节,间作及对照茶树叶片品质差异较大。夏季,间作茶树叶片的角质层、上表皮、下表皮以及叶片厚度均较对照茶树薄,而栅栏组织和海绵组织...
比较苹果-茶间作园中的茶树与邻近未间作茶树叶片,研究其在年生长周期中的品质变化。结果表明:不同季节,间作及对照茶树叶片品质差异较大。夏季,间作茶树叶片的角质层、上表皮、下表皮以及叶片厚度均较对照茶树薄,而栅栏组织和海绵组织厚度则较对照茶树厚,叶质柔软、水浸出物含量高,品质有所改善;而游离氨基酸、咖啡碱、叶绿素含量较对照茶树高,茶多酚、茶多糖含量则较对照茶树低,酚氨比降低,益于改善茶树叶片加工而成的绿茶品质。春、秋季,间作茶树叶片品质变化不如夏季规律,但总趋势基本一致。
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关键词
苹果
-
茶
间作
茶
树叶片
品质
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职称材料
自制果茶12款
2
作者
徐编
《农村新技术》
2005年第7期43-43,共1页
1.红枣茶.将红枣与茶叶同泡,经常饮用有明显的防癌和防治心血管病的作用.用红枣与茶叶、姜、红糖煎汤饮服,可辅助治疗妇女痛经、闭经等症.
关键词
果
茶
制作技术
红枣
茶
梨
茶
苹果茶
山楂
茶
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职称材料
题名
苹果-茶间作对茶树叶片品质影响的研究
被引量：
3
1
作者
赵甜甜
蔡新
梁名志
陈继伟
罗琼仙
韩海华
黄玫
汪云刚
机构
云南省农业科学院茶叶研究所
云南农业大学龙润普洱茶学院
出处
《湖南农业科学》
2011年第4期35-37,41,共4页
基金
国家科技支撑计划(2007BAD87B11)
西双版纳州科技局项目(YX200902)
国家茶叶产业技术体系项目
文摘
比较苹果-茶间作园中的茶树与邻近未间作茶树叶片,研究其在年生长周期中的品质变化。结果表明:不同季节,间作及对照茶树叶片品质差异较大。夏季,间作茶树叶片的角质层、上表皮、下表皮以及叶片厚度均较对照茶树薄,而栅栏组织和海绵组织厚度则较对照茶树厚,叶质柔软、水浸出物含量高,品质有所改善;而游离氨基酸、咖啡碱、叶绿素含量较对照茶树高,茶多酚、茶多糖含量则较对照茶树低,酚氨比降低,益于改善茶树叶片加工而成的绿茶品质。春、秋季,间作茶树叶片品质变化不如夏季规律,但总趋势基本一致。
关键词
苹果
-
茶
间作
茶
树叶片
品质
Keywords
intercropping apple with tea
tea leaf
quality
分类号
S312 [农业科学—作物栽培与耕作技术]
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职称材料
题名
自制果茶12款
2
作者
徐编
机构
山东莒南县岭泉镇后左山村委会
出处
《农村新技术》
2005年第7期43-43,共1页
文摘
1.红枣茶.将红枣与茶叶同泡,经常饮用有明显的防癌和防治心血管病的作用.用红枣与茶叶、姜、红糖煎汤饮服,可辅助治疗妇女痛经、闭经等症.
关键词
果
茶
制作技术
红枣
茶
梨
茶
苹果茶
山楂
茶
分类号
TS275.2 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
苹果-茶间作对茶树叶片品质影响的研究
赵甜甜
蔡新
梁名志
陈继伟
罗琼仙
韩海华
黄玫
汪云刚
《湖南农业科学》
2011
3
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职称材料
2
自制果茶12款
徐编
《农村新技术》
2005
0
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职称材料
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