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英红1号、英红9号和祁门茶树芽叶中嘌呤生物碱和茶多酚的HPLC-DAD-MS／MS分析
被引量：
7
1
作者
卢嘉丽
王冬梅
+2 位作者
苗爱清
杨得坡
陈建萍
《中山大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第1期72-75,共4页
采用HPLC-DAD-MS/MS技术对英红1号、英红9号和祁门茶树的芽叶进行了分析,鉴定出了2种嘌呤生物碱,7种儿茶素类化合物以及2种非儿茶素类茶多酚。对这3个茶树品种的嘌呤生物碱和儿茶素类成分质量分数进行比较分析,结果表明三者的儿茶素类...
采用HPLC-DAD-MS/MS技术对英红1号、英红9号和祁门茶树的芽叶进行了分析,鉴定出了2种嘌呤生物碱,7种儿茶素类化合物以及2种非儿茶素类茶多酚。对这3个茶树品种的嘌呤生物碱和儿茶素类成分质量分数进行比较分析,结果表明三者的儿茶素类总质量分数均大于20%,其中英红1号和祁门红茶品种在儿茶素类成分的组成上较为接近,EGCG质量分数均为最高;而英红9号质量分数最高的是ECG。
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关键词
嘌呤生物碱
茶多酚
儿茶素
液质联用
英红
1
号
英红9号
祁门
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职称材料
大叶茶新品种英红9号的选育及利用
被引量：
7
2
作者
李家贤
曾佛桂
+4 位作者
邱陶瑞
林友欣
谢美婷
何玉媚
李卓金
《广东农业科学》
CAS
CSCD
1999年第1期26-28,共3页
英红９号是采用无性系选育技术从引进的云南大叶群体中单株系统育成的优质、高产、适制性广的大叶茶树品种，属乔木型，早芽类，增产极显著。该品种每６６７ｍ２年产干茶１８８ｋｇ，比云南大叶增产２９．７６％；芽叶粗壮多毫，生化物...
英红９号是采用无性系选育技术从引进的云南大叶群体中单株系统育成的优质、高产、适制性广的大叶茶树品种，属乔木型，早芽类，增产极显著。该品种每６６７ｍ２年产干茶１８８ｋｇ，比云南大叶增产２９．７６％；芽叶粗壮多毫，生化物质丰富，适制红、绿、白多种茶类名优茶，品质优异。该品种适应性好，市场应变能力强，多茶类开发组合生产，经济效益比常规种高３倍以上，是目前南方茶区发展“三高”茶业的理想品种。
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关键词
大叶茶树
英红9号
产量
品质
适应性
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职称材料
题名
英红1号、英红9号和祁门茶树芽叶中嘌呤生物碱和茶多酚的HPLC-DAD-MS／MS分析
被引量：
7
1
作者
卢嘉丽
王冬梅
苗爱清
杨得坡
陈建萍
机构
中山大学药学院
广东省农业科学院茶叶研究所
香港大学中医药学院
出处
《中山大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2009年第1期72-75,共4页
基金
广东省自然科学基金资助项目(06025366)
文摘
采用HPLC-DAD-MS/MS技术对英红1号、英红9号和祁门茶树的芽叶进行了分析,鉴定出了2种嘌呤生物碱,7种儿茶素类化合物以及2种非儿茶素类茶多酚。对这3个茶树品种的嘌呤生物碱和儿茶素类成分质量分数进行比较分析,结果表明三者的儿茶素类总质量分数均大于20%,其中英红1号和祁门红茶品种在儿茶素类成分的组成上较为接近,EGCG质量分数均为最高;而英红9号质量分数最高的是ECG。
关键词
嘌呤生物碱
茶多酚
儿茶素
液质联用
英红
1
号
英红9号
祁门
Keywords
purine alkaloids
tea polyphenols
catechins
HPLC-DAD-MS/MS
Yinghong 1
Yinghong
9
Qimen
分类号
Q58 [生物学—生物化学]
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职称材料
题名
大叶茶新品种英红9号的选育及利用
被引量：
7
2
作者
李家贤
曾佛桂
邱陶瑞
林友欣
谢美婷
何玉媚
李卓金
机构
广东省农科院茶叶研究所
湛江市经济作物试验场
出处
《广东农业科学》
CAS
CSCD
1999年第1期26-28,共3页
文摘
英红９号是采用无性系选育技术从引进的云南大叶群体中单株系统育成的优质、高产、适制性广的大叶茶树品种，属乔木型，早芽类，增产极显著。该品种每６６７ｍ２年产干茶１８８ｋｇ，比云南大叶增产２９．７６％；芽叶粗壮多毫，生化物质丰富，适制红、绿、白多种茶类名优茶，品质优异。该品种适应性好，市场应变能力强，多茶类开发组合生产，经济效益比常规种高３倍以上，是目前南方茶区发展“三高”茶业的理想品种。
关键词
大叶茶树
英红9号
产量
品质
适应性
分类号
S571.103 [农业科学—茶叶生产加工]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
英红1号、英红9号和祁门茶树芽叶中嘌呤生物碱和茶多酚的HPLC-DAD-MS／MS分析
卢嘉丽
王冬梅
苗爱清
杨得坡
陈建萍
《中山大学学报（自然科学版）》
CAS
CSCD
北大核心
2009
7
在线阅读
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职称材料
2
大叶茶新品种英红9号的选育及利用
李家贤
曾佛桂
邱陶瑞
林友欣
谢美婷
何玉媚
李卓金
《广东农业科学》
CAS
CSCD
1999
7
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职称材料
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